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關於怪味蠶豆好吃嗎的百科

怪味蠶豆的做法是什麼
  • 怪味蠶豆的做法是什麼

  • 蠶豆是我們日常生活中常見的食材,而蠶豆皮中的粗纖維有降低膽固槨、促進腸蠕動等功效,所以很多人都喜歡吃怪味蠶豆。但是對於怪味蠶豆的做法相信很多人都不是很瞭解,今天小編給大家分享一下怪味蠶豆的做法吧。1、新鮮蠶豆洗乾淨放鍋裏煮熟放點鹽。2、撈出水分晾乾備好花椒辣...
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怪味鴨片怎麼做
  • 怪味鴨片怎麼做

  • 步驟1準備食材:鴨肉200克、小葱1根、泡椒20克、紅椒20克、幹辣椒15克、姜1塊、蒜10克、料酒1湯匙、雞精1茶匙、鹽1茶匙、醋1湯匙、醬油1湯匙、白糖1茶匙、油適量。步驟2泡椒切段。步驟3葱切葱花。步驟4幹辣椒切段。步驟5紅椒切片。步驟6薑切片。步驟7蒜切片。步驟8鴨肉切...
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油潑蠶豆的做法
  • 油潑蠶豆的做法

  • 步驟1準備食材:蠶豆300克、小葱3根、蒜3瓣、食用油10克、醬油2克、鹽1克、芝麻3克、八角1個、香葉2片、花椒1克。步驟2小葱切葱花,蒜切末。步驟3蠶豆放入鍋中,加清水沒過食材。步驟4放入八角、香葉、花椒,煮15分鐘,撈出步驟5加入醬油、鹽、芝麻,拌勻,鋪入小葱、蒜末。步驟6熱鍋...
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怪味帶魚怎麼做
  • 怪味帶魚怎麼做

  • 步驟1準備食材:帶魚200克、小葱1根、泡椒5個、幹辣椒5個、姜1塊、蒜3瓣、料酒1湯匙、醬油1茶匙、白糖1茶匙、醋1茶匙、鹽1茶匙、雞精1茶匙、小葱1根、油適量。步驟2泡椒切段。步驟3葱切葱花。步驟4幹辣椒切段。步驟5姜切末。步驟6蒜切末。步驟7帶魚加少許鹽拌勻,醃製10分鐘...
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油燜蠶豆的做法
  • 油燜蠶豆的做法

  • 步驟1食材:蠶豆200克、洋葱1/4個、八角1個、大蒜3瓣、小葱3根、食用油5克、醬油2克、鹽1克。步驟2蠶豆洗淨,控水。步驟3洋葱切塊,小葱切段,大蒜對半切開。步驟4熱鍋倒油,油温5成熱時,下大蒜、八角,加蠶豆,翻炒2分鐘。步驟5放入洋葱、醬油、鹽。步驟6加清水沒過食材,燜煮10分鐘。步...
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怪味排骨怎麼做
  • 怪味排骨怎麼做

  • 步驟1準備食材:排骨300克、幹辣椒15克、姜1塊、蒜3瓣、雞蛋黃1個、白芝麻5克、鹽1茶匙、雞精1茶匙、陳醋1湯匙、醬油1湯匙、澱粉適量、水澱粉適量、油適量。步驟2薑切片。步驟3幹辣椒切段。步驟4蒜切片。步驟5排骨放入容器中,加入鹽、雞蛋黃拌勻,再加入澱粉抓勻備用。步驟6...
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硬蠶豆做法
  • 硬蠶豆做法

  • 步驟1準備食材:硬蠶豆250克,八角1個,幹辣椒4個,花椒1克,蒜3克,五香粉1克,鹽2克,食用油適量。步驟2硬蠶豆用温水泡發1小時。步驟3大蒜切末。步驟4鍋中放入蠶豆、加入500毫升清水,放入幹辣椒、八角、花椒、2克大蒜、鹽、五香粉煮沸後轉中小火燜煮至蠶豆變軟,盛入盤中。步驟5炒鍋加入...
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蠶豆需要剝皮嗎
  • 蠶豆需要剝皮嗎

  • 1、新鮮蠶豆清洗乾淨,放冰箱冷凍保存;2、將新鮮蠶豆清洗乾淨放入開水煮熟,大概八分熟即可,可以加入少許食鹽,放在容器如簸箕、食物盆裏晾乾,然後放冰箱冷凍;3、曬乾,濕潤潮濕的食物容易滋生細菌或產生黴變,先清洗乾淨,將蠶豆曬乾,放置到通風、乾燥處即可。蠶豆用途非常廣泛,可食用,肥...
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新鮮蠶豆放冰箱冷凍還可以吃嗎
  • 新鮮蠶豆放冰箱冷凍還可以吃嗎

