![酸酸黑椒雞胸肉怎麼做]( "酸酸黑椒雞胸肉怎麼做")
- 步驟1食材：雞胸肉150克、檸檬半個、大蒜3瓣、黑椒醬1湯匙。步驟2大蒜切末。步驟3雞胸肉洗淨用刀背拍打，表面劃刀，方便入味。步驟4加入蒜末、黑椒醬，擠入檸檬汁，攪拌均勻。步驟5將鍋預熱，下入醃好的雞胸肉，煎至兩面焦黃。步驟6倒入剩下的醬汁即可盛出裝盤，配合西藍花食用更佳。...
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![硼酸屬於強酸還是弱酸]( "硼酸屬於強酸還是弱酸")
- 硼酸是弱酸。硼酸是一種無機物，化學式為H3BO3，為白色粉末狀結晶或三斜軸面鱗片狀光澤結晶，有滑膩手感，無臭味。溶於水、酒精、甘油、醚類及香精油中，水溶液呈弱酸性。硼酸大量用於玻璃工業，可以改善玻璃製品的耐熱、透明性能，提高機械強度，縮短熔融時間。硼酸是一元酸。硼酸的酸...
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![乙酸的酸性比碳酸強嗎]( "乙酸的酸性比碳酸強嗎")
- 乙酸的酸性比碳酸強。乙酸的化學式為CH3COOH，碳酸的化學式為H2CO3，乙酸以及碳酸的酸性強弱的判斷，可以通過電離的常數來進行定量的比較。由於乙酸的電離常數大於碳酸的電離常數，所以乙酸的酸性強於碳酸。而且乙酸與碳酸鹽一起時可以發生複分解反應而生成碳酸，並分解出水以及二...
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![次氯酸鈣與鹽酸反應是什麼]( "次氯酸鈣與鹽酸反應是什麼")
- 次氯酸鈣與鹽酸反應的化學方程式為：Ca(ClO)2+2HCl=CaCl2+Cl2↑+H2O。分為Ca(ClO)2+2HCl=CaCl2+2HClO、HClO+HCl=Cl2+H2O兩個步驟。次氯酸鈣又叫做漂白精，化學式為Ca(ClO)2，分子量為142.99，具有強氧化性和腐蝕性，在工業中常用於漂白過程。鹽酸是一種無色透明液體，具有刺鼻的氣味...
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![醃酸菜不酸是什麼原因]( "醃酸菜不酸是什麼原因")
- 醃製酸菜不酸的話，原因有三：一是醃酸菜的環境漏氣了，這時候加水密封即可；二是鹽加多了，使得酵母菌不易生存，此時就需要換水；三是醃製酸菜的温度過低，這時候就需要將酸菜缸移到適宜温度的地方，最好是十五攝氏度左右的環境。...
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![醃酸菜不酸怎麼辦]( "醃酸菜不酸怎麼辦")
- 如果酸菜不酸的話，其補救辦法有二：一是因為鹽放多了導致酸菜不酸，這時候將醃酸菜的水換掉即可；二則是酸菜缸四周的温度太低，換個温暖的環境或增加採暖設施。酸菜不酸怎麼補救一般來説，中國很多地區的家庭中都會自己醃製酸菜，醃製出來的酸菜具有獨特的酸味。但如果方法不對的話，醃...
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![優酸乳是酸奶嗎]( "優酸乳是酸奶嗎")
- 隨着物質生活水平的逐漸提高，人們的養生意識也在逐漸的提高，經常喝優酸乳是很多朋友選擇養生之道的方法之一。那麼優酸乳是酸奶嗎？1、優酸乳並非發酵型酸奶，而是含奶飲料，其中牛奶的含量很少，仔細看會在包裝上發現寫着“乳飲料”一類的字樣。2、“酸牛奶”和“含乳飲料”是兩個...
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![自制酸奶太酸了怎麼辦]( "自制酸奶太酸了怎麼辦")
- 自制酸奶太酸的原因主要有以下兩點：1、發酵酸奶的温度太高，導致酸奶裏的菌類繁殖速度加快；2、發酵時間太長，發酵時間過長也會使酸奶太酸。最容易的方法就是縮短髮酵時間，隔一定的時間拿出來嘗一下即可。自制酸奶太酸的原因酸奶是一種酸甜口味的牛奶飲品，是以牛奶為原料，經過巴氏...
