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關於蒜頭剝皮的百科

有幾種快速剝大蒜頭的方法
  • 有幾種快速剝大蒜頭的方法

  • 大蒜是大家都特別熟悉的一種食材,它平時可當調味品,也可以醃製以後食和,能消炎殺菌抗病毒,但大蒜好吃皮難去,特別是需求量較大時,給大蒜去皮更會成為一個大難題,有幾種快速剝大蒜頭的方法?1、刀拍法:把大蒜頭放在切菜板上用刀側面一拍,立馬皮肉分離,就是大蒜瓣會碎,不過有些菜本來就...
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蠶豆需要剝皮嗎
  • 蠶豆需要剝皮嗎

  • 1、新鮮蠶豆清洗乾淨,放冰箱冷凍保存;2、將新鮮蠶豆清洗乾淨放入開水煮熟,大概八分熟即可,可以加入少許食鹽,放在容器如簸箕、食物盆裏晾乾,然後放冰箱冷凍;3、曬乾,濕潤潮濕的食物容易滋生細菌或產生黴變,先清洗乾淨,將蠶豆曬乾,放置到通風、乾燥處即可。蠶豆用途非常廣泛,可食用,肥...
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菠蘿蜜如何剝皮
  • 菠蘿蜜如何剝皮

  • 在菠蘿蜜下面墊上報紙或硬紙板,戴上手套,然後將菠蘿蜜對半切開;接着去芯,把中間白色的部分去掉;然後去須,把包裹着果肉的白色須用手扒掉;果實取出來後就可以食用了。對半切開在菠蘿蜜下面墊上報紙或硬紙板,戴上手套,去掉菠蘿蜜的頭,然後將菠蘿蜜對半切開。去芯切開後可以看到菠蘿蜜...
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蝦皮怎麼剝
  • 蝦皮怎麼剝

  • 現如今的社會,海鮮是我們日常生活中最常見的一種食材了,而其中蝦就受到了無數人的歡迎,它不僅肉質鮮美,而且營養價值極高,無論是怎樣煮都非常美味,但是吃蝦是需要剝皮的,那麼蝦皮怎麼剝呢?下面一起來看看。1、第一種方法,把蝦洗乾淨,蝦頭去掉;找到蝦身的第二節和第三節的連接處;抓到...
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栗子怎麼剝皮最簡單
  • 栗子怎麼剝皮最簡單

  • 開水煮後再剝,用刀或者剪刀在每一個栗子上輕輕的開一個或兩個小口,鍋內倒入涼水,將栗子倒入水中,開大火燒開。煮3分鐘,栗子的開口部位會有輕微的裂開。再將鍋內的栗子與水全部倒入盆中,開始剝栗子即可。微波爐烤,用小刀輕輕的劃一下板栗殼,讓每一顆板栗上都有一道口子,劃開口子後...
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吃桃子要剝皮嗎
  • 吃桃子要剝皮嗎

  • 吃桃子要不要剝皮視桃子品種和個人習慣而定,對果毛過敏的人最好剝皮吃桃子。市場上桃子大致分三類,果實偏軟的水蜜桃,果皮上果毛比較多,摸起來有點扎手;果色偏青的脆桃,果毛相對較少;油桃的果皮比較光滑,基本無毛。一般説來,不喜歡剝皮的人,可以選果皮光滑無毛的油桃。果毛多的水蜜...
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怎麼剝芒果皮
  • 怎麼剝芒果皮

  • 芒果美味健康,但不好剝皮。有什麼辦法可以切芒果呢?先用刀沿着芒果內核切開。再在切好的那一塊上面畫十字。翻開切好的芒果就可以了。...
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石榴如何剝皮
  • 石榴如何剝皮

  • 石榴是一種好吃的水果,不過石榴的皮很硬,剝皮的時候可是不容易的,現在就一起來看看石榴如何剝皮好吧,看看最好的石榴剝皮的方法吧。1、剝石榴皮的方法一。先把石榴的外表給清洗乾淨,然後再把上面的的果蒂切掉,然後再用小刀把一些凸起的地方向下面劃上一刀,這個深度要適中才好。2...
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如何快速剝去蒜皮
  • 如何快速剝去蒜皮

  • 大蒜是廚房常用的調味品,但剝皮是一項費工費時的活,所以掌握一些快速剝去蒜皮的竅門是很有必要的,那麼如何快速剝去蒜皮呢?下面小編帶大家瞭解一下吧。1、碰撞剝蒜法:將大蒜微微散開後,放到兩個尺寸相同的盆子中,接着合起來上下搖晃,很快蒜皮就脱落了。此法只適用於蒜頭!缺點是由...
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菠蘿蜜怎麼剝皮
  • 菠蘿蜜怎麼剝皮