  • 蠶豆是我們平時吃的比較多的一種豆類,它的季節性比較強,營養價值也很高,有增強記憶,調節高血壓高血脂的作用,平時適當的買一點放在家裏食用,是不錯的選擇,那麼新鮮蠶豆放冰箱冷凍還可以吃嗎?1、冷凍之後的蠶豆中含有的營養物質和食用口感都會得到一定程度的保存,所以洗淨之後的蠶...
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吃蠶豆的好處
  • 吃蠶豆的好處

  • 100克蠶豆所含有的熱量是338大卡左右,蠶豆含有較高的蛋白質和脂肪。其實只要控制吃蠶豆的量,不暴飲暴食蠶豆,一般不會發胖。怕胖的人在睡之前最好不要選擇吃蠶豆,因為它會造成熱量過剩。蠶豆熱量蠶豆是下酒的一道好菜,很多人覺得蠶豆作為一種蔬菜,應該是低熱量的食物。其實蠶豆...
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怪味花生怎麼做
  • 怪味花生怎麼做

  • 步驟1主料:花生200克、姜1小塊、蒜3瓣、香菜1根。輔料:食鹽1勺、辣椒粉1勺、花椒粉1勺、香油適量、雞精1勺、十三香1勺、白糖1勺、醬油1勺、醋1勺。步驟2先將花生放入清水中洗淨。步驟3鍋中加水,加入少量食鹽,將花生倒入鍋中,煮8到10分鐘。步驟4把姜切末。步驟5蒜切末。步驟6...
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怎麼做怪味雞塊
  • 怎麼做怪味雞塊

  • 步驟1準備食材:雞肉500克、葱5克、熟芝麻10克、味精1勺、熟花椒麪1勺、香油1勺、辣椒油1勺、白糖1勺、白醋2勺、醬油1勺、芝麻醬2勺。步驟2先將大葱切末,裝盤備用。步驟3碗中倒入醬油,然後加入芝麻醬、辣椒油、白醋、香油、葱末、味精、白糖、熟花椒麪、熟芝麻,拌勻,製成怪味...
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蠶豆用不用焯水
  • 蠶豆用不用焯水

  • 新鮮蠶豆不需要焯水,可以直接下鍋炒。不過需要注意的是,新鮮蠶豆中含有巢菜鹼苷,食用這種物質後可能會引起急性溶血性貧血。所以,儘量將蠶豆烹飪熟透以後再食用,避免出現食物中毒的症狀。新鮮蠶豆要焯水嗎蠶豆別名南豆、胡豆等,也稱其為大豆,屬於豆科、豌豆屬,一年生或越年生草本...
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毛豆怎麼煮好吃又入味
  • 毛豆怎麼煮好吃又入味

  • 毛豆是青熟時期的黃豆,因其豆莢上有許多的細絨毛而得名,口感柔糯香甜,鮮香清爽,那麼毛豆怎麼煮好吃又入味呢?1、剪掉頭尾:在煮毛豆前可以將毛豆兩端剪掉,這樣更容易入味,不要剪太多,否則煮的時候裏面的豆豆容易掉出來。2、湯汁要鹹一點:煮毛豆的時候汁的味道一定要鹹一點,這樣毛豆才...
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怪味南瓜怎麼做
  • 怪味南瓜怎麼做

  • 步驟1準備食材:南瓜200克、大蒜3瓣、油適量、食鹽1勺、豆瓣醬1勺、生抽1勺、蠔油1勺。步驟2南瓜去皮,切成小塊。步驟3大蒜切末。步驟4鍋中倒油,下蒜末爆香。步驟5將切好的老南瓜放入鍋中翻炒2分鐘,炒出南瓜香味。步驟6加入1勺食鹽、少許清水、1勺蠔油、1勺生抽、1勺豆瓣醬,翻...
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硬蠶豆怎麼燒
  • 硬蠶豆怎麼燒

  • 步驟1準備食材:硬蠶豆250克,八角1個,幹辣椒4個,花椒1克,蒜3克,五香粉1克,鹽2克,食用油適量。步驟2硬蠶豆用温水泡發1小時。步驟3大蒜切末。步驟4鍋中放入蠶豆、加入500毫升清水,放入幹辣椒、八角、花椒、2克大蒜、鹽、五香粉。步驟5煮沸後轉中小火燜煮至蠶豆變軟,盛入盤中。步驟6炒...
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怪味苦瓜怎麼做
  • 怪味苦瓜怎麼做

