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關於牛肉胡蘿蔔煮法的百科

牛肉和胡蘿蔔能一起吃嗎
  • 牛肉和胡蘿蔔能一起吃嗎

  • 相信很多人都知道,雖然身邊有很多的食物可以食用,但是有些食物是不能混在一起吃的,有些食物混在一起吃有可能會引起中毒的。那麼牛肉和胡蘿蔔能一起吃嗎?1、牛腩切塊後泡清血水後洗淨撈起,胡蘿蔔洗淨。2、準備調料(洋葱,香菜,生薑片,八角,紅油豆瓣醬)。3、先把牛腩冷水下鍋焯水後撈...
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胡蘿蔔丁的切法
  • 胡蘿蔔丁的切法

  • 先去掉胡蘿蔔的兩頭並切成小段;然後將切段的胡蘿蔔四周切一下,去掉圓弧邊;再將方形胡蘿蔔切成粗的條狀再改刀成丁就可以。注意在切的時候四指要並齊按住胡蘿蔔,將刀順指切下,要保證胡蘿蔔不會滑動。胡蘿蔔丁有什麼用胡蘿蔔營養豐富,經常食用有明目、通便防癌、降血壓等功效,而胡...
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胡蘿蔔炒肉丁怎麼炒
  • 胡蘿蔔炒肉丁怎麼炒

  • 步驟1食材:胡蘿蔔250克,豬肉150克,蒜2瓣,姜2克,大葱10克。調味料:食用油5克,料酒2克,澱粉3克,鹽1克,生抽2克,胡椒粉2克,雞精2克。步驟2胡蘿蔔切丁。步驟3蒜對半切開。步驟4姜切末。步驟5大葱切末。步驟6豬肉切小丁。步驟7加入料酒、澱粉,拌勻,醃製20分鐘。步驟8鍋中油温7成熱時,倒入肉丁...
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胡蘿蔔排骨湯的做法
  • 胡蘿蔔排骨湯的做法

  • 步驟1食材:排骨300克、胡蘿蔔200克、姜2克調味料:鹽2克、雞精2克步驟2胡蘿蔔切滾刀塊。步驟3薑切片。步驟4鍋中倒入清水,放入排骨,大火煮沸後,繼續煮10分鐘,撈出。步驟5鍋中放入排骨、薑片,倒入600毫升清水,大火煮沸後,轉中小火燉50分鐘。步驟6加入胡蘿蔔,繼續燉煮10分鐘。步驟7調...
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胡蘿蔔切法
  • 胡蘿蔔切法

  • 胡蘿蔔洗乾淨之後,切掉兩頭,直刀切成厚片。然後將胡蘿蔔片疊在一起,橫刀切兩刀,切成粗的長條。最後把長條切成丁,胡蘿蔔丁就做好了。胡蘿蔔怎麼切丁胡蘿蔔洗乾淨,切掉兩頭,直刀把胡蘿蔔切成厚片。切成厚片之後,將胡蘿蔔片疊在一起,橫切兩刀,切成粗的長條。最後將所有的長條排好,切成...
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胡蘿蔔煎餃的做法
  • 胡蘿蔔煎餃的做法

  • 步驟1主料:胡蘿蔔1根、豬肉餡100克、餃子皮10張輔料:葱1根、鹽1茶匙、葱1根、料酒1湯匙、澱粉1茶匙、醬油1茶匙、蠔油1湯匙、食用油適量。步驟2胡蘿蔔切成小粒。步驟3葱切成葱花。步驟4把豬肉餡、胡蘿蔔粒、鹽、料酒、澱粉、醬油、蠔油、葱花混合均勻製成餃子餡。步驟5將餡...
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胡蘿蔔炒牛肉怎麼做
  • 胡蘿蔔炒牛肉怎麼做

  • 胡蘿蔔含有很豐富維生素,而牛肉裏有極高的蛋白質含量,胡蘿蔔炒牛肉,真正的做到了葷素搭配均勻。接下來,小編就為大家介紹下胡蘿蔔炒牛肉怎麼做。1、準備好兩個紅椒、一根大蒜、一根紅蘿蔔。如圖把大蒜、胡蘿蔔切成片,紅椒切成段備用。2、一塊上好的牛肉,洗淨切成絲,加入鹽、麻辣...
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胡蘿蔔炒肉絲的做法
  • 胡蘿蔔炒肉絲的做法

  • 食材:豬裏脊200克胡蘿蔔200克姜1塊蒜2瓣雞蛋清1個料酒半勺澱粉1勺步驟:1.胡蘿蔔洗淨,切片後改刀切絲。裏脊肉洗淨,切絲,放入鹽半勺、料酒半勺、雞蛋清1個、澱粉1勺,拌勻後醃製10分鐘,姜1塊切末,蒜2瓣切末。2.鍋內放入適量油,油温燒至七成熱,放入肉絲翻炒至變色,盛出待用。3.鍋中留底...
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胡蘿蔔肉丁燜飯怎麼做
  • 胡蘿蔔肉丁燜飯怎麼做

