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關於豬肚湯煲法的百科

蓮子豬肚湯要煲多久
蓮子豬肚湯是一種營養價值極高的美味湯食，不管是蓮子還是豬肚都是十分有營養的，那麼蓮子豬肚湯要煲多久呢？1、蓮子豬肚湯要煲1.5-2個小時。2、一般最後所有材料都下鍋後需要1個小時，而在這之前豬肚要飛水，蓮子要洗淨，還有其它的配料也需要特別準備。蓮子豬肚湯保守估計需要1個...
2024-02-234532

蓮子豬肚湯的做法
步驟1準備食材：豬肚200克、蓮子20克、花生20克、紅棗5克、姜1塊、香葉5克、料酒1茶匙、鹽1茶匙、枸杞5克。步驟2豬肚洗淨切條。步驟3蓮子浸泡30分鐘。步驟4花生浸泡30分鐘。步驟5紅棗切開。步驟6薑切片。步驟7首先起鍋倒水，水開放入姜、香葉、料酒、豬肚，焯水3分鐘，撈出備用，...
2019-06-0824568

豬肚煲雞做法是什麼
步驟1主料：豬肚200克、雞肉100克輔料：姜1塊、蒜3瓣、白胡椒粉10克、料酒1茶匙、鹽1茶匙、紅棗5顆、枸杞5克、小葱1根步驟2豬肚洗淨切條。步驟3雞肉剁塊洗淨。步驟4薑切片。步驟5蒜切片。步驟6紅棗去核切片。步驟7枸杞温水泡5分鐘洗淨。步驟8小葱切葱花。步驟9鍋中加熱水放...
2019-06-0815572

墨魚豬肚湯怎麼做好吃
步驟1主要食材:墨魚仔150克、豬肚150克、香菇50克、姜1塊、枸杞5克。步驟2墨魚仔洗淨。步驟3豬肚切條。步驟4薑切片。步驟5香菇洗淨。步驟6枸杞浸泡5分鐘。步驟7鍋中燒熱水，放入豬肚、墨魚仔，焯水2分鐘撈出備用。步驟8砂鍋中放入墨魚仔、豬肚、姜、冰糖、加適量清水，大火燒...
2019-04-1122842

冬瓜煲豬肝湯做法是什麼
步驟1主料：豬肝200克、冬瓜50克輔料：姜1塊、鹽1茶匙、油適量、生粉5克、生抽1茶匙、小葱1根步驟2豬肝洗淨切片。步驟3冬瓜去皮洗淨切塊。步驟4薑切片。步驟5小葱切葱花。步驟6豬肝洗淨用冷水浸泡1小時，去毒素。步驟7碗中放入浸泡好的豬肝，加入生粉、生抽拌均勻醃製15分鐘備用...
2019-03-0728554

豬肚湯怎麼做好吃
步驟1準備食材：豬肚200克、銀耳20克、姜1塊、小葱1根、澱粉5克、鹽1茶匙、白醋1茶匙、枸杞5克、紅棗10克、胡椒粉5克。步驟2姜洗淨切片。步驟3小葱切葱花。步驟4紅棗去核對半切。步驟5銀耳泡發撕小朵。步驟6首先碗中倒入豬肚、澱粉、白醋抓洗乾淨。步驟7然後起鍋燒熱水，將...
2019-05-196929

山藥豬肚湯怎麼做好吃
步驟1準備食材：豬肚200克、山藥100克、紅棗5顆、姜1塊、蒜3瓣、小葱1根、鹽1茶匙、料酒1茶匙、雞精1茶匙。步驟2豬肚洗淨切條。步驟3山藥去皮洗淨切塊。步驟4薑切片。步驟5紅棗去核切片。步驟6小葱切葱花。步驟7鍋中加熱水放入豬肚、料酒焯水2分鐘，撈出備用。步驟8砂鍋中放...
2019-06-0721208

薏米蓮子豬肚湯怎麼做好吃
步驟1準備材料：豬肚200克、薏米50克、蓮子30克、料酒1湯匙、姜1塊、鹽1茶匙、枸杞10克。步驟2蓮子和薏米提前泡2小時。步驟3豬肚洗淨。步驟4切成條。步驟5姜切薑片。步驟6砂鍋倒入適量水，將切好的肚皮放入砂鍋中，加入薑片。步驟7再加入料酒，大火燒開。步驟8然後放入蓮子、薏...
2019-06-1013672

