![銀耳有點發黴還能吃嗎]( "銀耳有點發黴還能吃嗎")
- 很多人生活中喜歡喝銀耳湯，銀耳對於消除人體內的垃圾發揮着重要的作用。那麼銀耳有點發黴還能吃嗎？1、銀耳發黴了不能繼續吃了。2、一般來講，發黴的食物是由於受到了黴菌的浸染而出現的變質，銀耳表面看得到發黴了，説明黴變的情況是比較嚴重的，這樣的銀耳是不能食用的。3、發黴...
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![銀耳和木耳有哪些區別]( "銀耳和木耳有哪些區別")
- 1、種屬不同：木耳是真菌門層菌綱木耳目木耳科木耳屬，銀耳是擔子菌門銀耳綱銀耳目銀耳科銀耳屬。2、外表不同：木耳是膠質片狀，半透明，側生在樹木上，耳片直徑5～10釐米，有彈性，腹面平滑下凹，邊緣略上卷，背面凸起，並有極細的絨毛，呈黑褐色或茶褐色。銀耳子實體純白至乳白色，一般呈菊花狀或...
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![銀耳怎麼泡發最好]( "銀耳怎麼泡發最好")
- 用冷水泡發銀耳，雖然熱水泡發銀耳的時間相對冷水泡發要快些，但是熱水可能會讓銀耳的營養成分流失，煮出來的口感也會變差。所以最好用冷水來泡發，這樣的銀耳無論是質地、口感、還是營養價值效果都是最好的。銀耳的泡發其實是比較簡單的，將銀耳放在涼水中浸泡3-4小時，期間可以每...
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![椴木銀耳與普通銀耳有什麼不同]( "椴木銀耳與普通銀耳有什麼不同")
- 區別：椴木銀耳生長週期比較長，膠質更加豐富，不容易燉出膠質，所以需要很長時間來泡發和微燉；而普通銀耳基本上就是袋料銀耳，成本很低，一年時間都可以採摘，基本沒什麼營養，膠質比較少。...
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![銀耳發黃了還能吃嗎]( "銀耳發黃了還能吃嗎")
- 喜歡吃銀耳的朋友會發現，有些銀耳的顏色白裏發黃，有的甚至黃色的部分很深，很多人不知道這樣的銀耳還可不可以吃，那麼銀耳發黃了還能吃嗎？1、根據具體情況而定。2、情況一：一般來説好的銀耳銀耳耳肉肥大，顏色一般呈現白色或者略帶微黃，這種情況下屬於正常的情況，銀耳是沒有度毒的，可...
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![銀耳是雪耳嗎]( "銀耳是雪耳嗎")
- 大家都知道銀耳可以美容養顏，活血清熱，是許多婦女都喜愛的食物，會用銀耳來燉湯，那麼網友們知道銀耳是雪耳嗎？對於這個問題，下面我們一起來了解一下吧。1、雪耳和銀耳是一樣東西！2、雪耳又叫做銀耳，白木耳，原是野生於石上的膠質菌，它有活血清熱，潤肺滋陰，強心補腦等功能。冰糖味甘，性平...
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![銀耳和木耳的區別是啥]( "銀耳和木耳的區別是啥")
- 1、種屬不同：木耳是真菌門層菌綱木耳目木耳科木耳屬，銀耳是擔子菌門銀耳綱銀耳目銀耳科銀耳屬。2、樣子不同：木耳：膠質片狀，側生在樹木上，腹面平滑下凹，邊緣略上卷，背面凸起，並有絨毛，呈黑褐色或茶褐色，銀耳子實體純白至乳白色，一般呈菊花狀或雞冠狀，潔白，半透明，富有彈性。3、養分不一...
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![銀耳不出膠是假銀耳嗎]( "銀耳不出膠是假銀耳嗎")
- 銀耳是我們生活中煮粥常用的食材，銀耳粥具有潤肺止咳、養胃生津的功效。煮銀耳粥的時候不出膠原因有很多，不一定是買到了假銀耳，那麼一起來看看銀耳不出膠是假銀耳嗎？1、泡發不充分：一般來説，因為銀耳中帶有一些雜質，所以在浸泡的時候一定要充分，冷水需要浸泡三個小時左右，而熱水...
