![巧克力醬如何選購]( "巧克力醬如何選購")
- 巧克力醬是一款美味甜品，主要原料有可可粉、牛奶等，既可以作為一種甜品食用也可以作為麪包等調味醬來使用。那麼巧克力醬如何選購呢？1、看包裝：優質的巧克力醬包裝整齊平滑，標籤字體清晰。劣質的巧克力醬包裝較為粗糙，標籤起皺，不平滑，容易脱落，部分只用漢語拼音和英文字母表示產...
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![巧克力瑪德琳怎麼做]( "巧克力瑪德琳怎麼做")
- 步驟1準備食材：低筋粉100g、可可粉15g、細砂糖35g、雞蛋1個、蜂蜜8g、黃油45g、泡打粉1.5g。步驟2雞蛋中加入細砂糖，打至蛋液濃稠。步驟3倒入蜂蜜，攪拌均勻。步驟4低筋粉、可可粉、泡打粉混合過篩加入蛋液中，攪拌至無干粉。步驟5將黃油倒入麪粉中，攪拌均勻。步驟6蓋保鮮膜，冷藏...
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![巧克力簡筆畫畫法]( "巧克力簡筆畫畫法")
- 1、首先畫巧克力的包裝紙；2、然後畫被咬了一口的巧克力；3、再畫巧克力上的紋路；4、最後把畫好的塗上顏色就可以了。...
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![巧克力淋面怎麼做]( "巧克力淋面怎麼做")
- 的確，當我們心情不好的時候，都會特別的喜歡吃一點甜食，而且還有人説，生活這麼苦，只有甜食才能讓自己開心起來。而且市面上甜食的種類非常的多，其中一種是巧克力淋面，那麼巧克力淋面怎麼做呢？下面一起來看看。1、準備食材：淡奶油125克、純牛奶125克、蛋黃液60克（約2個）、可可粉20克、...
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![白巧克力和黑巧克力的區別是什麼]( "白巧克力和黑巧克力的區別是什麼")
- 巧克力在生活當中是比較常見的零食，平時在買巧克力的時候也都會發現兩種巧克力，一種是黑巧克力，一種是白巧克力，那麼白巧克力和黑巧克力的區別是什麼呢？1、顏色：是最好區分黑白巧克力的辦法：肉眼可見，白巧克力就是白色，黑巧克力就是黑色。2、製作的原材料：是由可可脂，糖和香精製成的...
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![櫥櫃亞克力門板選購技巧有哪些]( "櫥櫃亞克力門板選購技巧有哪些")
- 隨着生活品質的提升，人們對於櫥櫃的選擇越來越重視，櫥櫃設計在廚房當中可以起到收納作用，而櫥櫃的種類和品牌都是人們購買的重要參考標準，那麼櫥櫃亞克力門板選購技巧有哪些呢？1、可以看櫥櫃亞克力門板是否環保，選購時要注意門板的環保等級。2、可以看櫥櫃亞克力門板五金件是否...
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![亞克力板材如何選購]( "亞克力板材如何選購")
- 在我們房屋裝修中，經常會用到亞克力板材，亞克力板材俗稱有玻璃，該材料透明性出色，易於加工，被廣泛用於家居裝飾以及衞浴產品之中，深受許多人們的喜愛，那麼亞克力板材如何選購呢？1、看透光度。通常質量出色的亞克力板材用白光照射後，透出的光線非常純正，不會出現發藍或者泛黃現象。2...
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![黑巧克力怎麼選購]( "黑巧克力怎麼選購")
- 很多朋友對黑巧克力不陌生了，黑巧克力是以可可製品、白砂糖、甜味劑為主要原料，經特定工藝製成的固體食品。那麼黑巧克力怎麼選購呢？1、口感：優質的黑巧克力入口易化，口感比較細膩嫩滑，不會有粉末的感覺，更不會有顆粒感。脣齒留香，清爽無渣。餘香綿長，回味無窮。2、手感：優質的黑巧...
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![巧克力化了怎麼辦]( "巧克力化了怎麼辦")
- 當巧克力的融化現象較輕時，將其保存在冰箱冷凍室中，大約20-30分鐘後，即可重新固化。當融化現象嚴重時，可以將袋裝巧克力擠出，放入容器中進行成型，然後在冰箱中冷凍或冷藏。固化的巧克力不會影響再次食用。如果家裏沒有冰箱，可以準備大型冰塊，把巧克力放到一些大的冰塊上面進行，其...
