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關於咖喱拌飯吃法的百科

咖喱拌飯的做法是什麼
  • 咖喱拌飯的做法是什麼

  • 咖喱拌飯營養價值較高,很好吃,也好做,超簡單。適合老人和孩子。那麼咖喱拌飯的做法是什麼呢?1、牛肉切丁,料酒,黑胡椒,攪拌均勻醃製備用。2、胡蘿蔔,土豆,洋葱切丁備用。3、熱鍋,放油,油七成熱度後放少量洋葱,炒出香味後放肉炒,牛肉炒白後加入土豆,蘿蔔,洋葱丁,翻炒5分鐘後加入熱水,沒過食...
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咖喱雞肉土豆怎麼做好吃
  • 咖喱雞肉土豆怎麼做好吃

  • 步驟1準備材料:土雞200克、土豆50克、胡蘿蔔50克、洋葱50克、鹽1茶匙、姜1塊、醬油1茶匙、咖喱10克、油適量、小葱1根、料酒1茶匙。步驟2土雞洗淨剁塊。步驟3土豆去皮洗淨切塊。步驟4胡蘿蔔切塊。步驟5洋葱切塊。步驟6薑切片。步驟7小葱切葱花。步驟8首先將雞肉倒入碗中,加...
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咖喱什錦炒飯怎麼做
  • 咖喱什錦炒飯怎麼做

  • 步驟1準備食材:隔夜飯200克、胡蘿蔔50克、黃瓜50克、生菜50克、青椒1個、玉米粒20克、咖喱醬20克、鹽1克、雞精1克、油適量。步驟2胡蘿蔔切丁。步驟3黃瓜切丁。步驟4生菜切末。步驟5青椒去籽切丁。步驟6鍋中放入適量油,油温燒至6成熱,放入胡蘿蔔丁、黃瓜丁、玉米粒炒至斷生...
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咖喱魚餅怎麼做
  • 咖喱魚餅怎麼做

  • 步驟1食材:草魚500克、蛋清1個、姜3克、生粉4克、小葱1根、聖女果20克、食用油5克、咖喱粉10克、花雕酒3克、鹽1克、白糖1克。步驟2姜切末。步驟3小葱切葱絲。步驟4聖女果對半切開。步驟5草魚去骨,剁成魚蓉,加入蛋清、薑末、2克生粉、花雕酒、少許鹽、少許糖,拌勻醃製20分鐘,...
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咖喱雞怎麼做
  • 咖喱雞怎麼做

  • 1、首先將雞肉和土豆切成塊,洋葱圈切開,西紅柿和胡蘿蔔切塊,姜和蒜同樣切塊;2、在鍋中倒入適量油並加熱,放入雞肉翻炒,新鍋中再倒入油和之前切好的食材,放入適量清水,大火烹煮;3、再倒入剩下的食材和咖喱塊,攪拌咖喱塊至完全融合,煮至20分鐘後即可盛入裝有米飯的碗中。...
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咖喱牛肉飯怎麼做好吃
  • 咖喱牛肉飯怎麼做好吃

  • 步驟1準備食材:牛肉100克、咖喱粉20克、油適量、鹽1茶匙、胡蘿蔔50克、土豆50克、大葱1段、姜1塊、白米飯1碗。步驟2牛肉洗淨切小塊。步驟3胡蘿蔔去皮切滾刀。步驟4土豆去皮切滾刀。步驟5大葱切片。步驟6薑切片。步驟7首先起鍋燒熱水,水開放入牛肉,焯水3分鐘,撈出備用。步驟8...
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吃咖喱容易長胖嗎
  • 吃咖喱容易長胖嗎

  • 咖喱吃多了會長胖。雖然咖喱是一種健康食品,具有抗癌、預防老年痴呆等很多功效,但咖喱的熱量也很高,吃多了就會導致長胖。在日常生活中我們要學會挑選健康的咖喱,有很多咖喱加入了大量的添加劑,雖然很好吃,但同時也非常的不健康,而且很容易發胖。...
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咖喱的做法
  • 咖喱的做法

  • 黃姜粉、咖喱粉、咖喱膽、雞粉、糖、魚露、胡椒粉混合;將桂皮、大料、香葉、豆蔻混合;蒜切碎,幹葱切葱花;油燒熱倒紅油、香油和黃油;放洋葱、蒜末等炒香;加桂皮、大料、香葉和豆蔻小火炒,加水熬開;加黃姜粉、咖喱粉、咖喱膽、雞粉等調料加水熬煮,燒至沸騰加椰漿和淡奶,去掉渣渣即成...
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咖喱雞肉飯怎麼做
  • 咖喱雞肉飯怎麼做

