![孜然羊肉片的做法步驟是什麼]( "孜然羊肉片的做法步驟是什麼")
- 俗話説得好，“民以食為天”，美食作為一個維持人體成長的必備品，一直都是人們的生活的不竭動力。那麼孜然羊肉片的做法步驟是什麼呢？1、準備香菜10克，花椒10克，油20毫升，葱10克，姜10克，羊肉片300克，鹽10克，糖10克，孜然粉5克，生抽10毫升，料酒10毫升，辣椒麪10克。2、香菜切段，葱切碎，薑切片，羊...
- 18916
![福鼎肉片怎麼做好吃]( "福鼎肉片怎麼做好吃")
- 步驟1準備食材：瘦肉200克、胡蘿蔔50克、雞蛋1個、油適量、鹽1茶匙、生粉20克、蝦皮5克、小葱1根。步驟2瘦肉洗淨剁成末。步驟3胡蘿蔔洗淨切片。步驟4小葱切葱花。步驟5首先碗中倒入瘦肉末，再放入生粉、雞蛋、鹽，攪拌成黏糊肉泥狀態。步驟6然後起鍋燒熱水，水開再把肉泥揪成一...
- 6860
![木耳牛肉片怎麼做好吃]( "木耳牛肉片怎麼做好吃")
- 步驟1準備食材：牛肉100克、木耳100克、紅椒10克、胡蘿蔔20克、生薑1塊、大蒜3瓣、油適量、鹽1茶匙、生抽1茶匙、料酒1茶匙、生粉1茶匙、小葱1根。步驟2牛肉洗淨切片。步驟3木耳泡發撕小朵。步驟4紅椒切片。步驟5胡蘿蔔切片。步驟6生薑切片。步驟7大蒜切片。步驟8小葱切葱...
- 26484
![木耳肉片湯怎麼做好吃]( "木耳肉片湯怎麼做好吃")
- 步驟1準備食材：豬素肉100克、娃娃菜50克、黑木耳20克、火腿腸1根、澱粉1茶匙、小葱1根、姜1塊、鹽1茶匙、陳醋1茶匙、蠔油1茶匙、料酒1茶匙。步驟2豬肉洗淨切薄片。步驟3娃娃菜洗淨切段。步驟4黑木耳洗淨撕成小朵。步驟5火腿腸切片。步驟6葱切葱花。步驟7薑切片。步驟8首...
- 22002
![羊肉蘿蔔湯怎麼做好吃]( "羊肉蘿蔔湯怎麼做好吃")
- 步驟1準備材料：羊肉200克、白蘿蔔100克、鹽1茶匙、白胡椒粉1茶匙、料酒1茶匙、姜1塊、小葱1根。步驟2羊肉洗淨。步驟3白蘿蔔去皮切塊。步驟4薑切片。步驟5小葱切葱花。步驟6首先起鍋倒水，加入羊肉塊、薑片、料酒，焯水3分鐘，撇去浮沫撈出備用。步驟7然後砂鍋中倒水，放入羊肉塊...
- 31269
![為什麼冬天適合吃羊肉]( "為什麼冬天適合吃羊肉")
- 冬天吃羊肉好處：1、吃羊肉可幫助食用者抵禦寒氣，有暖身驅寒的作用。2、食用羊肉可為人體提供充足的氨基酸來源，促進自身蛋白質的合成，增強免疫力。3、羊肉可以促進身體消化酶的分泌，幫助消化。4、多吃羊肉可以改善肝臟功能，提高視力。5、吃羊肉，促進血液循環，加速新陳代謝。6、羊...
- 17137
![爆炒羊肉怎麼做好吃]( "爆炒羊肉怎麼做好吃")
- 步驟1準備食材：羊肉200克、油適量、小葱30克、白芝麻1茶匙、鹽1茶匙、料酒1茶匙、孜然10克、姜1塊、小米辣10克。步驟2羊肉洗淨切片。步驟3小葱切段。步驟4薑切片。步驟5小米辣切圈。步驟6首先碗中倒入羊肉、料酒拌勻，醃製10分鐘。步驟7然後起鍋倒油，油熱放入薑片爆香。步驟...
- 8080
![羊肉燉蘿蔔怎麼做好吃]( "羊肉燉蘿蔔怎麼做好吃")
- 步驟1準備食材：羊肉100克、胡蘿蔔200克、八角5克、桂皮5克、花椒5克、蠔油1茶匙、料酒1茶匙、陳醋1茶匙、鹽1茶匙、油適量、姜1塊、蒜3瓣、小米辣5克、白糖1茶匙。步驟2羊肉洗淨備用。步驟3胡蘿蔔去皮切塊。步驟4薑切片。步驟5蒜切片。步驟6小米辣切圈。步驟7鍋中燒熱水，水...