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![如何挑選巧克力]( "如何挑選巧克力")
- 巧克力，是我們日常經常會吃到的甜食，特別是女生，如此愛不釋手的甜食，那麼如何挑選巧克力呢？下面，小編帶大家一起來看看吧。1、看外觀。好的巧克力，外形整齊，表面光亮、平滑，斷面均勻，無氣泡、無蟲蛀。純味巧克力呈棕褐色；頂級的純巧克力與可可豆的顏色相同，呈紅褐色；牛奶巧克力顏色淺...
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![巧克力選購竅門有哪些]( "巧克力選購竅門有哪些")
- 巧克力不但口感細膩甜美，而且還具有一股濃郁的香氣，可以直接食用，也可被用來製作蛋糕、冰激凌等，那麼巧克力選購竅門有哪些呢？1、選擇進口巧克力：進口黑巧克力雖然也很苦，但是苦的醇正，比國產巧克力加糖量少，而且不會加一些不好的添加劑。安全係數高，比較可靠，而且不是那種國產巧克...
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![芝麻醬怎麼選購]( "芝麻醬怎麼選購")
- 想要讓芝麻醬在保存期間不變質，最根本的問題還在於芝麻醬本身，我們必須要挑選新鮮的、純正的芝麻醬，保存的時候才不會那麼容易變質，那芝麻醬怎麼選購？1、顏色：純正的芝麻醬有淡黃色、黃棕色和黑色，如果發現顏色不對，則極有可能是添加了其他物質的。2、外觀：芝麻醬本身應該是沒有顆...
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![巧克力醬好壞如何鑑別]( "巧克力醬好壞如何鑑別")
- 巧克力醬是一種液體狀的食物，能製作多種點心食品，而且巧克力味道濃郁，十分香甜，受到眾多人的喜歡。那麼巧克力醬好壞如何鑑別呢？1、看色澤：巧克力醬的表面應該光滑。其色澤應該均勻一致，有光澤。若是看着沒有光澤，顏色不好看的話則很有可能是變質了，要謹慎購買。2、看狀態：巧克力醬...
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![果仁巧克力如何選購]( "果仁巧克力如何選購")
- 眾所周知，果仁巧克力是以可可製品、白砂糖、甜味劑為主要原料，搭配各種堅果，經特定工藝製成的固體食品。那麼果仁巧克力如何選購呢？1、看包裝：好的果仁巧克力包裝完好，沒有破損，乾淨整潔。圖案完整，印刷清晰，沒有重影，標籤完整正規。2、看外觀：優質的果仁巧克力色澤光亮，呈紅褐色，表面...
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![怎麼清理巧克力污漬]( "怎麼清理巧克力污漬")
- 巧克力融化後很容易粘在衣服上，如果發現不及時就很難清洗掉，那麼該如何解決呢?1、剛沾上巧克力，就要用紙巾迅速將污垢抓起，然後用紙巾蘸涼水或温水擦拭；2、然後倒上蘇打水，用手使勁揉搓；3、接着抹上洗潔精，繼續用手反覆揉搓；4、最後放入熱水中洗滌就可以了。總結：1、先用紙巾迅速將...
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![巧克力慕斯怎麼做]( "巧克力慕斯怎麼做")
- 步驟1準備食材：黃油80克、奧利奧100克、淡奶油240克、黑巧克力40克、蛋黃1個、白巧克力40克、吉利丁粉6克、朗姆酒10克、奶粉30克、糖粉40克。步驟2奧利奧碎加入融化的黃油液拌勻。步驟3倒入模具中壓實放入冰箱冷藏。步驟4蛋黃牛奶、淡奶油、隔熱水攪勻。步驟5倒入40克黑...
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![蘑菇醬選購技巧是什麼]( "蘑菇醬選購技巧是什麼")
- 蘑菇醬是以蘑菇為主料，配以鹽、生薑、老抽醬制而成。好的蘑菇醬醬香、菇香濃郁，鹹鮮適口，回味綿長。那麼蘑菇醬選購技巧是什麼呢？1、質地：優質的蘑菇醬較為細膩，稀稠適度，醬體均勻不流散。劣質的蘑菇醬表面有粉狀物質，粘糊，雜質較多。2、顏色：優質的蘑菇醬呈褐色，油橙紅色，有光澤。劣...
