![冷萃咖啡可以熱水泡嗎]( "冷萃咖啡可以熱水泡嗎")
- 冷泡咖啡也叫冷萃咖啡，是咖啡沖泡的一種方式，沒有經過加熱，通過長時間浸泡發酵而成。那麼冷萃咖啡可以熱水泡嗎？1、冷萃咖啡可以熱水泡的。但是用熱水的話冷萃咖啡的滋味和風味就會不同。2、所以冷萃咖啡一定要用冷水泡，用冷水泡成品喝起來非常清爽、香氣濃郁，有淡淡的回甘滋味...
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![美式咖啡是黑咖啡嗎]( "美式咖啡是黑咖啡嗎")
- 美式咖啡口味比較淡，是使用滴濾式咖啡壺所製作出的黑咖啡，又或者是意式濃縮中加入大量的水製成。黑咖啡是指原味，是不加任何修飾的咖啡，黑咖啡帶來的是品味咖啡的原始感受，黑咖啡集合了咖啡香甘醇酸苦五味的特點。咖啡分類有很多種，什麼美式、拿鐵、摩卡、黑咖啡。不同的咖啡在...
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![手衝咖啡粉的方法]( "手衝咖啡粉的方法")
- 咖啡粉是可以直接沖泡，只不過這樣沖泡出來的咖啡口感較差，因為渣滓太多影響口感，有的細微咖啡粉末甚至直接喝到了肚子裏，如果不怕麻煩，還是要過濾一下咖啡渣滓較好。咖啡粉可以直接沖泡嗎咖啡粉就是咖啡豆直接磨成的粉末，它和速溶咖啡粉不一樣，速溶咖啡粉是比較細膩的而且可以直...
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![咖啡萃取的原理是什麼]( "咖啡萃取的原理是什麼")
- 咖啡萃取的原理分為兩類：擴散和沖蝕。擴散是發生在咖啡在接觸水的一瞬間，沖蝕發生在壓力環境下，水在壓力下過濾咖啡粉，纖維、蛋白質等非可溶物質會被萃取出來，造就了咖啡厚重的口感。咖啡萃取的方法有：1、滴漏式：只要將濾紙放在咖啡濾杯上，沖泡好後再將濾紙中的殘渣倒掉就可以。2...
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![美式咖啡熱量高嗎]( "美式咖啡熱量高嗎")
- 在英國，美式咖啡受歡迎程度第三，排在拿鐵和卡布奇諾之後。美式咖啡由一份濃縮咖啡加上熱水調製而成，那麼美式咖啡熱量高嗎？1、美式咖啡熱量不高。2、美式咖啡屬於淡咖啡，就是用少量的咖啡粉沖泡的咖啡，而且美式咖啡所含有的熱量大約為20大卡/100g，因此美式咖啡屬於低熱量食物。...
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![沖泡顆粒咖啡的方法]( "沖泡顆粒咖啡的方法")
- 1、如果顆粒狀咖啡的包裝上有註明是速溶咖啡，將咖啡粉倒入杯中，衝入開水攪拌均勻即可。2、如果是咖啡豆磨碎的顆粒狀，可以用虹吸壺或家用咖啡機烹煮一分鐘左右；再用濾紙濾去咖啡渣，按照個人喜好加入牛奶、糖等，攪拌均勻即可。怎樣衝顆粒狀的咖啡咖啡，是用經過烘焙磨粉的咖啡豆制...
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![咖啡起源傳説]( "咖啡起源傳説")
- 起源於非洲的埃塞俄比亞，最早是在卡發省被發現的。據説一位牧羊人發現羊吃了一種植物後，變得異常興奮活潑，進而發現了咖啡。後來，隨着一批批的奴隸從非洲被販賣到也門和阿拉伯半島，咖啡也被帶到了沿途的各地。1690年，一位荷蘭船長航行到也門，得到幾棵咖啡苗，在印度尼西亞種植成功...
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![咖啡殺精不]( "咖啡殺精不")
- 咖啡不會殺精，咖啡殺精是謠言。咖啡是一種用經過烘焙的咖啡豆所製作沖泡的，與可可、茶同為流行於世界的主要飲品，是世界三大飲料之一。咖啡可以消除疲勞、防止放射線傷害、促進代謝機能，活絡消化器官等。...
