![鵪鶉蛋雞蛋能一起吃嗎]( "鵪鶉蛋雞蛋能一起吃嗎")
- 日常生活中，我們經常食用雞蛋和鵪鶉蛋，他們都含有豐富的營養物質，比如蛋白質、多種維生素以及礦、磷、鐵等礦物質，對我們人體都有許多好處。那麼鵪鶉蛋雞蛋能一起吃嗎？1、鵪鶉蛋可以吃雞蛋一起吃，但這都是同類的食物，一般每次不可吃太多。2、吃鵪鶉蛋又吃雞蛋，容易消化不良，而且建...
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![鵪鶉蛋是鴿子蛋嗎]( "鵪鶉蛋是鴿子蛋嗎")
- 説到鵪鶉蛋，相信很多人都有吃過了，鵪鶉蛋是比較常見的一種食材，無論是大人還是小孩，都可以吃。然而很多人有好奇，鵪鶉蛋是鴿子蛋嗎？對此，小編給大家介紹一下。1、不是。2、鴿蛋個頭比鵪鶉蛋要大，且蛋殼兩端幾乎對稱；鵪鶉蛋不管如何“化粧”，個頭總不能也“化粧”吧，而且鵪鶉蛋的形狀...
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![鵪鶉蛋怎麼孵化]( "鵪鶉蛋怎麼孵化")
- 如今很多人為了給家人吃上健康營養的鵪鶉蛋，都想在自己家養幾隻小鵪鶉產蛋給家人吃，不想吃養殖場餵養飼料產的蛋，可是不知道怎麼下手，下面就為大家介紹下鵪鶉蛋怎麼孵化。1、試機。孵化器消毒後先開機運行，正式使用前，測試温度1~2天，使用醫用温度計測量温度是否和顯示温度一致，如...
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![鵪鶉蛋可以放冰箱嗎]( "鵪鶉蛋可以放冰箱嗎")
- 鵪鶉蛋個頭小，但是營養價值可不低。而且是很多菜餚中都能搭配的補品。那麼究竟鵪鶉蛋可以放冰箱嗎？1、鵪鶉蛋可以放冰箱。2、鵪鶉蛋放進冰箱保存是沒有問題的，鵪鶉蛋本身是蛋類食物，常温下不宜保存太久，特別是高温炎熱的夏天，時間一久就容易變質壞掉，而冰箱中温度很低，利於抑制細...
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![鵪鶉蛋有什麼營養成分]( "鵪鶉蛋有什麼營養成分")
- 鵪鶉蛋，又名鶉鳥蛋、鵪鶉卵。鵪鶉蛋被認為是“動物中的人蔘”。宜常食為滋補食療品。那麼鵪鶉蛋有什麼營養成分呢？1、賴氨酸：鵪鶉蛋中含有多種人體必需的氨基酸，特別是賴氨酸含量豐富，而我們知道氨基酸是我們人體合成蛋白質最重要的原材料;2、維生素A：鵪鶉蛋所含較高的維生素A，...
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![鵪鶉蛋煮多長時間能熟]( "鵪鶉蛋煮多長時間能熟")
- 鵪鶉蛋又名鶉鳥蛋、鵪鶉卵，鵪鶉蛋被認為是動物中的人蔘，宜常食為滋補食療品。鵪鶉蛋在營養上有獨特之處，故有卵中佳品之稱。那麼鵪鶉蛋煮多長時間能熟呢？1、煮鵪鶉蛋先用冷水泡一會，這樣在煮的時候不會開裂，一般水開後3-4分鐘就可以。2、記住在起鍋後馬上把蛋撈到冷水裏再泡一...
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![煮鵪鶉蛋可以放茶葉嗎]( "煮鵪鶉蛋可以放茶葉嗎")
- 鵪鶉蛋外觀小巧，但營養價值很高。鵪鶉蛋也比雞蛋貴很多，有時一斤鵪鶉蛋的價格是一斤雞蛋的兩倍。那麼煮鵪鶉蛋可以放茶葉嗎？1、煮鵪鶉蛋可以放茶葉。2、鵪鶉蛋是鵪鶉鳥產的蛋卵，含有的蛋白質較為豐富，相比雞蛋而言，其煮熟後帶有的蛋腥味會更重一些，而茶葉含有的獨特香味和鵪鶉蛋...
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![鵪鶉蛋嘌呤含量高嗎]( "鵪鶉蛋嘌呤含量高嗎")
- 鵪鶉蛋是生活中比較常見的一種蛋類食物，很多人都會經常吃鵪鶉蛋，鵪鶉蛋的營養成分比較豐富，含有豐富的蛋白質、礦物質以及其他微量元素等，那麼鵪鶉蛋嘌呤含量高嗎？1、鵪鶉蛋的嘌呤含量並不高，屬於嘌呤含量低的食物。2、每100g鵪鶉蛋的嘌呤含量低於25mg，屬於低嘌呤食品。因此，不會...
