![如何挑選優質牛排]( "如何挑選優質牛排")
- 牛排現在已經成了去西餐廳必點的菜品之一，很多人都知道牛排有三分熟，五分熟等之分，卻不知道牛排如何挑選。下面小編來説一下如何挑選優質牛排。1、看外形：如果牛肉的外形過於圓潤規整，那麼這塊肉很大概率都會是黑心商家制作的合成肉；要知道，整體切割的牛排外形是不會太過圓潤的，...
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![優質羊肉怎麼挑選]( "優質羊肉怎麼挑選")
- 在地球上的許多國家中，羊肉都是人們餐桌上的常駐美食。在中國，羊肉更是被研製出了各種各樣的吃法，而且羊肉的營養價值很高，是一種滋補身體的上好食物，所以很多人都會在家裏熬製一些羊肉湯，那麼優質羊肉怎麼挑選呢？1、顏色：顏色是我們對羊肉的第一印象，質量高的羊肉應該呈淺紅色，而...
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![怎樣挑選優質的腐竹]( "怎樣挑選優質的腐竹")
- 腐竹口感獨特，搭配肉類香味濃郁，佐以蔬菜清香爽口。腐竹蛋白質含量很高，常被人們稱為“素中之葷”，是老少皆宜的健康食品。下面就為大家介紹下怎樣挑選優質的腐竹。1、觀色澤：腐竹以色澤麥黃、略有光澤的為佳。質量較差的腐竹顏色多成呈灰黃色，黃褐色，色彩較暗。有些腐竹，還可能...
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![怎樣挑選優質醋]( "怎樣挑選優質醋")
- 在日常生活中，常見調味品主要有酸、甜、苦、辣、鹹這五味，其中代表“酸”的調味品是醋，主要有陳醋和白醋兩種。那麼，日常怎樣挑選優質醋呢？1、看品牌：在選擇食用醋的時候，最好選擇老牌子，造醋歷史悠久的廠家。食用這些廠家生產的醋，比較令人放心。2、看標籤：在選擇醋的時候，最好選擇...
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![怎樣挑選優質大米]( "怎樣挑選優質大米")
- 大米亦稱稻米，是稻穀經清理、礱谷、碾米、成品整理等工序後製成的食物。要想吃到優質的大米，就要懂得挑選的方法。那麼怎樣挑選優質大米呢？1、辨新陳：表面呈灰粉狀或有白溝紋的米是陳米，其量越多越陳舊。2、聞氣味：手中取少量米粒，用手搓至發熱，新大米有股撲鼻的清香味。而一年以...
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![怎麼挑選優質的門鎖]( "怎麼挑選優質的門鎖")
- 家裏進行裝修的時候，要特別注意門鎖的安全性能，家裏挑選一款質優安全的門鎖是非常重要的事情，好的門鎖不僅可以保護財產安全，還可以保護人身安全。接下來，小編就為大家介紹下怎麼挑選優質的門鎖。1、給家裏挑選一款質優安全的門鎖，最好去渠道正規的商家那裏購買門鎖，也就是商家...
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![如何挑選優質培根]( "如何挑選優質培根")
- 培根，是將豬未經醃薰等加工的豬胸肉，或其他部位的肉熏製而成。培根味道極好，常用作為烹調的重要食材之一，那麼如何挑選優質培根呢？1、看培根的顏色：優質的培根色澤光亮，顏色上，瘦肉部分呈鮮紅色，略顯暗紅色。肥肉部分透明或者是呈乳白色。培根的表面沒有斑點。2、觸摸培根的彈性：用...
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![怎樣挑選優質海蜇皮]( "怎樣挑選優質海蜇皮")
- 海蜇的營養很豐富，很多人喜歡用海蜇皮來拌涼菜，味道非常鮮美，其實現在市場賣的海蜇皮有的質量特別差，接下來，小編就為大家介紹下怎樣挑選優質海蜇皮。1、形狀：質量好的海蜇皮自然圓形，中間無破洞，邊緣不破裂。差點的形狀不完整，有破碎現象。2、色澤：質量好的海蜇皮呈白色、乳白色或...
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![牛小排怎麼挑選]( "牛小排怎麼挑選")
- 牛小排取自牛胸腔左右兩側含肋骨的部分，表面有很明顯的大理石紋路。它整體肉質厚實緊緻，帶骨帶筋，肥腴鮮美，多汁又耐嚼。那麼牛小排怎麼挑選呢？1、看顏色：肉淡紅，脂肪潔白或淡黃色。2、看切面：肌纖維較細、眼觀斷面有顆粒感的比較嫩。3、摸肉質：有風乾膜不黏手，用手指壓後凹陷可以...
