![12。21螞蟻莊園答案]( "12。21螞蟻莊園答案")
- 竹筍。竹筍是禾本科竹亞科多年生常綠植物竹的嫩芽，原產中國。竹筍是江南美食之材，過去甚至有“居不可無竹，食不可無筍”之説。雖然所有竹都有竹筍生成，但並非所有竹筍都能稱為烹飪之品。作為蔬菜型竹筍，必須具備組織柔嫩、無苦味或其它惡味，或雖稍帶苦味，經加工除苦後可以食用的...
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![陽台怎麼種蔬菜]( "陽台怎麼種蔬菜")
- 很多人為了利用陽台的多餘空間、節省生活消費等，會選擇在陽台種植蔬菜，那麼陽台怎麼種蔬菜呢？相信不少網友對於這個問題也是很感興趣的，那麼下面我們就一起來看看吧。1、首先需要選擇可以在陽台種植的蔬菜品種，如茄子、辣椒、生菜、木耳菜、油菜等。然後購買種苗，準備合適的種...
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![屬於鹼性的蔬菜有哪些]( "屬於鹼性的蔬菜有哪些")
- 屬於鹼性的蔬菜有：豆類、綠色花椰菜、高麗菜、紅蘿蔔、芹菜、黃瓜、茄子、菊苣、大蒜、韭菜、萵苣、洋葱、荷蘭芹、辣椒、蘿蔔、馬鈴薯、菠菜、南瓜等。強鹼性食品：葡萄、茶葉、胡蘿蔔、葡萄酒、海帶、柑橘類、柿子、黃瓜、小麥草，等等。中鹼性食品：大豆、蕃茄、香蕉、草莓、...
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![蔬菜有哪些種類]( "蔬菜有哪些種類")
- 菜類按食用器官分類，可分為根菜類、莖菜類、葉菜類、花菜類、果菜類。根菜類蔬菜常見的有胡蘿蔔、甜菜、大頭菜等，莖菜類一般有竹筍、榨菜、甘藍等，葉菜類蔬菜比較多見的有青菜，萵苣，包菜等，花菜類蔬菜通常主要有花菜，菜薹，芥藍等，果菜類蔬菜較多的有茄子，菜豆類，瓜類等。蔬菜是指可...
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![鹼性的蔬菜有哪幾種]( "鹼性的蔬菜有哪幾種")
- 蔬菜(vegetables)是指可以做菜、烹飪成為食品的一類植物或菌類，蔬菜是人們日常飲食中必不可少的食物之一。蔬菜可提供人體所必需的多種維生素和礦物質等營養物質，那麼鹼性的蔬菜有哪幾種？1、屬於寒性的鹼性食物有：蓴菜、馬齒菜、蕺菜（魚腥草）、蕹菜、番茄、佛手瓜、西葫蘆、葫...
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![哪些蔬菜屬於鹼性食物]( "哪些蔬菜屬於鹼性食物")
- 鹼性蔬菜有很多，按中醫四氣五味可分為：1、寒性鹼性蔬菜，如番茄、佛手瓜、海帶、竹筍等。2、涼性鹼性蔬菜，如蓮藕、蘿蔔、茄子、萵筍等。3、平性鹼性蔬菜，如胡蘿蔔、大頭菜、馬鈴薯、芋頭等。4、温性鹼性蔬菜，如洋葱、山藥、南瓜、生薑等。5、熱性鹼性蔬菜，如辣椒、大蒜、胡椒等...
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![什麼蔬菜適合打蔬菜汁]( "什麼蔬菜適合打蔬菜汁")
- 番茄、黃瓜、西芹、胡蘿蔔、菠菜、甜椒、南瓜等蔬菜都非常適合打蔬菜汁。蔬菜汁和蔬菜一樣也能補充維生素以及鈣、磷、鉀、鎂等礦營養物質，且比起烹飪蔬菜更為方便快捷，榨汁的時候也可以根據自己的口味加入蜂蜜、牛奶等，但是攝入蔬菜汁也需要注意適量。...
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![十字花科蔬菜品種]( "十字花科蔬菜品種")
- 十字花科的蔬菜包括：1、白菜類：小白菜、菜心、大白菜、紫菜薹等;2、甘藍類：椰菜、椰菜花、芥藍、青花菜、球莖甘藍等;3、芥菜類：葉芥菜、莖芥菜、根芥菜、榨菜等;4、蘿蔔類。十字花科是一個經濟價值較大的科，其中如蕓薹屬和蘿蔔屬為我國主要的蔬菜和油料作物，或作辛辣調味品;有...
