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關於炒攸縣香乾的百科

攸縣香乾怎麼炒好吃
  • 攸縣香乾怎麼炒好吃

  • 攸縣香乾是湖南省著名的特色傳統豆製品,發源於湖南省攸縣境內,於2000年後被引入湘菜菜譜,並迅速發展,現攸縣香乾隨湘菜聞名全國,攸縣香乾遠銷廣東、福建、海南、北京、上海、等全國各地。那攸縣香乾怎麼炒好吃呢?1、姜蒜切好,姜切沫,蒜切片;2、蒜苗切斜段,青紅椒各切圈;3、香乾切片,...
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蒜苗炒幹蝦的做法
  • 蒜苗炒幹蝦的做法

  • 步驟1食材:蒜苗100克、幹蝦50克、紅椒1個、大葱10克、姜2克調味料:食用油5克、料酒1克、生抽1克、雞精1克、白胡椒粉1克步驟2蒜苗杆切片,蒜苗葉切段。步驟3紅椒切絲。步驟4大葱切片。步驟5姜切末。步驟6幹蝦用沸水泡發30分鐘,備用。步驟7熱鍋倒油,油温5成熱時,下葱、姜,炒香,放幹...
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秋葵炒香乾怎麼做
  • 秋葵炒香乾怎麼做

  • 步驟1食材:秋葵200克,香乾150克,蒜2瓣,姜1克調味料:食用油5克,生抽2克,鹽2克步驟2秋葵洗淨,去蒂,鍋中水沸後,加1克鹽,放入秋葵,煮2分鐘,撈出,對半切開,一分為四。步驟3香乾切成香乾同樣大小片。步驟4蒜切末。步驟5姜切末。步驟6熱鍋倒油,油温5成熱,下蒜、姜,爆香,倒入香乾,炒勻,調入生抽、1克...
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香糯薯幹
  • 香糯薯幹

  • 步驟1食材:紅薯300克。步驟2紅薯去皮切塊。上鍋蒸至熟透變軟。步驟3烤盤鋪上錫箔紙,紅薯片放在錫箔紙上。步驟4烤箱180度,烤60分鐘即可。...
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蒿子炒香乾
  • 蒿子炒香乾

  • 步驟1食材:茼蒿200克、香乾100克、大葱1段、薑黃1塊、大蒜2瓣。輔料:鹽1茶匙、雞精1茶匙、幹辣椒3個、油適量。步驟2豆乾洗淨切成條。步驟3茼蒿杆切成段,放入清水中清洗。步驟4姜切末。步驟5蒜切片。步驟6幹辣椒切碎。步驟7大葱切段。步驟8鍋中熱油,油温6成熱,放入蒜片,幹辣椒...
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攸縣的旅遊景點有哪些
  • 攸縣的旅遊景點有哪些

  • 攸縣是湖南省株洲市轄縣,位於湖南省東南部,羅霄山脈中段武功山西端。東鄰江西萍鄉市、蓮花縣,西連株洲市淥口區、衡東縣,南達茶陵縣、安仁縣,北接醴陵市。攸縣交通便利,境內主要的鐵路有吉衡鐵路、醴茶鐵路等,素有“衡之徑庭、潭之門户”之稱。攸縣縣城古稱“梅城”,其自五代後梁...
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香芋怎麼炒
  • 香芋怎麼炒

  • 步驟1食材:雪菜100克、香芋1個、小葱2根。調味料:食用油5克、生抽1克、雞精1克。步驟2雪菜切段。步驟3香芋切滾刀塊。步驟4小葱切葱花。步驟5熱鍋倒油、油温5成熱,下葱花、雪菜,煸炒,倒入生抽、300毫升清水,煮沸。步驟6放入香芋,煮15分鐘,調雞精,炒勻即可。...
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幹香菇炒青菜的做法
  • 幹香菇炒青菜的做法

  • 步驟1準備食材:幹香菇20克、青菜300克、大蒜3瓣、鹽1克、雞精1克。步驟2幹香菇洗淨切片。步驟3青菜摘洗乾淨,瀝乾水分備用。步驟4大蒜切末。步驟5鍋中放入適量油,油温燒至6成熱,放入蒜末炒香。步驟6放入香菇翻炒10秒。步驟7放入青菜翻炒。步驟8炒軟後,調入鹽1克、雞精1克翻炒...
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香乾炒芹菜怎麼做
  • 香乾炒芹菜怎麼做