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![巧克力化了怎麼凝固]( "巧克力化了怎麼凝固")
- 巧克力是國外傳過來的甜食，是用可可豆做成的。巧克力有很多不同甜度的，適合不同人的口味，還有的會加入榛子、葡萄乾、蔓越莓乾等小料，口感味道更豐富。但要是遇到巧克力化了怎麼凝固呢？1、巧克力融化的了，可以將其冷凍並保存在冰箱中。大約20至30分鐘後，可以重新固化。2、固化的...
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![巧克力熔巖蛋糕怎麼製作]( "巧克力熔巖蛋糕怎麼製作")
- 步驟1所需食材：黃油50克、雞蛋1個、蛋黃1個、白糖20克、巧克力80克、低筋麪粉30克、朗姆酒7克。步驟2大碗中倒入熱水。步驟3小盆中放入黑巧克力80克和黃油50克。步驟4隔熱水融化。步驟5碗中加入雞蛋1個和蛋黃1個。步驟6加入糖20克用打蛋器打至發白。步驟7再加入黑巧克力液...
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![松露巧克力怎麼做]( "松露巧克力怎麼做")
- 步驟1準備食材：黑巧克力150g、無鹽黃油15g、淡奶油60g、朗姆酒10g、可可粉20g。步驟2將巧克力切碎，放入盆中。步驟3將盆子置於裝有熱水的鍋中，加熱。倒入淡奶油，隔水加熱至融化，中途可以經常攪拌。步驟4加入融化的黃油，攪拌均勻。步驟5倒入朗姆酒繼續攪拌。步驟6將盆從鍋中拿出...
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![夾克選購技巧是什麼]( "夾克選購技巧是什麼")
- 眾所周知，夾克是一種身長到腰、長袖、開衫的外套，現在泛指各種面料款式的，各種用途的短外套，休閒外套，皮外套。那麼夾克選購技巧是什麼呢？1、夾克衫如採用豎線分割和各種條形裝飾線的，給人以挺拔秀麗的感覺，宜於胖體型者選用。2、夾克衫如有橫線分割和裝飾線的，增加寬的感覺，宜於瘦...
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![巧克力怎麼保存]( "巧克力怎麼保存")
- 巧克力有保質期。巧克力的保質期在一年到兩年左右，如果是純巧克力，其保質期相對比較長，能夠達到兩年。如果是複合型巧克力，其保質期在一年左右，如果拆封以後應該短時間吃完，巧克力在室温條件下保存就可以，如果天氣比較熱，建議放到冰箱冷藏室。巧克力是什麼做的巧克力是以可可漿和...
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![如何挑選好巧克力]( "如何挑選好巧克力")
- 巧克力只是一種休閒食品，偶爾吃是不會帶來麻煩的，如果把它當成節日分享的甜蜜禮物，不必顧慮那麼多。那麼如何挑選好巧克力呢？1、包裝上的標識：一般的標識會標註產品的營養成分、產品的配料表、生產日期和保質期。2、看是否含糖：現在巧克力分有糖和無糖，根據個人體質購買含糖或無...
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![巧克力熱量是多少]( "巧克力熱量是多少")
- 巧克力熱量為每100克520大卡，其所含的碳水化合物59.5克，脂肪31.93克，蛋白質5.78克，纖維素4.4克。由此可見巧克力的熱量非常的高，一碗飯的熱量才100多大卡，吃下100克的巧克力就等同於3碗飯，肥胖患者或者是正在減肥的人儘量少吃巧克力。巧克力是什麼巧克力又名朱古力，原產地是南美...
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![巧克力馬芬怎麼做]( "巧克力馬芬怎麼做")
- 步驟1準備食材：低筋粉80克、黃油60克、雞蛋1個、可可粉15克、牛奶80克、泡打粉3克、黑巧克力50克、細砂糖40克。步驟2將黑巧克力切碎，放入碗中。步驟3將黃油放在盆中，用熱水軟化。步驟4軟化的黃油倒入碗中，加入雞蛋，放糖，打發至顏色發白，體積變大。步驟5然後加入牛奶，稍微攪拌一...
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