![毛豆是什麼季節成熟的]( "毛豆是什麼季節成熟的")
- 在很多辣味食物中，煮毛豆是非常受大家歡迎的，因為毛豆很容易入味，吃起來香香的。毛豆在我國各地都有栽種，對於種植環境的要求不是很高，但是要想高產必須管理得當，那網友們知道毛豆是什麼季節成熟的嗎？1、春播在3月底至4月初(保護地栽培可適當提早)，6～7月採收；夏播4月底至6月播種，7～9...
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![毛豆跟黃豆是一樣的嗎]( "毛豆跟黃豆是一樣的嗎")
- 毛豆是生活中比較常見的一種豆類食物，而黃豆人們也經常食用，對於一些不熟悉烹飪的人來説，在購買的時候可能不知道毛豆和黃豆有什麼差別，或者這兩種食材到底是不是一種，從而鬧出笑話。下面一起來看看毛豆和黃豆是否一樣。1、毛豆就是黃豆，它們是一種食物。毛豆就是新鮮的沒有去...
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![毛豆一般煮多長時間才會熟]( "毛豆一般煮多長時間才會熟")
- 相信很多人都有吃過毛豆，毛豆是非常營養的食物，有很多朋友也分不清楚毛豆和黃豆有什麼區別，還有買回來的毛豆一般煮多長時間才會熟？想了解的小夥伴，現在就一起看看吧。1、新鮮的毛豆煮十多分鐘即可。要看放的毛豆數量，毛豆和水的比例都是1.5：1，當然毛豆也是一定要煮熟食用的，有些...
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![豌豆幾月份成熟]( "豌豆幾月份成熟")
- 豌豆又叫青豆，是日常常吃的豆類食物之一。生活中有很多人都特別喜歡吃豌豆，不僅僅因為豌豆的口感美味，營養豐富，同時製作方法多樣化，可搭配許多其他營養美味食物一起烹調。那麼豌豆幾月份成熟呢？1、豌豆採收分兩季，一季在春末，一季在秋天。2、食莢豌豆是性喜冷涼的長日照作物，不耐...
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![毛豆怎麼做]( "毛豆怎麼做")
- 步驟1準備食材：毛豆200克、豬瘦肉80克、鹽1茶匙、味精1茶匙、葱10克、姜1塊、八角2個、生抽1湯匙。步驟2豬瘦肉切塊。步驟3葱切段。步驟4薑切片。步驟5砂鍋放火上，倒入適量水。步驟6再放入葱、薑片、八角燒開。步驟7再下入豬肉、鮮毛豆、鹽、味精、生抽。步驟8最後煲10分鐘...
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![毛豆煮多長時間能熟]( "毛豆煮多長時間能熟")
- 一般情況下，毛豆冷水下鍋，煮開後繼續煮10分鐘就能熟透。煮制時，可以加入適量的食用鹽、花椒以及大料，增加口感。煮毛豆的時候，想讓煮出的毛豆碧綠誘人，可以在鍋煮開之後，開蓋滴入幾滴食用油，讓清水保持沸騰，持續煮制十分鐘後關火，把毛豆取出，這樣煮出來的毛豆色澤翠綠，更加好看。毛豆...
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![怎麼判斷芸豆是否熟了]( "怎麼判斷芸豆是否熟了")
- 怎麼判斷芸豆熟沒熟：1、看顏色，芸豆沒熟的話顏色很綠，煮熟則是青黃色;2、看硬度，用筷子夾一下芸豆，芸豆不熟就是硬的，熟了就是軟的;3、看形狀，若芸豆出現軟爛狀態就是熟了，反之就是沒熟;4、嘗口感，若是脆生生的口感就是沒熟，軟爛就是熟了。怎麼判斷芸豆熟沒熟方法一：觀察芸豆是否裂...
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![毛豆變成圓的黃豆方法]( "毛豆變成圓的黃豆方法")
- 毛豆成熟後則變成圓的黃豆。毛豆指新鮮連莢的黃豆,只是未徹底成熟、飽滿,成熟後青毛豆的外皮則會慢慢變黃、變黑,剝開豆角里的青豆則變成黃豆,曬乾後叫大豆。毛豆比較常見的食用方式有水煮、炒制等,在北方地區較為常見,尤其是在燒烤檔,搭配啤酒一起食用口感特別好。在太...