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![銀耳放久了發黃能不能吃]( "銀耳放久了發黃能不能吃")
- 銀耳放久了發黃不能吃。銀耳放久了發黃一般是出現了變質的情況，不建議再食用。因為銀耳變質發黃是受黃桿菌污染造成，吃了之後可能會對腸胃造成損傷，出現頭暈、腹痛、腹瀉等中毒現象。...
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![銀耳泡發要多長時間]( "銀耳泡發要多長時間")
- 銀耳別稱白木耳、雪耳、銀耳子等，營養豐富，有強精補腎、滋陰潤肺、生津目咳、清潤益胃、補氣和血、強心壯身、補腦提神、嫩膚美容、延年益壽、防癌抗癌的功效，但銀耳的質量尤為重要，而且在食用之前通常都需要泡發，下面我們就一起來看一看銀耳泡發要多長時間吧！1、涼水中浸泡3～4...
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![銀耳怎麼泡發]( "銀耳怎麼泡發")
- 1、取一個乾淨無油的容器；2、將銀耳的根部朝上，放入容器裏；3、在容器裏放入能將銀耳全部沒過的涼水；4、倒入小蘇打，攪拌均勻；5、最後泡上4個小時，銀耳就泡發。銀耳俗稱平價燕窩，我們也經常熬銀耳湯喝。不過每次在煮之前，都要花幾個小時，甚至是一天的時間來將銀耳泡發，要是泡發的不好...
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![3天能吃嗎]( "3天能吃嗎")
- 市場上買到的銀耳，一般都需要泡發，很多人認為銀耳泡發的時間越久越好，甚至還有人會將銀耳連續泡發兩三天，那麼銀耳泡發2-3天能吃嗎？1、銀耳泡發2~3天不能繼續吃了。2、正常情況下，銀耳當天泡發好後就要吃完，如果放置2~3天，銀耳中的營養成分會流失，並且泡了兩天的銀耳中多多少少都...
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![銀耳變黃還可以吃嗎]( "銀耳變黃還可以吃嗎")
- 銀耳放久了發黃不能吃。發黃的銀耳已經變質，吃了對身體有影響。銀耳中含有蛋白質、氨基酸、礦物質、維生素A、維生素E等營養元素，都是人體健康所需。幹銀耳應該放在乾燥、陰涼、沒有陽光直射的地方密封保存，避免幹銀耳發黃、發黴。平時食用銀耳的時候一次性不要浸泡太多，吃不...
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![古田銀耳和普通銀耳區別有哪些]( "古田銀耳和普通銀耳區別有哪些")
- 古田銀耳比一般銀耳更加透亮，外表更有光澤，含有豐富的蛋白質。古田銀耳指的是福建的一個叫古田的縣所產的銀耳，古田銀耳十分出名，可以補氣，清熱，並且食用方式十分簡單，經常吃銀耳還可以美容養顏。...
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![銀耳的做法]( "銀耳的做法")
- 步驟1準備食材：蘋果100克、銀耳100克、紅棗20克、冰糖5克。步驟2蘋果去皮去籽切成片。步驟3銀耳用温水泡開，撕成小朵。步驟4紅棗去核切片。步驟5首先將銀耳放入砂鍋中，加入適量清水大火煮沸，轉小火煲煮30分鐘。步驟6然後在砂鍋中放入蘋果、紅棗煮沸繼續煲煮10分鐘，再加入冰糖...
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![銀耳放久了發黃還可以吃嗎]( "銀耳放久了發黃還可以吃嗎")
- 銀耳放久了發黃了不能吃了。如果銀耳放久了會變黃或者呈現出綠褐色，變得易碎，這時候就證明銀耳已經開始變質了，是不能再食用的了。一旦食用變質了的銀耳可能會引起頭暈、腹瀉、噁心等症狀。...
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![已經泡發的銀耳怎麼保存]( "已經泡發的銀耳怎麼保存")
- 1、將泡發後的銀耳瀝乾水分。2、用保鮮膜將銀耳包好。3、將包好的銀耳放入冰箱冷藏室中冷藏保存即可。4、冷藏的泡發銀耳應當在兩天內食用，否則會出現發粘變質的現象。銀耳屬於菌類食物，温度太高可能會破壞其營養成分，所以只能冷藏，這種食物也只能用冷水泡發。銀耳又稱白木耳...
