![如何鑑別染色黑米]( "如何鑑別染色黑米")
- 黑米是健康的食品，但是現在市場上有一些染色的假黑米，吃了反而會危害身體健康。下面小編就告訴大家如何鑑別染色黑米，一起來了解一下吧。1、看色澤。正常的黑米表皮是有光澤的，而染色的黑米卻沒有光澤。2、看錶皮。正常的黑米用指甲抓下來的表皮是片狀的。如果是粉末狀的那就...
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![如何鑑別真假糯米]( "如何鑑別真假糯米")
- 糯米一般有兩種長糯米和圓糯米。南方長糯米更多見一點，北方吃圓糯米的多一些。我更喜歡長糯米，因為它的粘性更強。而且口感也比較軟，正是我喜歡的糯米的味道。那麼如何鑑別真假糯米呢？1、看錶皮。正常紅糯米也掉色，但不會像油紅米那樣把手染成紅色。同時，正常的紅糯米用手摳下...
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![怎麼鑑別大米]( "怎麼鑑別大米")
- 米里有蟲子可以吃的，我們只需要在清洗淘米時候，將蟲子清楚乾淨即可，一般需要多洗幾遍。若米已經長蟲了，可用新鮮的生薑放在米中，把蟲子驅趕出來。另外，在晴好的天氣，應拿出去多曬曬。怎麼鑑別大米1、看硬度：大米粒硬度主要是由蛋白質的含量決定的，米的硬度越強，蛋白質含量越高。透...
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![如何辨別真假黑米]( "如何辨別真假黑米")
- 黑米是一種藥、食兼用的大米，屬於糯米類，大家都認識，黑米既可以吃，也可以用來做藥，其營養成分豐富。那麼如何辨別真假黑米呢？1、看色澤：對於黑米來講，色勻而均，沒有過黑或者是過白的顏色，整粒黑米來講，都是均勻的黑色。如果你發現，黑米里有白色的米或者是黑米粒黑的不均勻，則可能是假...
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![如何鑑別大米質量]( "如何鑑別大米質量")
- 大米是人們的主糧之一，按其稻種，可分為秈米、粳米和糯米三類；按產地或顏色不同可分為白米、紅米、紫米、黑米等，那麼我們在選購時如何鑑別大米質量呢？1、聞：取少量大米，向大米哈一口氣，立即聞其氣味。正常大米有一股淡淡的米香味，無其他異味；而劣質大米會有酸臭味、黴變味或腐敗的...
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![ysl黑鴉片香水如何鑑別真假]( "ysl黑鴉片香水如何鑑別真假")
- YSL有一款香水，具有“黑鴉片”的稱號，越聞越耐聞，越聞越上癮，是一種氣場強大而温柔性感的香水，從頭髮到指甲縫都是這個味道，並且24小時持久留香。那麼ysl黑鴉片香水如何鑑別真假呢？1、拿到香水後，第一還是要先看包裝，正品的包裝整潔有質感，上面的字體印刷的也很清晰。假貨可能會在...
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![黑糯米和黑米的區別有哪些]( "黑糯米和黑米的區別有哪些")
- 黑糯米即紫米，紫米是水稻的一個品種，屬於糯米類，僅四川、貴州、雲南有少量栽培，是較珍貴的水稻品種，分紫粳、紫糯兩種。那麼黑糯米和黑米的區別有哪些呢？1、黑糯米和黑米的名稱不同。黑米又稱黑粳米，黑糯米是糯米，粳米與糯米不一樣。因此在本質上它們就是不一樣的。2、黑糯米與黑...
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![如何鑑別轉基因大米]( "如何鑑別轉基因大米")
- 中國市場雖然禁止售賣轉基因大米，但是難免有不法商家會出售轉基因大米。那麼如何鑑別轉基因大米呢？1、看米蟲。一般長蟲的大米肯定不是毒基因的。2、口感。天然大米米飯很柔軟，有香味，嚼起來不費勁，越吃越想吃。而轉基因大米則比較硬，耐嚼且磨嘴，沒有清香味，粘牙齒，如橡皮一般味同...
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![粘米粉怎麼鑑別]( "粘米粉怎麼鑑別")
- 粘米粉（Riceflour），是用禾本科植物稻的種子（大米）磨成的粉，又叫大米粉或秈米粉。那麼網友們知道粘米粉怎麼鑑別嗎？1、拿起一點粉，用拇指和食指擠壓磨擦，純正粘米粉是完全感覺不到顆粒狀的，細滑、柔弱。2、選購粘米粉時要注意：真正純正的粘米粉並非是雪白色的，而是微微帶點灰白。許多...