  • 步驟1食材:香乾300克、西芹150克、大蒜3瓣、姜3克。調味料:食用油5克、鹽1克、醬油2克、雞精1克。步驟2香乾切條。步驟3西芹切絲。步驟4大蒜切末。步驟5姜切末。步驟6炒鍋中油温5成熱時,下入蒜末、薑末,炒香,放入西芹,炒至斷生。步驟7放入香乾,炒勻,調入鹽、醬油、雞精,翻炒1分鐘...
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枸杞葉炒香乾的製作方法
  • 枸杞葉炒香乾的製作方法

  • 步驟1所需食材:香乾5片,枸杞葉100克,紅辣椒2個,大蒜3瓣。所需調料:老抽1湯匙,鹽半茶匙。步驟2香乾切片。步驟3蒜切片。步驟4紅辣椒切圈。步驟5鍋中水開後,下枸杞葉,煮熟後瀝乾備用。步驟6炒鍋熱油。步驟7下蒜片炒香,加香乾炒2分鐘。步驟8下紅辣椒、枸杞葉、老抽、鹽。步驟9大火炒...
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芹菜炒香乾怎麼做
  • 芹菜炒香乾怎麼做

  • 對我們所有人來説,都難以抵擋美食的誘惑,不管是男生還是女生,掌握一門廚藝是一個非常加分的點,喜歡美食的小夥伴快快加入吧。那麼芹菜炒香乾怎麼做呢?1、準備芹菜、香乾、花椒、紅椒等食材,鍋中入油將花椒煸香,揀出花椒。2、用花椒油煸炒香乾,煸透後放入芹菜,翻炒均勻後加入鹽和味...
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香油能炒菜嗎
  • 香油能炒菜嗎

  • 香油最好不要用來炒菜。香油又稱芝麻油,為不飽和脂肪酸,能降低高密度脂蛋白的濃度,但本身容易被氧化,產生過氧化製劑和自由基,用來炒菜只有少部分能被人體吸收,且會失去本身的香氣,日常中適合做涼拌菜使用。若是用香油炒菜,香油加熱會有些糊糊的味道,所以炒出來的菜口感不是很好。...
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芹菜炒香乾的做法
  • 芹菜炒香乾的做法

  • 食材:芹菜200克,蒜末1碟,香乾3塊步驟:1、大蒜一瓣切蒜末,將較寬的芹菜中間豎切一刀後斜刀切成小塊,香乾3塊切成條狀備用。2、鍋中放入適量油,油温燒至7成熱,放入蒜末炒香,放入香乾,翻炒1分鐘,加入芹菜炒至斷生,調入鹽一勺,雞精一勺,翻炒均勻即可。...
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炒五香豆腐乾的做法
  • 炒五香豆腐乾的做法

  • 五香豆腐乾切長條,大葱切葱花,大蒜切末,幹香菇浸泡10分鐘切丁,油温燒至7成熱,放豆豉、蒜末煸炒,煸炒出香味後,下香菇丁炒勻,然後下五香豆腐乾,大火翻炒,然後加生抽、料酒和蠔油,加蓋後,換小火煮上,2-3分鐘,開蓋,加鹽和胡椒粉調味即可。五香豆腐乾怎麼炒主料:五香豆腐乾2塊輔料:蠔油20克,幹...
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炒香菇的做法
  • 炒香菇的做法

  • 步驟1食材:鮮香菇300克,青椒100克,小米辣3個,蒜2瓣,姜1克,大葱5克。調味料:食用油5克,鹽1克,生抽2克,孜然粉1克,胡椒粉1克,水澱粉2克。步驟2鮮香菇切片,青椒切絲,小米辣切片,蒜切片,薑切片,大葱切片。步驟3熱鍋倒油,油温5成熱時,下葱、姜、蒜、小米辣,炒香,倒入鮮香菇,炒至出水,加入青椒、鹽、生...
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青菜炒香菇怎麼炒好吃
  • 青菜炒香菇怎麼炒好吃

  • 青菜炒香菇做法:小青菜摘洗乾淨;把香菇的杆去掉並洗乾淨;香菇放入開水鍋中煮兩分鐘;將煮好的香菇切成薄片;紅椒切成圈,還有大蒜、姜切成末備用;開大火將鍋燒熱,鍋熱後放入油,油五成熱時放入姜、蒜、紅椒熗鍋,炒出香味;放入香菇、小青菜、鹽翻炒均勻,將小青菜炒軟便可食用。青菜炒香菇...
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蒜薹炒香乾的做法
  • 蒜薹炒香乾的做法

  • 步驟1食材:蒜薹200克,香乾2塊,紅椒1/4個,大蒜2瓣。輔料:鹽1茶匙,生抽1湯匙,蠔油1湯匙,蒸魚豉油1湯匙,料酒1湯匙。步驟2蒜薹洗淨去尾切段。步驟3香乾切小塊。步驟4紅椒切絲。步驟5起鍋燒油,鍋中油温6成熱,放入蒜片,香乾,炒至表皮鼓泡,再倒入蒜薹炒至變軟,加入鹽1勺炒勻即可。步驟6再加入1...
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筍乾香菇炒青椒怎麼做
  • 筍乾香菇炒青椒怎麼做

