![挑選土豆有哪些技巧]( "挑選土豆有哪些技巧")
- 土豆本身營養豐富，而且價格實惠，口感又十分的好，所以是大眾非常喜愛的一道蔬菜。不過挑選土豆可有些講究，若是掌握的方法不對，或者不到位的話，恐怕就很難挑選到優質又新鮮的土豆了。那麼挑選土豆有哪些技巧呢？1、看土豆是否有損傷。如果土豆已經破皮，或者土豆有蟲蛀孔洞的，建議不...
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![綠豆怎麼選購]( "綠豆怎麼選購")
- 綠豆可以説是很多人都很喜歡吃的食物，所以經常會看見很多人的家中都會備有綠豆，可能很多人買綠豆都會去超市買，那麼綠豆怎麼選購呢？請看下文介紹。1、看外形：首先當然第一感覺就是視覺，所以先要看綠豆的外觀，一般好一些的綠豆，外皮是有光澤的，好像有一層蠟的感覺，而且綠豆的顆粒也...
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![土豆豆角燉肉的做法]( "土豆豆角燉肉的做法")
- 步驟1準備食材：土豆200克、豆角100克、五花肉50克、花椒5克、幹辣椒5克、八角5克、老抽1茶匙、料酒1茶匙、鹽1茶匙、油適量、姜1塊、蒜3瓣、蠔油1茶匙。步驟2土豆洗淨切小塊。步驟3豆角洗淨切段。步驟4五花肉洗淨切片。步驟5薑切片。步驟6蒜切片。步驟7幹辣椒切段。步驟8...
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![購買土豆主要看什麼]( "購買土豆主要看什麼")
- 土豆是全球第四大重要的糧食作物，與小麥、稻穀、玉米、高粱並稱為世界五大作物。在國內，土豆價格便宜，在各個地區廣泛種植，那麼購買土豆主要看什麼呢？1、看土豆顏色新不新鮮：土豆不要挑有黑色類似瘀青的部分，裏面多半是壞的；而凍傷或腐爛的土豆，肉色變成灰色或呈黑斑，水分收縮，最好...
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![怎樣選購黑豆]( "怎樣選購黑豆")
- 黑豆含有豐富的維生素、蛋黃素、黑色素及卵磷脂等物質，其中B族維生素和維生素E含量很高，具有營養保健作用。那麼怎樣選購黑豆呢？1、看外觀：真黑豆中間胚芽處有小白點，如果是經過染色的，小白點也會變色。2、看豆衣：黑豆的豆衣很薄，染色的黑豆顏色會滲透內皮，剝開豆衣如果是白色的就...
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![豆漿機如何選購]( "豆漿機如何選購")
- 隨着大家越來越注重自己的健康，所以早上都會吃豐富的早餐，為了健康安全的早餐，很多朋友都是自己做早餐的，所以家裏都會配有一台豆漿機，那豆漿機如何選購？1、看是否具有真正的智能不粘易清洗技術：真正的智能不粘豆漿機是先將水温加熱到標準温度後才開始磨漿等加工程序，有的機器雖...
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![土豆和幹豆腐怎麼做]( "土豆和幹豆腐怎麼做")
- 步驟1食材：土豆400克，幹豆腐200克，蒜5瓣，姜2克，大葱20克，小葱1根，香菜1根。調味料：食用油8克，大醬4克，鹽1克，老抽1克，雞精2克。步驟2土豆去皮，切小塊。步驟3幹豆腐切塊。步驟4蒜對半切開。步驟5姜切末。步驟6大葱切末。步驟7小葱切葱花。步驟8香菜切段。步驟9炒鍋中油温5成熱時，下薑末...
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![白芸豆如何選購]( "白芸豆如何選購")
- 白芸豆不僅營養價值豐富，而且具有很高的藥用和保健價值，是我國傳統的藥食同源食品，有着不錯的輔助治療作用。那麼白芸豆如何選購呢？1、摸質地。在挑選芸豆的時候，記得用手去摸一摸，我們如果能感受到手中的芸豆飽滿舒軟的話，那就是我們要找的好豆子了。2、看顏色。如果你看到的芸...
