![什麼是時令蔬菜]( "什麼是時令蔬菜")
- 去餐館吃飯點菜的時候，經常可以看到時令蔬菜這個詞，那麼什麼是時令蔬菜？1、時令蔬菜就是當時季節生長的菜。2、時令蔬菜。時令蔬菜是指那些根據蔬菜生長特點，在自然環境條件下，通過人工栽培管理（或野生），採收後新鮮上市的蔬菜。這些蔬菜最大特點是採收時間與春、夏、秋、冬四季密...
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![蔬菜怎麼清洗才安全]( "蔬菜怎麼清洗才安全")
- 現在，我們生活的世界裏，到處都是污染，即使是對美好的食物來講，也是一樣的。農藥殘留的成分，讓我們害怕。那麼，對於蔬菜來講，我們該怎麼才能洗得更乾淨，吃起來更安全呢？蔬菜怎麼清洗才安全呢？1、買時令蔬菜。買菜時最好買應季節菜。就是時令蔬菜，那些反季節的菜儘量少買。你想想就知...
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![蔬菜有什麼]( "蔬菜有什麼")
- 蔬菜可提供人體所必需的多種維生素和礦物質等營養物質，所以蔬菜是人們日常飲食中必不可少的食物之一，那麼蔬菜有什麼呢？其實目前蔬菜的種類有很多，下面小編帶大家瞭解一下吧。1、番茄。番茄果實營養豐富，具特殊風味。可以生食、煮食、加工製成番茄醬、汁或整果罐藏。番茄的食...
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![挑選蔬菜的方法有哪些]( "挑選蔬菜的方法有哪些")
- 要説起蔬菜，市面上那麼多的蔬菜，很多人就鬱悶到了，究竟哪種蔬菜才是好的呢？那麼挑選蔬菜的方法有哪些呢？下面，小編帶大家一起來看看吧。1、土豆：選擇土豆的方法很簡單，越圓形的越好，土豆皮最好選擇乾的，不要選擇發綠的發芽的，淺淺的綠色也不要，恐怕有些有毒物質。2、黃瓜：不管是什麼類...
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![什麼蔬菜不能吃]( "什麼蔬菜不能吃")
- 在我們日常的飲食中，總是少不了蔬菜，因為綠色蔬菜是人體維生素和無機鹽的主要來源，所以大家以為什麼蔬菜都是能吃的。其實綠色蔬菜也有食用禁忌的，那麼什麼蔬菜不能吃呢？今天小編給大家科普一下有什麼蔬菜不能吃的吧。1、不吃形狀、顏色異常的蔬菜，形狀：顏色正常的蔬菜，一般是常...
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![蔬菜怎樣保存時間長]( "蔬菜怎樣保存時間長")
- 蔬菜是指可以做菜、烹飪成為食品的一類植物或菌類，蔬菜是人們日常飲食中必不可少的食物之一，那麼蔬菜怎樣保存時間長呢？請看下文介紹。1、保持綠色蔬菜乾燥：如果不準備馬上消耗它們，不要急着清洗。因為清洗過的菜很難徹底幹了，潮濕容易滋生細菌。2、給蔬菜足夠的空間：不要將它們...
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![超市挑選蔬菜注意什麼]( "超市挑選蔬菜注意什麼")
- 在超市，蔬菜基本都被洗刷乾淨包裝整齊，其實很有一部分蔬菜金玉其表敗絮其中，那麼超市挑選蔬菜注意什麼呢？下面小編帶大家瞭解一下吧，希望對大家有所幫助。1、認識深綠色葉菜：深綠色葉菜以莖葉為主要食用部分，葉子顏色深綠的蔬菜，營養價值最高。比如菠菜、小油菜、小白菜、茼蒿、...
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![菠菜是什麼季節的蔬菜]( "菠菜是什麼季節的蔬菜")
- 菠菜屬於四季蔬菜，一年四季都可種植，但春季的菠菜最好吃，因為春季的氣候最適合菠菜生長。菠菜又名波斯菜、赤根菜、鸚鵡菜等，為藜科波菜屬一年生草本植物。根圓錐狀，莖直立，葉子呈戟形或卵形，鮮綠色，柔嫩多汁。原產於伊朗，中國普遍栽培，為極常見的蔬菜之一。一般採用撒播，選擇疏鬆肥...
