![香蒜麪包條怎麼做]( "香蒜麪包條怎麼做")
- 步驟1食材：吐司2片、小葱1根、大蒜2瓣、黃油10克。輔料：黑胡椒1茶匙、鹽1茶匙。步驟2吐司2片切成條狀。步驟3黃油加入碗中放入微波爐至融化，再加入蒜末、葱末、加入鹽1勺、加入黑胡椒粉1勺，攪拌均勻。步驟4吐司放入烤盤、再將醬汁均勻塗在吐司條上。步驟5烤箱180度烤5分鐘，即...
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![蒜香鹽煎肉怎麼做]( "蒜香鹽煎肉怎麼做")
- 步驟1主料：五花肉250克、青蒜50克。輔料：紅椒20克、豆豉50克、醬油1湯匙、豆瓣醬2湯匙、糖1茶匙、食用油適量。步驟2五花肉切成薄片。步驟3青蒜切段。步驟4紅椒切段。步驟5炒鍋放油，鍋熱時下肉片煎至吐油，取出待用。步驟6下豆瓣醬、豆豉炒香，再放醬油、糖炒勻。步驟7然後下煸...
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![蒜香燜面怎麼做]( "蒜香燜面怎麼做")
- 步驟1準備食材：麪條200克、大蒜20克、小葱3根、生薑1克、食用油適量、生抽3克、老抽1克、鹽1克、雞精1克、白糖1克。步驟2大蒜攪成末。步驟3小葱切段。步驟4生薑切絲。步驟5鍋中倒入10克食用油，油温5成熱下蒜末，小火炒至表面微焦。步驟6加入薑絲炒香，再加入葱段炒至微軟。步...
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![蒜香燜面怎麼做]( "蒜香燜面怎麼做")
- 步驟1準備食材：麪條200克，大蒜20克，小葱3根，生薑1克，食用油適量，生抽3克，老抽1克，鹽1克，雞精1克，白糖1克。步驟2大蒜攪成末。步驟3小葱切段。步驟4生薑切絲。步驟5鍋中倒入10克食用油，油温5成熱下蒜末，小火炒至表面微焦，加入薑絲炒香。步驟6再加入葱段炒至微軟。步驟7倒入麪條拌勻，倒入...
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![蒜香花生米怎麼做]( "蒜香花生米怎麼做")
- 步驟1材：花生米500克、大蒜10瓣、花椒1克、西蘭花10克。調味料：鹽500克、五香粉1克、白酒10克。步驟2西蘭花放入沸水鍋中，煮30秒，撈出備用。步驟3大蒜切粒。步驟4花生米中加入蒜粒、花椒、五香粉、白酒，拌勻醃製1小時。步驟5炒鍋中倒入鹽炒熱，放入花生米，小火翻炒10分鐘左右，用漏...
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![大蒜香煎仙貝怎麼做]( "大蒜香煎仙貝怎麼做")
- 步驟1食材：仙貝250克、大蒜10瓣、黃油5克、料酒2克、椒鹽2克、黑胡椒粉3克。步驟2大蒜剁成蒜蓉。步驟3仙貝放入料酒，拌勻，醃製10分鐘。步驟4炒鍋中放入黃油，油融化後，放入蒜蓉，炒至變色，放入仙貝，煎至兩面金黃，加入椒鹽、黑胡椒粉，翻炒均勻即可。...
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![蒜香蠶豆怎麼做]( "蒜香蠶豆怎麼做")
- 步驟1食材：蠶豆200克、大蒜6瓣、小葱1根。調味料：食用油5克、鹽2克、糖1克。步驟2大蒜切末。步驟3小葱切葱花。步驟4熱鍋倒油，油温5成熱時，下入一半蒜末，爆香。倒入蠶豆，炒勻，調入鹽、糖。步驟5加清水沒過食材，燜煮15分鐘。步驟6加入剩餘蒜末、葱花，炒勻即可。...
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![蒜香骨怎麼做好吃]( "蒜香骨怎麼做好吃")
- 步驟1準備食材：排骨200克、蒜20克、鹽1茶匙、料酒1茶匙、白砂糖1茶匙、玉米粉適量、小葱1根。步驟2排骨洗淨。步驟3蒜切末。步驟4小葱切葱花。步驟5然後碗中倒入排骨、料酒、鹽、拌勻醃製30分鐘。步驟6接着倒入蒜末、玉米粉、糖，抓拌均勻。再擺入盤中攤開。步驟7接下來放入...
