當前位置:生活百科幫 >

關於包菜切絲吃法的百科

包菜切絲能保存多久
  • 包菜切絲能保存多久

  • 包菜,俗稱包頭菜,捲心菜,葉子一層一層包裹起來,呈球形,我國各地都有栽培。包菜是冬天吃的比較多的蔬菜,那麼包菜切絲能保存多久呢?1、切好的包菜最好是能當天就食用完,因為這樣包菜的口感以及營養價值都是最好的。2、切好之後的包菜放置時間越久的話包菜就會變軟,這樣吃起來的口感...
  • 10198
熗芥菜絲怎麼做
  • 熗芥菜絲怎麼做

  • 步驟1食材:芥菜300克、大蒜3瓣、姜2克、幹辣椒4個、花椒1克調味料:食用油5克、鹽1克、雞精1克。步驟2芥菜洗淨,切細絲。步驟3大蒜切片、薑切片、幹辣椒剪段。步驟4熱鍋倒油,油温5成熱時,下蒜、幹辣椒、花椒、姜,爆香。步驟5倒入芥菜絲,大火快速炒勻,調入鹽、雞精,炒1分鐘即可。...
  • 10008
包片肝絲的做法
  • 包片肝絲的做法

  • 步驟1準備食材:豬肝300克,饅頭1個,冬筍80克,蒜2瓣,醬油1茶匙,味精茶匙,白糖1茶匙,紹酒1湯匙,芝麻醬1茶匙,澱粉1湯匙,香油1茶匙,色拉油適量步驟2蒜切末。步驟3饅頭切成片。步驟4冬筍切成絲。步驟5豬肝切絲。步驟6小碗中倒入香油,芝麻醬,蒜末,醬油,白糖,紹酒,味精,調勻備用。步驟7豬肝加入澱粉...
  • 8399
雪菜墨魚絲的做法
  • 雪菜墨魚絲的做法

  • 步驟1準備食材:幹墨魚100克、雪菜100克、姜1塊、小米辣5克、生抽1茶匙、鹽1茶匙、料酒1茶匙、油適量、小葱1根。步驟2幹墨魚用清水浸泡1小時切絲。步驟3雪菜洗淨切段。步驟4薑切片。步驟5小米辣切圈。步驟6小葱切葱花。步驟7起鍋倒油,油熱加入姜、小米辣爆香。步驟8然後倒...
  • 15059
包菜炒粉絲怎麼做好吃
  • 包菜炒粉絲怎麼做好吃

  • 步驟1準備食材:包菜200克、粉絲50克、小米辣10克、姜1塊、蒜3瓣、小葱1根、鹽1茶匙、油適量、陳醋1茶匙、料酒1茶匙、生抽1茶匙。步驟2包菜洗淨切絲。步驟3粉絲用温水浸泡軟。步驟4小葱切葱花。步驟5小米辣切圈。步驟6薑切片。步驟7蒜切片。步驟8起鍋倒油,油熱加入姜、蒜爆...
  • 13741
雪菜肉絲包子的做法
  • 雪菜肉絲包子的做法

  • 步驟1準備食材:麪粉300克、温水150克、酵母3克、雪菜200克、肉末250克、姜3克、大葱10克、食用油10克、鹽2克、雞精1克、味極鮮3克步驟2酵母加温水化開,放入麪粉拌勻成絮狀,揉成光滑麪糰,放置發酵至兩倍大。取出,揪出約30克大小的劑子,擀成圓形。步驟3雪菜先浸泡兩個小時,中間換...
  • 25738
酸辣包菜絲做法是什麼
  • 酸辣包菜絲做法是什麼

  • 酸辣包菜絲是一道比較常見的家常菜,很多朋友在家裏都會做酸辣包菜絲,然而大部分朋友是不知道酸辣包菜絲做法,所以如果自己做酸辣包菜絲應該怎麼做?讓小編為大家去介紹一下酸辣包菜絲的做法吧!1、包菜切絲備用。2、小米椒切斷。3、鍋燒熱,放少許油。4、放小米椒煸香。5、放備好...
  • 10521
肉絲蕨菜怎麼做
  • 肉絲蕨菜怎麼做

  • 步驟1準備食材:蕨菜300克、豬裏脊肉150克、胡蘿蔔100克、姜2克、大蒜2瓣、食用油10克、鹽2克、味精1克、料酒1勺、生抽1勺。步驟2鍋中水沸、下蕨菜、焯水30秒、撈出、用涼水浸泡兩小時以上。步驟3切成段。步驟4豬裏脊肉切絲。步驟5姜切末。步驟6蒜切末。步驟7胡蘿蔔切絲。...
  • 25000
酸菜包子餡的做法
  • 酸菜包子餡的做法