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![蔬菜生產已基本恢復正常]( "蔬菜生產已基本恢復正常")
- 11月4日，農業農村部介紹今冬明春重要農產品生產保供情況。會上有記者提問：，最近大家普遍感到蔬菜的價格漲幅較大，請問主要原因是什麼？再一個，現在在田蔬菜生產情況怎麼樣，農業農村部將採取哪些措施保障老百姓的“菜籃子”？農業農村部市場與信息化司司長唐珂介紹，最近，全國蔬菜價格...
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![蔬菜的種類]( "蔬菜的種類")
- 蔬菜分為根菜類、莖菜類、葉菜類、花菜類、芽菜類、果菜類以及食用菌類。一、根菜類的蔬菜有蘿蔔、根用芥菜、大頭菜、蕪菁、蕪菁甘藍、辣根、美洲防風、根芹菜、牛蒡、菊牛蒡、婆羅門參、根菾菜等。二、莖菜類的蔬菜有大葱、小葱、蒜、洋葱、生薑、洋姜、蓮菜、萵筍、山...
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![海底撈菜單價格是什麼]( "海底撈菜單價格是什麼")
- 海底撈成立於1994年，是一家以經營川味火鍋為主、融匯各地火鍋特色為一體的大型跨省直營餐飲品牌火鍋店，全稱是四川海底撈餐飲股份有限公司，創始人張勇，海底撈在我國簡陽、北京、上海、瀋陽、天津、武漢、石家莊、西安、鄭州、南京、廣州、杭州、長沙、深圳、成都、重慶地區及...
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![無公害蔬菜和綠色蔬菜有什麼區別]( "無公害蔬菜和綠色蔬菜有什麼區別")
- 無公害蔬菜和綠色蔬菜的區別：無公害蔬菜，是指在商品蔬菜中不含有某些規定不準含有的有毒物質，而對有些不可避免的有害物質則要控制在允許的標準之內。綠色蔬菜，是指蔬菜在生產過程中農藥使用後，殘留在蔬菜裏的農藥殘留物指標低於國家或國際規定的標準。綠色蔬菜是我國農業部門...
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![無土栽培蔬菜種什麼蔬菜好]( "無土栽培蔬菜種什麼蔬菜好")
- 無土栽培就是不用土就可栽培出蔬菜，這種技術目前很多地區在用，且前景比較好，不過需要一定的技術才能創造好的效益，那無土栽培蔬菜種什麼蔬菜好呢？1、番茄。番茄是一種喜温性的蔬菜，一年四季都可栽培，無土或者有土的基質中都可栽培，其中日光温室無土栽培可根據温室性能確定好茬口，...
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![有機蔬菜和無機蔬菜有什麼不同]( "有機蔬菜和無機蔬菜有什麼不同")
- 區別一：包裝不同，有機蔬菜的包裝上有着認證標誌，而普通蔬菜沒有；區別二：口感和價格不同，有機蔬菜比起普通蔬菜的口感更新鮮、清脆，價格也更貴一些；區別三，種植過程不同，有機蔬菜在種植過程中沒有使用化肥、農藥、生長調節劑等，而普通蔬菜會打農藥。有機蔬菜和無機蔬菜的區別區別一：包...
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![主要和這3個原因有關]( "主要和這3個原因有關")
- 蔬菜含有豐富的優質纖維素，人類多吃蔬菜對健康也是有益的。但近期，蔬菜價格上漲的比豬肉還要貴，菠菜價格在8元一斤。那麼，近期蔬菜價格為何跳漲？具體是什麼原因造成的？主要和這3個原因有關！一、近期蔬菜價格為何跳漲是怎麼回事？十一國慶假期以來，全國蔬菜價格跳漲明顯。農業農村部...
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![什麼蔬菜適合打蔬菜汁]( "什麼蔬菜適合打蔬菜汁")
- 番茄、黃瓜、西芹、胡蘿蔔、菠菜、甜椒、南瓜等蔬菜都非常適合打蔬菜汁。蔬菜汁和蔬菜一樣也能補充維生素以及鈣、磷、鉀、鎂等礦營養物質，且比起烹飪蔬菜更為方便快捷，榨汁的時候也可以根據自己的口味加入蜂蜜、牛奶等，但是攝入蔬菜汁也需要注意適量。...
