![小米椒怎麼保存新鮮]( "小米椒怎麼保存新鮮")
- 小米椒是辣椒的一種，一般指朝天椒，個體小，未成熟時為淡綠色，成熟為橙黃色，幹小米椒為紅帶橙黃色，大紅色的則不是該品種，那麼小米椒怎麼保存新鮮呢？1、將小米椒放入清水中，用鹽先泡幾分鐘，在用流動的水沖洗乾淨，沖洗的時候一定要多衝幾遍，儘量減少農藥殘留等。2、用剪刀、菜刀等工具將...
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![蒸剁椒魚頭要蓋保鮮膜嗎]( "蒸剁椒魚頭要蓋保鮮膜嗎")
- 剁椒魚頭是比較受歡迎的一道家常菜，它的味道鮮美，營養豐富，肉嫩味美，很多人都喜歡吃。剁椒魚頭一般都是放在鍋裏面蒸熟的，那麼蒸剁椒魚頭要蓋保鮮膜嗎？下面讓我們具體來看看吧！1、不需要蓋保鮮膜。2、保鮮膜在加熱的過程中會產生異味影響魚頭的口感，另外加保鮮膜也不利於魚腥味的...
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![小龍蝦要怎樣保鮮保存]( "小龍蝦要怎樣保鮮保存")
- 小龍蝦一直以來全是很多人偏愛的火爆菜餚，吃起來肉質細嫩、辣勁十足，非常的爽。伴隨着繁殖技術的完善，如今大部分一年四季都能吃到小龍蝦。那麼小龍蝦要怎樣保鮮保存呢？1、水桶保存。若是買回去的新鮮小龍蝦，提議可放進水桶裏邊開展保存。在水桶中添加冷水，未過小龍蝦就可以了，...
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![幹辣椒段能放冰箱保鮮嗎]( "幹辣椒段能放冰箱保鮮嗎")
- 所謂幹辣椒，就是曬乾後的辣椒，水分已經蒸發掉了，所以保存的時候只要防止受潮就可以了。那麼幹辣椒段能放冰箱保鮮嗎？1、幹辣椒段不能放冰箱保鮮。如果把幹辣椒放進冰箱的話，就會使好不容易賽乾的辣椒弄濕，就不能吃了。2、放入塑料袋子。辣椒曬乾後，或者從超市買回來的辣椒末，辣椒...
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![朝天椒是不是小米辣]( "朝天椒是不是小米辣")
- 相信大家對於朝天椒不會陌生了，朝天椒在我們生活中是很常見的，然而有些朋友對辣椒種類不是很瞭解，不知道朝天椒是不是小米辣。下面小編來説一下朝天椒是不是小米辣。1、朝天椒不是小米辣。小米椒屬於朝天椒的一種，朝天椒有多個品種。2、小米辣產自雲南、貴州，辣味很辣，口味辛烈...
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![鮮辣椒醬的做法]( "鮮辣椒醬的做法")
- 步驟1準備食材：鮮紅辣椒200克，鮮綠辣椒100克，油適量，高度白酒1茶匙，花椒10克，八角2個，姜1塊，葱10克，蒜30克。步驟2蒜切末。步驟3姜切末。步驟4葱切葱花。步驟5紅辣椒剁碎。步驟6綠辣椒剁碎。步驟7碗中倒入蒜、姜、紅辣椒、綠辣椒攪拌均勻。步驟8再加入鹽和高度白酒攪拌均勻醃製1小...
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![甜椒炒鮮魷的做法]( "甜椒炒鮮魷的做法")
- 步驟1食材：甜椒1個、鮮魷魚300克、小葱2根、大蒜2瓣、姜2克。調味料：食用油5克、料酒1克、鹽1克、雞精1克、生抽2克。步驟2鮮魷魚切段。步驟3甜椒切塊、小葱切段、大蒜切末、姜切絲。步驟4熱鍋倒油、油温5成熱時、下蒜末、炒香。步驟5倒入魷魚、炒勻、淋入料酒、生抽、再放...
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![小葱米椒鋪蓋蝦怎麼做]( "小葱米椒鋪蓋蝦怎麼做")
- 步驟1食材：大蝦200克、小米椒60克、小葱1根、洋葱30克、香菜1根、大蒜2瓣。輔料：鹽1茶匙、料酒1湯匙、生抽1湯匙、醋1湯匙、老抽1湯匙、藤椒油1湯匙、雞精1茶匙。步驟2大蝦洗淨去頭留尾，剝出蝦肉，再從背部劃開。步驟3放在菜板上，撒上澱粉鋪勻，用擀麪杖輕輕敲成薄片。步驟4洋葱...
