![青蘿蔔怎麼挑選]( "青蘿蔔怎麼挑選")
- 青蘿蔔屬於蘿蔔的一種，蘿蔔大多成熟於秋季，很多人冬天都喜歡拿蘿蔔燉湯，具有滋補身體的功效。接下來，小編就為大家介紹下青蘿蔔怎麼挑選。1、看顏色。好的青蘿蔔顏色一定是正宗的青色，且青色的部分在整個蘿蔔的比例越大的越好，青的少白的多的青蘿蔔味道沒那麼好。因為蘿蔔青色...
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![白蘿蔔怎麼挑選]( "白蘿蔔怎麼挑選")
- 白蘿蔔是一種常見的蔬菜，白蘿蔔的挑選也是一個大學問！挑選到好的白蘿蔔，我們也能吃的更加營養健康。那麼白蘿蔔怎麼挑選呢？下面小編帶大家一起來看看吧1、看大小：白蘿蔔不能貪大，以中型偏小為上策。這種白蘿蔔肉質比較緊密，比較充實，燒出來成粉質，軟糯，口感好。2、看錶皮：白蘿蔔應選...
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![蘿蔔飯怎麼做]( "蘿蔔飯怎麼做")
- 步驟1食材：白蘿蔔200克，臘肉50克，白米飯1碗，姜2克，小葱1根調料：食用油5克，鹽1克，生抽2克，雞精2克步驟2白蘿蔔去皮，切碎丁。步驟3臘肉切碎丁。步驟4姜切末。步驟5小葱切葱花。步驟6熱鍋倒油，油温5成熱時，下姜、臘肉，煸炒出油。步驟7倒入白米飯，炒勻，加入白蘿蔔，炒2分鐘，調入鹽、雞精、生抽，...
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![青豆紅蘿蔔雞丁的做法]( "青豆紅蘿蔔雞丁的做法")
- 雞胸肉蛋白質含量較高，且易被人體吸收入利用，有增強體力，強壯身體的作用，所含對人體生長髮育有重要作用的磷脂類，是中國人膳食結構中脂肪和磷脂的重要來源之一。今天介紹一款雞胸肉的家常做法，一起來看看吧！食材：雞胸肉200克青豆50克玉米粒50克胡蘿蔔50克姜1塊步驟：青豆、玉米粒洗...
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![蘿蔔糕怎麼做]( "蘿蔔糕怎麼做")
- 步驟1食材：白蘿蔔1根、粘米粉180克、廣式臘腸1根、蝦乾15克、小葱1根、清水220克調味料：食用油10克、鹽5克、白砂糖8克、胡椒粉2克步驟2白蘿蔔擦絲，放入鹽拌勻，醃製10分鐘，擠出水分。步驟3蝦乾泡軟，切粒。步驟4臘腸切粒。步驟5小葱切葱花。步驟6粘米粉加入220克清水拌勻成粉漿...
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![挑選胡蘿蔔有什麼技巧]( "挑選胡蘿蔔有什麼技巧")
- 胡蘿蔔是營養豐富的一種食品，其含胡蘿蔔素的非常多的，這種胡蘿蔔素能夠降低人體血液中膽固醇總量。胡蘿蔔大家除了對其吃法要正確掌握之外，還需懂得挑選好的，這樣才能夠吃到美味新鮮的胡蘿蔔。下面就為大家介紹下挑選胡蘿蔔有什麼技巧。1、挑胡蘿蔔，要選那種沒有機械損傷的。...
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![蘿蔔乾做法]( "蘿蔔乾做法")
- 步驟1準備材料：白蘿蔔200克、鹽1茶匙、辣椒粉1茶匙、花椒粉1茶匙、白糖1茶匙、辣椒油1茶匙、熟芝麻5克。步驟2白蘿蔔洗淨去皮切條。步驟3首先碗中倒入切好的白蘿蔔、鹽抓拌均勻醃製30分鐘。步驟4然後將醃製好的蘿蔔擠幹水分，均勻的擺在墊子上攤開。步驟5接着放入太陽下讓它...
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![蘿蔔怎麼折]( "蘿蔔怎麼折")
- 1、沿對角線摺疊，得出摺痕，展開後朝上一步的摺痕摺疊。2、再次展開朝第2步摺痕摺疊，此時沿對角線將未折起來的區域剪開一部分。3、把剪開的兩部分往外摺疊，翻面後翻折兩次，將蘿蔔須對邊往裏摺疊，整理完成。...
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![白蘿蔔的做法]( "白蘿蔔的做法")
- 步驟1食材：高湯200毫升、白蘿蔔300克、姜1克、小葱1根。調味料：鹽1克、雞精1克、白胡椒粉1克、生抽1克。步驟2白蘿蔔去皮。步驟3切厚片。步驟4姜切末。步驟5小葱切葱花。步驟6碗中放入白蘿蔔、姜、鹽、雞精、白胡椒粉、生抽。步驟7淋入高湯。步驟8放入蒸鍋，大火蒸20分鐘。步...
