![耳光炒飯怎麼做]( "耳光炒飯怎麼做")
- 炒飯是常見的一種食物，是用煮好的米飯、一些菜餚、雞蛋爆炒而成，炒飯分為多種品類，下面一起來看看耳光炒飯怎麼做。1、將食材切成小丁，大小隨你心情！2、蛋清和黃分離，將蛋黃拌入米飯，蛋清炒碎備用。3、蝦頭慢慢煸炒，炒出蝦油，扔掉蝦頭。4、將蝦煮熟，切一段。5、先放入洋葱和胡蘿蔔...
- 27451
![雞蛋炒飯怎麼做]( "雞蛋炒飯怎麼做")
- 雞蛋是生活中一種非常常見的食材，雞蛋含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質，通過雞蛋可以做很多的美食，下面一起來看看雞蛋炒飯怎麼做。1、將雞蛋打入碗中，進行攪拌。2、加入少許水，繼續攪拌均勻。3、起鍋燒油，倒入雞蛋液。4、翻炒1分鐘後倒入米飯...
- 4256
![莧菜炒飯怎麼做]( "莧菜炒飯怎麼做")
- 步驟1食材：莧菜300克、米飯一碗、大蒜2瓣。調味料：食用油5克、鹽1克、蠔油1克。步驟2莧菜洗淨，瀝乾水分，切小段。步驟3大蒜切末。步驟4熱鍋倒油，油温5成熱時，下入蒜末，爆香。倒入莧菜，翻炒至變軟。步驟5加入米飯，炒散，調入鹽、蠔油。步驟6翻炒均勻即可。...
- 4089
![香菇炒飯怎麼做]( "香菇炒飯怎麼做")
- 步驟1食材：香菇3朵、米飯1碗、小葱1根調味料：食用油5克、生抽2克、鹽1克步驟2香菇切小丁步驟3小葱切葱花步驟4炒鍋中油温5成熱時，下入香菇丁炒軟，加入生抽炒勻。步驟5倒入米飯炒散，放入鹽、葱花炒勻即可。...
- 32375
![蛋炒飯的做法]( "蛋炒飯的做法")
- 雞蛋打入碗中，打散，胡蘿蔔切丁，葱切葱花，炒鍋中加適量油，雞蛋倒入鍋中炒勻，盛出，鍋中加少許油，加入葱花炒出香味，加胡蘿蔔丁炒至變軟，再加入米飯炒勻，把炒好的雞蛋和葱花倒進去炒勻，加鹽調味，出鍋即可。蛋炒飯怎麼做好吃食材：米飯1碗，雞蛋2個，胡蘿蔔1段，葱2根蛋炒飯的做法：1.雞蛋2個打入碗...
- 20709
![雪裏蕻蛋炒飯怎麼做]( "雪裏蕻蛋炒飯怎麼做")
- 步驟1準備食材：米飯250克、雪裏蕻100克、小葱1根，雞蛋2個、食用油5克。步驟2雪裏蕻浸泡兩個小時，中間換兩次水清洗，去掉一部分鹽分。步驟3撈出雪裏蕻，擠去水分，切成小段。步驟4雞蛋打撒。步驟5小葱切葱花。步驟6熱鍋倒油，油温7成熱，倒入雞蛋液，劃散。步驟7放入雪裏蕻，炒2分鐘，加入米...
- 13916
![絲瓜炒米飯怎麼做]( "絲瓜炒米飯怎麼做")
- 步驟1主料：米飯1碗、絲瓜200克。輔料：雞蛋1個、葱10克、醬油1湯匙、鹽1茶匙。步驟2絲瓜滾刀切成小塊。步驟3葱切成葱花。步驟4將雞蛋打入碗中打散，下炒鍋炒熟盛出來備用。步驟5用少量葱花熗鍋，再放入絲瓜、鹽、醬油，將絲瓜炒熟。步驟6放入米飯、炒熟的雞蛋、葱花。步驟7繼續翻...
- 22472
![醬油炒飯怎麼做]( "醬油炒飯怎麼做")
- 醬油炒飯是一道家常主食炒飯，主要食材是米飯（冷飯更佳），配以肉粒、雞蛋、葱花和醬油等炒至熟熱。醬油炒飯可以根據個人口感添加少許酸或辣，並且配料也可以根據個人喜好適量加入，那麼醬油炒飯怎麼做？1、隔夜米飯，小葱切碎。2、熱鍋涼油放入葱花炒香。3、放入米飯炒散。4、放入醬油...