山藥豬肚湯的做法是什麼
步驟1主料：豬肚200克、山藥100克、紅棗5顆輔料：姜1塊、蒜3瓣、小葱1根、鹽1茶匙、料酒1茶匙、雞精1茶匙步驟2豬肚洗淨切條。步驟3山藥去皮洗淨切塊。步驟4薑切片。步驟5紅棗去核切片。步驟6小葱切葱花。步驟7鍋中加熱水放入豬肚、料酒焯水2分鐘，撈出備用。步驟8砂鍋中放入豬...
2019-06-028344

豬肚湯怎麼做
養生豬肚湯怎麼做？相信很多朋友們也遇到過這種類似的問題，那麼對於這類問題如何解決呢？下面就把解決這種問題的方法給分享一下。1、首先將準備好的豬肚洗淨。2、放人適量澱粉和鹽，搓洗一遍後。3、用清水再次清洗一遍。4、起鍋燒水，水開後放人洗淨的豬肚。5、煮至水開盛出切成...
2023-12-287563

蓮子煲豬肚怎麼做好吃
步驟1準備食材：豬肚200克、蓮子100克、大葱1段、姜1塊、料酒1茶匙、紅棗適量、青蒜1根、鹽1茶匙、胡椒粉1茶匙。步驟2鍋內倒水，燒開，把豬肚放入鍋內，再加入料酒焯水撈出，洗淨備用。步驟3豬肚切條。步驟4大葱切段。步驟5薑切片。步驟6蒜苗切小段。步驟7砂鍋內倒入適量清水，煮沸，...
2018-04-1110896

胡椒根煲豬肚湯的功效作用
核心功效增進食慾、散寒止痛、補氣健脾簡介胡椒根煲豬肚湯具有温經通絡、祛寒除痺的功效。胡椒根是胡椒的根部，主要產自我國的雲南和海南等地，胡椒根可以用來煲湯，營養價值非常高，如果人們有胃寒的情況，可以用胡椒根煲湯喝，有很好的緩解作用。胡椒根有很高的藥用價值，可以治療風...
2021-07-1310620

猴頭菇煲豬骨雞湯的做法
步驟1準備食材：豬骨100克、雞腿塊100克、猴頭菇70克、姜1塊、紅棗5克、枸杞5克。步驟2薑切片。步驟3猴頭菇洗淨，切成小塊。步驟4雞腿切成小塊。步驟5鍋中沸水，放入猴頭菇焯水片刻。步驟6倒入豬骨、雞塊、薑片、料酒略煮片刻，撇去浮沫，撈出洗淨。步驟7砂鍋中注入適量清水燒開，倒...
2018-12-0827663

紅棗蓮子豬肚湯做法是什麼
步驟1主料：豬肚200克、蓮子50克、紅棗10顆輔料：姜1塊、小葱1根、大葱1段、香油1茶匙、花椒5克、鹽1茶匙、胡椒粉1茶匙、料酒1茶匙步驟2豬肚洗淨切條。步驟3蓮子用温水浸泡20分鐘。步驟4小葱切葱花。步驟5紅棗洗淨備用。步驟6薑切片。步驟7大葱切段。步驟8鍋中燒熱水放入豬...
2019-03-065782

豬肚煲湯要多久才熟
豬肚是一種比較耐燉的食材，需要燉較長的時間才能熟，這和豬肚的韌性足有很大的關係。那麼豬肚煲湯要多久才熟呢？1、具體時間要根據烹飪器材而定。2、用普通蒸鍋煮50-60分鐘左右；用普通高壓鍋煮30-40分鐘左右。3、豬肚異味重，所以要先把豬肚處理乾淨再清洗乾淨，然後要將豬肚子焯...
2024-02-2311750

胡椒鹹菜豬肚湯的做法
步驟1豬肚200克、鹹菜100克、鹽1茶匙、白胡椒粉2茶匙、姜1塊。步驟2鹹菜洗乾淨切段備用。步驟3豬肚洗淨切絲備用。步驟4薑切片備用。步驟5鍋中燒熱水放入豬肚焯水2分鐘撈出備用。步驟6砂鍋中加入適量清水燒熱，放入豬肚，薑片和白胡椒小火煲35分鐘。步驟7然後將鹹菜放入鍋內...
2020-04-1825127

豬肚煲雞怎麼做好吃
步驟1準備食材：豬肚200克、雞肉100克、姜1塊、蒜3瓣、白胡椒粉10克、料酒1茶匙、鹽1茶匙、紅棗5顆、枸杞5克、小葱1根。步驟2豬肚洗淨切條。步驟3雞肉剁塊洗淨。步驟4薑切片。步驟5蒜切片。步驟6紅棗去核切片。步驟7枸杞温水泡5分鐘洗淨。步驟8小葱切葱花。步驟9鍋中加熱...
2020-09-304952

