![青瓜炒臘腸怎麼做好吃]( "青瓜炒臘腸怎麼做好吃")
- 青瓜炒臘腸是一道大家都喜歡的家常菜，很多朋友都喜歡自己在家做這道菜，但很多朋友都不知道青瓜炒臘腸的做法，所以青瓜炒臘腸怎麼做好吃呢？讓小編為大家去分享一下青瓜炒臘腸的做法吧！1、臘腸斜刀切片，黃瓜也切片，蒜切末。2、平底鍋燒熱倒入橄欖油。3、橄欖油稍熱放入蒜末煸炒出...
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![荷蘭豆炒臘腸的流程怎麼樣]( "荷蘭豆炒臘腸的流程怎麼樣")
- 荷蘭豆炒臘腸是一道超級經典的廣東家常菜，既簡單又快手。清脆可口，脆中帶甜的荷蘭豆搭配香味醇厚的廣式臘腸，非常受歡迎的一道菜。下面一起來看看荷蘭豆炒臘腸的流程怎麼樣。1、荷蘭豆去筋洗淨。2、蒜切片，臘腸切片。3、鍋中倒水滴入少許油，少許鹽，放入荷蘭豆焯水斷生，裝起後過...
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![臘腸炒之前要煮嗎]( "臘腸炒之前要煮嗎")
- 香腸是一種南方地區獨有的特色美食，原材料是由生豬肉製做而成，具備吹乾、煙薰等多種多樣的口感，因此一直備受大家的喜愛。那麼臘腸炒之前要煮嗎？1、由於乾的鹹肉一般是較為硬的，因此務必要歷經生產加工才可以吃，非常簡單的方式便是自來水煮，煮一定時間以後硬的鹹肉便會變鬆，那樣...
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![四川臘腸的做法]( "四川臘腸的做法")
- 菜花洗淨，撕成小朵。大蒜切蒜片，大葱切葱花。將四川臘腸切成肉片。鍋加熱，冷油下切好的四川臘腸，放葱蒜爆香。再放菜花炒勻，加醬油翻炒。鍋里加少量水，蓋蓋燜一下。最後淋上生抽，加鹽和雞粉炒勻即可。四川臘腸怎麼炒主料:四川臘腸70g，菜花400g輔料：葱3g,蒜2顆,油,鹽少許，雞粉1勺，醬...
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![臘腸炒飯的做法]( "臘腸炒飯的做法")
- 步驟1食材：臘腸1根、胡蘿蔔50克、白米飯1碗、小葱2根調味料：食用油5克、生抽2克、鹽1克、雞精1克步驟2臘腸切丁。步驟3胡蘿蔔切丁。步驟4小葱切葱花。步驟5炒鍋中油温5成熱時，下入臘腸，炒出香味，加入胡蘿蔔丁，炒至斷生。步驟6倒入白米飯，炒散。步驟7放入生抽、鹽、雞精，炒勻、盛...
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![臘腸怎麼做]( "臘腸怎麼做")
- 步驟1食材：臘腸100克、雞腿菇300克、小葱3根、姜1克、蒜2瓣。調味料：食用油5克、鹽1克、蠔油1克、生抽1克。步驟2臘腸切薄片。步驟3雞腿菇切薄片、小葱切段、姜切末、蒜切末。步驟4熱鍋倒油、油温5成熱時、放臘腸、煸炒出油、下姜、蒜、炒香、倒入雞腿菇、翻炒至出水。步驟...
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![臘腸怎麼炒不會散]( "臘腸怎麼炒不會散")
- 臘腸是一種傳統的臘味食品，是將肉類攪碎配以輔料灌入腸衣而製成的，很多人反映在炒臘腸的時候非常容易散，那麼臘腸怎麼炒不會散呢？1、切片厚度保持在一釐米：首先，在切片時注意切片的厚度，不要切得大薄，也不能切得太厚，保持在一釐米左右一片，因為臘腸是由一層薄薄的腸衣包住肉餡製成...
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![臘腸香菇炒飯怎麼做]( "臘腸香菇炒飯怎麼做")
- 步驟1食材：臘腸1根、香菇3朵、胡蘿蔔20克、米飯1碗、小葱1根、上海青20克、食用油5克、鹽1克、雞精2克。步驟2上海青對半切開。步驟3放入沸水鍋中焯燙40秒，撈出備用。步驟4臘腸切丁。步驟5香菇切丁。步驟6胡蘿蔔切丁。步驟7小葱切葱花。步驟8炒鍋中油温5成熱時，下入臘腸炒出...
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![臘腸炒雞腿菇的做法]( "臘腸炒雞腿菇的做法")
- 步驟1食材：臘腸100克、雞腿菇300克、小葱3根、姜1克、蒜2瓣調味料：食用油5克、鹽1克、蠔油1克、生抽1克步驟2臘腸切薄片。步驟3雞腿菇切薄片。步驟4小葱切段。步驟5姜切末。步驟6蒜切末。步驟7熱鍋倒油、油温5成熱時、放臘腸、煸炒出油、下姜、蒜、炒香。步驟8倒入雞腿菇、...
