![蒜香鹽煎肉怎麼做]( "蒜香鹽煎肉怎麼做")
- 蒜香鹽煎肉是很多人都喜歡吃的一道美食，因為蒜香鹽煎肉不僅蒜香濃郁，而且肉質細嫩，非常好吃，但是很多人不知道蒜香鹽煎肉怎麼做的，所以今天小編給大家分享一下蒜香鹽煎肉的做法吧。1、將裏脊肉切片，加醬油、鹽、白糖、腐乳汁、生粉、香油、食用油拌勻醃製10分鐘。2、坐鍋點火倒...
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![芝香甜椒煎肉條怎麼做]( "芝香甜椒煎肉條怎麼做")
- 步驟1食材：豬瘦肉300克、青甜椒半個、紅甜椒半個、姜1片、蒜1瓣、熟白芝麻5克調味料：食用油5克、鹽1克、生抽1克、料酒2克、澱粉2克步驟2青甜椒洗淨、切絲步驟3紅甜椒洗淨、切絲步驟4姜切末步驟5大蒜切末步驟6瘦肉洗淨、切條、裝入碗中、加入鹽、生抽、料酒、澱粉、姜、蒜...
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![蒜香鹽煎肉怎麼做]( "蒜香鹽煎肉怎麼做")
- 步驟1主料：五花肉250克、青蒜50克。輔料：紅椒20克、豆豉50克、醬油1湯匙、豆瓣醬2湯匙、糖1茶匙、食用油適量。步驟2五花肉切成薄片。步驟3青蒜切段。步驟4紅椒切段。步驟5炒鍋放油，鍋熱時下肉片煎至吐油，取出待用。步驟6下豆瓣醬、豆豉炒香，再放醬油、糖炒勻。步驟7然後下煸...
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![鹽煎肉和回鍋肉有什麼不同]( "鹽煎肉和回鍋肉有什麼不同")
- 1、原料不同：雖然鹽煎肉和回鍋肉用的都是豬後腿肉，但二者的區別在於回鍋肉用帶皮豬肉，而鹽煎肉則要去皮豬肉。2、烹飪方法不同：鹽煎肉是生炒，將生豬肉直接放入油鍋裏炒；回鍋肉使用的烹飪技法是熟炒，先把豬肉蒸熟或煮熟，然後再來炒。3、口感不同：與回鍋肉相比較，鹽煎肉口感更幹一點...
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![煎肉片怎麼做好吃]( "煎肉片怎麼做好吃")
- 隨着生活水平不斷的提升，大家的物質條件越來越好了，如今幾乎每天都離不開肉了，豬肉是我們生活當中最常見到的一種肉類，豬肉的做法非常多，煎肉片是其中一種，接下來，小編就為大家介紹一下煎肉片怎麼做好吃。1、準備好用料。主料：梅頭肉300克；調料：色拉油適量，姜適量，烤肉醬適量。2、豬...
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![番茄臘肉煎餅]( "番茄臘肉煎餅")
- 步驟1食材：番茄1個、臘肉20克、麪粉100克、澱粉10克、雞蛋1個、小葱2根調味料：食用油3克、鹽1克步驟2番茄去皮、切小碎粒。步驟3臘肉切小碎粒。步驟4小葱切葱花。步驟5碗中放入麪粉、澱粉、混合、打入雞蛋、放入鹽、倒少量清水、調成稀糊狀。步驟6熱鍋倒油、油温5成熱時、...
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![牛肉煎包怎麼做]( "牛肉煎包怎麼做")
- 眾所周知，中國的小吃文化石博大精深的，不管是哪個省都有着不一樣的特色小吃，而且很多都是非常吸引人的。其中一種就是牛肉煎包了，吃過的朋友都知道它的美味，那麼牛肉煎包怎麼做呢？下面一起來看看。1、準備好食材：麪粉600g，牛肉適量，酵母3g，雞蛋1個，鹽適量，油適量，冬瓜適量，水適量。2、...
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![香橙煎鴨胸肉的做法]( "香橙煎鴨胸肉的做法")
- 步驟1準備食材：鴨胸肉200克、橙子50克、鹽1茶匙、黑胡椒1茶匙、蜂蜜1湯匙、白酒1湯匙、姜1塊、橙汁50克。步驟2鴨胸肉切斜刀。步驟3薑切片。步驟4橙子切片備用。步驟5將鴨胸肉放入碗內，加入鹽、薑片、黑胡椒，倒入橙汁和白酒醃製10分鐘。步驟6平底鍋內放入鴨胸肉，中小火慢慢煎...