  • 菠蘿蜜是非常受歡迎的熱帶水果,它營養美味,並且具有很大的香味,但是他的內部有很多膠質狀的東西,食用時比較麻煩。剝菠蘿蜜的方法如下:準備工作1、將菠蘿蜜放置在桌面或者比較平整的地上,手上最好戴上塑料手套。將菠蘿蜜切開2、取一把稍微大點、長點的水果刀,把菠蘿蜜從中間切開...
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剝皮魚的禁忌
  • 剝皮魚的禁忌

  • 核心功效補鈣壯骨、緩解體虛、滋養肌膚剝皮魚的簡介剝皮魚學名叫綠鰭馬面魨,又叫馬面魚,剔皮魚在上海和閩浙一帶稱橡皮魚,在北方稱豬油、皮匠魚、麪包魚、燒燒角。剝皮魚是一種温暖性近底層魚類,不僅產量高,而且魚汛比較集中,其主要汛期在2月上旬至5月下旬。目前以我國東海的產...
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如何快速剝大蒜皮
  • 如何快速剝大蒜皮

  • 沒有大蒜的調料是沒有靈魂的,可是大蒜一顆一顆的剝好麻煩,其實剝大蒜皮也需要方法和技巧的,那如何快速剝大蒜皮?1、清水浸泡法:將大蒜一瓣瓣剝好,然後準備一個小盆,在盆中倒入適當的清水,接着將大蒜扔進去,在水中靜置10分鐘。經過水的浸泡大蒜皮會慢慢凸起,我們剝蒜的時候就會輕鬆...
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怎樣剝大蒜皮更容易
  • 怎樣剝大蒜皮更容易

  • 大蒜是烹飪中必不可少的一個重要原料,但是,給大蒜剝皮卻有點困難,直接用手剝開當然可以,但有點兒小費事,還容易辣到手。那麼究竟怎樣剝大蒜皮更容易呢?1、把整頭大蒜掰開,用刀切去根部的硬結,放入碗中倒入清水,浸泡5分鐘後,用手輕輕捻去大蒜外皮即可,非常方便。這種方法,尤其適合在需...
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山竹如何剝皮
  • 山竹如何剝皮

  • 山竹有“水果皇后”的美譽,但是山竹雖好,在吃之前卻有一個非常難處理的問題,就是山竹的皮特別難剝,一不小心就會把裏面的果肉弄壞,這確實是一件很掃興的事情,那麼山竹如何剝皮呢?1、如果山竹已經熟透了,可以採用擠壓的方法,縱向按住兩頭的結節,外殼自然就會裂開。2、在山竹的上平面...
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怎樣輕鬆剝大蒜
  • 怎樣輕鬆剝大蒜

  • 快速剝大量蒜的竅門:1、把大蒜剝成一粒一粒,放進碗中,然後加入適量熱水,浸泡5分鐘左右。將浸泡過的大蒜輕輕一剝,蒜皮就自動脱落了;2、把大蒜剝成瓣,再把蒜瓣裝入塑料瓶中,然後用力反覆搖晃,最後把蒜瓣倒出來,就可以看到蒜瓣和蒜皮已經完全分開了;3、把蒜瓣放入微波爐裏,中火加熱10秒...
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栗子剝皮的方法
  • 栗子剝皮的方法

  • 1、將生栗子洗淨後放入器皿中,加入少許鹽,倒入淹沒板栗的開水;蓋上蓋燜大約5分鐘,取出栗子切為兩瓣,栗子殼就會自動脱落。2、將栗子洗淨,用刀在表面劃出十字,放入開水中煮至熟透,再沿着十字口剝皮即可。3、將栗子煮熟,晾至冷卻,放入冰箱內冷凍兩小時,即可使栗子殼肉分離。這樣栗子殼...
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大蒜怎麼剝皮
  • 大蒜怎麼剝皮

  • 方法一:用手捉住大蒜兩頭,向相反方向扭,直到大蒜皮開始脱落就可以了。方法二:用盤底壓,把大蒜放在桌面上,把盤子放在上面使勁碾壓,當聽到清脆的一聲後就可以了。方法三:摔,把大蒜放進袋子裏,使勁用力往桌面上摔兩到三下就可以了。...
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皮皮蝦的剝法
  • 皮皮蝦的剝法

