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關於生菜做法的百科

熗生菜怎麼做
  • 熗生菜怎麼做

  • 在我們日常生活中,有很多美食可以食用。不同的人,喜歡的美食風格也不一樣,但是大家都離不開生菜,因為生菜維生素多,並且能夠清腸胃,是很好的食材。所以,今天小編就為大家帶來熗生菜怎麼做的方法介紹。1、準備好用料:生菜200g,食鹽、醋、雞精、姜、蒜、花椒、生抽各適量。2、將生菜...
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生菜是酸性還是鹼性
  • 生菜是酸性還是鹼性

  • 雖然大家都知道飲食酸鹼性對人體健康影響極大,但對於很多人來説,並不知道哪些食物是鹼性,哪些屬於酸性食物,那麼究竟大家常吃的生菜是酸性還是鹼性呢?1、生菜是一種鹼性植物。2、食物是酸性還是鹼性,並不是根據簡單的味覺,或者是在水裏溶化後表現出現的化學性質,其實是人體在食用...
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白灼生菜的做法是什麼
  • 白灼生菜的做法是什麼

  • 生菜是一種常見的食材,含有多種維生素,也含有一定的粗纖維。生菜不但方便清洗,做法也很簡單,而且可以生吃。那麼白灼生菜的做法是什麼呢?1、準備好原材料:生菜2顆、蒜2頭、紅黃甜椒、醬油、橄欖油、白糖和海鹽。2、生菜淡鹽水中泡10分鐘後洗淨,紅黃椒切成丁,蒜頭剁成茸,燒一鍋開水...
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涼拌生菜要不要焯水
  • 涼拌生菜要不要焯水

  • 涼拌生菜是一種常見的生菜食用方法,由於生菜的產量較高,生菜是常見的蔬菜,對於生菜的食用方法也是數不勝數,在夏天涼拌生菜是人們大多數的食用方法,那麼涼拌生菜要不要焯水呢?1、涼拌生菜的時候,最好還是要用燒過的熱水焯一下的。2、現在的生菜種植大多是在温室大棚中,生菜的生長...
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生菜怎麼洗才幹淨
  • 生菜怎麼洗才幹淨

  • 蔬菜都是需要清洗之後才能食用的,尤其是對於生吃的食物,一定要格外的清洗。對於生菜而言,那生菜怎麼洗才幹淨呢?1、淘米水清洗:在清洗生菜的時候,可以直接將生菜分為兩個部分,先將生菜最外層的葉子用流水進行稍微清洗,隨後將所有的葉子掰開放在淘米水中進行浸泡,等待十分之後,再將...
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生菜簡筆畫怎麼畫
  • 生菜簡筆畫怎麼畫

  • 生菜是非常好吃的蔬菜,在這裏分享一下生菜的畫法,學會之後可以教給自己的孩子,讓孩子動手能力更強。一起來看看。1、用鉛筆描邊,畫出生菜的輪廓。2、用綠色的畫筆沿着鉛筆的輪廓畫出生菜的葉片。3、畫出生菜的根部和中間的葉子。4、在葉子上面畫出葉脈。5、最底部的葉子畫上...
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生菜蛋湯怎麼做好吃
  • 生菜蛋湯怎麼做好吃

  • 生菜和雞蛋是我們經常會吃的食材,而且兩種食材都是非常有營養價值的,日常生活中,我們會經常生菜和蛋做湯,而且特別的好喝,很受歡迎,那麼生菜蛋湯怎麼做好吃呢?接下來,小編就為大家介紹一下做法步驟。1、準備好食材:植物油適量,生菜一顆,雞蛋兩個,姜適量,鹽適量,味精適量。2、生菜洗淨用...
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滷菜的做法
  • 滷菜的做法

  • 步驟1準備食材:藕200克、小葱1根、花椒5克、八角5克、桂皮5克、香葉5克、冰糖5克、鹽1茶匙、紅油1茶匙、醬油1茶匙。步驟2藕去皮洗淨。步驟3小葱切成葱花。步驟4首先將藕片放入砂鍋中,再倒入適量清水。步驟5然後在砂鍋中放入花椒、八角、桂皮、香葉大火煮沸。步驟6接着在砂...
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皮蛋生菜粥怎麼做
  • 皮蛋生菜粥怎麼做