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![香煎雞胸肉的熱量是多少]( "香煎雞胸肉的熱量是多少")
- 香煎雞胸肉是非常簡單的家常做法，即使廚房新手也能一學就會，而且零失誤，那麼究竟香煎雞胸肉的熱量是多少呢？1、100克的雞胸肉擁有133大卡的熱量。是整雞中熱量和脂肪含量最低的部位，可以説在肉類中算是比較低的了。2、胸肉是雞身上脂肪含量最低，吸收率和蛋白質含量都比紅肉高，只...
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![藕丁豬肉煎餃如何做]( "藕丁豬肉煎餃如何做")
- 步驟1食材：藕150克、肉末300克、小葱6根、姜3克、餃子皮100克調味料：食用油3克、鹽1克、生抽2克、白胡椒粉2克、料酒2克、黑芝麻3克、水澱粉6克步驟2藕去皮、切小碎丁。步驟3小葱切葱花。步驟4姜切末。步驟5肉末中加料酒、白胡椒粉、鹽、生抽、姜、加入藕丁、拌勻、放入葱...
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![香煎五花肉怎麼做]( "香煎五花肉怎麼做")
- 隨着生活水平的提高，越來越多人對於食物的衞生要求也是越來越高了，所以現在很多人選擇在家烹飪食物，而香煎五花肉這道菜是比較受羣眾喜愛的，那麼香煎五花肉怎麼做呢？今天小編給大家分享一下香煎五花肉的做法吧。2、雪梨榨汁，瀝過殘渣後取汁，加姜，蒜，洋葱末，醬油，蠔油，白糖，蜂蜜，胡椒粉，...
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![煎肉餅的製作要領是什麼]( "煎肉餅的製作要領是什麼")
- 煎肉餅，色澤金黃，軟脆香甜，餡料鮮嫩味美。那麼煎肉餅的製作要領是什麼呢？1、麪糰要揉勻餳透，加鹼量不宜過多，揉至光滑為宜；2、煎制時要用小火，不宜用旺火，以免外焦裏不熟。關於煎肉餅的製作要領是什麼的相關內容就介紹到這裏了。...
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![如何做香煎雞胸肉]( "如何做香煎雞胸肉")
- 步驟1準備食材：雞胸肉300克、玉米澱粉1勺、胡椒粉3克，鹽1勺、生抽5克。步驟2雞胸肉洗淨，從中間片開，一分為二。步驟3放入鹽1勺、生抽5克、料酒半勺、黑胡椒粉3克、玉米澱粉1勺拌勻，醃製20分鐘。步驟4鍋中放入適量油，油温燒至6成熱，放入醃好的雞胸肉小火慢煎。步驟5煎至兩面金黃...
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![煎西柚鴨胸肉怎麼做好吃]( "煎西柚鴨胸肉怎麼做好吃")
- 步驟1準備食材：鴨胸肉200克、西柚皮50克、黑胡椒1茶匙、鹽1茶匙、油適量、小葱1根。步驟2鴨胸肉平刀切片洗淨備用。步驟3西柚皮切片少許切絲。步驟4小葱切葱花。步驟5鴨胸肉用鹽、黑胡椒、西柚皮和少量水一起醃30分鐘。步驟6起鍋倒油，油熱加鴨胸肉小火煎2分鐘，然後翻面煎1分...
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![煎牛排用什麼部位的牛肉]( "煎牛排用什麼部位的牛肉")
- 煎牛排可以用牛裏脊肉、牛小排，牛的胸腔左右兩側，含肋骨部分肉質鮮美，可做牛排、蒸牛肉、火鍋片或做鐵板燒也相當適宜。煎牛排是一道製作簡單的菜品，主要食材是牛排，主要烹飪工藝是煎。煎牛排屬於西餐，一般輔以紅酒食用。在家庭裏面也可以烹製簡單的牛排。煎牛排用哪個部位的牛...
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![牛肉肉餅的做法]( "牛肉肉餅的做法")
- 步驟1食材：牛肉末200克、白酒2克、洋葱半個、牛奶10克、生粉5克、黃油5克、醬油3克、蠔油2克、黑胡椒粉1克、五香粉1克。步驟2牛肉末中加入白酒、醬油、耗油、黑胡椒粉、五香粉，拌勻。步驟3再加入牛奶、生粉，順同一方向攪拌上勁。步驟4炒鍋中放入黃油化開，舀入肉餡放入鍋中壓...
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![南煎肉餅怎麼做]( "南煎肉餅怎麼做")
- 步驟1準備食材：豬肉300克、木耳50克、黃花菜50克、雞蛋1個、生抽2勺、雞精2勺、胡椒粉2勺、澱粉適量、糖2勺、料酒2勺、香油1勺、鹽2勺、葱5克、姜5克。步驟2木耳煮熟。步驟3黃花菜煮熟。步驟4豬肉剁成餡。步驟5葱切末。步驟6姜切末。步驟7肉餡放入葱，薑末，生抽，雞精，鹽，料酒，胡...