  • 步驟1食材:胡蘿蔔300克,五花肉100克,大米80克,小葱1根,姜2克,西蘭花1朵。調味料:食用油5克,鹽1克,雞精3克,生抽3克,老抽2克,料酒1克,五香粉2克。步驟2胡蘿蔔切丁。步驟3五花肉切細丁。步驟4小葱切葱花。步驟5姜切末。步驟6西蘭花放入沸水鍋中,煮30秒,取出。步驟7大米洗淨,倒入電飯鍋中。...
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胡蘿蔔炒刀豆的做法。
  • 胡蘿蔔炒刀豆的做法。

  • 步驟1準備食材:刀豆200克、胡蘿蔔100克、油適量、鹽1茶匙、生抽1茶匙、蒜3瓣、小葱1根、小米辣10克。步驟2刀豆去掉兩角切成絲。步驟3胡蘿蔔去皮切絲。步驟4蒜切片。步驟5小葱切葱花。步驟6小米辣切圈。步驟7首先鍋內倒水,水開倒入刀豆焯水1分鐘,撈出備用。步驟8然後起鍋倒...
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肉末胡蘿蔔絲怎麼做好吃
  • 肉末胡蘿蔔絲怎麼做好吃

  • 步驟1五花肉剁碎步驟2胡蘿蔔去皮切絲步驟3姜切末步驟4小葱切葱花步驟5首先鍋內燒水,水開倒入胡蘿蔔焯水2分鐘,撈出備用。步驟6然後起鍋倒油,油温6成熱,放入薑末炒出香味,再倒入五花肉、老抽、料酒大火翻炒至變色。步驟7接着放入胡蘿蔔絲、鹽、白糖、生抽,翻炒3分鐘。步驟8最後...
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胡蘿蔔煮多久能熟
  • 胡蘿蔔煮多久能熟

  • 胡蘿蔔是一種非常營養的食材,可以直接生吃,也可以炒胡蘿蔔吃,當然,煮湯也是常見的做法。那麼胡蘿蔔煮多久能熟呢?1、煮五分鐘左右,熄火後再燜5-10分鐘即可。如果切片,時間會很短。一般温火20--25反正就好了,如果是整根,需要的時間就長了。主要看你怎麼改刀,還有就是火候。2、胡蘿蔔...
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蘿蔔絲炒牛肉怎麼做
  • 蘿蔔絲炒牛肉怎麼做

  • 步驟1準備食材:白蘿蔔250克、牛肉120克、青椒1個、姜1塊、泡椒2個、澱粉1勺、鹽2勺、蠔油1勺、醬油1勺、油適量。步驟2先將蘿蔔切絲。步驟3再將青椒切絲。步驟4姜切絲。步驟5泡椒切碎。步驟6牛肉切片。步驟7放入碗中,加入1勺鹽、1勺醬油、1勺澱粉、醃製10分鐘。步驟8起鍋燒...
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胡蘿蔔乾的做法
  • 胡蘿蔔乾的做法

  • 步驟1準備食材:胡蘿蔔200克、冰糖20克。步驟2胡蘿蔔去皮切片。步驟3首先起鍋燒水,水温5成熱,放入胡蘿蔔和冰糖小火煮5分鐘。步驟4然後撈出瀝乾水分,再將胡蘿蔔片平鋪在烤盤上,130度烤30分鐘。步驟5最後盛入盤中即可。...
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胡蘿蔔炒肉的做法是什麼
  • 胡蘿蔔炒肉的做法是什麼

  • 胡蘿蔔炒肉是一道菜品,製作原料主要有胡蘿蔔、豬肉等,口味鮮美,營養豐富。那麼胡蘿蔔炒肉的做法是什麼?下面一起來看看吧。1、將洗好的胡蘿蔔切片備用。胡蘿蔔片厚度適中,1mm左右,太厚了不易熟,太薄了不好吃。2、五花肉切片,切些薑絲、蒜片備用。3、鍋中放入少許油,油熱後加入薑絲...
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胡蘿蔔紅燒肉的做法
  • 胡蘿蔔紅燒肉的做法

  • 有句俗語:“冬吃蘿蔔夏吃薑”,胡蘿蔔的營養價值非常豐富,還被譽為“小人蔘”。今天小編就為大家帶來一道營養的胡蘿蔔配上五花肉燒製而成的家常菜,色香味俱全,是不是很心動呢?一起來看看吧!胡蘿蔔紅燒肉的製作方法食材:胡蘿蔔200克五花肉400克姜1塊蒜2瓣八角1個香葉2片冰糖10克花...
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萵苣炒胡蘿蔔五花肉怎麼做
  • 萵苣炒胡蘿蔔五花肉怎麼做