- 19170
![飯店炒時蔬的做法]( "飯店炒時蔬的做法")
- 步驟1食材：上海青400克，蒜3瓣，姜1克。調味料：食用油5克，鹽1克，雞精2克，幹辣椒3個，花椒粒1克。步驟2上海青洗淨，頭與葉切斷分開，上海青頭切片。步驟3蒜切片。步驟4姜切末。步驟5幹辣椒切段。步驟6炒鍋中油温6成熱時，下鹽、花椒、姜、蒜、幹辣椒，炒勻，倒入上海青，加熱30秒，翻面，再加熱30秒，...
- 6267
![芝士泡菜炒飯]( "芝士泡菜炒飯")
- 步驟1食材：韓式泡菜100克、米飯1碗、西藍花100克。調味料：食用油5克、芝士5片。步驟2西藍花掰成小朵，放入沸水鍋中焯燙1分鐘，撈出備用。步驟3泡菜切小段。步驟4炒鍋中油温5成熱時，下入泡菜炒香，倒入米飯炒散，加入芝士炒化。步驟5盛入炒好的米飯即可,盤中放入西藍花擺盤。...
- 29558
![翡翠炒飯]( "翡翠炒飯")
- 步驟1食材：菠菜1顆，米飯1碗。調料：鹽1茶匙。步驟2菠菜洗淨放入鍋中焯水，變色後撈出。步驟3放入榨汁機，榨成菠菜汁。步驟4菠菜汁倒入米飯裏攪拌均勻。步驟5鍋中倒入適量油，倒入米飯翻炒均勻。調入鹽，繼續翻炒即可出鍋。...
- 12450
![蛋炒飯怎麼做]( "蛋炒飯怎麼做")
- 1、午餐肉切粒，胡蘿蔔切粒，小葱切葱花。雞蛋磕入碗中，加入半勺鹽打散。2、鍋中放入適量水燒開，放入青豆仁，胡蘿蔔粒和玉米粒分別焯水備用。3、鍋中倒入適量油，油温燒至6成熱，倒入蛋液炒到凝結盛出。4、鍋中留底油，放入米飯炒散，調入適量鹽、雞精，倒入午餐肉、青豆仁、胡蘿蔔、玉米...
- 17457
![臘腸香菇炒飯怎麼做]( "臘腸香菇炒飯怎麼做")
- 步驟1食材：臘腸1根、香菇3朵、胡蘿蔔20克、米飯1碗、小葱1根、上海青20克、食用油5克、鹽1克、雞精2克。步驟2上海青對半切開。步驟3放入沸水鍋中焯燙40秒，撈出備用。步驟4臘腸切丁。步驟5香菇切丁。步驟6胡蘿蔔切丁。步驟7小葱切葱花。步驟8炒鍋中油温5成熱時，下入臘腸炒出...
- 17806
![揚州炒飯怎麼做好吃]( "揚州炒飯怎麼做好吃")
- 1.午餐肉切粒，胡蘿蔔切粒，小葱切葱花。雞蛋磕入碗中，加入半勺鹽打散。2.鍋中放入適量水燒開，放入青豆仁，胡蘿蔔粒和玉米粒分別焯水備用。3.鍋中倒入適量油，油温燒至6成熱，倒入蛋液炒到凝結盛出。4.鍋中留底油，放入米飯炒散，調入適量鹽、雞精，倒入午餐肉、青豆仁、胡蘿蔔、玉米粒翻...
- 18523
![什錦炒飯怎麼做]( "什錦炒飯怎麼做")
- 步驟1食材：羊肉50克、胡蘿蔔20克、玉米粒10克、青豆10克、白米飯200克、大葱20克、姜2克。調味料：食用油10克、鹽1克、料酒3克、白胡椒粉3克、十三香粉2克、生抽2克、澱粉2克。步驟2羊肉切小丁、加料酒、澱粉、拌勻、醃製20分鐘。步驟3大葱切末。步驟4姜切末。步驟5胡蘿蔔...
- 10070
![炒飯怎麼做]( "炒飯怎麼做")
- 步驟1準備食材：番茄1個、玉米粒30克、白米飯200克、姜1克、蒜1瓣、小葱2根、食用油5克、生抽2克、鹽1克、雞精1克、白胡椒粉1克。步驟2番茄切丁。步驟3姜切末。步驟4蒜切末。步驟5小葱切葱花。步驟6熱鍋倒油，油温5成熱時，下姜、蒜，炒香。步驟7倒入番茄。步驟8炒至出汁。步驟9...