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![紫糯米和黑米有什麼區別]( "紫糯米和黑米有什麼區別")
- 紫糯米是非常不錯的一種食物，這是可以作為美味食物來吃的，在平時經常吃紫糯米能夠幫助進行養生，那麼紫糯米和黑米有什麼區別呢？1、顏色不同：黑米的顏色為紫黑色，黑糯米的顏色為紫紅色，且黑糯米煮熟後，種皮會與米粒分離。2、外觀不同：黑米的米粒短、小、粗；而黑糯米的米粒則細長。3...
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![怎麼辨別黑米真假]( "怎麼辨別黑米真假")
- 市場上常見的黑米摻假有兩種情況，一種是存放時間較長的次質或劣質黑米，經染色後以次充好出售；另一種是採用普通大米經染色後充黑米出售。那麼怎麼辨別黑米真假呢？1、看顏色：真黑米顏色是自然生長的，它黑得有光澤，而且成把的黑米看上去顏色較一致，如果是染色的，有可能看上去是暗黑...
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![黑糯米和白糯米的不同]( "黑糯米和白糯米的不同")
- 糯米是日常生活中一種很常見的穀類，其食用口感軟嫩粘滑、甘甜爽口，適量食用後，對身體有很好的作用。糯米有白糯米和黑糯米兩種，它們之間有哪些區別呢?首先最明顯的就是顏色上的區別。黑糯米是黑色的，白糯米是白色的。其次，它們的營養成分也是不同的。白糯米中含有植物蛋白質、...
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![怎樣鑑別天然冰種黑曜石]( "怎樣鑑別天然冰種黑曜石")
- 冰種（冰晶）黑曜石，又名龍晶、十勝石，來自於冰島的海克拉火山，是冰河時期火山爆發孕育的聖物，為黑曜石中之極品，存世極少。外層表面呈現半透明至透明，清亮似水給人以冰清玉瑩的感覺。那怎樣鑑別天然冰種黑曜石呢？1、看地：俗稱質地，也就是黑曜石晶體的細膩程度。冰種黑曜石基本沒有粗...
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![如何鑑別大米的好壞]( "如何鑑別大米的好壞")
- 大米是百姓生活中的主要食品，家家户户都得購買。選購什麼樣的大米，是否好吃，有無污染，是人們最關心的問題。接下來，小編就為大家介紹下如何鑑別大米的好壞。1、看硬度。大米粒硬度主要是由蛋白質的含量決定的，米的硬度越強，蛋白質含量越高，透明度也越高。一般新米比陳米硬，水分低...
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![黑米和紫米有什麼區別]( "黑米和紫米有什麼區別")
- 食物中的黑米和紫米，聽起來很相似，顏色也都是深色，非常接近，但是黑米和紫米是完全不同的，那麼黑米和紫米有什麼區別呢？下面小編帶大家瞭解一下吧。1、外觀不同：紫米顆粒均勻，顏色呈紫黑色，米粒比較細長；而黑米呈黑色或黑褐色，米粒大小均勻。2、產地不同：紫米僅在湖南、四川、貴州、雲...
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![怎樣鑑別真假黑曜石]( "怎樣鑑別真假黑曜石")
- 被視為佛家七寶的黑曜石，自古以來一直被當做辟邪物、護身符使用。它本身是一種黑色的火山晶體，是財富的象徵，很多人把它當成水晶類的寶石。然而隨着黑曜石受歡迎度的越來越高，市場上仿冒的黑曜石也越來越多，那麼怎樣鑑別真假黑曜石呢？1、彩虹眼。彩虹眼是黑曜石最關鍵特質其一，...
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![黑心棉怎麼鑑別]( "黑心棉怎麼鑑別")
- 黑心棉，是指在一些棉絮製品中夾雜着一些夾雜着一些用過的棉漂白過的棉，已經用過的醫用棉，工業用棉等來衝添做棉被等棉織品，對身體有害，那麼黑心棉怎麼鑑別呢？1、觸摸手感。黑心棉的原料一般來自纖維性工業下腳料、醫用纖維性廢料、廢棄服裝等，含有較多的雜質，一般缺乏光澤，用手觸...