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![白蘿蔔怎麼挑選不空心]( "白蘿蔔怎麼挑選不空心")
- 白蘿蔔是冬季餐桌上比較常見的一道保健蔬菜，有時候在外面購買的白蘿蔔會有空心的情況，所以要認真挑選才行。那麼白蘿蔔怎麼挑選不空心呢？1、掂重量：想要避免買到空心的白蘿蔔，可選擇兩個同等大小的白蘿蔔用手掂一下重量，如果掂起來輕飄飄的，那麼肯定就是空心的白蘿蔔了。2、看根...
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![蘿蔔肉的做法]( "蘿蔔肉的做法")
- 步驟1準備食材：裏脊肉200g、麪包渣100g、肥瘦肉100g、火腿30g、雞蛋2個、香菜50克、小葱5克、生薑少許、胡椒粉少許、鹽1小匙、紹酒1大匙、色拉油30克。步驟2首先將雞蛋的蛋清與蛋黃分離，再把蛋黃打散，備用。步驟3裏脊肉洗淨切片。步驟4肥瘦肉切小塊，然後剁成泥，盛入碗中備用...
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![冬天青蘿蔔怎樣儲存]( "冬天青蘿蔔怎樣儲存")
- 青蘿蔔是一種營養非常豐富的蔬菜，在我國有着非常大的種植面積。在種植青蘿蔔的時候，管理工作固然重要，但是在採收後的儲存也是不可忽略的。那麼冬天青蘿蔔怎樣儲存呢？1、冰箱保存：將青蘿蔔裝在密封的袋中然後放進冰箱中冷藏，即可長期保存。2、常温保存：蘿蔔不需要任何處理，直接裝...
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![怎麼樣挑選青蘿蔔]( "怎麼樣挑選青蘿蔔")
- 青蘿蔔屬生食綠色品種，細長圓筒形，皮翠綠色，尾端玉白色。整個蘿蔔上部甘甜少辣味，至尾部辣味漸增，是地方優良品種，極耐貯藏。除生食外，還可做湯，幹醃、鹽漬和製做泡菜等。那麼怎麼樣挑選青蘿蔔呢？1、蘿蔔以根形圓整、表皮光滑為優。一般説來，皮光的往往肉細。2、是比重大。分量較重...
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![青蘿蔔挑選方法有哪些]( "青蘿蔔挑選方法有哪些")
- 眾所周知，青蘿蔔屬於蘿蔔的一種，蘿蔔大多成熟於秋季，很多人冬天都喜歡拿蘿蔔燉湯，具有滋補身體的功效。那麼青蘿蔔挑選方法有哪些呢？1、看顏色：好的青蘿蔔顏色一定是正宗的青色，且青色的部分在整個蘿蔔的比例越大的越好，青的少白的多的青蘿蔔味道沒那麼好。因為蘿蔔青色的地方就...
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![酸蘿蔔炒豬舌酸蘿蔔炒豬舌]( "酸蘿蔔炒豬舌酸蘿蔔炒豬舌")
- 步驟1準備食材：豬舌頭200克、酸蘿蔔50克、青椒1個、小米椒10克、鹽3克、花椒5克、姜1塊、酸豆角30克、料酒1茶匙、油適量。步驟2豬舌頭洗淨切薄片備用。步驟3姜切絲。步驟4青椒洗淨切塊。步驟5酸蘿蔔切條備用。步驟6小米椒切圈。步驟7酸豆角切段。步驟8鍋中燒熱水放入豬舌...
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![蘿蔔青菜各有所愛是什麼意思]( "蘿蔔青菜各有所愛是什麼意思")
- “蘿蔔青菜各有所愛”所藴含的哲學道理：人各有志，喜愛各異。人的偏愛不同所呈現的喜好也不同，人是獨立的人體，對於自己的喜好有自我選擇的權利。這句話用來比喻人各有不同的喜好與興趣。造句示例：每個人的愛好都是蘿蔔青菜各有所愛。1.蘿蔔白菜各有所愛，瑪倫總是把醋加到她吃的...
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![白蘿蔔的挑選方法是什麼]( "白蘿蔔的挑選方法是什麼")
- 白蘿蔔是根菜類的主要蔬菜，相傳在我國唐代就已有種植。白蘿蔔可促進消化，還有很強的消炎、解毒作用，能促進胃液分泌，調整胃腸機能。那麼白蘿蔔的挑選方法是什麼呢？1、看外表：白蘿蔔以根莖圓整，表皮光滑，大小均勻，無開裂、分叉、抽苔現象，根部要呈直條狀，帶纓，無黃爛葉的為佳。2、掂重...
