![芹菜雞蛋怎麼炒好吃]( "芹菜雞蛋怎麼炒好吃")
- 芹菜是一種具有降血壓，降血脂的保健食材。用雞蛋和芹菜在一起，就是一道美味清淡的減脂的養生菜。那麼芹菜雞蛋怎麼炒好吃呢？1、準備好所需要的食材。芹菜擇去老葉，清洗乾淨，最好在鹽水中浸泡10分鐘，然後再用流動水沖洗兩遍，可以有效去除芹菜殘留的蟲卵和農藥。洗乾淨後，放在案板...
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![酸菜魚配料是什麼]( "酸菜魚配料是什麼")
- 酸酸菜魚配料有山辣椒、姜、葱、大蒜、幹辣椒、花椒、邳縣豆瓣、芝麻、胡椒粉、鹽、色拉油、生粉等。酸菜魚也稱為酸湯魚，是一道源自重慶市的經典菜品，以其特有的調味和獨特的烹調技法而著稱。流行於上世紀90年代，是重慶江湖菜的開路先鋒之一。酸菜魚以草魚為主料，配以泡菜等...
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![芹菜雞肉餡餃子怎麼做]( "芹菜雞肉餡餃子怎麼做")
- 餃子是中國的一種傳統食物，而且也是我們在生後當中最吃的比較多的食材，現在不僅會出現在春節等一些大的佳節飯桌上，平時也會經常吃到，那麼芹菜雞肉餡餃子怎麼做呢？接下來，小編就為大家介紹一下做法。1、準備好用料：青菜一把，胡蘿蔔一個，雞胸肉一塊，餃子皮適量，輔料西紅柿一個。2、芹...
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![雞蛋是葷菜嗎]( "雞蛋是葷菜嗎")
- 雞蛋是葷的，根據中國傳統的葷素分類是，動物性食品，雞鴨魚肉之類等屬於葷菜，植物性食品，蔬菜、豆類和豆製品等屬於素菜。雞蛋是雞生的，可以孵化，所以是葷的。從營養成分上來説，雞蛋含有豐富的飽和脂肪酸和蛋白質，這是其他素食不具備的，這是判定雞蛋是葷食的緣由之一。葷素的區分，是把...
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![大盤雞調料配方是什麼]( "大盤雞調料配方是什麼")
- 大盤雞調料配方：土豆300-500克，青、紅辣椒適量，洋葱半個，幹辣椒35克，豆瓣醬1勺，薑片、葱段、蒜片少許，八角、花椒適量，草果3克，桂皮半片，糖色15克，胡椒粉8克，料酒、醬油、味精、鹽適量，高湯1000克，食用油100克。熱鍋涼油，油入鍋後燒至四成熱，下入花椒，待花椒煸炒出香味後撈出扔掉，然後下糖...
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![莧菜炒雞蛋怎麼做]( "莧菜炒雞蛋怎麼做")
- 步驟1食材：莧菜300克、雞蛋2個、大蒜2瓣。調味料：食用油8克、鹽1克。步驟2莧菜洗淨，控幹水分，切斷。步驟3大蒜切末。步驟4雞蛋打散備用。步驟5熱鍋倒油，油温7成時，倒入雞蛋液，炒散，盛出備用。步驟6鍋中留底油，下入蒜末、鹽，爆香。放入莧菜，炒至莧菜炒軟。步驟7倒入炒好的雞蛋，炒勻即...
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![蛋雞飼料配方是什麼]( "蛋雞飼料配方是什麼")
- 現在很多朋友都有養殖蛋雞，畢竟如今養殖的還是比較火的一個行業，但有部分人是不知道蛋雞應該餵養什麼飼料？那蛋雞飼料配方是什麼？下面讓小編為大家去了解一下吧！1、配方一：玉米61.4%，麥麩14%，豆粕21%，磷酸氫鈣1.2%，石粉1.1%，食鹽0.3%，添加劑1%。2、配方二：玉米60.4%，麥麩14%，豆粕17%，魚粉...
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![黃燜雞配料有哪些]( "黃燜雞配料有哪些")
- 黃燜雞配料：雞腿、幹香菇、土豆、幹辣椒、青椒、生薑、蒜、黃豆醬。黃燜雞起源於濟南名店“吉玲園”，是山東濟南特色傳統名菜之一。吉玲園的招牌菜就是"百草黃燜雞”，其具有肉質鮮美嫩滑的特點。其中以黃燜雞米飯和八珍黃燜雞最為出色，入口爽滑彈牙，湯汁鮮美。做法簡介雞腿剔...