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![鹼性蔬菜有哪些種]( "鹼性蔬菜有哪些種")
- 鹼性蔬菜有：蘆筍、玉米、香菇、金針菇、生菜、苦瓜、大白菜、百合、黃瓜、海帶、菠菜、花椰菜、大蒜、青椒、茼蒿、油菜、白菜、黑木耳、茄子、辣椒、白蘿蔔、山藥、蓮藕、蓮子、番茄等。鹼性食物是指食物經燃燒後所得灰分的化學成分中主要含有鉀、鈉、鈣、鎂等元素，其溶於...
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![有機蔬菜怎麼種植]( "有機蔬菜怎麼種植")
- 有機蔬菜是指在蔬菜生產過程中不使用任何化學合成的農藥，肥料，除草劑和生長調節劑等物質，以及基因工程生物及其產物，是遵循自然規律和生態學原理，採用一系列可持續發展的農業技術，這個可以協調種植平衡，維持農業生態系統持續穩定。那麼有機蔬菜怎麼種植呢？1、選種：首先品種選擇上...
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![蔬菜的種類]( "蔬菜的種類")
- 蔬菜分為根菜類、莖菜類、葉菜類、花菜類、芽菜類、果菜類以及食用菌類。一、根菜類的蔬菜有蘿蔔、根用芥菜、大頭菜、蕪菁、蕪菁甘藍、辣根、美洲防風、根芹菜、牛蒡、菊牛蒡、婆羅門參、根菾菜等。二、莖菜類的蔬菜有大葱、小葱、蒜、洋葱、生薑、洋姜、蓮菜、萵筍、山...
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![豆芽屬不屬於蔬菜]( "豆芽屬不屬於蔬菜")
- 豆芽也稱芽苗菜，又名巧芽，相信很多人吃過，現在市場有黃豆芽和綠豆芽，那麼豆芽屬不屬於蔬菜呢？下面一起來了解。1、豆芽屬於根莖類蔬菜。2、豆芽也稱豆芽苗，是各種穀類、豆類、樹類的種子培育出可以食用的“芽菜”，也稱“活體蔬菜”。常見的芽苗菜有：香椿芽苗菜、蕎麥芽苗菜、苜蓿...
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![陽台適合種植哪些蔬菜]( "陽台適合種植哪些蔬菜")
- 陽台是很多人喜歡用來種菜的地方，而適合陽台種植的蔬菜非常多，但很多朋友還是不知道要種植什麼蔬菜好，那陽台適合種植哪些蔬菜呢？1、雞毛菜：雞毛菜喜歡土壤疏鬆、透氣、保水。陽台種植雞毛菜可以置於陽光充足的地方，否則易徒長倒伏。雞毛菜生長比較快，可以保持盆土濕潤即可。長...
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![哪種蔬菜含農藥量最多]( "哪種蔬菜含農藥量最多")
- 現在中國的食物安全衞生很是問題，很多蔬菜水果都會有非常多的農藥，甚至會去加工讓它們變的好看，但是你們知道哪種蔬菜殘留農藥最多嗎？下面小編就為大家介紹下哪種蔬菜含農藥量最多。1、空心菜。因為空心菜往往被反覆採摘其上部最嫩的部分，而根部卻一直留在土壤裏，導致了根部農...
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![多吃蔬菜的原因]( "多吃蔬菜的原因")
- 多吃蔬菜不僅可以提高我們身體的免疫力，還能預防很多疾病。蔬菜的營養物質主要包含有礦物質、維生素、纖維等，這些物質的含量越高，蔬菜的營養價值也越高。此外，蔬菜中的水分和膳食纖維的含量也是重要的營養品質指標。通常，水分含量高、膳食纖維少的蔬菜鮮嫩度較好，其食用價值也...
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![蔬菜如何促深根增產]( "蔬菜如何促深根增產")
- 蔬菜在我們每天日常生活中是一種必不可少的食物。我國的蔬菜品種有非常多，不管是葉類蔬菜、根類蔬菜還是瓜類蔬菜等，在我國的市場需求都是非常大的。其種植面積也非常大，而在種植蔬菜時，都想要產量越高越好。那麼蔬菜如何促深根增產呢？1、深翻増施農家肥。想要讓蔬菜深根增產...
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![怎麼種植有機蔬菜]( "怎麼種植有機蔬菜")
- 有機蔬菜種植基地是一種新型的蔬菜種植基地，以綠色、健康為主要目標，種植過程中很少施肥、打農藥，對人們的健康非常有利，所以近幾年種植有機蔬菜的人越來越多，那麼怎麼種植有機蔬菜呢？1、選擇適宜栽培地點。種植有機蔬菜一定要選合適的栽培地點，要遠離工廠、工礦區、無水源及土...