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![煮毛豆要注意什麼]( "煮毛豆要注意什麼")
- 一般情況下，毛豆冷水下鍋，煮開後繼續煮10分鐘就能熟透。煮制時，可以加入適量的食用鹽、花椒以及大料，增加口感。毛豆即新鮮連莢的黃豆，一年生草本農作物，植株高，每莢有2-3粒豆，花期6-7月，果期7-9月。它的莖粗硬且有細毛，豆莢呈扁平形，莢上也有細毛，所以被稱為毛豆。毛豆在我國約有500...
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![炒毛豆怎麼做]( "炒毛豆怎麼做")
- 步驟1食材：蘿蔔纓200克，毛豆150克，蒜2瓣，姜1克，小葱2根調味料：食用油5克，鹽2克，生抽2克，糖1克，雞精1克。步驟2蘿蔔纓洗淨，切小段，蒜切片，薑切片，小葱切葱花。步驟3鍋中水沸後，放入1克鹽、毛豆，煮5分鐘，撈出。步驟4熱鍋倒油，油温5成熱時，下姜、蒜，炒香，倒入毛豆，炒勻，加入蘿蔔纓、1克鹽、生抽、糖...
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![豆腐炒毛豆怎麼做]( "豆腐炒毛豆怎麼做")
- 步驟1準備食材：毛豆米100克，豆腐200克，小葱2根、食用油適量，魚露1克，水澱粉10毫升，生抽1克。步驟2豆腐切成小丁。步驟3小葱切成葱花。步驟4鍋中熱油，油温5成熱爆香葱花，下入毛豆米翻炒2分鐘。步驟5倒入豆腐炒勻。步驟6加1克生抽、100毫升清水、炒勻燜煮10分鐘。步驟7加入魚露炒勻...
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![一百克毛豆的熱量]( "一百克毛豆的熱量")
- 每100克毛豆所含的熱量為123大卡，它的脂肪含量要高於其他種類的蔬菜。但是毛豆的營養價值非常高，富含蛋白質和纖維素，適量食用對人體是有好處的。毛豆的熱量100克可食用毛豆中所含有的熱量為123大卡，毛豆中所含有的脂肪含量也非常高。毛豆的脂肪屬於不飽和脂肪酸，可以綜合我們...
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![毛豆炒豆腐丁怎麼做]( "毛豆炒豆腐丁怎麼做")
- 步驟1準備食材：豆腐200克，毛豆150克，紅椒半個，姜1塊，大蒜2瓣，鹽1克，雞精1克，蠔油3克，生抽3克，水澱粉5克，食用油適量。步驟2豆腐切小方塊。步驟3紅椒切丁。步驟4姜切末。步驟5蒜切末。步驟6鍋中加入適量清水大火燒開，放入毛豆煮2分鐘，撈出瀝乾水分。步驟7鍋中放入適量油，油温燒至6成熱，放...
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![毛豆黃豆是一種豆子嗎]( "毛豆黃豆是一種豆子嗎")
- 毛豆和黃豆是一種東西。未成熟的黃豆就是毛豆，它們都統稱為大豆。只是採摘的時期不同，因此叫法也是不同的。等嫩豆莢完全成熟後，豆莢和豆子都會逐漸變黃變幹，這時收穫的就是黃豆。毛豆即俗稱的大豆、黃豆，為蝶形花科植物大豆的種子，一年生草本農作物，高30～90釐米，莖粗壯；莢果呈矩形...
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![毛豆煮多久能熟]( "毛豆煮多久能熟")
- 毛豆，是一年四季都可以吃到的食物。尤其是夏天，會有涼拌毛豆出場。炎熱的夏季，人們會在馬路邊支起燒烤攤，不僅可以吃燒烤，也可以買一碟毛豆來吃，再配上冰啤酒。那毛豆煮多久能熟呢？1、如果想要煮出來的毛豆不變黃就要在水燒開的之後開着鍋蓋煮毛豆，這樣既不會讓苗豆變黃了又不會...
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![鴨血燜毛豆的做法]( "鴨血燜毛豆的做法")
- 步驟1準備食材：鴨血200克、毛豆米100克、紅尖椒10克、油適量、料酒1茶匙、鹽1茶匙、生抽1茶匙、豆瓣醬1茶匙、水澱粉1茶匙、姜1塊、蒜3瓣、小葱1根。步驟2鴨血洗淨切小塊。步驟3毛豆米洗淨。步驟4紅辣椒切片。步驟5姜切絲。步驟6蒜切片。步驟7小葱切葱花。步驟8首先起鍋燒...