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![鵪鶉蛋怎麼炒]( "鵪鶉蛋怎麼炒")
- 鵪鶉蛋是一種很好的滋補品，在營養上有獨特之處，豐富的蛋白質、腦磷脂等，它橢圓形的模樣，個體很小，一般只有10g左右。那麼鵪鶉蛋怎麼炒呢？1、胡蘿蔔洗乾淨，連皮對半切開後切成薄片，洋葱切片，火腿也切片，青辣椒去掉內瓤，對半切開後也切成片備用。2、鍋裏放入少許油，微微燒熱後，將鵪鶉蛋...
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![鵪鶉蛋相剋的食物有哪些]( "鵪鶉蛋相剋的食物有哪些")
- 鵪鶉蛋這種食物其實一般人們都是可以去食用，不會對自己的身體造成任何的傷害，只是有些食物不適合和鵪鶉蛋放在一起食用，可能會產生相剋的反應，那麼鵪鶉蛋相剋的食物有哪些呢？1、濃茶：鵪鶉蛋和濃茶一起吃，不利於鵪鶉蛋的消化吸收。2、豆漿：鵪鶉蛋也不能和豆漿一起吃，會對消化吸收產...
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![鵪鶉蛋怎麼剝更快]( "鵪鶉蛋怎麼剝更快")
- 鵪鶉蛋外觀小巧，但營養價值很高。煮熟的鵪鶉蛋剝起殼來真的不容易，體積小，而且剝的時候也很容易把蛋白碰傷，影響看相。那麼究竟鵪鶉蛋怎麼剝更快呢？下面一起來看看。1、先將鵪鶉蛋放在沸水中煮熟，然後將煮熟的鵪鶉蛋放在冷水中浸泡幾分中。再取出鵪鶉蛋用手壓在桌子上滾動幾圈（...
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![煮鵪鶉蛋需要多長時間]( "煮鵪鶉蛋需要多長時間")
- 鵪鶉蛋深受小孩子喜愛的原因之一在於鵪鶉蛋小巧而又滑嫩，相比於雞蛋、鴨蛋，鵪鶉蛋較小型，小朋友能一口吃下一個也不會噎着，並且蛋黃和蛋白的口感和口味也都不輸於雞蛋，那麼煮鵪鶉蛋需要多長時間呢？1、記住在起鍋後馬上把蛋撈到冷水裏再泡一會，可以防止餘熱把蛋變老同時非常容易...
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![鵪鶉蛋熱量高嗎]( "鵪鶉蛋熱量高嗎")
- 脂肪可是廣大女性朋友們的天敵，而熱量則間接可以反映吃掉之後，消耗不完的則會轉化為脂肪。那麼鵪鶉蛋熱量高嗎？1、一個鵪鶉蛋的熱量為160大卡（100克可食部分），屬於熱量比較高的食物。2、體積不大，一個的重量約10克左右，直觀點來説，食用一個鵪鶉蛋，需要散步28分鐘才能被消化，慢跑則需...
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![鵪鶉蛋是冷水下鍋還是熱水下鍋]( "鵪鶉蛋是冷水下鍋還是熱水下鍋")
- 鵪鶉蛋是生活中比較常見的一種蛋類食物，吃法比較多，營養價值高，適量食用對身體有一定好處。那麼鵪鶉蛋是冷水下鍋還是熱水下鍋呢？1、鵪鶉蛋是冷水下鍋。2、鵪鶉蛋在冷水中煮熟，可以使鵪鶉卵加熱更均勻，防止烹飪過程中蛋殼破裂，保證美觀。3、如果鵪鶉蛋直接用沸水煮熟，不會縮短鵪...
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![鵪鶉蛋為什麼有斑點]( "鵪鶉蛋為什麼有斑點")
- 鵪鶉蛋富含營養價值，深受很多人的喜歡，鵪鶉蛋上面看上去有很多的斑點，似乎沒有洗乾淨的樣子。那麼鵪鶉蛋為什麼有斑點呢？1、在鵪鶉體內形成的色素沉澱。2、一般情況下，母鵪鶉會在子宮內形成蛋殼，由子宮內碳酸鈣慢慢沉積而成，而母鵪鶉通常會在下蛋前4-5個小時左右，在輸卵管內形成...
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![鵪鶉蛋的營養價值]( "鵪鶉蛋的營養價值")
- 食材簡介：鵪鶉蛋，又稱鶉鳥蛋、鵪鶉卵等，是鵪鶉的卵，一般只有10g左右。鵪鶉蛋外殼為灰白色，表面有紅褐色或紫褐色斑紋。煮熟後的鵪鶉蛋可製作沙拉，也可以醃漬、水煮或做成膠凍食物。營養功效：鵪鶉蛋在營養上有獨特之處，含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、多種維生素和鈣、磷、鐵等礦...
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![鵪鶉蛋燒豆腐的做法]( "鵪鶉蛋燒豆腐的做法")
- 步驟1準備食材：豆腐200克、熟鵪鶉蛋50克、油適量、鹽1茶匙、雞精1茶匙、小葱1根、蒜3瓣、水澱粉2湯勺、豆瓣醬1茶匙、料酒1茶匙、生抽1茶匙、耗油1茶匙、老抽1茶匙、胡椒粉1茶匙。步驟2豆腐切塊。步驟3鵪鶉蛋去殼。步驟4蒜切片。步驟5蒜切片。步驟6首先起鍋燒熱水，水開放入...