  • 食材:大米80克皮蛋2個生菜30克姜1塊小葱2根1、大米洗淨,在清水中浸泡30分鐘,皮蛋切小丁,生菜切碎,姜1塊切絲,小葱2根切葱花;2、鍋中放入適量清水,大火燒開,放入薑絲、大米、一半的皮蛋煮開後轉小火熬煮20分鐘,期間不定時攪拌,防止糊鍋;3、再加入剩餘的一半皮蛋,繼續熬煮10分鐘,加入鹽1...
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生菜午餐肉沙拉怎麼做
  • 生菜午餐肉沙拉怎麼做

  • 1、生菜洗淨,取嫩芯部分。2、午餐肉切小丁,黃瓜切小丁,西紅柿切塊。3、幾種材料裝盤,淋沙拉醬和芥末醬即可。...
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蠔油生菜怎麼做
  • 蠔油生菜怎麼做

  • 步驟1食材:肉末30克,蝦乾15克,生菜300克,耗油30克,甜椒15克。大蒜10克,生薑1塊,生抽1湯匙,水澱粉1湯匙,鹽1茶匙。步驟2生菜洗淨,清水燒開,放入生菜汆燙5秒鐘,讓菜的顏色保持鮮綠。撈出裝盤。步驟3蝦乾泡水後切成小段。步驟4甜椒洗淨切成小塊,姜蒜切末。步驟5碗中調入鹽、蠔油、水澱粉...
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生菜拌饊子怎麼做
  • 生菜拌饊子怎麼做

  • 步驟1準備食材:生菜80克、饊子50克、蒜2瓣、小米椒2個、辣椒油1勺、醋2克、香油2克、生抽5克。步驟2生菜洗淨切小段。步驟3饊子掰成小節。步驟4小米椒切圈。步驟5蒜切末。步驟6將生菜、饊子放入碗中。步驟7放入辣椒油、蒜末、小米椒、生抽5克、香油2克、醋2克拌勻,即可裝盤...
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花生拌波菜怎麼做
  • 花生拌波菜怎麼做

  • 步驟1食材:菠菜200克、熟花生米30克、大蒜2瓣、香油2克、醋2克、醬油3克、白糖1克、雞精1克、鹽1克。步驟2大蒜切末。步驟3鍋中放水煮沸,放入菠菜焯燙1分鐘,撈出。步驟4大碗中放入菠菜、熟花生米、蒜末、香油、醋、醬油、白糖、雞精、鹽,攪拌均勻,裝盤即可。...
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梅乾菜花生米的做法
  • 梅乾菜花生米的做法

  • 步驟1食材:花生米400克、梅乾菜30克。調料:食用油5克、鹽2克。步驟2梅乾菜反覆用清水洗淨,洗去多餘的鹽分,擠幹水分,切碎。步驟3花生米用清水浸泡1小時,撈出瀝乾。步驟4熱鍋倒油,油温4成熱時,下花生米,小火炒酥,加梅乾菜、鹽,慢慢炒至花生米變色。步驟5迅速盛出,放涼即可。...
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生拌白菜絲怎麼做好吃
  • 生拌白菜絲怎麼做好吃

  • 步驟1準備材料:白菜200克、生抽1茶匙、鹽1茶匙、香油1茶匙、耗油1茶匙、醋1茶匙、白糖1茶匙、辣椒油1茶匙、小米椒5克、青椒10克、蒜3瓣。步驟2白菜洗淨切絲。步驟3小米椒切圈。步驟4青椒切絲。步驟5蒜切末。步驟6首先碗中倒入白菜絲,撒少許鹽將白菜絲醃製10分鐘擠幹水分。...
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生菜魚丸粥的做法
  • 生菜魚丸粥的做法

  • 食材:大米80克、生菜50克、魚丸80克、姜1塊1.大米洗淨,在清水中浸泡30分鐘,魚丸對半切開,生菜切碎,姜1塊切絲。2.鍋中放入適量清水,大火燒開,放入大米煮開後轉小火熬煮20分鐘,期間不定時攪拌,防止糊鍋。3.放入薑絲、魚丸繼續熬煮20分鐘,放入生菜、鹽1勺拌勻即可關火。...
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家常菜做法
  • 家常菜做法

  • 1、杭椒斜刀切段,幹辣椒剪成段,薑切片,大葱切粒。2、肥腸洗淨放入鍋中,加入料酒1勺,白酒1勺煮5分鐘,撈出再次洗淨。將肥腸放入滷水中煮40分鐘,撈出放涼,切小塊。3、油温燒至7成熱,放入肥腸炸至表面微幹,撈出待用,鍋中留底油,爆香葱姜、花椒、幹辣椒。4、放入肥腸、杭椒炒勻,加入生抽1...
  • 20022
蠔油生菜怎麼做
  • 蠔油生菜怎麼做