  • 1、將蝦尾的兩個觸角掰掉,或直接將蝦頭和蝦尾剪掉,然後將蝦尾向反方向折,就可以去掉蝦尾殼;2、當蝦尾部與蝦殼的連接部分出現縫隙時,用一根筷子從縫隙處插入,沿着蝦殼一直插到底部;3、用手指從皮皮蝦的尾部捏住蝦殼,然後用力使筷子朝上,直接掀起蝦殼,完整的蝦仁就剝出來了。皮皮蝦...
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剝好的大蒜頭怎麼保存
  • 剝好的大蒜頭怎麼保存

  • 大蒜是我們家中常備的日用食材,常做調料食用,但有時候大蒜剝了皮卻用不上,也不能糟蹋了。接下來,小編就為大家介紹下剝好的大蒜頭怎麼保存。1、冰箱保存。這也是最有效、最高效的保存方法,首先將剝皮的大蒜放在密封的塑料袋中,然後直接放入冰箱冷藏室,防止水分流失,也可以抑制大...
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怎麼剝皮皮蝦
  • 怎麼剝皮皮蝦

  • 皮皮蝦清洗乾淨。蒸鍋水沸後,將皮皮蝦直接放入蒸籠,大火蒸7分鐘,顏色變紅後,取出裝盤。取一個皮皮蝦,將尾部輕輕向上折斷。用筷子從尾部貼着蝦殼插到頭附近。利用槓桿原理,左手將殼敲開,右手按住筷子,兩隻手同時反方向用力,這樣整個背部就拆開了,這樣剝皮皮蝦又快又不容易扎手。...
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剝大蒜妙招
  • 剝大蒜妙招

  • 1、空瓶剝大蒜,把大蒜頭掰成零散的蒜瓣,裝進塑料瓶子裏,接着蓋上瓶蓋,晃動瓶子,大蒜皮便會自動脱落;2、刀拍大蒜,將大蒜掰成小蒜瓣後,直接放在菜板上,用菜刀的側面拍散即可。剝蒜皮妙招大蒜不僅是有着特殊香味的調味品,而且大蒜的營養也十分豐富。在剝大蒜的時候很容易傷到肉,在手...
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皮皮蝦怎麼快速剝皮
  • 皮皮蝦怎麼快速剝皮

  • 皮皮蝦是一道很好吃的美食,但雖然很好吃剝起來可謂是很麻煩,那麼皮皮蝦怎麼快速剝皮呢?下面一起來看看吧。1、首先將皮皮蝦尾部的爪扭掉。2、然後從尾部插進一根筷子,讓筷子貼着上面的殼一直插到頭部。3、拽緊尾巴用力拽,蝦背部的殼就被拽下來了。然後把蝦尾的肉用牙籤挑出來...
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蒜蓉皮皮蝦怎麼做好吃
  • 蒜蓉皮皮蝦怎麼做好吃

  • 步驟1準備食材:皮皮蝦250克、姜1塊、大葱1段、小葱1根、蒜7瓣、辣椒粉5克、小米椒3個、蠔油1茶匙、料酒1湯匙、胡椒粉5克、油適量步驟2皮皮蝦洗淨,瀝乾水分備用。步驟3姜切末。步驟4蒜切末。步驟5大葱切末。步驟6小葱切葱花。步驟7起鍋倒油,油熱後,放入蒜末小火煸香,再下入姜...
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皮皮蝦怎麼剝殼
  • 皮皮蝦怎麼剝殼

  • 在地球上有各種各樣的食材,不同的食材烹飪出來的味道都是不一樣的,皮皮蝦就是廣被人食用的一種食材了。那麼皮皮蝦怎麼剝殼呢?1、將皮皮蝦肉不多的頭分離掉,這個很簡單,一手捏住身子,一手將皮皮蝦的頭扭掉就好了。2、捏住皮皮蝦的身子,將尾部的兩個爪扭掉,像小編一樣操作。3、皮...
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芒果怎麼剝皮
  • 芒果怎麼剝皮

  • 芒果酸酸甜甜是大家非常喜歡吃的水果,它營養豐富,具有益胃止嘔、祛痰止咳的功效,芒果吃起來非常過癮,那麼芒果怎麼剝皮呢?1、直接削皮法:芒果其實是完全可以直接削皮的,和削蘋果一樣用刀子把芒果皮削掉就行了(也可以使用廚房專用的打皮刀),削好以後你切塊、切片或切粒等都可以依據...
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