  • 步驟1主料:苦瓜500克、芝麻醬適量、熟芝麻5克。輔料:醬油1勺、精鹽1勺、白糖1勺、醋1勺、紅油辣椒1勺、花椒麪2克、香油適量、雞精1勺。步驟2芝麻醬放入碗中,加入醬油、精鹽半勺、白糖、醋調勻,再加入紅油辣椒、花椒麪、香油、雞精、熟芝麻,調成怪味汁。步驟3苦瓜切去兩端,切成...
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創造與魔法魔法怪味豆配方是什麼
  • 創造與魔法魔法怪味豆配方是什麼

  • 創造與魔法是一款自由沙盒探索冒險遊戲。遊戲中可以改造環境,自由建造房屋、城池、城邦,同時還能探險,交友、副本、換裝的高自由生存手遊。那麼創造與魔法魔法怪味豆配方是什麼呢?1、魔法怪味豆配方:洋葱+胡椒+黃豆=魔法怪味豆(隨機buff)。2、魔法怪味豆吃下後會有多種不同屬性b...
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吃蠶豆有什麼好處
  • 吃蠶豆有什麼好處

  • 蠶豆中富含糖、礦物質、維他命、鈣和鐵等多種營養素,能給人體提供多種營養物質;蠶豆中有粗纖維,能降低膽固醇、促進腸蠕動,助消化;蠶豆還有益氣健脾,利濕消腫的功效。蠶豆的功效與作用蠶豆是世界上第三大重要的冬季食用豆作物,其營養價值高,植物蛋白含量尤其豐富,佔25%-35%;另外,蠶...
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怪味茄子怎麼做
  • 怪味茄子怎麼做

  • 步驟1主料:茄子200克、幹辣椒20克、蒜20克、香菜1棵、大葱1小段、姜1小塊。輔料:醬油1湯勺、醋1湯勺、鹽適量、白糖適量、油適量。步驟2先將洗淨的茄子切成小段,裝入盤中。步驟3放入蒸籠,用大火蒸10分鐘左右,撈出放涼。步驟4葱切末。步驟5薑切片。步驟6幹辣椒切段。步驟7蒜切...
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炒幹蠶豆
  • 炒幹蠶豆

  • 步驟1食材:幹蠶豆300克,小葱2根,蒜2瓣調味料:食用油30克,鹽5克,八角1個,花椒2克步驟2鍋中倒入700毫升清水,加幹蠶豆、八角、花椒、3克鹽,煮沸後,關火,燜泡4小時。步驟3小葱切葱花,蒜切末。用刀劈開蠶豆至一半位置。步驟4熱鍋倒油,冷油時,倒入蠶豆,大火炸至蠶豆皮炸開,撈出。步驟5鍋中留少...
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蠶絲被有酸味正常嗎
  • 蠶絲被有酸味正常嗎

  • 如今市面上的被子種類和材質眾多,而蠶絲被就是其中一種。那麼問題來了,蠶絲被有酸味正常嗎?相信很多網友對於這個問題都很感興趣,那麼下面就跟隨小編來了解一下吧。1、蠶絲被有酸味正常。2、蠶絲被之所以有酸味,是由於它在加工時加入漂白劑等化學物質導致的。當然,還有就是它在...
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蠶豆怎麼做
  • 蠶豆怎麼做

  • 準備帶殼蠶豆2000克、葱2棵、鹽少許、油適量。蠶豆去殼,蠶豆仁洗淨待用,小葱切碎。熱鍋涼油,煸香葱花,加入蠶豆仁。大火翻炒幾十秒。加入少許的清水,適量的鹽炒勻再燒兩分鐘左右就可以。鮮嫩軟糯,葱香四溢的葱油蠶豆就做好了。蠶豆怎麼做好吃蠶豆也叫蘭花豆、胡豆,是春季常吃的...
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蠶豆怎麼做
  • 蠶豆怎麼做

  • 步驟1食材:蠶豆300克。調味料:食用油20克,鹽1克,糖2克,醋1克,十三香粉2克,花椒粉1克,辣椒油5克,芝麻3克。步驟2蠶豆放入沸水中煮10分鐘,撈出控水。步驟3熱鍋倒油,冷油下入蠶豆,中火慢炸至蠶豆膨脹,撈出。步驟4油温升至8成熱時,再放入蠶豆,復炸至金黃,撈出。步驟5撒上鹽,糖,醋,十三香粉,花椒粉...
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幹蠶豆怎麼做好吃
  • 幹蠶豆怎麼做好吃

  • 步驟1食材:幹蠶豆150克,蒜2瓣,幹辣椒3個。調味料:食用油3克,鹽2克,雞精2克,五香粉2克。步驟2幹蠶豆用温水浸泡30分鐘,撈出瀝乾。步驟3蒜切末步驟4幹辣椒切段。步驟5熱鍋倒油,油温5成熱時,下蠶豆,炒2分鐘,放蒜、幹辣椒,炒香。步驟6加清水沒過食材,調入鹽、五香粉,煮20分鐘。步驟7放入雞精...
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