  • 雞肉洗淨切成塊,土豆切塊,洋葱圈切開,西紅柿和胡蘿蔔切塊,姜切塊,大蒜切末,鍋中倒適量油,燒熱後,加雞肉塊翻炒,鍋中再倒油,加土豆塊、西紅柿、胡蘿蔔塊、洋葱,再放適量清水,大火烹煮,再倒入剩下的食材和咖喱塊,拌至咖喱塊融化,煮至20分鐘左右,盛入米飯中。咖喱雞肉飯怎麼做食材:雞肉適量,土...
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咖喱土豆牛肉蓋澆飯做法
  • 咖喱土豆牛肉蓋澆飯做法

  • 步驟1食材:牛肉250克、洋葱100克、土豆200克、姜2克、米飯1碗、上海青20克。調味料:食用油5克、咖喱15克、料酒2克。步驟2上海青對半切開,放入沸水鍋中焯燙40秒,撈出備用。步驟3牛肉切塊,冷水入鍋,加入姜、料酒,水開後煮2分鐘,撈出,洗淨浮末。.牛肉重新放入鍋內,加適量清水,大火煮開...
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咖喱蝦怎麼做好吃
  • 咖喱蝦怎麼做好吃

  • 步驟1準備食材:基尾蝦200克、咖喱粉20克、洋葱30克、胡蘿蔔30克、油適量、鹽1茶匙、蒜3瓣、雞精1茶匙、小葱1根。步驟2蝦剪去蝦鬚,挑去蝦線。步驟3洋葱切丁。步驟4胡蘿蔔切丁。步驟5蒜切片。步驟6小葱切葱花。步驟7首先鍋內倒水,燒熱,放入基尾蝦,焯水2分鐘,撈出備用。步驟8首先...
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泰國咖喱飯怎麼做
  • 泰國咖喱飯怎麼做

  • 步驟1食材:雞腿1個、胡蘿蔔100克、洋葱50克、土豆100克、椰漿150克、姜2克、米飯1碗、西蘭花20克、食用油5克、泰式紅咖喱70克、鹽1克、黑胡椒粉1克、料酒2克。步驟2胡蘿蔔切塊。步驟3洋葱切塊。步驟4土豆切塊。步驟5薑切片。步驟6西蘭花放入沸水鍋中,煮30秒,撈出備用。步驟...
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咖喱汁怎麼做
  • 咖喱汁怎麼做

  • 步驟1食材:咖喱粉30g,高湯200克,牛奶100克,水澱粉5克。調味料:紅糖2克、黑胡椒粒1克、料酒2克、鹽1克。步驟2鍋中倒入高湯煮至微熱,倒入咖喱粉,攪拌均勻,中火慢慢煮沸。步驟3在煮開的咖喱汁中倒入牛奶,放入紅糖、黑胡椒粒、料酒、鹽,中小火煮十五分鐘。步驟4倒入水澱粉勾芡,待咖喱汁...
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咖喱飯怎麼做
  • 咖喱飯怎麼做

  • 今天給各位出了一個咖喱飯教程,自己在家也能做的超簡單好吃的咖喱飯,快去試試吧。1、食材:香米2勺、雞胸脯肉1塊、胡蘿蔔一根、洋葱一半、土豆一小個、蒜適量、咖喱一盒。2、將土豆、胡蘿蔔、洋葱、雞肉、蒜、切塊兒洗淨備用。3、鍋中加入少許油,用蒜末和雞肉炒香。4、加入洋...
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咖喱辣不
  • 咖喱辣不

  • 咖喱有辣和不辣之分。因地域的不同,各個國家的咖喱辣度也存在很大差異。舉例如下:印度咖喱:印度是咖喱的鼻祖,地道的印度咖喱用丁香、芥末子、黃姜粉和辣椒等香料調配而成,用料重,所以印度咖喱辣度強烈且濃郁。新加坡咖喱:新加坡咖喱味道較淡和清香,味道較為大眾化。日本咖喱:日本...
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玉米咖喱飯的做法
  • 玉米咖喱飯的做法

  • 步驟1食材:玉米粒100克、土豆100克、培根3片、米飯1碗、西蘭花20克、咖喱塊1塊。步驟2土豆切小塊。步驟3培根切片。步驟4西蘭花放入沸水鍋中,煮30秒,撈出備用。步驟5鍋中放水少許清水煮沸,放入土豆煮5分鐘,加入玉米粒煮3分鐘,再放入培根煮3分鐘,放入咖喱塊煮至融化。步驟6待湯汁...
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咖喱豬肉牛奶飯的做法
  • 咖喱豬肉牛奶飯的做法

  • 步驟1食材:裏脊肉300克、洋葱1個、胡蘿蔔1根、土豆1個、米飯1碗、牛奶250克。調味料:食用油5克、咖喱1盒、料酒2克。步驟2裏脊肉切塊。步驟3洋葱切塊。步驟4胡蘿蔔切塊。步驟5土豆去皮,切塊。步驟6炒鍋中油温5成熱時,下入洋葱炒出香味。步驟7再下入胡蘿蔔、土豆一起翻炒3分鐘...
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咖喱飯的做法
  • 咖喱飯的做法

