![高壓鍋使用需要注意什麼]( "高壓鍋使用需要注意什麼")
- 高壓鍋是一種廚房的鍋具，可以將被蒸煮的食物加熱到100℃以上，方便烹製食物，在生活中使用極廣，烹製出來的食物也極為美味，那麼高壓鍋使用需要注意什麼呢？1、鍋內食物的裝入量不宜超過鍋體高度的4/5，以防食物膨脹時堵塞排氣孔，引起爆炸。2、蓋合鍋蓋時，一定要對準上下手柄上的箭頭，以...
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![高壓鍋有哪些使用注意事項]( "高壓鍋有哪些使用注意事項")
- 電飯鍋是一種更加智能的工具，但是高壓鍋使用上只能説難一點點，對於不會使用高壓鍋的人們來説，高壓鍋在初次使用的時候還是需要注意很多事項的，那麼高壓鍋有哪些使用注意事項呢？1、用前檢查：使用時，首先要認真檢查排氣孔是否暢通，安全閥座下的孔洞是否被殘留的飯粒或其他食物殘渣...
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![如何防止高壓鍋爆炸]( "如何防止高壓鍋爆炸")
- 雖然現在的電壓力鍋很方便，但是還是有很多人喜歡用傳統的高壓鍋。雖然高壓鍋快捷方便，能讓食物保持更多的營養成分，但是其安全隱患問題還是存在的，那麼如何防止高壓鍋爆炸呢？1、在使用前要仔細檢查鍋蓋的閥座氣孔是否暢通，安全塞是否完好。2、鍋內食物不能超過容量的4/5。加蓋...
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![高壓鍋壓羊肉需要壓多少分鐘]( "高壓鍋壓羊肉需要壓多少分鐘")
- 高壓鍋壓羊肉需要半個小時左右。一般來説，如果是大火壓，需要十五分鐘，然後再轉小火慢慢壓，這樣燉煮出來的羊肉口感才好，另外燉羊肉的時候一定要搭配着蔬菜一起燉，不要單獨燉，例如和蘿蔔、冬瓜、等不易燉爛的蔬菜一起燉，這樣吃起來才不會上火。燉羊肉的時候，還可以使用開水，不要用涼...
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![高壓鍋什麼物理原理]( "高壓鍋什麼物理原理")
- 高壓鍋又叫壓力鍋、壓力煲，是一種廚房的鍋具。其工作原理是通過液體在較高氣壓下沸點會提升這一物理現象，對水施加壓力，使水可以達到較高温度而不沸騰，以加快燉煮食物的效率。高壓鍋最早是由一位叫丹尼斯·帕平的法國醫生髮明的，起初只是作為消毒用具。後來才慢慢用作烹飪工具...
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![高壓鍋燒焦黑怎麼清洗]( "高壓鍋燒焦黑怎麼清洗")
- 高壓鍋，是我們廚房非常常見的一種烹飪廚具，因為在短時間內就可以把食物煮熟，口感也非常好，受到不少的好評，那麼高壓鍋燒焦黑怎麼清洗呢？請看下文介紹。1、首先對於新買的高壓鍋最好先煮一些富含油脂的食物，如肥肉等，然後再做其它的，這樣可以油脂可以充滿國內的細小凹孔，有效防治鋁...
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![高壓鍋是什麼原理]( "高壓鍋是什麼原理")
- 高壓鍋的原理：因為水的沸點受氣壓影響，氣壓越高，沸點越高。在高山、高原上，氣壓不到1個標準大氣壓，水的沸點低於100℃，所以不到100℃水就能沸騰，雞蛋用普通鍋具是煮不熟的。在氣壓大於1個大氣壓時，水就要在温度高於100℃時才會沸騰。人們常用的高壓鍋就是利用這個原理設計的。高...
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![電壓力鍋和高壓鍋哪個好用]( "電壓力鍋和高壓鍋哪個好用")
- 生活中肯定離不開煲湯燉肉的，雖然會經常用到高壓鍋或電壓力鍋，但是部分朋友可能也不太瞭解它們，那麼電壓力鍋和高壓鍋哪個好用呢？1、價格。一般的高壓鍋製作較簡單，它的材料成本也不高，所以它在價格這個方面佔有一點的優勢，就算是同一個品牌的高壓鍋和電壓力鍋，高壓鍋的價格要比...