- 13107
![蟹黃蛋炒飯怎麼做]( "蟹黃蛋炒飯怎麼做")
- 步驟1主料：雞蛋1個，小葱2根，生薑1塊，大蒜2瓣，蟹黃醬30克，米飯1碗。輔料：生抽1湯匙，鹽1茶匙。步驟2雞蛋打入碗中，打散。步驟3蒜切末。步驟4姜切末。步驟5小葱切葱花。步驟6炒鍋熱油，放薑末，葱花，蒜末，倒入雞蛋液炒散，再放蟹黃醬翻炒片刻。步驟7加入米飯翻炒均勻，加生抽，鹽，翻炒均勻。步驟8...
- 19508
![白菜蛋炒飯怎麼做]( "白菜蛋炒飯怎麼做")
- 步驟1食材：雞蛋1個、白菜100克。配料：米飯1碗、葱10克、蒜2瓣。輔料：鹽1茶匙、油適量。步驟2白菜切丁。步驟3葱切成葱花，蒜切末。步驟4雞蛋打入碗中打散。步驟5起鍋倒油，油熱倒入雞蛋，放少許鹽炒成小塊，盛出備用。步驟6鍋內留少許油，放入葱、蒜炒出香味。步驟7然後倒入米飯翻炒均...
- 5010
![醬油炒飯的做法]( "醬油炒飯的做法")
- 葱切葱花，2個雞蛋打散拌勻。炒鍋加熱倒入食用油，油燒熱後倒蛋液炒至定型，盛出。鍋中再次倒入食用油，下葱花炒香。倒入剩米飯，加醬油、十三香炒勻。然後加炒好的雞蛋，剁碎炒勻。炒好後，盛出醬油炒飯，扣入盤中，撒上葱花即可。怎麼做家常醬油炒飯主料：剩米飯1碗，雞蛋2個輔料：食用油，食鹽...
- 21131
![大蝦炒飯怎麼做]( "大蝦炒飯怎麼做")
- 步驟1主料：蝦100克，米飯1碗，生薑1塊，大蒜2瓣，小葱2根，雞蛋1個。輔料：蔬菜丁1小碗，鹽1茶匙，料酒1湯匙，生抽1湯匙。步驟2鮮蝦洗淨，去頭，剝掉殼，切開蝦背，去蝦線，加入鹽、料酒，拌勻醃製10分鐘。步驟3姜切末。步驟4小葱切葱花。步驟5雞蛋打散。步驟6熱油下鍋，倒入蛋液，炒至定型盛出備用。步驟7...
- 8621
![全素蛋炒飯]( "全素蛋炒飯")
- 步驟1食材：雞蛋1個，雞胸肉50克，西蘭花20克，花菜100克，蝦仁20克，玉米粒10克，胡蘿蔔丁10克，豌豆10克。調料：胡椒粉3克，黑椒醬1湯匙，澱粉1湯匙，料酒1湯匙，鹽1茶匙。步驟2西藍花切丁。步驟3花菜切末。步驟4雞胸肉切丁。步驟5雞胸肉加料酒、澱粉、黑椒醬，攪拌均勻醃製10分鐘。步驟6熱鍋刷油，...
- 10927
![肥牛蝦仁炒飯的做法]( "肥牛蝦仁炒飯的做法")
- 步驟1食材：肥牛50克、蝦仁100克、米飯1碗、洋葱50克、小葱1根、食用油5克、鹽1克、胡椒粉1克。步驟2鍋中放水煮沸，放入肥牛燙熟，撈出。步驟3再放入蝦仁焯至變色，撈出。步驟4洋葱切小丁。步驟5小葱切葱花。步驟6炒鍋中油温5成熱時，下入洋葱丁炒香，放入肥牛、蝦仁翻炒，倒入米飯炒...
- 31602
![揚州炒飯怎麼做]( "揚州炒飯怎麼做")
- 揚州炒飯很香很好吃。所以是比較受歡迎的，那麼揚州炒飯怎麼做？1、水煮沸後放入火腿，慢煮幾分鐘，撈出待用；取另一口鍋，筍尖汆水，清水煮沸後撈出；將筍尖放入雞高湯中，小火微煮。2、花菇、筍尖、鴨胗、火腿、雞肉切成米粒大小的樣丁，待用。3、取6個蛋黃、2個蛋清，攪打均勻，平底鍋內倒入4...
- 11160
![雞絲炒飯怎麼做]( "雞絲炒飯怎麼做")
- 步驟1食材：雞胸肉100克、胡蘿蔔50克、西芹50克、米飯1碗、西蘭花10克。調味料：食用油5克、料酒1克、生抽2克、鹽1克、雞精1克、澱粉2克。步驟2雞胸肉切絲，加入澱粉、料酒、生抽，拌勻醃製10分鐘。步驟3胡蘿蔔切絲。步驟4西芹切絲。步驟5西蘭花放入沸水鍋中，煮30秒，撈出備用。步...
- 13676
生活百科幫