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![蔬菜種類有哪些]( "蔬菜種類有哪些")
- 我國栽培的蔬菜有一百多種，其中主要栽培的有四五十種。隨着生活質量的提高，綠色、健康的生活理念越來越受重視，有機蔬菜開始備受大家關注和喜歡。那麼，蔬菜種類有哪些？1、莖葉類是陽台種菜的首選品種，如小白菜、菠菜、生菜、油麥菜等。2、芽苗類蔬菜是利用植物種子或者營養儲藏...
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![沙拉菜有幾種蔬菜]( "沙拉菜有幾種蔬菜")
- 現在的人越來越注重養生，以及身體管理，因此沙拉非常受歡迎，都知道沙拉一般是幾種蔬菜搭配一起，那麼究竟沙拉菜有幾種蔬菜呢？1、可以做沙拉菜的蔬菜非常的多，其中最主要的就是圓白菜、紫甘藍、番茄和黃瓜。2、其它的配菜也非常的多種多樣，有胡蘿蔔、甜椒、芹菜、豆芽、洋葱、白蘿...
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![中伏適合種什麼蔬菜]( "中伏適合種什麼蔬菜")
- 三伏天是夏季的一段重要時期，也是氣温最高、炎熱難耐的時期。在這個時期，人們需要注意保護好自己的身體健康，同時也要注意防範暑熱對生活和工作的不良影響。那麼，中伏下雨有什麼説法？下面跟隨天奇小編一起來看看吧！中伏下雨什麼意思農諺:中伏多雨,囤裏多米;中伏多雨,五穀豐登;...
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![怎麼種有機蔬菜]( "怎麼種有機蔬菜")
- 有機蔬菜也叫生態蔬菜，是指來自於有機農業生產體系，根據國際有機農業的生產技術標準生產出來的，經獨立的有機食品認證機構認證允許使用有機食品標誌的蔬菜。應該怎麼種有機蔬菜呢？1、選地。有機蔬菜對土壤的要求比較嚴格，一般有機蔬菜需要種植到無菌的土壤裏，也需要土壤能大量...
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![關於蔬菜的兒歌童謠]( "關於蔬菜的兒歌童謠")
- 1、《小柿子》：像燈籠，照得大地紅通通。燈籠大，燈籠多，好像天邊架彩虹。2、《瓜果蔬菜歌》瓜果蔬菜營養好，兒童成長不能少。辣椒維C屬第一，降脂降壓吃玉米。蘿蔔清涼能潤肺，生菜利肝又養胃。多吃西瓜解暑氣，菠蘿提高記憶力。3、《多吃瓜果和蔬菜》：小朋友，要記牢，瓜果蔬菜很重要。紅...
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![蔬菜有哪些種類]( "蔬菜有哪些種類")
- 蔬菜的種類根據外形可分為葉菜類、根莖類、芽苗菜、果菜類、菌類，如葉菜類包括白菜、小白菜、生菜、青菜、包菜等提供葉用部位作為食用的蔬菜。葉菜類：結球白菜、不結球白菜、紫背天葵、抱子甘藍、羽衣甘藍、大白菜、小白菜、青菜、小青菜、包菜、紫甘藍、生菜、菠菜、韭菜...
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![無土栽培蔬菜種什麼蔬菜好]( "無土栽培蔬菜種什麼蔬菜好")
- 無土栽培就是不用土就可栽培出蔬菜，這種技術目前很多地區在用，且前景比較好，不過需要一定的技術才能創造好的效益，那無土栽培蔬菜種什麼蔬菜好呢？1、番茄。番茄是一種喜温性的蔬菜，一年四季都可栽培，無土或者有土的基質中都可栽培，其中日光温室無土栽培可根據温室性能確定好茬口，...
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![蔬菜要怎麼冷凍]( "蔬菜要怎麼冷凍")
- 不同蔬菜冷凍方法：1、菌菇類洗淨後切片或撕成自己喜歡的大小，在沸水中燙1-2分鐘，晾涼後擠幹水分，分裝冷凍存儲。炒菜煮湯都可以用非常方便。2、菠菜等綠葉類洗淨，用沸水燙一下迅速撈出放涼水裏降温，擠幹水份，再裝入保鮮袋冷凍存儲。3、玉米直接去皮單個包好或者切成段冷凍都是可...
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