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![三鮮燜鵪鶉蛋]( "三鮮燜鵪鶉蛋")
- 步驟1食材：鵪鶉蛋300克、冬筍50克、香菇50克，平菇50克、胡蘿蔔50克。輔料：油適量、生抽1勺、鹽1勺。步驟2冬筍洗淨切片。步驟3香菇倒入清水洗淨。步驟4平菇加入清水洗淨。步驟5香菇去蒂切條。步驟6平菇去蒂切條。步驟7胡蘿蔔切片。步驟8鵪鶉蛋下鍋煮5分鐘後撈出，放涼去殼。步...
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![鵪鶉蛋的做法]( "鵪鶉蛋的做法")
- 1、冬筍切片，香菇、平菇洗淨去蒂切條，胡蘿蔔切片。2、鵪鶉蛋下鍋煮5分鐘，放涼去殼。3、炒鍋放油，油温6成熱，下胡蘿蔔煸炒1分鐘，下冬筍香菇翻炒片刻，下鵪鶉蛋、平菇翻炒3分鐘，加小半碗清水加蓋中小火燜煮3分鐘，開蓋加生抽、鹽即可。...
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![鵪鶉的營養價值]( "鵪鶉的營養價值")
- 食材簡介：鵪鶉，古稱鶉鳥、宛鳥、奔鳥等，屬於脊椎野禽動物鳥科。鵪鶉原是一種野禽，體小而滾圓，表面褐色帶明顯的草黃色矛狀條紋及不規則斑紋，上體具紅褐色及黑色橫紋。經常成對活動在生長着茂密的野草或矮樹叢的平原、荒地、溪邊及山坡丘陵一帶。營養功效：鵪鶉肉質鮮美，脂肪含量少...
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![鵪鶉蛋多久熟]( "鵪鶉蛋多久熟")
- 水沸騰後繼續煮5-7分鐘即可。鵪鶉蛋煮的時間過長，會導致內含的脂肪、維生素E以及膽固醇被氧化，味道也會變得乾裂，所以當水沸騰後煮5-7分鐘是最適宜的。在煮之前可以先用冷水泡一會，這樣在煮的時候不會開裂。鵪鶉蛋在出鍋後可以把蛋撈到冷水裏再泡一會，這樣可以防止餘熱把蛋變...
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![煮鵪鶉蛋怎麼做]( "煮鵪鶉蛋怎麼做")
- 步驟1食材：鵪鶉蛋500克、八角1個、花椒2克、香葉2片、幹辣椒3個、老抽3克、鹽3克。步驟2鍋中放水煮沸，放入鵪鶉蛋煮10分鐘，撈出，將殼敲碎。步驟3鍋中放入適量清水煮沸，放入八角、花椒、香葉、幹辣椒、老抽、鹽，水沸後繼續煮2分鐘，關火燜5分鐘。步驟4將鵪鶉蛋放入滷水中，煮沸後繼...
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![幼兒吃鵪鶉蛋的營養有哪些]( "幼兒吃鵪鶉蛋的營養有哪些")
- 現在很多媽媽都會給孩子吃鵪鶉蛋，因為鵪鶉蛋裏包含着很多的營養價值。而且鵪鶉蛋比較小，對於孩子來説，容易入口。但是，既然鵪鶉蛋是有營養的，可是小朋友吃了鵪鶉蛋後，會給孩子帶來怎樣的功效呢？今天，我給大家説一下幼兒吃鵪鶉蛋的營養。如果你還不知道的話，還不快來看一看！1、保護...
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![鵪鶉蛋怎麼做]( "鵪鶉蛋怎麼做")
- 步驟1食材：秋葵200克，鵪鶉蛋5個，蒜4瓣，姜1克調味料：食用油5克，生抽3克，鹽2克，醋1克，糖1克。步驟2秋葵洗淨，去蒂。步驟3鍋中水沸後，加1克鹽，放入秋葵，煮30秒。步驟4將鵪鶉蛋打入秋葵盤中。步驟5放入冷水鍋中，大火蒸6分鐘，取出。步驟6熱鍋倒油，油温5成熱，下姜、蒜，小火炒香，盛入碗中。步驟7調...
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![鵪鶉蛋的清洗方法]( "鵪鶉蛋的清洗方法")
- 將鵪鶉蛋放進温水或者鹽水裏浸泡十分鐘左右，用舊牙刷蘸取些許食用醋來刷洗鵪鶉蛋表面，最後用乾淨的抹布輕輕擦拭乾淨即可。實際上，鵪鶉蛋表面的斑點只是附着在上面的色素，很容易被洗掉。怎麼清洗鵪鶉蛋鵪鶉蛋又叫做鶉鳥蛋、鵪鶉卵，是一種表面有棕褐色斑點的鵪鶉鳥類的卵。鵪鶉...
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