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![冰滴咖啡和冷萃咖啡的區別是什麼]( "冰滴咖啡和冷萃咖啡的區別是什麼")
- 咖啡是世界三大飲品之一，在夏天下午容易犯困，需要一杯咖啡幫助提神醒腦，一杯熱咖啡不容易解熱，需要一杯冷萃咖啡或者冰滴咖啡。下面一起來了解一下冰滴咖啡和冷萃咖啡的區別是什麼？1、冷萃咖啡是指研磨的咖啡粉用冷水浸泡，在冰箱冷藏一般至少12小時，進行萃取過濾而成的咖啡。而...
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![保温杯可以泡咖啡嗎]( "保温杯可以泡咖啡嗎")
- 咖啡是從中世紀的歐洲興起的，是當時歐洲貴族小姐的最愛，咖啡裏含有咖啡因，適當的咖啡因可以助人消除疲勞，是上班族的最愛。有研究表明隨着我國年輕人的工作壓力的逐漸增大飲用咖啡的人越來越多，尤其是速溶咖啡，深受年輕人的喜愛，那麼保温杯可以泡咖啡嗎？1、有些人在冬天都喜歡喝...
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![黑咖啡包括哪幾種]( "黑咖啡包括哪幾種")
- 不加任何修飾的咖啡算是黑咖啡。黑咖啡強調咖啡本身的香味，香味是咖啡品質的生命，咖啡集合了咖啡香甘醇酸苦五味的特點。咖啡豆是黑咖啡的原料，它的種類有幾百種，根據品種、產地和等級的不同而不同，價格也隨之發生變化。生產地的氣候、品種、精製處理、收成、儲藏、消費國的烘...
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![咖啡為何要打奶泡]( "咖啡為何要打奶泡")
- 咖啡打奶泡，一是為了與咖啡液融合後，奶泡在口中破裂時會形成很好的口感，增加咖啡的飲用體驗。二是可以進行拉花，增加視覺美感。咖啡與牛奶、奶泡的融合，在衝煮意式咖啡時是非常重要的步驟。它可以使意式咖啡的味道與口感，提升至更好的境界。也可以修正在製作意式濃縮咖啡跟牛奶...
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![美式咖啡可以冷藏過夜嗎]( "美式咖啡可以冷藏過夜嗎")
- 現在工作的忙碌狀態讓很多人都開始依靠咖啡，因為咖啡裏面獨特的成分能夠提高人們的精神狀態，尤其是對於上班族來説喝一杯咖啡能夠精神一下午，很多人由於忙碌的狀態在煮好咖啡以後會忘記喝，那美式咖啡可以冷藏過夜嗎？1、美式咖啡是不可以冷藏過夜的。2、美式咖啡沖泡好後應該立...
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![美式咖啡是黑咖啡嗎]( "美式咖啡是黑咖啡嗎")
- 美式咖啡口味比較淡。因為一般的萃取時間相對較長（大概四五分鐘），所以咖啡因含量較高。那麼美式咖啡是黑咖啡嗎？1、美式咖啡是黑咖啡的一種，包含在黑咖啡裏面。因為美式咖啡萃取的時間比較長，相對來説是含咖啡因比較高的黑咖啡，所以美式咖啡更為提神。2、很多人認為黑咖啡和美式...
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![咖啡粉可以直接沖泡嗎]( "咖啡粉可以直接沖泡嗎")
- 咖啡粉只能衝煮一次。咖啡粉是咖啡豆研磨的咖啡，超過一次沖泡出來的咖啡就是過萃的情況，焦苦味很重。而且咖啡裏面的可溶性物質和芳香物質在第一次沖泡的時候已經被濾泡出來了，所以沒必要反覆衝煮咖啡。咖啡粉如何沖泡咖啡準備工具：濾杯、濾紙、底壺、咖啡粉1、底壺預熱：取一...
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![咖啡怎麼泡沒有渣]( "咖啡怎麼泡沒有渣")
- 一般在外面咖啡粉多為速溶咖啡，沖泡起來也非常容易溶解，但有時候購買的咖啡泡出來有很多咖啡渣，那麼咖啡怎麼泡沒有渣呢？1、法壓壺或法蘭絨布袋/不鏽鋼濾網。咖啡機萃取咖啡的原理實際上就是過濾，那麼最簡單最省錢的方法，買個就是花20-100元左右，買個無限可用的法壓壺或法蘭絨布...
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![咖啡可以用冷水衝嗎]( "咖啡可以用冷水衝嗎")
- 隨着生活節奏的加快，對於一些上班族來説，經常會在早上或者是下午等時間沖泡一杯咖啡來提神，喝了之後身心都會覺得非常舒適，然而部分朋友就好奇，究竟咖啡可以用冷水衝嗎？1、看品種。2、大多數的咖啡都是不能用涼水沖泡的，除非在包裝上明確的説明了可以使用冷水，現在市面上售賣的咖...