  • 步驟1準備食材:筍乾300克、幹香菇50克、青椒50克、鹽2克、老抽1湯匙、油適量。步驟2筍乾提前用清水浸泡,然後清洗乾淨。步驟3切成細絲。步驟4鍋中燒水,將筍絲在開水裏煮10分鐘,撈起瀝乾備用。步驟5幹香菇用温水泡發。步驟6然後切成絲備用。步驟7洗淨的青椒切成絲。步驟8熱鍋...
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榨菜青椒炒香乾的做法
  • 榨菜青椒炒香乾的做法

  • 步驟1食材:青椒100克、榨菜絲50克、香乾250克、蒜2瓣。調味料:食用油5克、生抽2克、白糖1克。步驟2青椒切絲。步驟3香乾切細條。步驟4蒜切片。步驟5熱鍋倒油,油温5成熱,放入榨菜絲、蒜,炒出香味。步驟6放入香乾,炒勻,調入生抽、白糖,炒勻。步驟7加入青椒,炒至斷生即可。...
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肥豬肉炒茶香乾的做法
  • 肥豬肉炒茶香乾的做法

  • 步驟1肥膘肉200克、香乾100克、蒜4瓣、鹽1茶匙、生抽1茶匙、紅辣椒1個、小葱1根、蠔油1茶匙、料酒1湯匙、油適量。步驟2肥肉切薄片。步驟3香乾切片。步驟4紅辣椒切片。步驟5大蒜切片。步驟6小葱切段。步驟7起鍋倒油,油熱後加入肥肉翻炒1分鐘,再加入料酒和大蒜爆香。步驟8然...
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香菇炒肉怎麼做
  • 香菇炒肉怎麼做

  • 步驟1準備食材:香菇100克、豬瘦肉150克、小米辣4個、螺絲椒100克、蒜2瓣、姜2克、食用油10克、生抽2克、蠔油1克、料酒2克、鹽1克、胡椒粉1克、澱粉2克。步驟2豬瘦肉切薄片。步驟3加入鹽、料酒、澱粉、拌勻、醃製10分鐘。步驟4螺絲椒斜切片。步驟5小米辣切片。步驟6香菇切...
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肉末炒香乾的做法
  • 肉末炒香乾的做法

  • 步驟1準備食材:香乾200克、豬肉50克油適量、鹽1茶匙、雞精1茶匙、小米椒20克、生抽1茶匙、蒜3瓣、小葱1根、料酒1茶匙、豆瓣醬1茶匙。步驟2豬肉洗淨剁成末。步驟3香乾切小塊。步驟4小米椒切圈。步驟5蒜切片。步驟6小葱切成葱花。步驟7首先鍋內倒水,水開後倒入香乾焯水1分鐘...
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攸怎麼讀拼音
  • 攸怎麼讀拼音

  • 攸的讀音為(yōu),在我國商代時期的甲骨文當中就已經出現,“攸”字屬於左右結構的會意字,當其作名詞表居所之意,作動詞則有憂慮之意,作形容詞時有長遠、安閒自得之意,此外還可作連詞與助詞。攸,行水也,從攴,從人,水省。——《説文》。段玉裁注:“水之安行為攸。”水行攸攸也。...
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青椒炒香乾怎麼做
  • 青椒炒香乾怎麼做

  • 步驟1準備食材:香乾150克、青椒2個、大蒜2瓣、鹽一勺、雞精一勺。步驟2香乾切成條。步驟3青椒洗淨去籽切絲。步驟4蒜切末。步驟5鍋中放入適量油,油温燒至7成熱,放入蒜末炒香,放入香乾,翻炒1分鐘。步驟6加入青椒炒至斷生。步驟7調入鹽一勺,雞精一勺,翻炒均勻,即可出鍋。...
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炒幹蠶豆
  • 炒幹蠶豆

  • 步驟1食材:幹蠶豆300克,小葱2根,蒜2瓣調味料:食用油30克,鹽5克,八角1個,花椒2克步驟2鍋中倒入700毫升清水,加幹蠶豆、八角、花椒、3克鹽,煮沸後,關火,燜泡4小時。步驟3小葱切葱花,蒜切末。用刀劈開蠶豆至一半位置。步驟4熱鍋倒油,冷油時,倒入蠶豆,大火炸至蠶豆皮炸開,撈出。步驟5鍋中留少...
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