![西湖龍井保存注意事項有哪些]( "西湖龍井保存注意事項有哪些")
- 龍井茶，尤其是西湖龍井茶一直備受國人的追捧。但與此同時，西湖龍井這類綠茶的保存仍然是很多人的困擾。那麼西湖龍井保存注意事項有哪些呢？1、温度：茶葉中化學成分的反應速率與温度密切相關。降低温度可以減緩綠茶中大部分化學變化，抑制綠茶中各種物質的變化，保持其感官品質，如...
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![龍井茶是什麼茶]( "龍井茶是什麼茶")
- 龍井是漢族傳統名茶，屬於綠茶，位列中國十大名茶之首。龍井茶產於浙江杭州西湖一帶，由漢族茶農創制於宋代，已有一千二百餘年曆史。龍井茶色澤翠綠，香氣濃郁，甘醇爽口，形如雀舌，即有“色綠、香郁、味甘、形美”四絕的特點。綠茶是中國的主要茶類之一，是指採取茶樹的新葉或芽，未經發酵...
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![龍井茶如何泡]( "龍井茶如何泡")
- 在玻璃器皿中放入適量的龍井茶茶葉，水要90度到100度左右。然後將少量開水用迴旋式的手法注入到玻璃杯中，等所有茶葉全部展開後，再加入適量的水。龍井茶是中國傳統名茶，著名綠茶之一。產於浙江杭州西湖龍井村一帶，已有一千二百餘年曆史。龍井茶色澤翠綠，香氣濃郁，甘醇爽口，形如雀...
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![西湖龍井的特點是什麼]( "西湖龍井的特點是什麼")
- 喜歡喝茶的人都將西湖龍井茶當做是茶中聖品，其香醇的氣味和口感都讓人不捨將茶杯放下。其實不只是現在，在乾隆執政時期就將西湖龍井茶封做御茶，可見西湖龍井品質之上乘。那麼下面就來説説西湖龍井的特點。1、西湖龍井茶外形平直，色澤翠綠，內在品質香醇，泡在杯中，花蕾綠葉，素有“...
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![如何泡龍井茶]( "如何泡龍井茶")
- 西湖龍井的沖泡器具選擇陶瓷、玻璃茶具皆可。用水選擇純淨水或山泉水，水温為：85-95℃沸水。置茶量大約為：3g/杯。先用開水温過杯，倒出水，再投放茶葉，然後，倒五分之一開水，浸潤，搖香30秒左右，再用懸壺高衝法注下七分滿之開水，35秒之後，即可飲用。龍井茶泡好後會有淡淡的黃綠色，還可看到...
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![龍井茶的來歷]( "龍井茶的來歷")
- 龍井茶得名於龍井，龍井位於西湖之西翁家山的西北麓，也就是現在的龍井村。龍井茶始產於唐朝，明代益盛。清時，乾隆皇帝六下江南，四上龍井，題寫六首龍井茶御詩，親封“十八棵御茶樹”，將龍井茶上升為至尊地位。民國後，龍井茶逐漸成為中國名茶之首。龍井茶，是浙江省特產，中國國家地理標誌...
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![井田制的特點是什麼]( "井田制的特點是什麼")
- 井田制是中國古代社會的土地國有制度，出現於商朝，到西周時已發展很成熟。西周時期，道路和渠道縱橫交錯把土地分隔成方塊，因為形狀像"井"字，所以稱做"井田"。井田屬周王所有，分配給庶民使用。領主不得買賣和轉讓井田，還要交一定的貢賦。領主強迫庶民集體耕種井田，周邊為私田，中...
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![龍井茶的沖泡方法]( "龍井茶的沖泡方法")
- 1、選擇陶瓷或者玻璃茶具，用開水將其沖洗一遍，將純淨水或山泉水燒開，再晾涼到85-95℃；2、根據個人口味，往杯中放入1-3克龍井茶葉，倒五分之一開水浸潤，搖香三十秒左右；3、再用懸壺高衝法注下七分滿的開水，等待三十五秒之後即可飲用。龍井茶怎麼泡龍井茶是產於浙江杭州西湖一帶的綠...