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![自動豆漿機如何選購]( "自動豆漿機如何選購")
- 全自動豆漿機是現在最流行的豆漿機，使用十分方便，許多人為了衞生，喝的放心，紛紛選擇家庭自制豆漿，從而拉動家用微電腦全自動豆漿機市場活躍，那麼自動豆漿機如何選購呢？1、看產品標誌：要查看產品標註的企業名稱、地址、規格、型號、商標、電壓、功率是否詳盡以及説明書是否有工作...
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![紅土豆和白土豆的區別]( "紅土豆和白土豆的區別")
- 白土豆就是指普通的土豆，紅土豆就是指紅脾皮的土豆，這兩種土豆不管是從外觀還是其他方面都有一定的差異，具體的差別究竟是什麼呢？接下來，小編就為大家介紹下紅土豆和白土豆的區別。1、外觀差異。白土豆一般是白色的皮或者説是接近淺黃色的皮，切開以後白土豆裏面也是白色的，紅土...
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![土豆挑選方法是什麼]( "土豆挑選方法是什麼")
- 眾所周知，土豆是全球第四大重要的糧食作物，土豆不管怎麼烹飪都入味，是許多家庭的日常食材之一。那麼土豆挑選方法是什麼呢？1、看外形：優質的土豆外形完整，大小均勻，質地緊密，無畸形、裂溝、幹皺、蟲眼、病斑等。2、看錶皮：優質的土豆顏色淺黃，表皮完整光潔，無干疤和糙皮，沒有坑包，沒有...
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![如何挑選土豆]( "如何挑選土豆")
- 土豆作為日常食用頻率非常高的蔬菜，以其多變的口感和豐富的烹飪方法而廣受大家的喜愛。土豆營養豐富，種類也非常的多樣，稱其為國民蔬菜當不為過。那麼如何挑選土豆呢？1、看形狀圓形的馬鈴薯屬於粉質馬鈴薯，適合用來做沙拉或土豆泥；而細長的五月皇后品種則屬黏質，不容易煮爛，適合...
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![刀豆土豆怎麼做]( "刀豆土豆怎麼做")
- 步驟1準備食材：刀豆200克、土豆200克、姜1塊、大蒜2瓣、幹辣椒2個、生抽5克、鹽1勺、雞精1勺。步驟2土豆去皮洗淨切條。步驟3刀豆去除筋，摘成段，洗淨備用。步驟4姜切末。步驟5蒜切末。步驟6幹辣椒切成段。步驟7鍋中放入適量油，油温燒至6成熱，放入蒜薑末、幹辣椒，放入土豆、刀豆...
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![咖喱土豆的做法]( "咖喱土豆的做法")
- 步驟1準備食材：土豆200克、胡蘿蔔100克、咖喱粉50克、油適量、洋葱30克、小葱1根、鹽1茶匙。步驟2土豆去皮切塊。步驟3胡蘿蔔切塊。步驟4洋葱切塊。步驟5小葱切葱花。步驟6首先起鍋倒油，油温6成熱，倒入土豆、胡蘿蔔、洋葱、咖喱粉，翻炒3分鐘。步驟7然後加入適量清水、鹽，大火...
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![土豆豌豆的做法]( "土豆豌豆的做法")
- 步驟1食材：土豆200克、豌豆200克、火腿50克、大蒜3瓣、西蘭花20克、食用油5克、黃酒3克、生抽3克、雞精1克。步驟2土豆去皮，切小丁。步驟3火腿切丁。步驟4大蒜切末。步驟5西蘭花放入沸水鍋中，煮30秒，撈出備用。步驟6炒鍋中油温5成熱時，下入火腿炒香，倒入豌豆、土豆炒勻，烹入黃酒...
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![怎麼選購豆漿機]( "怎麼選購豆漿機")
- 現在的市面上豆漿機的品牌真的非常多樣，豆漿機品牌如此多以至於我們很難做出正確的選擇，買到的豆漿機可能質量並不是很好。為了我們在家中就能製作出好喝的香噴噴的豆漿，下面就為大家介紹下怎麼選購豆漿機。1、看容量，大家可以根據家中的人口數量的選擇容量大小不同的豆漿機，...
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![如何選購豆漿機]( "如何選購豆漿機")
- 現在人們越來越注重養生，尤其是對於早餐，許多人都想選擇一款家用豆漿機來自己製作豆漿喝，這樣不僅安全衞生，而且非常方便，那麼如何選購豆漿機呢？1、選購豆漿機先看品牌。一般來講，專業品牌豆漿機都是經過了多年的市場檢驗，性能相對來説是比較為完善和優越的。專業的品牌豆漿機對...