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![鹼性蔬菜有哪些種]( "鹼性蔬菜有哪些種")
- 鹼性蔬菜有：蘆筍、玉米、香菇、金針菇、生菜、苦瓜、大白菜、百合、黃瓜、海帶、菠菜、花椰菜、大蒜、青椒、茼蒿、油菜、白菜、黑木耳、茄子、辣椒、白蘿蔔、山藥、蓮藕、蓮子、番茄等。鹼性食物是指食物經燃燒後所得灰分的化學成分中主要含有鉀、鈉、鈣、鎂等元素，其溶於...
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![蔬菜沙拉怎麼做]( "蔬菜沙拉怎麼做")
- 1、生菜洗淨，取嫩芯部分。2、午餐肉切小丁，黃瓜切小丁，西紅柿切塊。3、幾種材料裝盤，淋沙拉醬和芥末醬即可。...
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![蔬菜有哪些種類]( "蔬菜有哪些種類")
- 蔬菜的種類根據外形可分為葉菜類、根莖類、芽苗菜、果菜類、菌類，如葉菜類包括白菜、小白菜、生菜、青菜、包菜等提供葉用部位作為食用的蔬菜。葉菜類：結球白菜、不結球白菜、紫背天葵、抱子甘藍、羽衣甘藍、大白菜、小白菜、青菜、小青菜、包菜、紫甘藍、生菜、菠菜、韭菜...
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![蔬菜簡筆畫怎麼畫]( "蔬菜簡筆畫怎麼畫")
- 1、首先畫出蘿蔔的輪廓，再畫出上面的線條。2、然後畫出蘿蔔上面的葉子，旁邊在畫一顆白菜。3、最後塗上顏色就可以了。...
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![鹼性蔬菜有哪些]( "鹼性蔬菜有哪些")
- 鹼性蔬菜是指經過人體消化後分解成鹼性物質的一類蔬菜。常見的鹼性蔬菜有西葫蘆、金針菇、冬瓜、馬齒菜、萵苣(萵筍)、茭白、番茄、佛手瓜、苤藍、旱芹、竹筍、蓮藕、瓠瓜、蘿蔔、莧菜、茄子、苦瓜、黃瓜、絲瓜油菜、菠菜、蘑菇、生菜、菜花等。吃鹼性蔬菜的好處有以下幾...
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![蔬菜為什麼貴]( "蔬菜為什麼貴")
- 蔬菜為什麼這麼貴，近日蔬菜漲價提高到了廣大羣眾的生活成本，而蔬菜的漲價也和季節有關，夏季的蔬菜已經上市完畢，秋季蔬菜上市比較少，正處於青黃不接的時候，以及蔬菜主要產地被雨水淹後大量減產，市場供應減少，菜價隨之上漲。而從長遠來看，一個是種菜的人越來越少，現代化的蔬菜種植管...
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![蔬菜要怎麼冷凍]( "蔬菜要怎麼冷凍")
- 不同蔬菜冷凍方法：1、菌菇類洗淨後切片或撕成自己喜歡的大小，在沸水中燙1-2分鐘，晾涼後擠幹水分，分裝冷凍存儲。炒菜煮湯都可以用非常方便。2、菠菜等綠葉類洗淨，用沸水燙一下迅速撈出放涼水裏降温，擠幹水份，再裝入保鮮袋冷凍存儲。3、玉米直接去皮單個包好或者切成段冷凍都是可...
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![處暑吃啥蔬菜]( "處暑吃啥蔬菜")
- 處暑吃蓮藕、菱角、胡蘿蔔、秋葵、白蘿蔔、菜花、絲瓜、小白菜、菠菜、紅薯、玉米、山藥、四季豆等蔬菜。處暑後夏秋換季，但暑熱未完全消退，不妨多吃蔬菜來養生，不僅可以滋養脾胃，還可以祛除餘暑。處暑吃什麼蔬菜蓮藕鮮藕含有豐富的銅、鐵、鉀、鋅、鎂和錳等微量元素。在塊莖...
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![黃瓜漲幅最大]( "黃瓜漲幅最大")
- 十月上旬開始，新菠菜剛剛上市，價格屢創新高。本輪漲價最貴時每斤菠菜價格高達17.6元，一些地方甚至出現了菠菜比肉貴的情況。由此，"菜比肉貴"現象引發關注。據央視財經報道，10月份，農業農村部監測的28種蔬菜全國平均批發價每公斤5.23元，環比上漲16%，同比上漲12.5%。據悉，嚴重災害...
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