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![蒜香荷蘭豆怎麼做好吃]( "蒜香荷蘭豆怎麼做好吃")
- 步驟1準備食材：荷蘭豆200克、油適量、鹽1茶匙、青椒10克、紅椒10克、蒜20瓣、雞精5克、小葱1根。步驟2荷蘭豆兩側去筋洗淨。步驟3蒜切末。步驟4青椒切絲。步驟5紅椒切絲。步驟6首先起鍋燒熱水，放入荷蘭豆焯水30秒，撈出備用。步驟7然後起鍋倒油，油温7成熱，放入蒜末炒出香味。步...
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![蒜香豌豆尖怎麼做]( "蒜香豌豆尖怎麼做")
- 步驟1食材：豌豆尖400克、蒜5瓣、姜1克調味料：食用油5克、鹽1克、雞精1克步驟2蒜切末。步驟3姜切末。步驟4豌豆尖洗淨、瀝乾。步驟5熱鍋倒油、油温5成熱時、下姜、蒜、鹽、炒香、放豌豆尖、雞精、炒勻即可。...
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![蒜香香酥豌豆做法]( "蒜香香酥豌豆做法")
- 步驟1準備食材：豌豆200克、油適量、鹽1茶匙、蒜10克、花椒粉1茶匙。步驟2首先將豌豆清水洗淨。步驟3瀝乾水分。步驟4蒜切未。步驟5然後起鍋倒油，油温7成熱倒入豌豆小火炸至外皮酥脆撈出備用。步驟6接着另起鍋倒油，放入蒜未炒出香味。步驟7再下入豌豆、鹽，花椒粉翻炒均勻。步...
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![蒜香豆苗的做法]( "蒜香豆苗的做法")
- 步驟1食材：豌豆苗300克，大蒜3瓣。輔料：鹽茶匙，油適量。步驟2豆苗放入清水中洗淨。步驟3大蒜切片。步驟4炒鍋倒油，油温6成熱，放蒜片炒香，放豆苗大火翻炒3分鐘。步驟5加入鹽1勺，炒勻即可出鍋裝盤。...
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![蒜香豬皮怎麼做]( "蒜香豬皮怎麼做")
- 大家可能不知道，其實我們中國是豬肉需求第一大國，特別最近的豬肉價格也十分昂貴。大家應該知道，豬有很多部位都能夠食用，就包含豬皮。所以，今天小編就給大家介紹一下蒜香豬皮怎麼做，大家請看下面介紹內容。1、準備好用料：滷豬皮150克，大蒜半個，又伊鮮醬油1勺，陳醋1勺，芝麻油適量。2...
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![蒜香鱔魚段教學]( "蒜香鱔魚段教學")
- 相信很多朋友都知道鱔魚是非常有好處的，所以大家都喜歡吃鱔魚，而鱔魚也是有非常多種法的，而蒜香鱔魚段就是其中一種做法，那蒜香鱔魚段怎麼做？下面讓小編為大家去了解一下吧！1、把鱔魚處理乾淨，切記不要把血水洗完哦！其實鱔魚血是最有營養的。2、準備好配料，大蒜頭要多點哦！可以去腥...
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![蒜香蜂蜜烤雞翅教程]( "蒜香蜂蜜烤雞翅教程")
- 步驟1食材：雞翅4個、大蒜5瓣、蜂蜜10克、姜2克調味料：蠔油2克、生抽2克、料酒2克、黑胡椒粉1克步驟2雞翅用牙籤在表面戳洞。步驟3大蒜切末。步驟4姜切末。步驟5取小碗、放入蒜蓉、蜂蜜、蠔油、生抽、料酒、黑胡椒粉、拌勻。步驟6將醬料倒入雞翅中、均勻裹上醬料。步驟7放入...
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![蒜香口蘑怎麼做]( "蒜香口蘑怎麼做")
- 步驟1食材：口蘑300克，蒜末3瓣，歐芹碎40克。輔料：橄欖油15毫升，黃油1塊，鹽3克，黑胡椒少許，高湯適量。步驟2蘑菇洗淨擦乾。步驟3大蒜切末。步驟4橄欖油和黃油熱鍋、下蒜末、口蘑煎至兩面煎黃，加適量鹽、倒入高湯。步驟5加入歐芹、加黑胡椒、大火收汁，拌勻出鍋裝盤。...
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![蒜香排骨怎麼做]( "蒜香排骨怎麼做")
- 1、蒜切末，排骨切段，放入清水中浸泡半小時後擠去水分，加入十三香1克、鹽半勺、白糖2勺、生抽1勺、切好的蒜末、蠔油1勺拌勻後醃製1小時。再加入澱粉3勺、麪粉1勺拌勻；2、鍋中放入適量油，油温燒至7成熱，轉中火放入排骨炸制，待排骨稍微定型後再翻動，排骨炸至微焦時撈出瀝乾；3、待油...