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![電壓力鍋的清潔方法是什麼]( "電壓力鍋的清潔方法是什麼")
- 電壓力鍋是家居生活中比較實用的烹調器具，讓人們在做菜時更省時省心，但是我們還是需要多加註意保養才能延長電壓力鍋的使用壽命，那麼電壓力鍋的清潔方法是什麼呢？1、內鍋的清潔：將內鍋從電壓力鍋內取出，用家用洗潔精洗乾淨並用清水沖洗，然後用軟布擦乾。注意，切忌用金屬刷或其它...
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![牛腩高壓鍋壓多久]( "牛腩高壓鍋壓多久")
- 牛腩是指帶有筋、肉、油花的肉塊，即牛腹部及靠近牛肋處的鬆軟肌肉，是一種統稱。若依部位來分，牛身上許多地方的肉都可以叫做牛腩，那麼牛腩高壓鍋壓多久呢？1、30-40分鐘。牛腩放在高壓鍋中壓，一般煮制30-40分鐘，便可使牛腩出現軟爛的現象。2、煮制時，先將把高壓鍋放在大火上，蓋好鍋...
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![微壓鍋和高壓鍋有什麼不同]( "微壓鍋和高壓鍋有什麼不同")
- 1、壓力不同：微壓鍋工作時壓力小於1.2個大氣壓，而高壓鍋工作時壓力相對較大，可產生170KPa、180KPa、190KPa的高壓。2、效果不同：微壓鍋比普通鍋煮熟食物的速度快一些，不會影響食物的口感和營養；而高壓鍋煮熟食物更快，並且相當軟爛，但對食物營養的破壞比較大。3、安全性不同：微壓鍋...
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![如何清潔銅鍋]( "如何清潔銅鍋")
- 銅製餐具閃耀着迷人的玫瑰金光澤，擺放在餐桌上、料理旁別有一翻覆古情調，優雅中帶着温暖度的氛圍。接下來，小編就為大家介紹下如何清潔銅鍋。1、清洗：用畢應將鍋內剩下食物倒出，然後清洗抹乾。切莫將剩下食物寄存在鍋內，避免食物中所含有機酸鹼物質對鍋壁發生腐蝕。2、擦洗：為堅...
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![高壓鍋怎麼用]( "高壓鍋怎麼用")
- 高壓鍋又叫壓力鍋，壓力煲，是一種廚房的鍋具。壓力鍋通過液體在較高氣壓下沸點會提升這一物理現象，對水施加壓力，使水可以達到較高温度而不沸騰，以加快燉煮食物的效率。用它可以將被蒸煮的食物加熱到100℃以上，在高海拔地區，利用壓力鍋可避免水沸點降低而不易煮熟食物的問題，那麼...
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![怎樣清洗高壓鍋外體]( "怎樣清洗高壓鍋外體")
- 高壓鍋是我們日常生活中，在烹飪的過程中常常常會用到的一種廚具，要是我們用久了燉肉或是用來煮飯，高壓鍋外體就會非常的髒，很多人都煩惱着不知道怎麼清洗，那麼怎樣清洗高壓鍋外體呢？下面小編就給大家推薦幾種清洗的小妙招。1、把用完的牙膏剪開，保留上面的牙膏，用牙膏皮直接擦拭...
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![不粘鍋怎麼清潔]( "不粘鍋怎麼清潔")
- 由於以前使用的鐵鍋慢慢的就被不粘鍋給替代了，不粘鍋相較於鐵鍋更好的清洗，同時也不粘鍋，那麼不粘鍋怎麼清潔呢？下面小編帶大家瞭解一下吧，請看下文介紹。1、用海綿、軟布擦拭。如果是固執的污漬，能夠用熱水加上洗潔精，用海綿來擦拭潔淨；如果是難洗的固執污漬，不可用刷子等粗硬物...
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![高壓鍋為什麼會爆炸]( "高壓鍋為什麼會爆炸")
- 高壓鍋爆炸的原因：1、高壓鍋泄氣閥堵塞，導致壓力過大，使用過程中可能導致爆炸。2、鍋內食物過多，導致鍋體內壓強不斷上升，使得鍋體產生變形，就有可能發生爆炸。3、高壓鍋使用年限過長，鍋體老化變質，降低了鍋體耐壓性能。4、不正確操作，也可能會爆炸，造成傷害。高壓鍋爆炸的原因高壓...
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![電燉鍋如何清潔]( "電燉鍋如何清潔")
- 隨着人們生活水平的提高，快速的生活方式也在要求人們提高對家用電器的要求，這電燉鍋就是其中之一，除了燉肉燉菜十分完美之外，令人困擾的就是，究竟電燉鍋如何清潔呢？1、清洗前必須從電源插座上撥下插頭，讓電燉鍋冷卻。2、電燉鍋的內膽和蓋可用洗潔精和海綿清洗，勿用硬質鋼絲清洗，以...