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![四川臘腸的做法]( "四川臘腸的做法")
- 前腿肉洗淨切肉塊。冰糖敲碎，花椒和幹辣椒炒香，磨成粉。把醃料放肉裏拌勻，蓋好醃2-3小時。粉腸泡1小時撕去薄膜，放鹽和生粉抓揉10分鐘洗淨。把粉腸套在漏斗口上綁緊，放肉塊往下壓。接近粉腸的另一頭時，用棉線綁緊。灌好的肉腸洗淨，低温下通風曬7-10天，高温的話陰乾即可。四川臘腸...
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![臘肉炒火腿腸怎麼做]( "臘肉炒火腿腸怎麼做")
- 步驟1食材：臘肉200克、火腿腸200克、二荊條1個、姜1塊、大蒜3瓣。調料：生抽3克、雞精1勺。步驟2火腿腸切片。步驟3二荊條洗淨切絲。步驟4姜切末。步驟5蒜切末。步驟6鍋中加入適量清水，放入臘肉大火煮20分鐘。步驟7撈出放涼後切薄片。步驟8鍋中放入適量油，油温燒至6成熱，放入姜...
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![青瓜炒臘腸怎麼做]( "青瓜炒臘腸怎麼做")
- 秋風起，吃臘味，隨着如今天氣漸漸變冷，很多朋友開始吃臘肉、臘腸，所以很多朋友煮青瓜炒臘腸，那青瓜炒臘腸怎麼做？讓小編為大家介紹一下青瓜炒臘腸做法。1、黃瓜斜切成段，黃瓜段平放切成菱形片，臘腸切片。2、葱薑蒜隨便來點，熱鍋熱油爆香葱薑蒜。3、放入黃瓜片翻炒一下，放入臘腸翻炒...
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![臘腸炒沙葛怎麼做]( "臘腸炒沙葛怎麼做")
- 步驟1主料：沙葛200克、臘腸100克輔料：青椒50克、鹽2勺、大蒜3瓣、小葱1根、白糖2克、蠔油1勺、雞粉1勺、食用油適量、水澱粉1勺步驟2先將沙葛剝皮，切成粗條步驟3臘腸切片步驟4大蒜切粒步驟5青椒切成小塊步驟6鍋中倒油，油温5成熱，放蒜粒爆香步驟7再放入臘腸炒10秒左右，放入沙葛...
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![荷蘭豆炒臘腸需要焯水嗎]( "荷蘭豆炒臘腸需要焯水嗎")
- 荷蘭豆是一種很常見的蔬菜，雖然價格比較高，但是味道和口感還是很不錯的，而且營養價值也很高，那麼荷蘭豆炒臘腸需要焯水嗎？1、荷蘭豆炒臘腸荷蘭豆是需要焯水的。2、如果不把荷蘭豆進行焯水，那麼荷蘭豆很有可能會炒不熟，炒不熟的荷蘭豆吃起來特別硬，所以在做荷蘭豆炒臘腸的時候一定...
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![臘腸炒蒜薹怎麼做]( "臘腸炒蒜薹怎麼做")
- 步驟1準備食材：臘腸2根、蒜薹100克、蒜2瓣、鹽1茶匙、生抽1湯匙、油適量。步驟2蒜薹切段。步驟3蒜切末。步驟4臘腸切片。步驟5起鍋倒油，油熱下入蒜末爆香。步驟6再放入臘腸翻炒出香味後盛出。步驟7起鍋倒油，再放入蒜薹翻炒至八分熟（表面開始皺），再加鹽和生抽調味。步驟8最後倒...
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![小炒臘腸的做法]( "小炒臘腸的做法")
- 食材：臘腸150克、杭椒50克、洋葱半個、姜1塊、蒜2瓣1.杭椒斜切絲，洋葱半個切條，蒜2瓣切片，姜1塊切片；2.鍋中放入適量水燒開，放入臘腸蒸制10分鐘，取出放涼，切片；3.鍋中放入適量油，油温燒至7成熱，放入臘腸翻炒10秒鐘，放入姜蒜片炒香；加入洋葱、杭椒絲翻炒至斷生，加入雞精半勺翻炒均勻即可...
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![韭苔炒臘腸怎麼做好吃]( "韭苔炒臘腸怎麼做好吃")
- 步驟1準備食材：韭苔200克、臘腸100克、蒜3瓣、姜1塊、紅椒15克。步驟2薑切片。步驟3韭苔洗淨切段。步驟4蒜切片。步驟5紅椒切絲。步驟6臘腸切片。步驟7起鍋倒油，油熱加入姜、蒜炒香。步驟8然後加入臘腸翻炒至變色。步驟9接着加入韭苔和紅椒翻炒3分鐘。步驟10最後加入鹽、雞...