  • 步驟1食材:萵苣1根、胡蘿蔔200克、五花肉300克、大蒜3瓣、姜3克、大葱10克、食用油5克、豆瓣醬3克、生抽3克、白糖1克、鹽1克、雞精2克、料酒3克。步驟2萵苣去片、切片。步驟3胡蘿蔔切片。步驟4五花肉切片。步驟5大蒜切片。步驟6薑切片。步驟7大葱切片。步驟8炒鍋中油温5...
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炒胡蘿蔔的做法
  • 炒胡蘿蔔的做法

  • 步驟1食材:胡蘿蔔1個、苕粉皮100克、小葱1根。調味料:食用油5克、鹽1克、生抽2克,雞精1克。步驟2苕皮放入温水中浸泡10分鐘左右,泡軟後撈出,瀝乾,切塊。步驟3胡蘿蔔切絲。步驟4小葱切葱花。步驟5熱鍋倒油,油温5成熱,放入胡蘿蔔絲,翻炒2分鐘。步驟6放入苕皮,翻炒1分鐘,調入鹽、生抽、...
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乾子五花肉胡蘿蔔的做法
  • 乾子五花肉胡蘿蔔的做法

  • 步驟1食材:五花肉250克、豆乾3塊、胡蘿蔔1根、大蒜2瓣、姜3克、食用油5克、豆瓣醬3克、生抽2克、白糖1克、鹽1克。步驟2五花肉切小片。步驟3豆乾切片。步驟4胡蘿蔔切片。步驟5大蒜切片。步驟6薑切片。步驟7炒鍋中油温5成熱時,下入五花肉煸炒出油。步驟8放入豆瓣醬、生抽、...
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胡蘿蔔牛肉粥的做法
  • 胡蘿蔔牛肉粥的做法

  • 牛肉蛋白質含量高,而脂肪含量低,是促進嬰幼兒生長髮育、滋養強身、提高抗病能力的補益佳品。胡蘿蔔豐富的胡蘿蔔素能在體內轉變成維生素A,有助於嬰幼兒提高自身免疫力,是製作嬰幼兒輔食的常用蔬菜。下面小編就帶來一款胡蘿蔔牛肉粥的做法,一起學起來吧!胡蘿蔔牛肉粥的製作方法...
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牛肉燉蘿蔔怎麼做好吃
  • 牛肉燉蘿蔔怎麼做好吃

  • 步驟1準備食材:牛肉100克、白蘿蔔200克、姜1塊、鹽1茶匙、小葱1根、味精1茶匙。步驟2牛肉洗淨切塊。步驟3白蘿蔔切塊。步驟4薑切片。步驟5小葱切葱花。步驟6鍋中燒熱水,倒入牛腩焯水2分鐘,撈出備用。步驟7然後砂鍋中加入牛肉、白蘿蔔、薑片加適量清水,大火燒開,轉小火燉20分鐘...
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油菜炒胡蘿蔔的做法
  • 油菜炒胡蘿蔔的做法

  • 步驟1食材:胡蘿蔔150克、油菜200克、蒜2瓣、姜1克、大葱10克、幹辣椒2個調味料:食用油5克、鹽1克、生抽2克、雞精1克步驟2胡蘿蔔切絲。步驟3油菜切絲。步驟4蒜切末。步驟5姜切末。步驟6大葱切片。步驟7幹辣椒切斷。步驟8熱鍋倒油,油温5成熱時,下大葱、姜、蒜、幹辣椒,炒香,倒入...
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五花肉炒筍片胡蘿蔔的做法
  • 五花肉炒筍片胡蘿蔔的做法

  • 步驟1食材:五花肉150克,筍150克,胡蘿蔔150克,蒜2瓣,姜2克,大葱10克。調味料:食用油8克,豆瓣醬3克,白糖2克,生抽2克,雞精2克,胡椒粉1克,料酒2克。步驟2五花肉切片。步驟3筍切片。步驟4胡蘿蔔切片。步驟5蒜切片。步驟6薑切片。步驟7大葱切片。步驟8鍋中油温4成熱時,放入五花肉,煸炒出油,淋...
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胡蘿蔔汁需要煮熟嗎
  • 胡蘿蔔汁需要煮熟嗎

  • 近幾年,胡蘿蔔汁可以祛斑的説法傳得沸沸揚揚,不少人都會想要試一試。不過,飲用胡蘿蔔汁的話,胡蘿蔔汁需要煮熟嗎?感興趣的網友們,一起來了解一下吧。1、胡蘿蔔汁生飲和熱飲都可以,這個是可以根據個人口味選擇的。2、不過,無論是生飲還是熱飲,由於胡蘿蔔素是脂溶性的,因此飲用胡蘿蔔...
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胡蘿蔔榨汁需要煮嗎
  • 胡蘿蔔榨汁需要煮嗎

  • 榨胡蘿蔔汁不需要煮熟。煮熟的胡蘿蔔榨汁會使胡蘿蔔的營養價值降低,香味減少。用沒煮熟的胡蘿蔔榨的汁可以煮沸後再食用,這樣可以減少胡蘿蔔汁味道的苦澀,在榨胡蘿蔔汁的時候可以加入一些其他的配料。...
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