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![蒜香紙包魚怎麼做]( "蒜香紙包魚怎麼做")
- 步驟1食材：鉗魚一條、大蒜10瓣、小米椒8個、泡蘿蔔50克、姜5克、食用油5克、料酒2克、鹽1克、醬油2克。步驟2鉗魚表面切豎條口。步驟3加入料酒、鹽抹勻，醃製10分鐘。步驟4大蒜切末。步驟5小米椒剁碎。步驟6泡蘿蔔切小丁。步驟7姜切末。步驟8炒鍋中油温5成熱時，下入蒜末、小...
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![紅燒蒜香茄子怎麼做]( "紅燒蒜香茄子怎麼做")
- 步驟1食材：茄子400克、大蒜5瓣、大葱10克、水澱粉3克、上海青20克。調味料：食用油10克、生抽3克、鹽1克、雞精1克。步驟2上海青對半切開，放入沸水鍋中焯燙40秒，撈出備用。步驟3茄子切塊。步驟4大蒜切末。步驟5大葱切小段。步驟6炒鍋中油温5成熱時，下入蒜末、大葱段爆香，放入茄...
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![蒜香鯧魚的做法]( "蒜香鯧魚的做法")
- 食材：鯧魚400克、蒜8瓣、姜1塊步驟：1、蒜切粒，姜1塊切片，鯧魚洗淨，在魚身兩面劃2刀，放入鹽半勺、料酒1勺、薑片拌勻後醃製20分鐘，醃好後用廚房紙巾吸去多餘水分，沾上一層薄薄的澱粉。2、鍋內放入適量油，油温燒至6成熱，放入鯧魚，小火將魚身2面煎至金黃，盛出待用。3、鍋中留底油，放入蒜...
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![蒜香花蛤的做法]( "蒜香花蛤的做法")
- 食材：花蛤500克、蒜30克、姜1塊1.蛤蜊放入淡鹽水中浸泡1小時後洗淨(烹飪小技巧：蛤蜊提前放入淡鹽水中浸泡、直至吐盡泥沙)，蒜30克切末，姜1塊切末。2.鍋中放入適量水燒開，放入蛤蜊、料酒1勺煮2分鐘後撈出裝盤待用。3.鍋內放入適量油，油温燒至5成熱，放入姜蒜末、豆瓣醬半勺炒香，加...
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![紅燒蒜香茄子的做法]( "紅燒蒜香茄子的做法")
- 步驟1食材：茄子500克，蒜6瓣，姜1克，大葱20克，香菜1根。調味料：食用油10克，豆瓣醬3克，鹽1克，雞精2克，十三香粉1克，生抽2克，白糖1克。步驟2茄子切條。步驟3蒜切末。步驟4姜切末。步驟5大葱切末。步驟6香菜切段。步驟7鍋中油温5成熱時，放入大葱、姜、豆瓣醬，炒出紅油。步驟8倒入茄子，翻炒均...
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![蒜薹炒香乾的做法]( "蒜薹炒香乾的做法")
- 步驟1食材：蒜薹200克，香乾2塊，紅椒1/4個，大蒜2瓣。輔料：鹽1茶匙，生抽1湯匙，蠔油1湯匙，蒸魚豉油1湯匙，料酒1湯匙。步驟2蒜薹洗淨去尾切段。步驟3香乾切小塊。步驟4紅椒切絲。步驟5起鍋燒油，鍋中油温6成熱，放入蒜片，香乾，炒至表皮鼓泡，再倒入蒜薹炒至變軟，加入鹽1勺炒勻即可。步驟6再加入1...
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![蒜香鯧魚怎麼做]( "蒜香鯧魚怎麼做")
- 鯧魚洗淨，魚身劃幾刀，放鹽、料酒、薑片醃製20分鐘，吸去水分，沾上澱粉，蒜切粒，薑切片，鍋裏倒油，油温燒至6成熱，放鯧魚煎至兩面金黃，盛出，留底油，放蒜粒、薑片爆香，放鯧魚、生抽、黃酒和清水燒開，小火燜煮15分鐘，大火收汁，加鹽、白糖拌勻，撒上葱花即可。蒜香鯧魚怎麼做食材：鯧魚400克，蒜8瓣，姜1...
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![蒜香茄子怎麼做好吃]( "蒜香茄子怎麼做好吃")
- 步驟1準備食材：茄子200克、蒜10克、五花肉50克、八角5克、生抽1茶匙、雞精1茶匙、甜麪醬1茶匙、油適量、鹽1茶匙、小米椒5克。步驟2五花肉洗淨切片。步驟3茄子洗淨去皮切條。步驟4蒜切末。步驟5小米椒切圈。步驟6起鍋燒熱，油温7成熱放入茄子炸幹水分，撈出備用。步驟7另起鍋...
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