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![如何鑑別黑豆和黑芸豆]( "如何鑑別黑豆和黑芸豆")
- 近年來，黑豆成了被人們推崇的藥、食兩用的養生佳品。但是，據瞭解黑豆比黑芸豆產量低，因此，黑豆價格節節攀高。於是就出現了有人以黑芸豆冒充黑豆出售。那麼到底如何鑑別黑豆和黑芸豆呢？1、形狀上不同：形狀上黑豆比黑芸豆大，大部分黑豆是圓的，黑芸豆則是扁的，橢圓的。2、色澤光亮不...
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![黑米和大米有什麼區別]( "黑米和大米有什麼區別")
- 大米中含碳水化合物75%左右，蛋白質7%-8%，脂肪1。3%-1。8%，並含有豐富的B族維生素等。黑米主要營養成分（糙米）：按佔幹物質計，含粗蛋白質8。0-12。5%，粗脂肪2。7-3。8%，碳水化合物75-84%，粗灰分1。7-2%。黑米所含蛋白質是大米的0.5～1倍，所含錳、鋅、銅等無機鹽大都較之高1～3倍。外觀不同...
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![純正黑糖如何鑑別]( "純正黑糖如何鑑別")
- 黑糖是一種沒有經過高度精煉帶蜜成型的的蔗糖，黑糖顏色比較深，帶有焦香味。黑糖中藴含着大量的營養物質對肌膚的健康、營養有着獨到的功效。那麼純正黑糖如何鑑別呢？1、搓：優質純正黑糖搓成糖粉會很細緻，純正的黑糖塊，輕輕的搓，粉末就會掉下來了，並且糖粉不黏膩，如果搓的時候粉末...
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![黑米如何辨別真假]( "黑米如何辨別真假")
- 黑米辨別真假可以看色澤、嘗味道和看掉色的情況。優質黑米的表面光澤度很強，顆粒飽滿，不含雜質和蟲蛀現象，很少有碎米或者裂紋，染色米表面光澤感比較差。優質黑米口感微甜，沒有異味，染色黑米沒有甜味或者有其他的異味。優質黑米只有在水洗的時候才會掉色，而染色米直接用手搓就會...
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![黑糯米和黑米的區別的功效與作用]( "黑糯米和黑米的區別的功效與作用")
- 1、顏色不同：黑米的顏色為紫黑色，黑糯米的顏色為紫紅色，且黑糯米煮熟後，種皮會與米粒分離。2、外觀不同：黑米的米粒短、小、粗；而黑糯米的米粒則細長。3、口感不同：黑米口感較硬，甜味較淡；黑糯米的口感較為軟糯，且略帯甜味。4、營養成分不同：黑米的花青素含量多；而黑糯米花青素含量較...
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![如何鑑別黑木耳的質量]( "如何鑑別黑木耳的質量")
- 清洗木耳可不是什麼簡單事，因為木耳的褶皺裏藏有沙土和細小的髒東西，就算用手挨個洗也不好洗乾淨，而木耳也有好壞，所以如何鑑別黑木耳的質量？1、眼看：凡朵大適度，耳瓣略展，朵面烏黑有無光澤，朵背略呈灰白色的為上品；朵稍小或大小適度，耳瓣略卷，朵面黑但無光澤的屬中等；朵形小而碎，耳瓣...
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![正品黑曜石怎麼鑑別]( "正品黑曜石怎麼鑑別")
- 黑曜石是一種黑色的額玉石，價格在幾十到幾千之前，屬於低檔寶石的一種，因此，受到很多消費者的喜愛。雖然黑曜石的價格比較便宜，但假黑曜石依然混行於市場中。那麼正品黑曜石怎麼鑑別呢？1、強光照射：使用強光手電筒來照射黑曜石，如果黑曜石的顏色會變成褐色或褐黃色的話，則説明為正...
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![紫米和黑米有什麼區別]( "紫米和黑米有什麼區別")
- 大家平時在烹飪的時候，除了常見的大米之外，小米、紫米、黑米之類的也偶爾會用到吧。今天我們就來看看，紫米和黑米有什麼區別？下面一起來了解一下吧。1、紫米種皮呈紫黑色，帶有明顯的紫色成分，而且中間明顯夾雜着紫白色條紋，黑米是沒有這種條紋的。2、紫米的粒型都是細長型的，按粒...
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