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![怎麼挑選小米椒]( "怎麼挑選小米椒")
- 小米椒是很辣的一種辣椒，但是小米椒的味道又特別好，用來炒菜是絕對好吃的，那怎麼挑選小米椒？1、看外形和顏色。如果購買的小米椒形狀勻稱，並且紅的很自然，説明是比較優質的，但是也不要購買顏色過於鮮亮的小米椒，這樣是怕選購到人工加紅了的小米椒，其中添加的化學物質是會危害健康...
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![小米泡椒泡菜的做法]( "小米泡椒泡菜的做法")
- 步驟1食材：小米泡椒100克、西芹200克、白菜200克、洋葱100克、花生米100克、大蒜3瓣。調味料：冰糖10克、鹽10克、白醋5克，白酒2克。步驟2西芹切長條。步驟3白菜切塊。步驟4洋葱切絲。步驟5大蒜對半切開。步驟6花生放入沸水鍋中，煮20分鐘，撈出，冷卻。步驟7碗中放入西芹、白菜，加...
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![小米椒辣手了怎麼處理]( "小米椒辣手了怎麼處理")
- 1、切完辣椒就用醋洗手，用酸性物質中和辣椒素，可以很快緩解辣椒辣的狀況。2、用肥皂水洗手，辣椒素是有機物，會溶於有機物中，所以用鹼性肥皂洗手效果會不錯的。3、可以擦拭一些酒精，酒精揮發的時候同時帶走一些患部的熱量和辣椒素，所以可以減輕症狀。小米椒辣手了怎麼辦小米椒是...
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![濕米線怎麼保存]( "濕米線怎麼保存")
- 1、通風保存，選擇一個塑料袋將米線裝進去，然後直接放到陰涼乾燥通風處保存就可以了。2、冷藏保存，將需要保存的米線放到保鮮袋中封好口，然後直接放到冰箱的冷藏室裏面保存就可以了。3、真空包裝起來保存，把袋子空氣抽乾，然後放進米線口封好，放在通風處保存就可以了。米粉的功效...
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![青椒怎樣保存]( "青椒怎樣保存")
- 方法一：冷凍辣椒。將辣椒洗乾淨，把新鮮的辣椒存放在冷凍冰箱。如果想將整條小辣椒放入冰箱冷凍，可以直接把辣椒放入冷凍袋。用吸管吸出多餘的空氣，把袋子封好，放進冷凍冰箱。把大辣椒切片後才冷凍。你可以把比較大的辣椒切成條狀或塊狀，之後也比較容易用它做菜。對半直切，或切成...
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![辣椒什麼時候傳入中國]( "辣椒什麼時候傳入中國")
- 1、醃製法：準備好一個乾淨的袋子，在袋子中放入適量的食鹽，將辣椒放入袋中，然後一隻手提着袋子把袋子放入水中，不要讓水面沒過袋口，另一隻手握住袋底旋轉袋子，利用水中的壓力將袋子中的空氣擠出，接着把袋口紮緊，把袋子放到陰涼通風處保存。2、泥沙貯藏法：準備好紙箱子，在紙箱子的底部...
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![青辣椒怎麼保鮮]( "青辣椒怎麼保鮮")
- 青辣椒一般是作蔬菜食用，不但能自成一菜，還被廣泛用於配菜，吃起來辣味較淡甚至根本不辣，很多人都喜歡吃。那麼青辣椒怎麼保鮮？1、冷藏保存：青辣椒若能在短時間內吃完，只需要冷藏保存即可。將青辣椒清洗乾淨，擦乾水氣，裝進保鮮袋中密封，再放入冰箱中冷藏，可以保存1～2周。保存期間如有...
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![鮮椒泥鰍的做法]( "鮮椒泥鰍的做法")
- 步驟1食材：泥鰍400克，美人椒3個，小葱2根，生薑1塊，大蒜2瓣，花椒5克，泡椒5克。輔料：白糖1茶匙，鹽1茶匙，藤椒油1湯匙，油適量，雞精1湯匙，美極鮮1湯匙。步驟2泥鰍從背部切開去掉頭部。步驟3美人椒斜切成滾刀塊。步驟4姜切絲。步驟5小葱切段。步驟6蒜切粒。步驟7泥鰍放入碗中，加入鹽、料酒、...
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![新鮮米線如何保存]( "新鮮米線如何保存")
- 很多人購買回來一些新鮮的米線，不知道該如何進行保存，對於米線的保存，其實是需要大家瞭解的，因為如果保存不當的話，可能會出現變質。那麼新鮮米線如何保存呢？1、通風保存：新鮮的米線可以通風保存，通風保存是最為簡單的一種保存方法，選擇一個塑料袋將米線裝進去，然後直接放到陰涼幹...