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![雞肉和芹菜能一起吃嗎]( "雞肉和芹菜能一起吃嗎")
- 在生活中，芹菜和雞肉也是很常見的食品，因為其營養價值豐富，受到了許多人的喜愛，雖然兩者在日常生活中常常被他人食用。那麼雞肉和芹菜能一起吃嗎？1、雞肉和芹菜不能一起吃。2、兩者雖然是很有營養的蔬菜和肉類，但是從營養學角度來講，如果兩者一起吃的話會傷元氣，對我們身體的健康...
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![雞毛菜炒雞蛋的做法]( "雞毛菜炒雞蛋的做法")
- 步驟1所需食材：雞毛菜200克，雞蛋2個，小葱1根。所需調料：鹽1茶匙，雞精1茶匙。步驟2雞蛋打散，加入少量鹽攪拌均勻。步驟3雞毛菜洗淨，切小段。步驟4炒鍋熱油，下雞蛋炒熟。步驟5另起一鍋熱油，倒入雞毛菜、雞蛋，翻炒均勻。步驟6調入鹽、小葱炒勻，即可出鍋。...
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![水芹菜野芹菜的區別]( "水芹菜野芹菜的區別")
- 水芹菜和野芹菜的區分：1、野芹菜：野芹菜高可達70～100釐米，莖單生、中空、具分枝，葉片二至三回羽狀全裂、邊緣具尖鋸齒狀，基生葉具抱莖的膜質葉鞘，復傘形花序、頂生，半球形，花瓣白色，雙懸果近球形，全棵有惡臭。2、水芹菜：水芹菜高15～80釐米，莖直立或基部匍匐，基生葉有柄，葉片輪廓三角形，上...
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![野芹菜是水芹菜嗎]( "野芹菜是水芹菜嗎")
- 野芹菜又名毒芹、白頭翁、毒人蔘、芹葉鈎吻、斑毒芹、走馬芹，因為野芹菜的外觀和我們吃的水芹菜和芹菜的有點類似，很容易因誤食而因其中毒的現象。那麼野芹菜是水芹菜嗎？1、野芹菜不是水芹菜，野芹菜生於平原濕地或河溝邊。2、主要分佈於中國黑龍江、吉林、遼寧、內蒙古、河北...
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![宮保雞丁的配料有哪些]( "宮保雞丁的配料有哪些")
- 宮保雞丁配料有：雞腿肉、大葱、乾紅椒、生薑、蒜、油酥花生米、花椒、糖、醋、鹽、醬油、菜油、豌豆澱粉或者紅薯粉、鮮湯。宮保雞丁由清朝山東巡撫、四川總督丁寶楨所創，其對烹飪頗有研究，宮保即是他的官職名。宮保雞丁做法將雞腿肉平鋪在菜板上，先切條，再切成約1.5釐米的方...
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![蕨菜炒雞蛋怎麼做]( "蕨菜炒雞蛋怎麼做")
- 步驟1準備食材：蕨菜200克、雞蛋3個、食用油5克、鹽1克、五香粉1克。步驟2鍋中水沸、下蕨菜、焯水30秒、撈出、用涼水浸泡兩小時。步驟3蕨菜瀝乾水分、切成段。步驟4將雞蛋打散、加入少許鹽和五香粉、攪勻。步驟5起鍋下油、油熱後倒入雞蛋、不停畫圈攪開。步驟6雞蛋凝固變...
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![燉雞放什麼配菜好吃]( "燉雞放什麼配菜好吃")
- 燉雞可以放紅棗、枸杞、黑木耳、山藥、蘿蔔、香菇、南瓜、土豆、筍、豬肚、海帶、金針菇、娃娃菜、粉絲、藕、綠葉菜、豆製品等配菜。燉雞是一道家常菜，將雞肉醃製後放入鍋中燉煮即可食用，其因烹飪方法簡單，營養豐富而深得大眾喜愛。製作方法：先準備好一隻雞、葱、姜、料酒、...
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![韭菜雞蛋餡如何調配]( "韭菜雞蛋餡如何調配")
- 首先把雞蛋打散，加少許鹽，再加一小勺水攪拌均勻。鍋中放適量油，把雞蛋倒進鍋裏炒熟，盛出。這樣雞蛋準備好了。把韭菜摘好，洗乾淨後切好，加入少許小蘇打拌勻。把切好的韭菜和雞蛋混合放進碗中，加入適量油、鹽、十三香。最後，把餡用筷子攪拌均勻，韭菜雞蛋餡就調好了。韭菜雞蛋餡一般...