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![龍井是不是綠茶]( "龍井是不是綠茶")
- 龍井是綠茶，龍井一般指龍井茶，屬於浙江省特產，產於浙江省杭州市西湖龍井村周圍羣山。西湖龍井茶，外形扁平挺秀，色澤綠翠，內質清香味醇，泡在杯中，芽葉色綠。素以色翠、形美、香郁、味醇冠絕天下。龍井茶最早可以追溯到中國唐朝，其名始於宋，聞於元，揚於明，盛於清。龍井茶採摘有三大特點...
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![沖泡龍井茶的方法]( "沖泡龍井茶的方法")
- 泡龍井茶的方法：1、上投法：在200毫升的玻璃杯中倒入開水，加入5g的茶葉，靜待茶葉葉片落下。2、中投法：在玻璃杯中加入1/3開水，加入適量茶葉，待茶葉泡開後，再加滿開水。3、下投法：在杯中加入茶葉，倒入少量開水讓茶葉舒展，然後加滿9分開水即可。龍井茶，是產於浙江杭州西湖一帶的綠茶，是浙...
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![西湖龍井品質特徵有哪些]( "西湖龍井品質特徵有哪些")
- 西湖龍井是中國十大名茶之一，屬綠茶，其產於浙江省杭州市西湖龍井村周圍羣山，並因此得名，具有1200多年曆史。那麼網友們知道西湖龍井品質特徵有哪些嗎？下面一起來了解一下吧。1、西湖龍井茶，外形扁平挺秀，色澤綠翠，內質清香味醇，泡在杯中，芽葉色綠。素以“色綠、香郁、味甘、形美”...
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![泡西湖龍井的方法]( "泡西湖龍井的方法")
- 準備一個250到300ml的玻璃杯，將龍井茶放入玻璃杯，然後再將水倒入其中，茶和水的比例大致為1比60，等待三分鐘左右即可飲用。水質影響茶湯的品質，所以能夠使用純淨水或者山泉水是最好的，而且這裏的水温也是有講究的，最好為85~95攝氏度。...
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![大佛龍井和西湖龍井有什麼區別]( "大佛龍井和西湖龍井有什麼區別")
- 龍井茶是非常典型的綠茶品類茶葉，一般説到龍井茶，人們最先想到的是西湖龍井，其實除了西湖龍井之外，還有大佛龍井，那麼大佛龍井和西湖龍井有什麼區別呢？1、產地不同：大佛龍井和西湖龍井最根本的區別就在於茶葉的原產地，雖然都產自於浙江省境內，但區域位置的不同，使得茶葉的種類有不...
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![龍井問茶奇特之處是什麼]( "龍井問茶奇特之處是什麼")
- 新西湖十景之一，是走訪龍井茶文化的著名景點。西湖龍井茶主要產於龍井村地帶，龍井的茶不僅匯茶之色、香、味、形的四絕於一身，而且集名山、名寺、名湖、名泉和名茶的五名於一體。那麼龍井問茶奇特之處是什麼呢？1、龍井問茶龍井泉有一奇特之處，就是當你小棒攪動井水內泉水時，水...
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![明前龍井和雨前龍井有什麼區別]( "明前龍井和雨前龍井有什麼區別")
- 雨前龍井是西湖龍井茶的一類。指穀雨前採製的龍井茶。温度對龍井的影響非常的大，在春茶季節，氣温越高茶葉品質越低，氣温越低品質越好。那麼明前龍井和雨前龍井有什麼區別呢？1、採摘時間不同，明前龍井是指在清明之前採摘製作的龍井茶葉，雨前是指穀雨前採製的龍井茶。2、外觀不同...
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![龍井茶的產地是哪兒]( "龍井茶的產地是哪兒")
- 龍井茶產於我國浙江省的西湖一帶的龍井村，因為龍井村產地的原因，而得名為龍井茶，叫的比較多一般是西湖龍井茶。龍井茶是我國十大名茶之一，屬於綠茶類。茶葉品質非常的好，在市場上銷售的茶葉中一般都可以看到龍井茶的身影。龍井茶的由來：隋唐之前杭州茶文化處於興起階段。三國兩...
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![井田制的特點是什麼]( "井田制的特點是什麼")
- 井田制是中國古代社會的土地國有制度，出現於商朝，到西周時已發展很成熟。到春秋時期，由於鐵製農具的出現和牛耕的普及等諸多原因井田制逐漸瓦解。那麼井田制的特點是什麼呢？1、井田制是把耕地劃分為多塊一定面積的方田，周圍有經界，中間有水溝，阡陌縱橫，像一個井字。一人耕種大約1...