- 20754
![鍋巴肉片怎麼做好吃]( "鍋巴肉片怎麼做好吃")
- 步驟1準備食材：五花肉200克、鍋巴100克、油適量、鹽1茶匙、雞精1茶匙、生抽1茶匙、姜1塊、蒜3瓣、香菇10克、料酒1茶匙、小米椒5克、豆瓣醬1茶匙、青椒1個、紅椒1個。步驟2五花肉洗淨切片。步驟3薑切片。步驟4蒜切片。步驟5香菇洗淨切片。步驟6青椒切塊。步驟7紅椒切塊。...
- 30843
![羊肉怎麼做]( "羊肉怎麼做")
- 步驟1食材：羊肉200克，洋葱半個，大葱20克，姜3克，幹辣椒2個、小茴香5克調味料：食用油10克，鹽1克，料酒3克，澱粉3克，生抽2克，白胡椒粉3克，十三香粉2克步驟2羊肉切絲，加料酒、澱粉，拌勻，醃製20分鐘。步驟3洋葱切絲，大葱切片，姜切末，幹辣椒切斷。步驟4熱鍋倒油，油温6成熱時，下羊肉，炒散，放入小茴香，炒...
- 17541
![冬羊肉吃有什麼好處]( "冬羊肉吃有什麼好處")
- 冬季吃羊肉有益氣補虛、温補脾胃、提高免疫力等好處。羊肉的營養成分很豐富，富含豐富充足的蛋白質，其含量較豬肉牛肉高，同時，羊肉的鈣、鐵、維生素C含量更多，有利於人體的吸收。冬季吃羊肉的好處冬羊肉吃有什麼好處益氣補虛：從中醫的角度講，羊肉性温有益氣補虛的功效，對於體虛的...
- 27387
![紅燒羊肉怎麼做好吃]( "紅燒羊肉怎麼做好吃")
- 食材：羊肉600克、白蘿蔔200克、香菜10克、大葱半根、桂皮1小塊、八角2個、香葉2片、草果1個、花椒5克、幹辣椒5個、姜1塊、大蒜4瓣、冰糖5克、豆瓣醬1勺、料酒1勺步驟：1.羊肉洗淨，切成2釐米的方塊，白蘿蔔洗淨，切塊。大葱切刀切片，薑切片。2.鍋中放入適量水，冷水入鍋焯水，煮3分鐘...
- 27256
![夏天能吃羊肉嗎]( "夏天能吃羊肉嗎")
- 可以吃。羊肉的火氣很大，最適合冬天進補，但對於先天陽氣不足、四肢冰冷，又常吹空調、大量吃冷飲的人來説，在夏季吃些羊肉是很有益處的。羊肉屬於比較燥熱的食物，一般是冬季食用比較多，是冬季進補的佳品。冬天吃羊肉最好是以清淡烹飪配方來烹飪，以免時間內熱氣攝入過多，引起身體寒...
- 19400
![冬天吃羊肉會上火嗎]( "冬天吃羊肉會上火嗎")
- 冬天適量吃羊肉是不會上火的，但是吃太多可能會導致上火。因為羊肉性熱，是一種温補的食物，冬天適當食用羊肉，可以起到進補跟防寒的雙重效果，而且羊肉很容易消化，可以提高抗疾病能力。吃羊肉時最好搭配些涼性和甘平性的蔬菜，涼性蔬菜有冬瓜、絲瓜、油菜、菠菜等。...
- 15235
![燉羊肉的方法]( "燉羊肉的方法")
- 把羊肉切成塊，放在熱水中焯掉羊肉的腥羶味，時間可以稍長，25分鐘左右即可。將荸薺和蘿蔔洗淨，切成塊狀。將鍋置於旺火上，加油燒熱，爆香大蒜後，再把羊肉加入爆香，然後加入海鮮醬、蠔醬爆透。把荸薺塊、蘿蔔塊、當歸等配料放入煲裏，加湯加水，調味，燜至牛肉變軟，湯中有鮮味溢出即可。製作...
- 18181
![羊肉丸子湯怎麼做好吃]( "羊肉丸子湯怎麼做好吃")
- 步驟1準備食材：羊肉100克、娃娃菜200克、姜1塊、蒜3瓣、小葱1根、料酒1茶匙、鹽1茶匙、生抽1茶匙、澱粉1茶匙、雞蛋1個、雞精1茶匙、枸杞5克。步驟2羊肉洗淨剁成末。步驟3娃娃菜洗淨切段。步驟4姜切末。步驟5蒜切末。步驟6小葱切葱花。步驟7盆中加入剁好的肉泥、雞精、生...