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![蘿蔔的選購技巧有哪些]( "蘿蔔的選購技巧有哪些")
- 相信很多朋友們都喜歡吃白蘿蔔吧，白蘿蔔是一種常見的蔬菜，生食熟食均可，其味略帶辛辣味。那麼蘿蔔的選購技巧有哪些呢？下面，小編帶大家一起來看看吧。1、看外形：應選擇個體大小均勻，根形圓整者。2、看蘿蔔纓：應選擇帶纓新鮮、無黃爛葉、無抽苔的白蘿蔔。蘿蔔在儲藏過程中，有時根頭...
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![酸蘿蔔怎麼做]( "酸蘿蔔怎麼做")
- 1.泡薑切片、泡椒切碎，生薑切片、蒜苗切段，泡酸蘿蔔切小塊；2.鍋中放入適量清水，放入豬蹄膀、薑片、料酒1勺，大火煮開，撇去浮沫後加入花椒，中火燉煮50分鐘，撈出放涼後切塊；3.鍋中放入適量油，油温燒至6成熱，放入泡椒、泡酸蒜、泡姜、豆瓣醬1勺，炒出紅油，再加入酸蘿蔔翻炒均勻；4.倒入豬蹄...
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![如何挑選甜美的胡蘿蔔]( "如何挑選甜美的胡蘿蔔")
- 相信很多人都知道胡蘿蔔是特別有營養的，所以很多人經常會購買一些胡蘿蔔來吃，特別是現在已經到了冬天的時候，剛好是蘿蔔成熟的季節，這個時候的胡蘿蔔真的是又脆又甜呀。那麼如何挑選甜美的胡蘿蔔呢？1、胡蘿蔔芯小。在挑選胡蘿蔔的時候我們要注意選擇芯柱小的，這個大家看一下和...
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![蘿蔔的折法]( "蘿蔔的折法")
- 1、沿對角線摺疊，得出摺痕，展開後朝上一步的摺痕摺疊。2、再次展開朝第2步摺痕摺疊，此時沿對角線將未折起來的區域剪開一部分。3、把剪開的兩部分往外摺疊，翻面後翻折兩次，將蘿蔔須對邊往裏摺疊，整理完成。...
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![青豆香菇胡蘿蔔怎麼做]( "青豆香菇胡蘿蔔怎麼做")
- 步驟1食材：青豆100克、香菇100克、胡蘿蔔100克、西蘭花10克。調味料：食用油5克、鹽1克、生抽2克、雞精1克。步驟2鍋中放水煮沸，放入青豆煮2分鐘，撈出。步驟3香菇切小丁。步驟4胡蘿蔔切小丁。步驟5西蘭花放入沸水鍋中，煮30秒，撈出備用。步驟6炒鍋中油温5成熱時，下入胡蘿蔔丁炒至...
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![青蘿蔔怎麼炒才好吃]( "青蘿蔔怎麼炒才好吃")
- 蘿蔔是最好的蔬菜，有紅蘿蔔，有白蘿蔔，紫蘿蔔，青蘿蔔。蘿蔔能順氣化淤適合老年人來食用，但生吃蘿蔔是很不好的，就要做湯或烹調，那麼青蘿蔔怎麼炒才好吃？1、先將籮卜清洗，最好用刷子清洗外皮，由於這家常小菜我們是沒去蘿蔔皮的。2、清洗的籮卜立即用刀切條，絲要切得相對性粗一點，那樣烹...
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![胡蘿蔔怎麼挑選]( "胡蘿蔔怎麼挑選")
- 最近，超市的胡蘿蔔很便宜，而且胡蘿蔔中的營養價值很高。多吃胡蘿蔔還可以保護眼睛，那麼胡蘿蔔怎麼挑選呢？下面小編帶大家瞭解一下吧，希望能幫到大家。1、注意胡蘿蔔的芯柱：在挑選胡蘿蔔的時候我們要注意選擇芯柱小的，這個大家看一下和葉子相連的部分就知道了。2、看胡蘿蔔的形狀...
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![胡蘿蔔切法]( "胡蘿蔔切法")
- 胡蘿蔔洗乾淨之後，切掉兩頭，直刀切成厚片。然後將胡蘿蔔片疊在一起，橫刀切兩刀，切成粗的長條。最後把長條切成丁，胡蘿蔔丁就做好了。胡蘿蔔怎麼切丁胡蘿蔔洗乾淨，切掉兩頭，直刀把胡蘿蔔切成厚片。切成厚片之後，將胡蘿蔔片疊在一起，橫切兩刀，切成粗的長條。最後將所有的長條排好，切成...
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