  • 食材:牛腩、香葉、洋葱、番茄、蒜、咖喱醬、胡蘿蔔、土豆、米飯1、先把蒜切粒,土豆和胡蘿蔔切塊,還有番茄和洋葱也要切塊。2、油温燒至6成熱,放入一半的洋葱和蒜粒炒1分鐘,再加入番茄、牛腩翻炒半分鐘。3、接着加入適量清水煮開,水開後放入土豆塊、胡蘿蔔塊、洋葱塊、香葉,煮至...
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怎麼做咖喱飯
  • 怎麼做咖喱飯

  • 大蒜切粒,土豆切塊,胡蘿蔔切塊,番茄和洋葱切塊,油温燒至6成熱,放一半洋葱塊,加入蒜粒翻炒1分鐘,再加入番茄塊和牛腩,翻炒半分鐘,加入適量清水煮開,放入土豆塊、胡蘿蔔塊、洋葱塊和香葉煮至斷生,再加入咖喱醬和鹽,小火燜煮10分鐘,煮至咖喱汁粘稠,盛出,澆在米飯上。怎麼做咖喱飯食材:牛腩1...
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咖喱蟹肉炒飯
  • 咖喱蟹肉炒飯

  • 步驟1食材:蟹肉棒100克,白米飯1碗,胡蘿蔔30克,鮮香菇20克,姜1克調味料:食用油8克,鹽1克,生抽2克,黑胡椒粉2克,咖喱粉3克步驟2蟹肉棒切碎。步驟3胡蘿蔔切。步驟4鮮香菇切丁。步驟5姜切末。步驟6熱鍋倒油,油温5成熱時,下姜、鮮香菇,炒香,倒入蟹肉棒,炒勻。步驟7放入咖喱粉、鹽、黑胡椒粉,炒...
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咖喱蟹怎麼做
  • 咖喱蟹怎麼做

  • 步驟1食材:梭子蟹600克,小葱2根,生薑1塊,大蒜3瓣,小米辣1個,雞蛋1個,香茅2根。調料:澱粉1碟,椰漿1勺,咖喱1碟。步驟2將梭子蟹進行分解,去除內臟。步驟3香茅切小段。步驟4蒜切末。步驟5小米辣切開。步驟6薑切片。步驟7小葱切小段。步驟8蟹肉沾上澱粉。步驟9起鍋燒油,將蟹肉下油鍋,煎至...
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咖喱粉的使用方法
  • 咖喱粉的使用方法

  • 咖喱粉的用法非常多,可以用來炒飯、拌飯、拌麪、涼拌,也可以用來製作咖喱雞、咖喱牛肉、咖喱土豆等。在烹飪中,它可以起到去腥、調相增色的作用,是多種中西菜常用的調味料。咖喱粉是什麼製成的咖喱粉是以薑黃為主,加入白胡椒、小茴香、桂皮、乾薑、花椒、八角、茴香、芫荽籽、...
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咖喱土豆的做法
  • 咖喱土豆的做法

  • 步驟1準備食材:土豆200克、胡蘿蔔100克、咖喱粉50克、油適量、洋葱30克、小葱1根、鹽1茶匙。步驟2土豆去皮切塊。步驟3胡蘿蔔切塊。步驟4洋葱切塊。步驟5小葱切葱花。步驟6首先起鍋倒油,油温6成熱,倒入土豆、胡蘿蔔、洋葱、咖喱粉,翻炒3分鐘。步驟7然後加入適量清水、鹽,大火...
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咖喱雞飯的做法
  • 咖喱雞飯的做法

  • 步驟1準備食材:雞肉100克、米飯1碗、咖喱粉20克、洋葱50克、土豆50克、胡蘿蔔50克、鹽1茶匙、油適量。步驟2雞肉切丁。步驟3洋葱切丁。步驟4土豆切丁。步驟5胡蘿蔔切丁。步驟6鍋熱倒入油,再放入土豆丁、胡蘿蔔丁、洋葱丁炒香。步驟7然後放入雞肉丁、咖喱粉、鹽和適量水燉煮...
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咖喱有哪些常見的吃法
  • 咖喱有哪些常見的吃法

  • 在吃飯的時候,基本都是會配上菜品一起吃的。可其實有些其他國家的飯,和我們吃法是不一樣的。咖喱,其實可以説是一種拌飯用的醬料。咖喱憑藉着獨特的口感,也漸漸地得到了很多人的喜歡。那麼咖喱有哪些常見的吃法呢?1、咖喱雞肉飯:咖喱雞肉飯,現在可以説是非常普遍的一種飯了。兩...
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