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![如何選購黃豆芽]( "如何選購黃豆芽")
- 在生活中黃豆芽使我們最常見的一種，但是我們在購買的時候一定要選擇好，這樣吃起來口味才能更好，所以要多掌握一些常識非常重要，那麼如何選購黃豆芽呢？1、看芽杆。自然培育的豆芽菜，芽杆身挺直稍細、芽腳不軟，脆嫩、光澤白，而用化肥浸泡過的豆芽菜，芽稈粗壯發水，色澤灰白。2、看芽根...
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![大豆枕如何選購]( "大豆枕如何選購")
- 眾所周知，大豆枕採用的填充物是經過生物工程提取的大豆蛋白纖維，因此大豆枕就有很好的導濕性和透氣性。那麼大豆枕如何選購呢？1、看含量：市面上最新推出的大豆纖維枕，是採用高科技使大豆變成纖維而出，一般由大豆纖維和聚酯纖維混合填充，在購買時要查看標識中大豆纖維的含量，一般...
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![豆漿機怎麼選購]( "豆漿機怎麼選購")
- 隨着社會科技的不斷髮展，現如今，家電的種類越來越多了，其中一種就是大家熟悉的豆漿機了，豆漿機讓我們每天在家裏也可以喝到新鮮的豆漿，是很實用的廚房電器。豆漿機雖小，但是購買時也需要我們多加註意。那麼豆漿機怎麼選購呢？1、看品牌。一般來講，專業品牌豆漿機都是經過了多年的...
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![土豆是什麼]( "土豆是什麼")
- 土豆學名馬鈴薯，屬茄科，一年生草本植物，主要食用其塊莖部分。它是全球第四大重要的糧食作物之一，僅次於小麥、稻穀和玉米。土豆在不同國度，名稱也不一樣，如美國稱愛爾蘭豆薯、俄羅斯稱荷蘭薯、法國稱地蘋果、德國稱地梨等。土豆主要生產國有中國、俄羅斯、印度、烏克蘭、美國等...
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![豬肉豆芽土豆]( "豬肉豆芽土豆")
- 步驟1食材：豬肉150克、黃豆芽150克、土豆100克、小葱3根、大蒜2瓣、姜2克調味料：食用油5克、生抽3克、鹽1克、雞精1克、料酒2克、澱粉2克步驟2豬肉切絲，加料酒、澱粉，拌勻，醃製15分鐘。步驟3土豆去皮，切絲。小葱切段，大蒜切片，薑切片。步驟4熱鍋倒油，油温5成熱時，下姜、蒜，炒香，放入...
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![芸豆燉土豆的做法]( "芸豆燉土豆的做法")
- 步驟1食材：幹芸豆50克、土豆500克、大葱10克、姜3克、八角1個調味料：食用油5克、鹽2克、生抽2克、老抽1克、白糖1克步驟2幹芸豆用清水浸泡3小時。步驟3土豆去皮，切塊。步驟4大葱切小段。步驟5薑切片。步驟6炒鍋中油温5成熱時，下入葱段、薑片、八角爆香，倒入芸豆，炒勻，加入400毫...
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![如何選購咖啡豆]( "如何選購咖啡豆")
- 眾所周知，咖啡豆，是指用於製作咖啡的植物果實，對於一個咖啡愛好者來説，會選擇購買咖啡豆現磨沖泡咖啡細細地品味。那麼如何選購咖啡豆呢？1、看包裝：買咖啡豆首先看廠家的包裝，大家都知道咖啡豆應該放在乾燥避光的地方，才能避免咖啡豆的氧化，而一個好的包裝的材質則會直接的影響到...
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![怎樣選購大豆]( "怎樣選購大豆")
- 大豆是中國重要糧食作物之一，已有五千年栽培歷史，古稱菽，中國東北為主產區，是一種其種子含有豐富植物蛋白質的作物。那麼怎樣選購大豆呢？1、看色澤：因大豆品種多，應當具有該品種固有的色澤，如黃豆為黃色，黑豆為黑色等，若鮮豔有光澤的是好大豆，若色澤暗淡無光澤為劣質大豆。2、看質地...
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