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![硫酸鈉與鹽酸反應是什麼]( "硫酸鈉與鹽酸反應是什麼")
- 硫酸鈉與鹽酸不能反應，因為這個反應不符合複分解反應的條件，既沒有生成氣體也沒有生成沉澱，也違背了能量規律。硫酸鈉的化學式是Na₂SO₄，是一種由硫酸根和鈉離子化合而成的鹽。硫酸鈉能溶於水，其水溶液一般呈中性。硫酸鈉是無機化合物，暴露在空氣中容易吸水，所以得密封保存，硫酸...
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![硝酸鋇和硫酸發生的反應]( "硝酸鋇和硫酸發生的反應")
- 硝酸鋇和硫酸反應的方程式為H2SO4+Ba(NO3)2=2HNO3+BaSO4↓，反應現象是生成白色沉澱。硝酸鋇是一種鋇鹽，也是一種硝酸鹽，是無機鹽的一種，又被稱為鋇硝石，呈白色結晶性粉末狀或無色的結晶狀，具有強氧化性，可溶於水但不溶於乙醇，常被用作氧化劑。硝酸鋇可用於製作煙花、陶瓷釉等。硫...
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![酸奶是鹼性嗎]( "酸奶是鹼性嗎")
- 酸奶的營養價值很高，對補充人體每日所需，有着很好的幫助，那麼酸奶是酸性還是鹼性呢?酸奶是以新鮮的牛奶為原料，經過巴氏殺菌後再向牛奶中添加有益菌，經發酵後，再冷卻灌裝的一種牛奶製品。根據食物成份表，每100克牛奶中，含鈣135毫克、鉀157毫克、鎂11毫克等，所以酸奶屬於鹼性食物。...
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![酸菜太酸怎麼補救]( "酸菜太酸怎麼補救")
- 很多人都喜歡吃酸菜，有些人甚至無酸不歡，但有時候自己不會弄酸菜，導致酸菜太酸了吃不下，那酸菜太酸怎麼補救呢？1、清水稀釋：加入清水稀釋，湯汁太多的話可以倒出湯汁，加入清水後再燉煮一下。2、酸菜多衝洗：將酸菜多衝洗幾次，也可以將酸菜切碎了再衝洗，沖洗之後要浸泡一段時間。3、温...
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![硝酸是強酸嗎]( "硝酸是強酸嗎")
- 硝酸是一種重要的化工原料，化學式為HNO₃，分子量為63.01，其水溶液俗稱硝鏹水或氨氮水。那麼硝酸是強酸嗎？感興趣的網友們，下面一起來了解一下吧。1、硝酸是強酸。2、硝酸一種具有強氧化性、腐蝕性的一元無機強酸，是六大無機強酸之一。3、強酸主要指高錳酸、鹽酸、硫酸、硝...
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![鹽酸和碳酸鈉反應現象]( "鹽酸和碳酸鈉反應現象")
- 碳酸鈉與少量鹽酸反應生成碳酸氫鈉和氯化鈉，無氣泡產生，化學方程式為Na2CO3+HCl=NaHCO3+NaCl，與足量鹽酸反應，生成氯化鈉、二氧化碳和水，有氣泡產生，化學方程式為Na2CO3+2HCl=2NaCl+CO2↑+H2O。鹽酸和碳酸鈉反應碳酸鈉(Na2CO3)，分子量105.99。化學品的純度多在99.5%以上(質量分...
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![次氯酸鈣與鹽酸反應方程式]( "次氯酸鈣與鹽酸反應方程式")
- 次氯酸鈣與鹽酸反應的化學方程式是Ca(ClO)2+2HCl=CaCl2+Cl2↑+H2O。因此潔廁劑不能與酸性物質混用，否則會生成黃綠色的有毒氯氣。次氯酸鈣是一種白色粉末，其溶液為黃綠色半透明液體。稀鹽酸呈強酸性，是一種無色澄清液體。酸和金屬單質反應生成鹽和氫氣，與鹼性氧化物反應生成...
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![碳酸氫鈉酸鹼性是什麼]( "碳酸氫鈉酸鹼性是什麼")
- 碳酸氫鈉呈鹼性。碳酸氫鈉是化學式為NaHCO3，分子量為84，外觀呈白色粉末狀或晶體狀，常被稱為小蘇打。碳酸氫鈉在常温下性質較穩定，受熱後容易分解，在潮濕的環境中會緩慢潮解。碳酸氫鈉是一種強鹼弱酸鹽，溶於水後呈弱鹼性。...
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![硫酸與硝酸鋇反應現象]( "硫酸與硝酸鋇反應現象")
- 硝酸鋇與硫酸反應生成不溶物質BaSO4，產生白色沉澱，反應方程式為：H2SO₄+Ba(NO₃)₂==BaSO₄↓+2HNO₃。硝酸鋇簡介硝酸鋇的化學式為Ba(NO₃)₂，溶於水，不溶於乙醇。硝酸鋇是一種無色或白色有光澤的立方晶體，微具吸濕性，有強氧化性，助燃，有毒。硝酸鋇燃燒時會呈現綠色火焰，常用作氧...