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![怎麼挑選優質棉料衣服]( "怎麼挑選優質棉料衣服")
- 棉料具有吸濕、保暖、耐熱、耐鹼、衞生等特點。一般而言，純棉面料的吸濕抗熱性較好，而且穿着舒適。那麼怎麼挑選優質棉料衣服呢？1、純棉布料可以拉扯一下，看看布料的回彈情況，一般拉扯幅度小並且復原較慢是純棉的一個特性。2、純棉布料摸上去並不是非常順滑，甚至給人有點生澀的...
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![怎樣挑選優質的筍乾]( "怎樣挑選優質的筍乾")
- 筍乾不僅輔佐名菜，而且有相當的營養和藥用價值。據醫學研究，由於筍乾含有多種維生素和纖維素，具有防癌、抗癌作用。發胖的人吃筍之後，也可促進消化，是肥胖者減肥的佳品。那麼怎樣挑選優質的筍乾呢？1、色澤：呈黃白色或棕黃色，具有光澤的為上品，色澤暗黃的為中品，色澤醬褐的為下品。2...
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![怎樣挑選優質的芋頭]( "怎樣挑選優質的芋頭")
- 芋頭中含有多種微最元素，能增強人體的免疫功能，可作為防治癌瘤的常用藥膳主食，同時也非常受大眾的喜歡，但是芋頭的選購是有講究的，下面一起來學學怎樣挑選優質的芋頭。1、一定要仔細觀察整個芋頭的外表。因為芋頭的外表往往會有一些毛皮，會遮蓋一部分表皮，撥開那些皮毛，仔細的摸...
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![怎樣挑選優質的萵筍]( "怎樣挑選優質的萵筍")
- 萵筍是一種非常常見的蔬菜，在早春，以及秋冬的時間上，是適合萵筍生長的環境，所以在這個時候，萵筍會比較多，那麼怎樣挑選優質的萵筍呢？1、看葉子：萵筍的葉子呈現出青綠的狀態，因為萵筍葉子都泛黃乾枯的話，水分損失很多，對於口感其實也是有很大的影響。2、捏葉杆：萵筍在很新鮮的狀態的時...
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![怎樣挑選優質鮪魚]( "怎樣挑選優質鮪魚")
- 鮪魚是現在不少人都愛吃的食物了，我們經常的去吃些鮪魚，可以很好的幫助我們促進身體的健康，起到滋補的作用。那麼怎樣挑選優質鮪魚呢？1、看形態：鮪魚的魚體呈紡錘形，酷似魚雷，尾鰭呈新月形。魚鱗已退化為小圓鱗，這樣的鮪魚是屬於比較優質的了，這是我們在進行挑選的時候需要注意的...
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![怎麼挑選優質雪梨]( "怎麼挑選優質雪梨")
- 眾所周知，梨的品種有很多，雪梨肉嫩白如雪，有潤肺清燥、止咳化痰、養血生肌的作用，因此很受大家的喜愛。那麼怎麼挑選優質雪梨呢？1、看果形：質量好的雪梨果形端正，果肉細嫩，而且口感脆，而那些果形不端正的雪梨，則會肉質粗糙，時汁量少，細胞大，口感不好會有澀味。2、看果皮：如果梨皮看起來...
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![優質馬面魚怎麼挑選]( "優質馬面魚怎麼挑選")
- 馬面魚也叫耗兒魚、就是我們常説的扒皮魚，富含豐富的營養且非常容易被人體吸收，是補充營養的好食材。那麼優質馬面魚怎麼挑選呢？1、看形狀：如果要挑選優質的馬面魚，需要觀察馬面魚的形狀。對於污染嚴重的魚類，由於形狀非常畸形，有的頭大尾小，還會有脊柱彎曲，甚至容易畸形，有的馬面...
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![如何挑選優質糯米]( "如何挑選優質糯米")
- 糯米一般有兩種長糯米和圓糯米。南方長糯米更多見一點，北方吃圓糯米的多一些。那麼如何挑選優質糯米呢？下面，小編帶大家一起來看看吧。1、色澤：糯米色澤乳白或蠟白，不透明，也有半透明的(俗稱陰糯)，大米腹白度小，多為透明和半透明的，有光澤。2、形態：糯米為長橢圓形，較細長，大米為橢圓...