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![生煎豬梅花肉怎麼做]( "生煎豬梅花肉怎麼做")
- 1、梅花肉洗淨，切1釐米左右的厚片，洋葱切末、蒜切末。2、將所有的調味料倒入一個大碗中拌勻，放入梅花肉充分攪拌均勻後醃製30分鐘。3、油温燒至6成熱，放入梅花肉煎制，一面變色後就翻另外一面繼續煎，大概翻三、四次就煎好了。...
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![肉眼牛排怎麼煎不會老]( "肉眼牛排怎麼煎不會老")
- 牛排味道非常的受大家歡迎，市面上的牛排種類有很多，肉眼牛排的肉質柔嫩且多汁，味道十分美味，不過肉眼牛排怎麼做好吃呢？肉眼牛排怎麼煎不會老呢？1、火不要大，放上黃油，鋪上洋葱絲，把牛排放在上面，一面煎一分半鐘，共3分鐘，就可以了。2、先煎盤温度熱了後，把牛排放在煎盤上面，高温會迅速...
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![煎牛肉餅的竅門有哪些]( "煎牛肉餅的竅門有哪些")
- 煎牛肉餅是一道以牛肉餡、圓葱碎、西芹碎、雞蛋、麪粉為主要材料煎制而成的菜品，口味鹹鮮。營養豐富。那麼煎牛肉餅的竅門有哪些呢？1、中火加熱鍋中的橄欖油，將牛肉餡、洋葱碎、蒜碎和朝天椒碎放入鍋中一同翻炒5分鐘，再用紅辣椒粉、鹽和白胡椒粉調味，盛出備用。2、中火加熱一...
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![香煎雞胸脯肉怎麼做]( "香煎雞胸脯肉怎麼做")
- 雞胸脯肉因為蛋白質含量好，且有強壯身體的作用，所以很多人喜歡用雞胸脯肉來做菜吃，而現在雞胸脯肉的做法有很多，比較受歡迎的一種做法是香煎雞胸脯肉，那麼香煎雞胸脯肉怎麼做呢？下面小編給大家分享香煎雞胸脯肉的做法。1、將雞肉改刀為長方形，邊餘料可用來炒肉丁，再斜刀劃菱形紋，...
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![煎燜肉餅怎麼做]( "煎燜肉餅怎麼做")
- 步驟1準備食材：豬肉250克、雞蛋1個、葱花5克、薑末5克、蒜片2瓣、澱粉1勺、精鹽1勺、味精1勺、紹酒1勺、醬油1勺、白糖1勺、香油1勺、色拉油適量。步驟2將豬肉剁成肉餡，放入碗中。步驟3加葱末、薑末、精鹽、雞蛋和澱粉調勻。步驟4製成直徑4釐米、厚1釐米的肉餅。步驟5坐鍋...
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![煎肉片做法是什麼]( "煎肉片做法是什麼")
- 瘦肉是我們日常比較常見的食材，平時都是切成肉絲或肉丁來配搭着蔬菜炒來吃的比較多，而有些人比較喜歡用瘦肉煎肉片這種做法，那麼煎肉片做法是什麼呢？今天給大家分享一下煎肉片做法吧。1、豬梅肉切成薄片裝進大碗，倒入烤肉醬。2、生薑切絲放入肉片中，翻拌均勻，醃30分鐘。3、熱油...
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![香煎鴨胸肉怎麼做好吃]( "香煎鴨胸肉怎麼做好吃")
- 步驟1準備食材：鴨胸肉200克、黑胡椒1茶匙、鹽1茶匙、黃油20克、生菜15克。步驟2鴨胸肉洗淨切片。步驟3生菜切絲擺入盤內。步驟4放入鹽和黑胡椒醃20分鐘備用。步驟5平底鍋內放入黃油，融化後加入鴨胸肉。步驟6中火煎至微黃，再翻面煎，兩面煎至微黃。步驟7放入烤箱10分鐘左右。步...
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![鮮肉生煎包怎麼做]( "鮮肉生煎包怎麼做")
- 步驟1準備食材：麪粉300克、酵母3克、白糖5克、豬肉餡100克、姜水100克、雞蛋1個、黑芝麻3克、香葱5克、生抽5克、色拉油適量、鹽5克。步驟2將酵母倒入温水中。步驟3攪拌均勻後靜置5分鐘。步驟4麪粉倒入碗中。步驟5麪粉中加入白糖。步驟6麪粉中加入酵母水。步驟7將麪粉攪拌...
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