  • 1、準備豬肉500克、酸菜200克,調味料:料酒10克、鹽4克、生抽1勺、老抽1勺、蠔油1勺、大葱半根、姜蒜適量、葱末、色拉油20克;2豬肉剁碎,酸菜切成碎末、大葱切成碎末;3、姜切末、蒜切末;4、豬肉末中加入酸菜末,再加入所有的調味料,倒入色拉油少許拌勻,好吃的酸菜包子餡就做好了。酸...
  • 10775
白菜做菜包的做法
  • 白菜做菜包的做法

  • 步驟1食材:麪粉300克、温水150克、酵母3克、胡蘿蔔100克、白菜150克、幹木耳10克、鹽1克、生抽2克、老抽1克、蠔油2克、雞精1克。步驟2温水中放入酵母化開。步驟3放入麪粉拌勻成絮狀,揉成麪糰。步驟4放置發酵至兩倍大。步驟5取出,揪出約30克大小的劑子,擀成圓形。步驟6幹木耳...
  • 26015
酸辣包菜絲怎麼做
  • 酸辣包菜絲怎麼做

  • 包菜是我們經常會吃的一種蔬菜,包菜的做法有很多種。其中可以做湯、熬菜、做醃菜等等。喜歡吃辣的朋友,都喜歡做酸辣包菜絲,那麼酸辣包菜絲怎麼做呢?接下來,小編就為大家介紹一下。1、準備好用料:包菜300克,黃瓜1根,幹辣椒2個,葱1段,鹽4克,味精少許,醋2湯匙,花椒10粒,食用油1湯匙。2、...
  • 5944
涼拌包菜絲怎麼做好吃
  • 涼拌包菜絲怎麼做好吃

  • 步驟1準備材料:包菜200克、蒜3瓣、鹽1茶匙、生抽1茶匙、白糖1茶匙、白醋1茶匙、辣椒油1茶匙、小葱1根。步驟2包菜洗淨切絲。步驟3蒜切末。步驟4小葱切葱花。步驟5首先起鍋燒熱水,水開放入包菜焯水1分鐘撈出瀝乾水分。步驟6然後碗中倒入包菜、生抽、白醋、白糖、鹽、蒜末、...
  • 6519
兒菜怎麼做好吃
  • 兒菜怎麼做好吃

  • 步驟1準備食材:芥菜頭300克、裏脊肉150克、胡蘿蔔50克、大葱半根、姜1塊、大蒜2瓣。步驟2芥菜頭切絲。步驟3放入鹽5克醃製5分鐘。步驟4裏脊肉切絲。步驟5胡蘿蔔切絲。步驟6大葱斜切小段。步驟7姜切末。步驟8蒜切末。步驟9鍋中放入適量油,油温燒至6成熱,放入肉絲炒至變色後,放...
  • 28010
包菜的做法
  • 包菜的做法

  • 1.包菜洗淨撕成小塊,小米椒切圈,葱切葱花,姜切末,調醋汁;2.鍋內放入適量油,油温燒至七成熱,放入小米椒、葱花、薑末炒香,放入切好的白菜翻炒半分鐘,倒入醋汁轉大火快速翻炒至白菜斷生;3.調入鹽1勺,雞精1勺翻炒均勻即可。...
  • 31134
生鏽的菜刀切菜能吃嗎
  • 生鏽的菜刀切菜能吃嗎

  • 菜刀是金屬製品,經常會接觸到水分、油脂,所以清洗乾淨之後一定要通風乾燥的地方,不然用久了就很容易生鏽了。那麼生鏽的菜刀切菜能吃嗎?下面我們一起來看看吧。1、生鏽的菜刀切菜能吃。2、如果菜刀生鏽了,建議在使用前清洗乾淨。但是偶爾如果不清洗一次,直接用於切菜就不會受到...
  • 8080
雞絲莧菜怎麼做
  • 雞絲莧菜怎麼做

  • 步驟1食材:莧菜300克、雞胸肉150克,大蒜3瓣。調味料:食用油8克、鹽1克、生抽1克、料酒1克、雞精1克。步驟2莧菜洗淨,瀝乾水分,切段。步驟3鍋中水沸後,加入料酒、雞胸肉,煮10分鐘,撈出,撕成絲。步驟4大蒜切末。步驟5熱鍋倒油,油温5成熱,下入蒜末,炒香。倒入雞絲,炒勻。步驟6加入莧菜,炒...
  • 18781
雙椒包菜怎麼做好吃
  • 雙椒包菜怎麼做好吃