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![臘腸炒之前需要煮嗎]( "臘腸炒之前需要煮嗎")
- 都可以。臘腸炒之前如果煮一下，可以減少炒的時間，臘腸當中的油膩也能煮出來，但是煮了之後會把臘腸的味道煮淡；如果不煮的話，則需要更長的時間才能炒熟。可以在炒之前蒸一下臘腸，這樣不會減少臘腸的香味，切起來也比較方便。怎麼炒臘腸1、把臘腸放到蒸鍋裏蒸20分鐘，取出切成薄片。2...
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![韭黃炒臘腸怎麼做好吃]( "韭黃炒臘腸怎麼做好吃")
- 步驟1準備食材：韭黃200克、臘腸100克、油適量、鹽1茶匙、胡蘿蔔20克、生薑1塊、大蒜3瓣、料酒1茶匙、生抽1茶匙。步驟2韭黃洗淨切段。步驟3臘腸切斜片。步驟4胡蘿蔔切片。步驟5生薑切片。步驟6大蒜切片。步驟7首先起鍋燒熱水，水開放入臘腸，焯水2分鐘撈出備用。步驟8然後起鍋...
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![臘腸的做法]( "臘腸的做法")
- 步驟1準備食材：西藍花200克、臘腸片100克、油適量、鹽1茶匙、紅辣椒10克。步驟2西藍花洗淨切成小朵。步驟3臘腸片洗淨備用。步驟4紅辣椒切絲。步驟5首先起鍋燒油，放入臘腸翻炒2分鐘。步驟6然後下入西藍花和紅椒爆炒2分鐘，再放入食鹽炒至入味。步驟7最後盛入碗中即可。...
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![臘腸炒飯的簡單做法是什麼]( "臘腸炒飯的簡單做法是什麼")
- 臘腸炒飯是大家都比較喜歡吃的，因為做法簡單好吃美味，所以很多朋友都會自己在家裏做臘腸炒飯，但有部分人是不知道臘腸炒飯的做法，那臘腸炒飯的簡單做法是什麼？下面讓小編為大家介紹一下臘腸炒飯怎麼做吧！1、把臘腸切成小片，再切點蒜蓉。2、雞蛋加入葱花打散，平底鍋放油，把雞蛋炒熟...
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![荷蘭豆炒臘腸怎麼做好吃]( "荷蘭豆炒臘腸怎麼做好吃")
- 步驟1準備食材：荷蘭豆200克、臘腸100克、小米辣5克、青椒1個、姜1塊、蒜3瓣、鹽1茶匙、油適量、味極鮮1茶匙、料酒1茶匙、雞精1茶匙、蠔油1茶匙。步驟2荷蘭豆洗淨去掉兩頭老絲。步驟3臘腸切斜片。步驟4小米椒切圈。步驟5青椒切小塊。步驟6薑切片。步驟7蒜切片。步驟8起鍋...
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![廣式臘腸炒荷蘭豆的做法]( "廣式臘腸炒荷蘭豆的做法")
- 荷蘭豆洗淨，大蒜切成蒜末，臘腸切成兩段，放進微波爐裏面打3分鐘，取出臘腸切成薄片，油温燒至7成熱，下蒜末爆香，然後加荷蘭豆繼續翻炒，加清水拌炒，遮上鍋蓋燜煮30秒，開蓋，調入鹽、雞粉，最後倒臘腸片翻炒均勻即可。廣式臘腸怎麼炒主料：廣式臘腸2根荷蘭豆150克輔料：蒜2個，鹽少許，油，雞粉1勺，清水...
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![爆炒鴨腸]( "爆炒鴨腸")
- 步驟1準備食材：鴨腸200克、青尖椒20克、紅尖椒10克、幹辣椒10克、姜1塊、小葱1根、蒜3瓣、油適量、鹽1茶匙、生抽1茶匙、豆瓣醬1茶匙、料酒1茶匙。步驟2鴨腸洗淨切段。步驟3青尖椒切片。步驟4紅尖椒切片。步驟5幹辣椒切段。步驟6薑切片。步驟7小葱切葱花。步驟8蒜切片。步...
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![蠶豆炒臘腸怎麼做]( "蠶豆炒臘腸怎麼做")
- 步驟1食材：蠶豆150克、廣式臘腸100克、小葱2根、姜2克。調味料：食用油5克、鹽1克、糖1克、生抽2克。步驟2蠶豆剝殼，取蠶豆米，鍋中水沸後，下蠶豆米，煮10分鐘，撈出。步驟3姜切末。步驟4廣式臘腸切片。步驟5熱鍋倒油，油温5成熱時，放臘腸，煸炒出油。步驟6下姜，炒香，倒入蠶豆米、糖、鹽、...
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