![金針菜什麼時間種植]( "金針菜什麼時間種植")
- 金針菜是一種營養價值非常高的蔬菜，富含蛋白質、脂肪、鈣、維生素等，還具有一定的藥用價值。吃起來味道爽脆、富含清香，色澤也很好看，深受消費者喜愛。那麼金針菜什麼時間種植呢？1、金針菜是一般是春季和秋季進行栽種的，春季種植一般選擇四月中旬到五月初完成播種工作，此時間的...
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![金針菜的禁忌人羣]( "金針菜的禁忌人羣")
- 核心功效健腦、降膽固醇、防癌金針菜簡介金針菜，別名：金菜、南菜、黃花菜、萱草花、忘憂草、川草花、宜男花、鹿葱花、萱萼，是人們喜吃的一種傳統蔬菜。因其花瓣肥厚，色澤金黃，香味濃郁，食之清香、鮮嫩，爽滑同木耳、草菇，營養價值高，被視作“席上珍品”。金針菜的營養價值很高，每百...
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![金針菜又名叫什麼]( "金針菜又名叫什麼")
- 金針菜為百合科萱草屬植物花蕾乾製品的統稱，我國南北各地均有栽培，那麼金針菜又名叫什麼呢？下面一起來看看。1、金針菜別名：金菜、南菜、黃花菜、萱草花、忘憂草、川草花、宜男花、鹿葱花、萱萼，是人們喜吃的一種傳統蔬菜。因其花瓣肥厚，色澤金黃，香味濃郁，食之清香、鮮嫩，爽滑同...
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![培根金針菇的家常做法]( "培根金針菇的家常做法")
- 備好培根，金針菇切去根部，撕成小束，洗淨，鍋中放適量水燒開，放金針菇焯燙至斷生，撈出，培根鋪平放金針菇，捲起，用牙籤固定，鍋中放適量油，油温燒至7成熱，放培根卷小火慢煎，煎至一面金黃，再翻面煎另一面，放生抽、蠔油、水澱粉、芝麻油拌勻，撒上黑胡椒粉和白芝麻即可。金針菇的做法食材：培根100...
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![金針菇的做法]( "金針菇的做法")
- 金針菇的做法有很多種，比較好吃的做法有剁椒金針菇、蒜蓉金針菇、番茄金針菇、金針菇豆皮卷、涼拌金針菇、三鮮菌菇湯等。金針菇的口感軟脆，嚼勁十足，並且營養豐富，無論是涼拌還是下火鍋都非常好吃。剁椒金針菇把金針菇去根洗乾淨撕成條，控幹水分後放到乾淨盤中。鍋中加水燒開...
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![金針菇怎麼炒]( "金針菇怎麼炒")
- 眾多食材中，有一種食材被人們用來煮各種各樣的菜品，那就是菇類食材了。其中菇類食材中，金針菇受到眾多人民的喜歡。那麼金針菇怎麼炒呢？1、把金針菇的根部切掉，因為根部已經老化，而且很多泥沙。2、再清洗乾淨控水備用。3、在控水的等待中，準備好配料。青紅椒各半個就好，放太多辣...
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![金針菇炒肉絲怎麼做]( "金針菇炒肉絲怎麼做")
- 步驟1食材：金針菇300克、豬肉150克、蒜3瓣、小葱1根、姜2克調味料：食用油10克、鹽1克、生抽2克、白糖1克、胡椒粉2克、雞精2克、料酒2克、澱粉4克步驟2金針菇去蒂、切散。步驟3豬肉切絲，加入料酒、澱粉、拌勻、醃製15分鐘。步驟4蒜切片。步驟5小葱切葱花。步驟6姜切絲。步驟...
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![炸金針湯怎麼做]( "炸金針湯怎麼做")
- 步驟1食材：金針菇250克、麪粉20克、雞蛋1個、小葱1根、西蘭花50克。調味料：食用油20克、鹽1克、五香粉1克。步驟2金針菇撕成小份。步驟3雞蛋打散，加入麪粉、鹽、五香粉、少許清水拌勻成麪糊。將金針菇均勻裹上一層面糊。步驟4小葱切葱花。步驟5西蘭花擇小朵，放入沸水鍋中，煮30...
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![金花菜是什麼菜呢]( "金花菜是什麼菜呢")
- 金花菜原名南苜蔌，屬豆科植物，莖平卧或傾斜之出複葉，8月至立春3月陸續採收，各地有野生，亦有栽培。江蘇蘇州等地將其嫩苗醃作菜蔬，叫醃金花菜。一名三葉菜，古稱苜蓿，原本是馬吃的，據説還是張騫出使西域從大宛帶回來的，這就是今日上海人所説的“草頭”。這種野菜現在也漸漸地成為“園...