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![星巴克咖啡熱量是多少]( "星巴克咖啡熱量是多少")
- 星巴克是美國一家連鎖咖啡公司的名稱，1971年成立，是全球最大的咖啡連鎖店，其總部坐落美國華盛頓州西雅圖市。那麼星巴克咖啡熱量是多少呢？1、抹茶星冰樂：單杯熱量=342千卡。單位熱量=97千卡/100克。2、焦糖濃縮咖啡星冰樂：單杯熱量=304千卡。單位熱量=86千卡/100克。3、香草風...
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![冷萃咖啡和美式的區別是什麼]( "冷萃咖啡和美式的區別是什麼")
- 隨着生活節奏的加快，人們的睡眠時間越來越短，因此提神醒腦的咖啡成為了人們的心頭愛。如今咖啡的種類越來越多，那冷萃咖啡和美式的區別是什麼呢？1、製作時間和温度不同：冷萃咖啡是用室温條件或温度更低的水製成的，水温通常在20-22℃，由於水温較低，咖啡的製作過程更長，通常需要12-4...
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![現磨咖啡冷藏一夜會壞嗎]( "現磨咖啡冷藏一夜會壞嗎")
- 咖啡是生活中比較常見的一種飲品，而咖啡的種類有很多，現磨咖啡就是其中比較常見的一種咖啡，那麼現磨咖啡冷藏一夜會壞嗎？1、保存較好可以過夜。2、剛磨好的咖啡味道濃郁新鮮。如果將其放在涼爽通風的地方或冰箱中的密封容器中，則不會變質。冷藏會使香氣慢慢揮發。只要及時密封...
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![貓屎咖啡為什麼叫貓屎咖啡]( "貓屎咖啡為什麼叫貓屎咖啡")
- 貓屎咖啡來自麝香貓的排泄物。麝香貓在吃完咖啡果後會把咖啡豆原封不動的排出，而印度尼西亞人發現，經過麝香貓腸胃發酵的咖啡豆特別濃稠香醇，於是人們把麝香貓糞便中的咖啡豆提取出來後進行加工就成了貓屎咖啡。咖啡在西方國家是非常流行的一種飲品，就如中國的茶一樣。而咖啡...
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![冰咖啡的製作方法]( "冰咖啡的製作方法")
- 冰咖啡和熱咖啡主要區別在於口感不同和製作方法不同。冰咖啡比熱咖啡口感更濃郁，同等分量咖啡中冰咖啡使用的咖啡豆比熱咖啡更多。在製作過程中，熱咖啡直接用熱水沖泡即可，而冰咖啡要用冷萃取的方法最後製成冰咖啡。冰咖啡的製作方法首先準備深度烘焙的咖啡豆，用量比普通咖啡...
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![咖啡膠囊怎麼用]( "咖啡膠囊怎麼用")
- 咖啡豆是用於製作咖啡的植物果實，喝之前需要先將咖啡豆研磨。而咖啡膠囊是將咖啡豆先研磨成咖啡粉，再裝進鋁質膠囊中，想喝時直接可以用。另外咖啡膠囊的保存時間比咖啡豆久，咖啡膠囊採用太空艙技術鋁箔無氧密封，放1年後再喝，還能保證口味如一。咖啡膠囊和咖啡豆的區別1、咖啡豆...
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![咖啡膠囊和咖啡豆的區別是啥]( "咖啡膠囊和咖啡豆的區別是啥")
- 1、咖啡豆是一種植物果實；而咖啡膠囊是裝有咖啡粉的一種鋁質膠囊。2、咖啡豆不易存放，容易出現變味等問題；而咖啡膠囊獨立封存在膠囊中，膠囊內填充了氮氣，杜絕其接觸空氣產生氧化變酸等問題。3、咖啡豆使用前要進行研磨然後再衝泡；而咖啡膠囊是先將咖啡豆研磨成咖啡粉，再獨立封...
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![咖啡熱量是多少]( "咖啡熱量是多少")
- 如果是咖啡豆現磨的黑咖啡，熱量並不高，如果是加入了甜味劑的咖啡，那麼熱量就很高了。比如大家常喝的咖啡粉，咖啡粉一般是用咖啡、砂糖、植脂末一類脂類咖啡伴侶混合而成的，這種混合而成的咖啡粉的熱量非常高。咖啡分為很多種，以常見的黑咖啡為例，100毫升的黑咖啡熱量只有1大卡，而...
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