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![怎麼挑選優質臘腸]( "怎麼挑選優質臘腸")
- 臘腸屬於一種傳統的食品，在很多地方都有，也受到了非常多人的喜愛，因為口感非常的豐富，而且味道非常獨特。今天和大家分享一下挑選臘腸的方法。1、通過氣味來辨別臘腸的好與壞。一般優質的臘腸香氣濃郁，肉味會比較突出，有強烈的臘肉味，而且非常的香，如果是劣質的臘腸，聞起來的味道，...
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![怎麼挑選優質米線]( "怎麼挑選優質米線")
- 在日常生活中，大家都希望自己能夠吃的健康了，因此對於喜歡吃米線的朋友們來説，也會選擇自己買米線烹飪來吃了。那麼怎麼挑選優質米線呢？1、透明度：看起來越透明的説明裏面加的食用膠越多，有的看起來像玻璃，這樣的米線是屬於比較好的了，這樣的米線的口感是特別出色的了，是非常美味...
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![優質玉米粒怎麼挑選]( "優質玉米粒怎麼挑選")
- 玉米粒，別稱粟米粒。新鮮玉米粒口感紮實，像葡萄乾，口感香甜。玉米粒是老少皆宜的穀物，主要食用功效是延緩衰老。那麼優質玉米粒怎麼挑選呢？1、顏色：市場上白色的是糯玉米，黃色的是甜玉米，也有白黃相間的也是甜玉米，這兩種主要是甜度不一樣，朋友們可根據個人需求來選擇。2、透明度：用...
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![怎麼挑選優質的衞生紙]( "怎麼挑選優質的衞生紙")
- 衞生紙主要是供人們生活日常衞生用的，是在我們的生活中不可缺少的紙種之一，衞生紙要求無毒性化學物質、無對皮膚有刺激性的原料、無黴菌病毒性細菌殘留，那怎麼挑選優質的衞生紙？1、摸手感。當我們在買衞生紙的時候可以用手摸一下手感，一般好的衞生紙摸起來比較柔軟細膩，而差的...
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![怎樣挑選優質魷魚乾]( "怎樣挑選優質魷魚乾")
- 魷魚乾是一種常見的海產類食材，它是把新鮮的魷魚去掉內臟以後脱水得到的一種海鮮乾製品，平進食用時可以把它用清水泡發，然後再炒食，味道也特別鮮美。那麼怎樣挑選優質魷魚乾呢？1、看顏色：優質的魷魚乾通透紅色，嫩的體型較小，色淡黃透明，體型較薄。如果是老的魷魚色就會有點發紫色，...
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![怎麼挑選新鮮優質菠蘿蜜]( "怎麼挑選新鮮優質菠蘿蜜")
- 菠蘿蜜屬於熱帶水果，不常接觸菠蘿蜜的人，很容易把它跟榴蓮混淆起來，因為兩者的外形有點像，而且氣味也都是比較濃郁的。不過菠蘿蜜和榴蓮的口感上相差挺大的。所以大家在選購菠蘿蜜時，也要掌握一定的技巧，這樣才能夠吃得上新鮮、優質的菠蘿蜜喲。那麼怎麼挑選新鮮優質菠蘿蜜呢？1...
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![怎樣挑選優質黃花菜]( "怎樣挑選優質黃花菜")
- 黃花菜又名黃花，金針菜，中藥程萱草，黃花菜的採栽季節性很強，以花蕾生長既豐滿又未開花時的質量最好，如果花蕾開放露蕊時，營養成分損失大，質量最差，那怎樣挑選優質黃花菜？1、菜色：菜的色澤以金黃色為佳，深黃略帶微紅次之，色澤萎黃帶褐色者更次。2、菜條：黃花菜以條粗壯肥嫩的為佳，如果條...
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![怎樣挑選優質的黑米]( "怎樣挑選優質的黑米")
- 黑米的鋅、銅、錳等礦物質含量比普通大米高，並且含有大米所缺乏的維生素C、葉綠素、花青素、胡蘿蔔素等成分。所以，它比普通大米更有營養。但是怎樣挑選優質的黑米呢？1、看：正宗黑米只是表面米皮為黑色，剝去米皮，米心是白色，米粒顏色有深有淺，而染色黑米顏色基本一致。2、聞：正宗...
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