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![高壓鍋煮稀飯需要多久]( "高壓鍋煮稀飯需要多久")
- 日常生活中，很多人為了節省時間，會用高壓鍋煮稀飯，一般情況下用高壓鍋壓稀飯要壓10分鐘即可，因為高壓鍋的壓力大，會加快燉煮食物的效率，煮的時間不宜過長。高壓鍋壓稀飯要壓幾分鐘?高壓鍋又叫壓力鍋，一般情況下，用高壓鍋壓稀飯要壓10分鐘即可。市面上，高壓室一般分為鋁合金的和不...
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![高壓鍋的使用方法]( "高壓鍋的使用方法")
- 使用前首先要檢查排氣孔是否通暢，確認無堵塞後才可以加入食物。按箭頭所示蓋的方向轉動鍋蓋，關閉鍋蓋。當氣體穩定排出時將限壓閥蓋上，注意中途不可打開。限壓閥，待氣流穩定後，按箭頭方向才能夠打開鍋蓋。新買回來的高壓鍋要擦油，每次使用的時候鍋裏不要放太滿，一般不能超過鍋容...
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![高壓鍋和電壓力鍋哪個好]( "高壓鍋和電壓力鍋哪個好")
- 生活中肯定離不開煲湯燉肉的，雖然會經常用到高壓鍋或電壓力鍋，但是可能也不太瞭解，那麼高壓鍋和電壓力鍋哪個好呢？1、價格：一般的高壓鍋製作較簡單，它的材料成本也不高，所以它在價格這個方面佔有一點的優勢，就算是同一個品牌的高壓鍋和電壓力鍋，高壓鍋的價格要比電壓力鍋要便宜點...
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![高壓鍋怎麼用]( "高壓鍋怎麼用")
- 高壓鍋使用方法：1.開蓋：先用手握緊鍋蓋手柄，順時針方向旋轉鍋蓋至限位邊，然後向上；2.取出內鍋：將食物和水放入內鍋中；3.將內鍋放入外鍋內，放入後左右輕輕旋轉內鍋，保證內鍋與發熱盤接觸良好；4.合蓋：檢查密封圈是否已放入鍋蓋內側鋼圈上，然後逆時針旋轉鍋蓋到扣合位置，並聽到“咔嚓”扣...
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![牛肉高壓鍋壓多久]( "牛肉高壓鍋壓多久")
- 牛肉是生活中常見的肉製品，原因價值比較高，適量食用對人體健康具有一定幫助，經常被人們用高壓鍋燉來吃，那麼牛肉高壓鍋壓多久呢？1、如果要是用高壓鍋壓牛肉，這種情況下要看牛肉的成分，如果是那種純牛肉，那麼壓的時間就不要太長了，控制在半個小時之內就可以。2、如果是特別大塊的牛...
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![雞肉高壓鍋壓幾分鐘]( "雞肉高壓鍋壓幾分鐘")
- 人們對美食都功不可沒，特別是雞肉，做法非常多，可以燉煮，可以爆炒，還可以炸以及蒸着吃，無論是哪一種做法都非常棒，那麼雞肉高壓鍋壓幾分鐘呢？1、時間越久越軟爛，可根據自己喜好，酌情而定，大約15-25分鐘即可。2、把切好的雞肉以及其他材料放進去，要適量加水，但不要超過鍋子的三分之二。...
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![高壓鍋壓排骨多長時間為宜]( "高壓鍋壓排骨多長時間為宜")
- 高壓鍋壓排骨15到20分鐘左右的時間。高壓鍋燉排骨是一款家常湯品，主料為排骨，主要烹飪工藝是燉。做法為：將排骨清洗乾淨，放入高壓鍋中，再放入鹽、醬油、生薑等調味料，用大火煮上5分鐘的時間，等到高壓鍋發出“嗤嗤”的聲音以及冒氣的時候，再將大火調節至小火讓其小火慢燉15分鐘即...
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![排骨用高壓鍋要壓多長時間]( "排骨用高壓鍋要壓多長時間")
- 高壓鍋燉排骨一般上氣後15到20分鐘左右。高壓鍋燉排骨，需要先用大火煮上5分鐘左右的時間，等到高壓鍋發出“嗤嗤”的聲音以及冒氣的時候，再將大火調節至小火，讓其慢燉15分鐘，等到15分鐘後，將煤氣灶關掉。然後等待5分鐘左右，待高壓鍋內的壓強恢復到正常值時，即可打開。高壓鍋燉排骨...
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