豬肚雞湯怎麼做好吃
步驟1準備食材:豬肚200克、雞100克、水發黑木耳10克、花椒5克、姜1塊、料酒1湯匙、紅棗30克、鹽1茶匙、小葱1根。步驟2將豬肚切絲。步驟3雞洗淨備用。步驟4小葱切葱花。步驟5薑切片。步驟6再加入紅棗、姜、花椒、黑木耳、用中火燉40分鐘。步驟7然後加入雞肉，再倒入料酒和...
2018-05-0616630

豬肚山藥湯如何做
步驟1準備食材：山藥80克、豬肚300克、枸杞10克、葱1根、料酒1勺、鹽1勺、姜1塊。步驟2首先把姜切絲，葱切末。步驟3起鍋燒水，加入料酒，生薑去腥，豬肚冷水下鍋，煮5分鐘。步驟4煮好後撈出。步驟5豬肚切絲，山藥切塊。步驟6加入清水，生薑，料酒，豬肚，山藥，入砂鍋煮。步驟7小火燉2個小時。步...
2018-08-2132611

豬肚可以搭配什麼來煲湯
1、豬肚+山藥+板栗：豬肚和板栗具有健脾養胃的功效，所以兩者一起煲調理腸胃的效果更佳。特別是加上山藥，能起到養氣補肺的作用。2、豬肚+雞：豬肚雞湯味道濃香，夏天喝可以滋補養身；而且豬肚脆爽，雞肉細嫩，湯裏蛋白質的含量很高。3、豬肚+白果：豬肚含有豐富的蛋白質、無機鹽等成分，可...
2021-01-2217100

羊肚菌煲魚雞湯做法是什麼
步驟1主料：雞肉200克、魚100克、羊肚菌10克輔料：姜1塊、鹽1茶匙、小葱1根、紅棗5顆步驟2雞肉洗淨剁塊。步驟3魚洗淨切塊。步驟4羊肚菌温水泡30分鐘。步驟5小葱切葱花。步驟6薑切片。步驟7紅棗去核洗淨切片。步驟8鍋中燒熱水放入雞肉燒開撇去浮沫撈出備用。步驟9砂鍋中放入...
2019-02-1617563

冬瓜煲豬肝湯怎麼做好吃
步驟1準備食材：豬肝200克、冬瓜50克、姜1塊、鹽1茶匙、油適量、生粉5克、生抽1茶匙、小葱1根。步驟2豬肝洗淨切片。步驟3冬瓜去皮洗淨切塊。步驟4薑切片。步驟5小葱切葱花。步驟6豬肝洗淨用冷水浸泡1小時，去毒素。步驟7碗中放入浸泡好的豬肝，加入生粉、生抽拌均勻醃製15分鐘...
2019-04-1132297

豬肚墨魚湯怎麼做好吃
步驟1準備材料：幹墨魚200克、豬肚200克、油適量、鹽1茶匙、小葱1根、姜1塊、澱粉1茶匙、枸杞2克。步驟2幹墨魚泡發。步驟3去除黑膜切條。步驟4薑切片。步驟5小葱切葱花。步驟6首先盆中倒入豬肚，加入澱粉，少量油搓洗乾淨備用。步驟7然後起鍋燒熱水，水開放入豬肚、姜，焯水3分鐘...
2018-04-0532031

紅棗蓮子豬肚湯怎麼做好吃
步驟1準備食材：豬肚200克、蓮子50克、紅棗10顆、胡椒粉1茶匙、姜1塊、料酒1茶匙、小葱1根、香油1茶匙、花椒5克、鹽1茶匙、大葱1段。步驟2豬肚洗淨切條。步驟3蓮子用温水浸泡20分鐘。步驟4小葱切葱花。步驟5紅棗洗淨備用。步驟6薑切片。步驟7大葱切段。步驟8鍋中燒熱水放...
2019-06-0921496

怎麼做蔘茸豬肚羊湯
步驟1所需食材：豬肚250克、羊肉200克、生薑1塊、小葱1根、當歸5克、肉蓯蓉10克。步驟2先將洗淨的羊肉、豬肚切成小塊。步驟3小葱切段。步驟4鍋中倒水燒開，加入豬肚、羊肉，倒入料酒，大火燒開，焯水後撈出瀝乾。步驟5砂鍋中加入豬肚、羊肉、當歸、肉蓯蓉，注入清水，大火煮開，轉小火燉...
2019-05-0815307

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