  • 步驟1食材:肉末30克,蝦乾15克,生菜300克,耗油30克,甜椒15克,大蒜10克,生薑1塊,生抽1湯匙,水澱粉1湯匙,鹽1茶匙。步驟2生菜洗淨,清水燒開,放入生菜汆燙5秒鐘,讓菜的顏色保持鮮綠。撈出裝盤。步驟3蝦乾泡水後切成小段。步驟4甜椒洗淨切成小塊。步驟5姜蒜切末。碗中調入鹽、蠔油、水澱粉...
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炒生菜怎麼做好吃
  • 炒生菜怎麼做好吃

  • 步驟1準備食材:生菜200克、油適量、鹽1茶匙、生抽1茶匙、蒜3瓣、姜1塊,香油1茶匙。步驟2生菜洗淨。步驟3蒜切末。步驟4姜切末。步驟5起鍋倒油,油熱加入蒜、姜爆香。步驟6然後加入生菜翻炒2分鐘。步驟7接着加入生抽、鹽調味。步驟8最後淋入香油即可。...
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怎麼做拌菜生魚
  • 怎麼做拌菜生魚

  • 步驟1準備食材:鯉魚800克、土豆40g、水發粉絲40g、白菜梗40g、綠豆芽30g、小葱15g、味精1小匙、鹽1小匙、白醋1小匙、辣椒油1小匙。步驟2鯉魚去鱗,洗淨後剔掉魚骨,再去掉魚皮,切成片,改刀切絲。步驟3土豆切絲。步驟4白菜切絲。步驟5鍋中燒水,依次放入土豆絲、豆芽、粉絲、白菜,...
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蠔油涼拌生菜的做法
  • 蠔油涼拌生菜的做法

  • 步驟1食材:生菜250克、大蒜3瓣、小葱1根、聖女果100克。調味料:香油2克、鹽1克、蠔油3克、生抽2克、雞精1克。步驟2生菜摘洗乾淨。步驟3大蒜切末。步驟4小葱切葱花。步驟5聖女果對半切開。步驟6大碗中放入生菜、蒜末、葱花、香油、鹽、蠔油、生抽、雞精,攪拌均勻。步驟7盤中...
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皮蛋生菜粥的做法
  • 皮蛋生菜粥的做法

  • 食材:大米80克、皮蛋2個、生菜30克、姜1塊、小葱2根1、大米洗淨,在清水中浸泡30分鐘,皮蛋切小丁,生菜切碎,姜1塊切絲,小葱2根切葱花。2、鍋中放入適量清水,大火燒開,放入薑絲、大米、一半的皮蛋煮開後轉小火熬煮20分鐘,期間不定時攪拌,防止糊鍋。3、再加入剩餘的一半皮蛋,繼續熬煮10...
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生菜怎麼做
  • 生菜怎麼做

  • 1.生菜洗淨摘好,蒜切末。2.鍋內放入適量油,油温燒至6成熱,放入蒜末爆香,加入生抽半勺、鹽半勺、清水1勺、水澱粉1勺。燒開後淋在生菜上即可。...
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蠔油生菜怎麼做好吃
  • 蠔油生菜怎麼做好吃

  • 步驟1準備食材:生菜200克、蠔油2茶匙、鹽1茶匙、油適量、生抽1茶匙、小米椒5克、蒜3瓣、小葱1根。步驟2生菜洗淨。步驟3小米椒切圈。步驟4蒜切片。步驟5小葱切葱花。步驟6鍋中燒熱水放入生菜,焯水1分鐘撈出備用。步驟7起鍋倒油,油熱加入蠔油、小米辣、生抽、蒜、鹽,加入少量...
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炒生菜的做法是什麼
  • 炒生菜的做法是什麼

  • 生菜作為一種非常有營養價值的食材,在我們生活中深受很多人們的青睞,它含有的營養價值是非常高的,那麼炒生菜的做法是什麼呢?1、準備食材,將大蒜、生菜分別洗淨,切好備用;2、熱鍋中倒一點色拉油,將大蒜倒入油中,翻炒幾下;3、再將瀝乾水分的生菜入鍋,不停翻炒,大火;4、生菜很快就癟下去...
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