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![吃銀耳會發胖嗎]( "吃銀耳會發胖嗎")
- 銀耳是一種非常常見的食材，銀耳的營養價值非常高，並且口感也是非常不錯的，所以人們都是比較喜歡食用銀耳的，那麼吃銀耳會發胖嗎？1、吃銀耳一般不會發胖。2、銀耳這種美味的食物雖然營養價值是比較高的，但是一般食用銀耳之後是不會出現發胖情況的，所以可以放心的食用銀耳。銀耳中...
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![涼拌銀耳]( "涼拌銀耳")
- 步驟1準備食材：銀耳100克、黃瓜20克、油炸花生米20克、火腿腸10克、鹽1茶匙、香油1茶匙、白糖1茶匙、蒜3瓣、辣椒油1茶匙、醋1茶匙、小葱1根。步驟2銀耳用温水浸泡30分鐘撕成小片。步驟3黃瓜洗淨切片。步驟4火腿腸切片。步驟5小葱切葱花。步驟6蒜切末。步驟7鍋中燒熱水，倒...
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![泡發的銀耳怎麼保存]( "泡發的銀耳怎麼保存")
- 銀耳又稱白木耳，雪耳，是一種十分美味的食用菌。野生銀耳數量稀少，這種食物在古代，還屬於珍品，不過隨着養殖技術的發展，這種食物走向了千家萬户。那麼泡發的銀耳怎麼保存呢？1、將泡發後的銀耳瀝乾水分，用保鮮膜包好，放入冰箱冷藏室中冷藏保存即可。2、冷藏的泡發銀耳應當在兩天內食...
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![銀耳可以用熱水泡發嗎]( "銀耳可以用熱水泡發嗎")
- 銀耳湯是夏季人們養生的佳品，深受眾人的喜愛。可是平時買的銀耳都是乾的，吃之前需要泡發一下，那銀耳可以用熱水泡發嗎？1、熱水泡發銀耳的速度很快，膨脹的個頭也會更大，但是會影響銀耳的口感，其膠質難以泡出來，還會破壞其中的營養成分，所以最好用冷水泡發銀耳。2、銀耳的泡發時間一...
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![銀耳要泡多久]( "銀耳要泡多久")
- 市場上買到的銀耳，一般都需要泡發，很多人認為銀耳泡發的時間越久越好，甚至還有人會將銀耳連續泡發兩三天，那麼銀耳泡發2到3天后還能吃嗎？其實將銀耳泡發兩到三天是很不科學的做法，並且也最好不要食用泡發到兩三天的銀耳。由於銀耳中或多或少都會帶有一些雜質，所以使用前一定要充...
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![發黃的銀耳能不能吃]( "發黃的銀耳能不能吃")
- 銀耳是一種非常營養的補品，是很多人的最愛，那麼銀耳放久了發黃還能吃嗎?銀耳的本色應為白色或淺米黃色，朵基部呈現黃色、黃褐色，朵形完整，而變質發黃的銀耳是受黃桿菌污染所造成，吃了可能會引起頭暈、肚痛和腹瀉等現象，所以發黃的銀耳不能食用。銀耳中含有蛋白質、氨基酸、礦物...
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![現金髮黴了可以去銀行換嗎]( "現金髮黴了可以去銀行換嗎")
- 民幣發黴了可以去銀行換。人民幣是我國的法定貨幣，愛護人民幣是每個公民應盡的法定義務，如果因為意外事故造成人民幣殘缺或污損，可到金融機構網點辦理兑換，按照《中國人民銀行殘缺污損人民幣兑換辦法》相關規定：凡辦理人民幣存取款業務的金融機構應無償為公眾兑換殘缺、污損人...
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![銀耳發黃可以吃嗎]( "銀耳發黃可以吃嗎")
- 銀耳放久了很黃不能吃。一般來説，好的銀耳是白色，或者白色中帶一點微黃。如果銀耳表面已經出現了明顯的黃色，就證明已經變質了，變質的銀耳往往是受到了黃桿菌的污染，人吃了之後可能會感到不適。...
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