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![金針菇的做法]( "金針菇的做法")
- 金針菇菌蓋滑嫩，柄脆，營養豐富，味美適口而且廣受大眾歡迎，同時還是涼拌菜和火鍋的上好食材。金針菇的做法很多，一起來看看。剁椒蒸金針菇：準備好金針菇，辣椒。首先切去金針菇尾部相連的部分，用水洗乾淨撕散裝盤，蒜切末。鍋中放入水把金針菇放下去隔水蒸10分鐘，蒸熟後把金針菇蒸出來...
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![甜椒炒金針菇怎麼做]( "甜椒炒金針菇怎麼做")
- 步驟1準備食材：甜椒1個、金針菇200克、蒜2瓣、食用油5克、鹽1克、雞精1克、蠔油1克、生抽1克。步驟2甜椒洗淨、切絲。步驟3金針菇洗淨、去蒂，切小朵。步驟4蒜切末。步驟5鍋熱放油，油温5成熱，下蒜，炒香，加入金針菇，炒勻，放入40毫升清水、鹽、蠔油、生抽，炒勻煮3分鐘。步驟6加入甜椒...
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![韭菜熗炒金針菇的做法]( "韭菜熗炒金針菇的做法")
- 步驟1準備食材：金針菇150克、韭菜60克、胡蘿蔔20克、小葱1根、蒜3瓣、幹辣椒10克、鹽1茶匙、雞精1茶匙、生抽1茶匙、耗油1茶匙、油適量。步驟2韭菜洗淨切段。步驟3金針菇切去根部。步驟4胡蘿蔔切條。步驟5幹辣椒切段。步驟6蒜切片。步驟7小葱切葱花。步驟8首先起鍋到油，油...
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![金針菇拌黃花菜的做法]( "金針菇拌黃花菜的做法")
- 步驟1食材：金針菇150克、鮮黃花100克、小米椒2個、蒜2瓣、姜1克調味料：生抽2克、醋1克步驟2金針菇去根、切散、洗淨備用。步驟3鮮黃花摘去芯、洗淨。步驟4小葱切葱花、香菜切末、小米椒切末、蒜切末、姜切末。步驟5鍋中水沸後、下黃花菜、汆水40秒、撈出、過涼水、瀝乾備用...
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![金針菇湯怎麼做]( "金針菇湯怎麼做")
- 1.裏脊肉洗淨切片，放入鹽半勺、料酒半勺拌勻，加入紅薯澱粉半勺，攪拌均勻醃製10分鐘，萵筍洗淨，斜刀切片，放入清水中浸泡。金針菇切去根部，撕成小束，姜切末，蒜切末；2.鍋中放入適量油，油温燒至7成熱，放入姜蒜末爆香，放入萵筍片翻炒半分鐘，倒入適量清水燒開，加入醃好的肉片。待肉片微微變色...
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![金針菇怎麼養]( "金針菇怎麼養")
- 金針菇的口味鮮美，很多人都喜歡吃它，對它讚不絕口，而且營養豐富，有很高的醫藥價值，最出眾的地方就是它可以很好的抑制癌細胞。而且養金針菇也不困難，接下來，小編就為大家介紹下金針菇怎麼養。1、基質選擇：可選用鋸木屑、米糠或麩皮按照8：2的比例加水充分攪拌均勻作為培養基，PH值最...
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![怎麼做金針肉]( "怎麼做金針肉")
- 步驟1準備食材：金針菇200克、五花肉200克、葱10克、姜1塊、牙籤數根、醬油2勺、料酒1勺、鹽1勺、色拉油適量。步驟2葱切片。步驟3薑切片。步驟4金針菇去蒂洗淨備用。步驟5五花肉切長條片。步驟6再加入料酒，抹上醬油，葱姜醃製。步驟7五花肉裹住適量金針菇，用牙籤穿入固定。步...
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![金針菇炒雞絲怎麼做]( "金針菇炒雞絲怎麼做")
- 步驟1準備食材：金針菇200克、雞胸肉200克、紅椒50克、蒜3瓣、小葱1根、料酒1勺、生粉1勺、食鹽1勺、油適量。步驟2將洗淨的金針菇切去頭部，撕成小塊。步驟3雞胸肉切成絲。步驟4裝入碗中，加入鹽、生粉和料酒，拌勻後醃製10分鐘。步驟5大蒜切片。步驟6葱切葱花。步驟7紅椒切成絲...