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![龍井茶是綠茶嗎]( "龍井茶是綠茶嗎")
- 龍井茶是中國漢族傳統的名茶，屬於綠茶類。龍井茶產於浙江省杭州市西湖龍井村周圍羣山，已有1200多年曆史。最早可以追溯到中國唐朝，其名始於宋，聞於元，揚於明，盛於清。龍井茶素以色翠、形美、香郁、味醇冠絕天下，在眾多名茶中獨具一格。其採摘有三大特點：一早，二嫩，三勤，鮮葉嫩勻度構...
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![越州龍井和西湖龍井的區別是什麼]( "越州龍井和西湖龍井的區別是什麼")
- 龍井是我國著名綠茶。清朝乾隆皇帝遊覽杭州西湖時，盛讚龍井，並把獅峯山下胡公廟前的十八棵茶樹封為“御茶”。那麼越州龍井和西湖龍井的區別是什麼呢？1、外形：如果仔細比較越州龍井和西湖龍井，我們會發現，越州龍井的外形比西湖龍井要瘦小些，越州龍井的葉片採摘一般都選擇1釐米到...
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![龍井茶的泡法有哪些]( "龍井茶的泡法有哪些")
- 龍井茶的泡法有三種：1、一弄龍井：上投法；2、二弄龍井：中投法；3、三弄龍井：下投法。即先倒入85°的開水後放入龍井茶，等一段時間，茶葉逐漸下沉，茶湯逐漸出現顏色即可，切不可用100°的開水沖泡，否則影響茶葉的口感。1、上投法先在玻璃杯中放入適量的温水，然後放入適量的茶葉，等一段時間，...
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![龍井屬於什麼茶]( "龍井屬於什麼茶")
- 龍井茶屬於綠茶，屬於浙江省特產，產於浙江省杭州市西湖龍井村周圍羣山。西湖龍井茶，外形扁平挺秀，色澤綠翠，內質清香味醇，泡在杯中，芽葉色綠。素以色翠、形美、香郁、味醇冠絕天下。龍井茶最早可以追溯到中國唐朝，其名始於宋，聞於元，揚於明，盛於清。龍井茶採摘有三大特點：一早，二嫩，三勤...
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![龍井茶的產地在哪裏]( "龍井茶的產地在哪裏")
- 龍井茶產於浙江省杭州市西湖龍井村周圍羣山。龍井茶又被叫為西湖龍井，是中國的傳統名茶，屬於綠茶類，已有1200多年曆史。龍井茶最早可以追溯到中國唐朝，其名始於宋，聞於元，揚於明，盛於清。龍井茶的採摘有三大要求：一是早，二是嫩，三是勤。西湖龍井的炒制需要手工完成，通常的工藝包括“...
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![明前龍井茶特點有哪些]( "明前龍井茶特點有哪些")
- 明前龍井是指在清明之前採摘製作的龍井茶葉，明前採製的龍井茶葉青綠透亮，葉片勻整而有光澤。那麼網友們知道明前龍井茶特點有哪些嗎？感興趣的網友們，一起來看看吧。1、明前龍井是清明節前採製的茶葉，受蟲害侵擾少，芽葉細嫩，色翠香幽，味醇形美，是茶中佳品。2、同時，由於清明前氣温普...
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![龍井茶是綠茶嗎]( "龍井茶是綠茶嗎")
- 龍井茶屬於綠茶，屬於浙江省特產，產於浙江省杭州市西湖龍井村周圍羣山。西湖龍井茶，外形扁平挺秀，色澤綠翠，內質清香味醇，泡在杯中，芽葉色綠。素以色翠、形美、香郁、味醇冠絕天下。龍井茶最早可以追溯到中國唐朝，其名始於宋，聞於元，揚於明，盛於清。龍井茶採摘有三大特點：一早，二嫩，三勤...
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![龍井茶產地是哪裏]( "龍井茶產地是哪裏")
- 龍井茶的產地是浙江杭州西湖龍井村，龍井位於西湖之西翁家山的西北麓的龍井茶村。龍井茶因其具體產地不同，分為西湖龍井、錢塘龍井(蕭山、富陽)、越州龍井(紹興地區:包括新昌縣(大佛龍井)、嵊州市(越鄉龍井))三種。龍井茶以其獨特的品質風韻，精湛的製作工藝，以及“色綠、香郁...
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