  • 步驟1準備食材:包菜200克、五花肉100克、青椒1個、紅椒1個、蒜3瓣、姜1塊、料酒1茶匙、生抽1茶匙、白糖1茶匙、雞精1茶匙、鹽1茶匙、油適量。步驟2包菜洗淨撕成小片。步驟3五花肉洗淨切片。步驟4青椒切圈。步驟5紅椒切圈。步驟6蒜切片。步驟7薑切片。步驟8起鍋倒油,油熱加...
  • 10045
野菜青青菜吃法
  • 野菜青青菜吃法

  • 1、青青菜洗淨,焯水,撈出,放入碗中,加入蒜、辣椒、鹽、雞精、生抽、芝麻油攪拌均勻,即可食用;2、青青菜洗淨,放入鍋中,加入食用油、辣椒、蒜、鹽、雞精,炒熟即可食用;3、青青菜洗淨,放入鍋中,加入清水、鹽、雞精,煮熟即可食用。資料擴展刺兒菜是青青菜的別稱。是一種優質野菜。多年生...
  • 6944
蝦米炒包菜絲的做法
  • 蝦米炒包菜絲的做法

  • 1.包菜洗淨切絲,蝦米洗淨備用,姜1塊切末;2.鍋內放入適量油,油温燒至七成熱,放入薑末炒香後放入蝦米翻炒幾下,放入包菜絲翻炒至斷生調入鹽1勺、雞精1勺即可。...
  • 30744
粉絲包子怎麼做
  • 粉絲包子怎麼做

  • 步驟1食材:麪粉300克、温水150克、酵母3克、粉絲150克、包菜150克、雞蛋3個、大葱10克、姜3克。調味料:食用油5克、鹽3克、胡椒粉1克、味極鮮3克、耗油2克、雞精1克。步驟2酵母加温水化開,放入麪粉拌勻成絮狀,揉成光滑麪糰,放置發酵至兩倍大。取出,揪出約30克大小的劑子,擀成圓...
  • 3889
榨菜炒肉絲的做法
  • 榨菜炒肉絲的做法

  • 步驟1準備食材:豬瘦肉100克、榨菜50克、胡蘿蔔50克、小葱1根、鹽1茶匙、料酒1茶匙、澱粉1茶匙、油適量、雞精1茶匙、辣椒麪1茶匙。步驟2豬肉洗淨切絲。步驟3榨菜切成絲。步驟4胡蘿蔔去皮切絲。步驟5小葱切段。步驟6首先在碗中放入豬肉,再加入鹽、料酒、澱粉和清水抓勻,醃製1...
  • 32057
紅蘿蔔包菜洋葱絲怎麼做
  • 紅蘿蔔包菜洋葱絲怎麼做

  • 步驟1準備食材:胡蘿蔔1根、包菜200克、洋葱10克、青椒1個、食用油5克、鹽1克、雞精1克。步驟2胡蘿蔔洗淨、切絲。步驟3包菜洗淨、切絲。步驟4洋葱洗淨、切絲。步驟5青椒洗淨、切絲。步驟6鍋裏倒入食用油。步驟7油熱後放入胡蘿蔔。步驟8包菜絲絲進行翻炒。步驟9再放入洋葱...
  • 19852
生拌白菜絲怎麼做好吃
  • 生拌白菜絲怎麼做好吃

  • 步驟1準備材料:白菜200克、生抽1茶匙、鹽1茶匙、香油1茶匙、耗油1茶匙、醋1茶匙、白糖1茶匙、辣椒油1茶匙、小米椒5克、青椒10克、蒜3瓣。步驟2白菜洗淨切絲。步驟3小米椒切圈。步驟4青椒切絲。步驟5蒜切末。步驟6首先碗中倒入白菜絲,撒少許鹽將白菜絲醃製10分鐘擠幹水分。...
  • 30981
芹菜粉絲怎麼做
  • 芹菜粉絲怎麼做

  • 步驟1食材:西芹200克、粉絲60克、姜3克、大葱10克、大蒜2瓣。調味料:食用油5克、豆瓣醬2克、鹽1克、醋2克、雞精2克、生抽1克。步驟2西芹切斜段。步驟3粉絲用温水泡軟。步驟4薑切片。步驟5大葱切斜片。步驟6大蒜切末。步驟7炒鍋中油温5成熱時,下入大葱、薑片、豆瓣醬,爆香,倒...
  • 21562
包菜怎麼做
  • 包菜怎麼做

  • 1.包菜洗淨撕成小塊,小米椒切圈,葱切葱花,姜切末,調醋汁;2.鍋內放入適量油,油温燒至七成熱,放入小米椒、葱花、薑末炒香,放入切好的白菜翻炒半分鐘,倒入醋汁轉大火快速翻炒至白菜斷生;3.調入鹽1勺,雞精1勺翻炒均勻即可。...
  • 29906