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![金針菇可搭配什麼菜吃]( "金針菇可搭配什麼菜吃")
- 金針菇炒雞蛋並沒有毒。金針菇炒雞蛋其實是一道家常菜，口感新鮮，非常下飯，對人的健康還有一定養生保健作用。金針菇炒雞蛋有毒嗎金針菇炒雞蛋是常見的一種家常菜做法，所以完全不用擔心它有毒的問題。下面就教大家金針菇炒雞蛋的家常做法：【原料】準備金針菇一把、雞蛋3個。【...
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![炸金針怎麼做]( "炸金針怎麼做")
- 步驟1食材:金針菇250克、雞蛋1克、麪粉10克、澱粉10克、食用油10克、鹽1克、五香粉1克。步驟2金針菇頭切片。步驟3雞蛋打散，加入麪粉、澱粉、鹽、五香粉、少許清水，拌勻成麪糊。步驟4金針菇均勻裹上一層面糊。步驟5炒鍋中油温6成熱時，下入金針菇炸至金黃。步驟6撈出裝盤即可...
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![魚香金針菇怎麼做]( "魚香金針菇怎麼做")
- 步驟1所需食材：青椒1根、金針菇200克、胡蘿蔔半根、黑木耳30克。所需調料：豆瓣醬1湯匙、鹽1茶匙、白糖1茶匙、白醋1湯匙。步驟2金針菇去掉根部洗淨，木耳切絲。步驟3青椒切絲，胡蘿蔔切絲。步驟4熱鍋下油。步驟5倒入豆瓣炒香。步驟6加入金針菇、胡蘿蔔、青椒、木耳炒制斷生。步...
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![豆皮金針卷的做法]( "豆皮金針卷的做法")
- 步驟1所需食材：豆腐皮20克、金針菇30克、小葱3根、大蒜3瓣。步驟2大蒜切末。步驟3豆腐皮用温水泡軟。步驟4切成長條。步驟5金針菇洗淨切去根部。步驟6金針菇放在豆皮上，捲起來，用葱葉繫緊。步驟7熱鍋下油。步驟8放入蒜末炒香。步驟9放入金針菇，煎至金黃。步驟10調入生抽1勺、...
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![葱油金針菇怎麼做]( "葱油金針菇怎麼做")
- 金針菇切掉根部洗淨，淋幹水份，然後放在盤中，放入鍋中，蒸6分鐘左右，取出，淋入生抽1勺，小葱一半切葱花，一半切段，將葱花放在金針菇上，鍋中倒適量油，油温燒至5成熱，放入葱段炸香，撈出葱段，熱油淋在金針菇上即可。葱油金針菇怎麼做食材：金針菇200克，小葱3根，生抽1勺葱油金針菇的做法1.金針菇切...
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![剁椒金針菇怎麼做]( "剁椒金針菇怎麼做")
- 步驟1所需食材：金針菇150克、大蒜2瓣、剁椒50克。所需調料：雞精1茶匙。步驟2蒜切末。步驟3金針菇去尾部，撕成根狀，洗淨。步驟4在盤中排列整齊，鍋中放入水，放入金針菇隔水蒸15分鐘。步驟5將蒸水倒掉，整齊的擺入盤中。步驟6鍋中放入少量油，倒入蒜末、剁椒炒香，加1勺雞精。步驟7淋在...
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![香菜拌金針菇怎麼做]( "香菜拌金針菇怎麼做")
- 步驟1準備食材：金針菇300克、香菜50克、鹽1克、蒜2瓣、生抽2克、芝麻油1克、白砂糖0.5克、陳醋1克、辣椒油2克、雞精1克。步驟2金針菇切掉頭部、分成小朵、洗淨。步驟3鍋中水沸、放入金針菇、煮五分鐘。再將煮好的金針菇撈出、瀝乾水分。步驟4香菜洗淨、切段。步驟5蒜切末...
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![芹菜金針菇的做法]( "芹菜金針菇的做法")
- 食材：金針菇250克芹菜200克紅椒30克姜1塊蒜2瓣步驟：金針菇洗淨，切去根部，芹菜切段，紅椒切絲，姜1塊切絲，蒜2瓣切片。2.鍋中放入適量油，油温燒至7成熱，放入薑絲、蒜片炒香，放入芹菜、金針菇炒至斷生，放入紅椒絲繼續翻炒半分鐘，調入鹽半勺、雞精半勺即可。小貼士金針菇幹品中含蛋白質8.8...
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