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![如何挑選新鮮小米]( "如何挑選新鮮小米")
- 小米屬於五穀雜糧類，非常的養生。而且小米對胃腸道很好，像胃不好的人應多吃小米熬的粥。可是小米也分陳小米，和新小米。用來熬粥自然是新小米好，那麼購買的時候如何挑選新鮮小米呢？1、浸泡在水中。取少量的小米，放在乾淨的水杯裏。看看小米是沉下去了，還是浮在水面上。陳小米比...
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![新鮮玉米怎麼保存]( "新鮮玉米怎麼保存")
- 新鮮玉米，甘甜純香，口感清爽，營養豐富。而掰受回家的或者買回家的玉米過多，幾天又吃不完。自然環境中久放，玉米失去水分，就算沒有變質變壞，口感變樣，那麼新鮮玉米怎麼保存呢？1、將玉米的外殼剝掉一半左右，留一些外殼能鎖住水分，玉米鬚也不要摘掉了，然後放入保鮮袋密封好。不要清洗，直...
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![鮮花椒怎麼保存]( "鮮花椒怎麼保存")
- 新採摘下來的青花椒如保存不當，很容易就變成黑色，所以需要選擇合適的方法去保存鮮花椒，那鮮花椒怎麼保存？1、首先買回家的花椒，我們要用剪刀把花椒的果柄給剪掉，因為在花椒果柄上，有很多的小刺，是很容易傷手的。處理好以後的花椒，我們要準備大半盆清水，用清水對花椒進行簡單的清洗...
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![新鮮花椒怎麼保存]( "新鮮花椒怎麼保存")
- 1、將新鮮花椒清洗乾淨，只需要將表面灰塵洗淨即可，然後放在通風處陰乾水分；2、將陰乾的花椒分別裝入小塑料袋中，加入適量的涼開水，然後封口；3、將裝好花椒的塑料袋放入冰箱中冷凍，要用的時候取出來即可。乾花椒怎麼保存不跑味方法一：乾花椒用保鮮袋裝好，然後放入密閉的容器中，注意...
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![小龍蝦用幹辣椒還是小米辣]( "小龍蝦用幹辣椒還是小米辣")
- 小龍蝦比較受歡迎的一種美食，吃法比較多，做法多樣，可以紅燒，可以爆炒，可以油燜等等，大多數做法都是要做辣味的，所以一般都會放一些辣椒。那麼小龍蝦用幹辣椒還是小米辣呢？1、小龍蝦可以用幹辣椒，也可以用小米辣，兩者都是可以的。2、大多數情況下，在做小龍蝦的時候會使用幹辣椒，如果沒...
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![鮮玉米棒怎樣長期保存]( "鮮玉米棒怎樣長期保存")
- 在飲食當中新鮮的玉米棒是比較常見的食物，經常吃新鮮的玉米棒可以有效補充身體所需要的膳食纖維，那麼鮮玉米棒怎樣長期保存呢？1、把玉米棒放入塑料袋中，用真空包裝機抽出來空氣，能保存一個月左右。2、把玉米棒帶着皮一起放在冰櫃中冷凍，能保存50天左右。3、把玉米煮熟後，分裝在...
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![鮮椒蒸海鱸魚的做法]( "鮮椒蒸海鱸魚的做法")
- 步驟1鮮椒蒸海鱸魚準備食材：海鱸魚200克、姜1塊、蒜3瓣、鹽1茶匙、蒸魚豉油1茶匙、油適量、青杭椒30克、紅杭椒20克步驟2海鱸魚洗淨打上花刀。步驟3青杭椒切圈。步驟4紅杭椒切圈。步驟5姜切絲。步驟6蒜切末。步驟7小葱切葱花。步驟8首先將海鱸魚放入容器中，撒上食鹽、薑絲...
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![小米椒爆雞肫怎麼做好吃]( "小米椒爆雞肫怎麼做好吃")
- 步驟1準備食材：雞胗100克、小米椒20克、姜1塊、蒜3瓣、料酒1茶匙、生抽1茶匙、鹽1茶匙、油適量、味精1茶匙、芹菜50克。步驟2雞胗洗淨切片。步驟3芹菜洗淨切段。步驟4小米椒切圈。步驟5薑切片。步驟6蒜切片。步驟7鍋中倒入熱水，放入雞胗焯水2分鐘，撈出備用。步驟8起鍋倒油，油...
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