- 10075
![苗族要吃羊肉嗎]( "苗族要吃羊肉嗎")
- 其實苗族人是吃羊肉的，但是不吃牛肉，而且苗族人喜歡吃酸，幾乎家家户户都自制酸湯、酸菜、酸辣，醃製魚肉，苗家的酸湯魚肉嫩湯鮮，清香可口。一般產婦會忌吃母豬肉、公雞肉、小魚、蔬菜、辣椒等，忌孕婦與孕婦會面，亦忌去別的產婦家，否則會被認為延長產期。苗族服飾式樣繁多，色彩豔麗，其...
- 12982
![羊肉可以多吃嗎]( "羊肉可以多吃嗎")
- 羊肉不能天天吃。羊肉含有豐富的蛋白質，對身體有很多的功效，但是它在體內的消化速度比較慢，天天吃的話容易造成消化不良，還可能會出現流鼻血、咳嗽、身體燥熱、排便困難等症狀。...
- 21101
![冬天吃羊肉有什麼好處]( "冬天吃羊肉有什麼好處")
- 羊肉屬於温熱性肉類，在寒冷的冬季吃羊肉對身體的好處很大。主要有：1、吃羊肉可幫助食用者抵禦寒氣，有暖身驅寒的作用。2、羊肉可為人體提供充足的氨基酸來源，促進自身蛋白質的合成，增強免疫力。3、羊肉可以促進身體消化酶的分泌，幫助消化。4、多吃羊肉可以改善肝臟功能，提高視力...
- 6564
![吃羊頭肉的壞處有什麼]( "吃羊頭肉的壞處有什麼")
- 1.長期食用羊頭肉，會造成肝臟的負擔。2.邊吃羊頭肉邊喝茶，會導致便祕。3.羊頭肉和醋一起食用，會使人感到心慌。4.大量食用羊頭肉，會導致上火。...
- 7102
![吃羊肉的禁忌有哪些]( "吃羊肉的禁忌有哪些")
- 羊肉不能和海螺、西瓜、醋、南瓜、茶一起吃，未摘降除甲狀腺的羊肉不宜食用，燒焦了的羊肉不宜食用;患有肝炎的病人不能過多食用羊肉，腹瀉、咽喉幹痛、牙齦腫痛者忌食羊肉。吃羊肉的禁忌1、羊肉不宜與醋同食，因為醋有收斂的作用，不利於體內陽氣的生髮，與羊肉同吃會讓它的温補作用...
- 14266
![羊肉怎麼做好吃]( "羊肉怎麼做好吃")
- 步驟1準備食材：羊肉250g、雞蛋清1小碟、葱段25g、鹽適量、醬油適量、味精少許、香油1小匙、紹酒1大匙、澱粉2小匙、色拉油適量。步驟2洗淨的羊肉切成塊。步驟3羊肉中加入蛋清、精鹽、水澱粉、拌勻備用。步驟4鍋中加油，燒至六成熱，放入羊肉丁滑散。步驟5再加入葱段略微翻炒，裝...
- 27478
![羊肉餡餃子怎麼做好吃]( "羊肉餡餃子怎麼做好吃")
- 步驟1準備食材：餃子皮80克、羊肉200克、洋葱50克、鹽1茶匙、姜1塊、小葱1根、花椒粉5克、料酒1茶匙、香油1茶匙、醬油1茶匙。步驟2羊肉洗淨剁成泥。步驟3洋葱切粒。步驟4姜切末。步驟5小葱切葱花。步驟6首先碗中放入羊肉泥、料酒、洋葱粒、薑末、葱花、攪拌均勻。步驟7然...
- 15799
![吃羊肉是什麼節]( "吃羊肉是什麼節")
- 中元節吃羊肉的寓意是犒勞一下忙了大半年的自己，也讓祖先們嚐嚐。七月十五是一個祭祀的日子，很多地方也將這一天叫做“鬼節”。在陝北，七月十五時兒女都要回家看望老人、上墳祭祖，給逝者燒紙錢。煮羊肉是必須帶的祭品，北草地人一輩子都和牛羊打交道，喝慣羊奶吃慣羊肉，每到七月十...
- 26838
![孜然肉片怎麼做好吃]( "孜然肉片怎麼做好吃")
- 步驟1準備食材：豬肉200克、黃瓜50克、油適量、蠔油1茶匙、澱粉1茶匙、料酒1茶匙、姜1塊、蒜3瓣、孜然粉1茶匙、辣椒麪5克、白芝麻1茶匙、鹽1茶匙、白糖1茶匙、老抽1茶匙步驟2黃瓜洗淨切大片。步驟3擺在盤底。步驟4豬肉洗淨切片。步驟5姜切末。步驟6蒜切末。步驟7首先碗中...
- 24905
生活百科幫