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![豆腐炒毛豆怎麼做]( "豆腐炒毛豆怎麼做")
- 步驟1主料：毛豆米100克，豆腐200克。輔料：小葱2根、食用油適量、魚露1克、水澱粉10毫升、生抽1克。步驟2豆腐切成小丁。步驟3小葱切成葱花。步驟4鍋中熱油，油温5成熱爆香葱花。步驟5下入毛豆米翻炒2分鐘。步驟6倒入豆腐炒勻，加100毫升清水、1克生抽炒勻。步驟7燜煮10分鐘，加入魚...
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![毛豆如何煮]( "毛豆如何煮")
- 步驟1食材：毛豆400克、鹽2克，食用油2克，花椒1克，八角1克，小茴香3克，香葉2片，老抽2克，雞精3克，幹辣椒4個。步驟2毛豆用清水洗淨。步驟3放入鍋中，加水沒過食材，放入鹽、食用油、花椒、八角、小茴香、香葉、老抽、幹辣椒，煮沸後，中小火煮30分鐘。步驟4加入雞精，拌勻，關火，再燜20分鐘，撈出即可...
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![判斷土豆生熟的方法]( "判斷土豆生熟的方法")
- 1、看顏色，如果土豆的顏色變得半透明，失去偏白的顏色，則説明是熟土豆；2、筷子戳，用筷子戳一下土豆，看其是否會斷，會斷開的土豆就是熟的；3、聞味道，如果土豆絲散發出特殊的香味，則説明土豆熟了；4、看形狀，如果土豆絲變得彎曲、柔軟，則説明土豆絲是熟的。怎麼判斷炒土豆熟沒熟土豆又叫做...
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![黃豆是毛豆嗎]( "黃豆是毛豆嗎")
- 豆漿是由黃豆加水，經磨製而成，其中富含豐富的豆制營養，是大多數人早餐的必備品。而毛豆在經過加工後，也成為了人們餐桌上的一員，那麼黃豆是毛豆嗎？1、黃豆不是毛豆。2、毛豆又叫菜用大豆，在日本被叫做枝豆，是大豆作物中專門鮮食嫩莢的蔬菜用大豆。毛豆就是新鮮連莢的黃豆。而黃豆...
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![如何判斷豆角熟沒熟]( "如何判斷豆角熟沒熟")
- 判斷豆角熟沒熟的辦法有：1、觀察顏色。若豆角已經變色，則代表豆角熟了；2、觀察軟度。使用鏟子能夠較輕鬆地將其切斷，則代表豆角熟了；3、嘗一下豆角，若沒有咯吱聲時，則代表豆角熟了。...
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![紅毛丹水果什麼時候成熟]( "紅毛丹水果什麼時候成熟")
- 如果去水果店觀察的話，就會發現每一天都會有很多的人去購買水果。這主要是水果非常的好吃，並且還非常的有營養。很多人就喜歡吃紅毛丹水果，但是紅毛丹水果什麼時候成熟？1、這種水果的成熟時間其實和別的水果成熟時間是差不多的。如果按照正常的情況來説的話，成熟時間一般都是...
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![毛豆怎麼煮好吃]( "毛豆怎麼煮好吃")
- 煮毛豆的時候一般建議先浸泡在水中15分鐘以上，然後加入少量生薑、鹽、八角、花椒等食物進行大火燒開，小火慢燉，至少要燉20分鐘以上才能吃。處理毛豆時把毛豆的兩角用剪子剪掉，可以讓鹽水更容易進去。毛豆的味道主要是鹽水泡的，所以煮的時間不能長，否則毛豆煮爛不好吃。有些硬的...
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![毛豆是不是發物]( "毛豆是不是發物")
- 毛豆不是發物，它富含植物性蛋白質、鉀、鎂元素，還含有維生素B族和膳食纖維、皂甙、植酸等成分，食用後對心腦血管和血壓有很好的控制預防作用。毛豆很適合夏季使用，它可以預防因大量出汗和食慾不振而造成的營養不良、體能低落和中暑等情況。毛豆是屬寒性，不易消化的食物，且含有...
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![扁豆怎麼判斷熟沒熟]( "扁豆怎麼判斷熟沒熟")
- 扁豆是我們最常見的家常菜，特別是在夏季的時候。扁豆雖然吃起來很好吃，但是如果沒有處理好扁豆，就很有可能出現中毒的情況。那麼怎麼判斷扁豆熟沒熟呢？1、熟的扁豆顏色為暗綠色，吃起來沒有豆腥味，沒熟的扁豆則是鮮綠色，吃起來有豆腥味。2、扁豆，豆科、扁豆屬多年生纏繞藤本植物。...
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