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![醋酸和碳酸哪個酸性強]( "醋酸和碳酸哪個酸性強")
- 醋酸一般指乙酸。乙酸，也叫醋酸、冰醋酸，化學式CH₃COOH，是一種有機一元酸，為食醋主要成分。那麼醋酸和碳酸哪個酸性強呢？1、醋酸酸性強，因為醋酸可以製出碳酸。2、強酸制弱酸2CH₃COOH+Na₂CO₃=2CH₃COONa+CO₂+H2O。3、純的無水乙酸（冰醋酸）是...
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![酸菜豬肚]( "酸菜豬肚")
- 步驟1熟豬肚200克、酸菜100克、小米椒2個、小葱1根、蒜3瓣、生抽1茶匙、白糖1茶匙、油適量。步驟2豬肚切片。步驟3酸菜切末。步驟4小米椒切圈。步驟5蒜切末。步驟6小葱切葱花。步驟7鍋內倒油，燒熱，放入蒜末、葱花、小米椒爆香。步驟8再加入酸菜，炒幹。步驟9再加入白糖繼續翻...
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![碳酸氫銨是酸性嗎]( "碳酸氫銨是酸性嗎")
- 碳酸氫銨是鹼性。碳酸氫銨是弱酸弱鹼鹽，其溶液顯酸性還是鹼性，要看其弱酸和弱鹼的相對強弱，氨水的鹼性比碳酸的酸性強，所以水解後溶液顯鹼性。碳酸氫銨的化學式中有銨根離子，是一種銨鹽，而銨鹽不可以和鹼共放一處，所以碳酸氫銨切忌和氫氧化鈉或氫氧化鈣放在一起。碳酸氫銨的介紹...
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![酸奶是酸性食物嗎]( "酸奶是酸性食物嗎")
- 酸奶是鹼性。酸奶是以新鮮的牛奶為原料，經過巴氏殺菌後再向牛奶中添加有益菌，經發酵後，再冷卻灌裝的一種牛奶製品。根據食物成分表，每100克牛奶中，含鈣135毫克、鉀157毫克、鎂11毫克等，所以酸奶屬於鹼性食物。酸奶作為食品至少有4500多年的歷史了，最早期的酸奶可能是遊牧民族裝...
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![高氯酸是強酸嗎]( "高氯酸是強酸嗎")
- 高氯酸是一種無機化合物，化學式為HClO4，相信很多網友對於高氯酸都不太瞭解，那麼高氯酸是強酸嗎？感興趣的網友們，下面就跟隨小編來了解一下吧。1、高氯酸是六大無機強酸之首，是氯的最高價氧化物的水化物。2、是無色透明的發煙液體。高氯酸在無機含氧酸中酸性最強。可助燃，具強腐...
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![透明質酸鈉是不是玻尿酸]( "透明質酸鈉是不是玻尿酸")
- 透明質酸鈉是玻尿酸，沒有本質區別，是一種物質的不同翻譯方法。透明質酸鈉是從雞冠中提取的物質，也可通過乳酸球菌發酵製得，在化粧品領域中使用較多，具有保濕的作用效果。透明質酸鈉是從雞冠中提取的物質，也可通過乳酸球菌發酵製得，在化粧品領域中使用較多，具有保濕的作用效果。透...
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![酸奶機做酸奶的方法]( "酸奶機做酸奶的方法")
- 1、將盛放酸奶的容器用熱水澆灌，這樣可以起到消毒、殺菌的作用，避免存在細菌，導致酸奶發酵失敗；2、把純牛奶倒入酸奶機的容器中，加熱至40度左右，再加入一克酸奶發酵劑或者3-4勺老酸奶；3、再加入適量白糖，充分攪拌，蓋上酸奶機蓋子，繼續加熱；4、等加熱至8-10小時，純牛奶變成豆腐腦，則説...
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![酸菜的酸鹼性]( "酸菜的酸鹼性")
- 酸菜是鹼性食物。判斷食物的酸鹼性，並非根據人們的味覺、也不是根據食物溶於水中的化學性，而是根據食物進入人體後所生成的最終代謝物的酸鹼性而定。製作酸菜的初衷是為了延長蔬菜保存期限。酸菜主要存在於中國東北地區和德國，中國西南地區也亦有存在。酸菜在我們的飲食中可...
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