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![炒芹菜]( "炒芹菜")
- 步驟1食材：芹菜300克、花椒1克、幹辣椒3個、大葱10克調味料：食用油5克、鹽1克、醬油1克步驟2芹菜切長段。步驟3大葱切段。步驟4幹辣椒切斷。步驟5鍋中水沸後、加入1克食用油、鹽、芹菜、煮1分鐘、撈出。步驟6熱鍋倒油、油温六成熱時、下花椒、葱、幹辣椒、爆香。步驟7倒入...
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![雞蛋屬於葷菜嗎]( "雞蛋屬於葷菜嗎")
- 雞蛋屬於葷菜。從營養成分上説，雞蛋含有豐富的飽和脂肪酸和蛋白質，這是其他素食不具備的。另外雞蛋是在雞體內發育而成的，來源是雞而並非是自然界的食材，所以説雞蛋屬於葷菜。雞蛋，又名雞卵、雞子，是母雞所產的卵。葷菜，在古代宗教指的是一些食用後會影響性情、慾望的植物，主要有...
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![榨菜炒雞蛋怎麼做]( "榨菜炒雞蛋怎麼做")
- 步驟1食材：榨菜100克，雞蛋3個，小葱4根。調味料：食用油8克，糖1克，白胡椒粉1克。步驟2小葱切段，雞蛋打散。步驟3熱鍋倒油，油温7成熱，倒入蛋液，炒散，盛出。步驟4鍋中留底油，下榨菜炒香，調糖白胡椒粉，炒勻，放炒好的雞蛋小葱，炒勻即可。...
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![柴火雞的配料有哪些]( "柴火雞的配料有哪些")
- 柴火雞的配料：乾紅辣椒段80克，鮮青、紅二荊條辣椒段共100克，鮮仔姜條100克，大蒜子100克，泡野山椒30克。調料：柴火醬100克，郫縣豆瓣醬80克，泡椒油150克，香料粉10克。原料：土雞肉3斤，高山土豬五花肉250克，土豬排骨500克，豬肥腸250克，雞胗200克，老豆腐200克，萵苣塊250克，西葫蘆片250克。柴火...
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![菠菜雞蛋湯怎麼做]( "菠菜雞蛋湯怎麼做")
- 菠菜洗淨，摘好切長段，雞蛋磕入碗中，加鹽打散，鍋中加清水燒開，把菠菜放進去焯水30秒，撈出，鍋中再次放入清水，開大火燒開，放入菠菜段，煮沸後換小火，緩緩倒入蛋液，放入適量鹽、香油拌勻後即可。菠菜雞蛋湯怎麼做食材：菠菜200克，雞蛋2個，鹽，香油菠菜雞蛋湯的做法：1.菠菜清洗乾淨，然後摘好切長段...
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![水芹菜和野芹菜如何區分]( "水芹菜和野芹菜如何區分")
- 1、水芹菜大多長在水邊，無味無臭，莖梗光滑。野芹菜大多長在地上，聞起來惡臭，莖梗上長着白毛毛，摸起來刺刺的。2、水芹菜的葉齒細長莖也細長。野芹菜的葉子寬、短一些更像家芹。需要注意的是水芹菜無毒，可以吃。而野芹菜有劇毒，不能食用。水芹菜和野芹菜的區別1、科屬區別野芹菜...
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![榨菜炒雞蛋的做法]( "榨菜炒雞蛋的做法")
- 步驟1食材：榨菜50克、雞蛋3個、小葱2根調味料：食用油5克、雞精2克，胡椒粉1克步驟2小葱切葱花。步驟3雞蛋打散。步驟4炒鍋中油温5成熱時，倒入蛋液，炒散。步驟5加入榨菜，翻炒1分鐘，調入雞精，炒勻。步驟6盛出，撒葱花即可。...
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![榨菜雞蛋餅的做法]( "榨菜雞蛋餅的做法")
- 步驟1準備食材：榨菜絲20克、雞蛋3個、胡蘿蔔15克、小葱2根、食用油5克、澱粉10克。步驟2雞蛋打入碗中，澱粉加2湯匙水調成水澱粉，加入蛋液中。步驟3榨菜切末、胡蘿蔔切末、小葱切末。步驟4放入蛋液，攪勻。步驟5熱鍋倒油，油温6成熱，倒入蛋液，轉動鍋讓蛋液充滿鍋底成為圓形。步驟6...
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![雞肉芹菜能一起吃嗎]( "雞肉芹菜能一起吃嗎")
- 芹菜和雞肉都是生活中常見的食物，各自的營養價值都比較高，適量食用對人體的健康具有一定好處，那麼雞肉芹菜能一起吃嗎？1、雞肉芹菜能一起吃。2、芹菜味甘性涼，含有大量的維生素、纖維素、蛋白質、碳水化合物以及鈣、磷、鐵等營養成分物質，適量食用具有一定清熱解毒以及利尿消腫...
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