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關於護心肉做法的百科

豬的護心肉為什麼便宜
  • 豬的護心肉為什麼便宜

  • 提到豬肉,可能有的人沒有吃過,它可是很有營養的,不僅是吃起來口感特別香,還富含豐富的脂肪和蛋白質,可以説是營養價值最高的食物。那麼網友們知道豬的護心肉為什麼便宜嗎?1、豬的護心肉較為便宜一般是因為它的用途較少,並且能夠用來制菜的種類也較少,由於具有一定的限制所以相對...
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回鍋肉的做法
  • 回鍋肉的做法

  • 蒜苗切長段,青椒和紅椒切塊,洋葱切絲。將五花肉冷水入鍋,加花椒、葱、薑片、料酒大火煮沸,轉中火煮20分鐘。煮好後撈出切片。鍋內油燒熱後,將肉片放入鍋內翻炒至變色。肉片撥到一邊,放蒜、姜、花椒和郫縣豆瓣醬翻炒。放蒜苗、青椒、紅椒和洋葱炒至斷生。加生抽、老抽等炒勻即可...
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牛肉的家常做法
  • 牛肉的家常做法

  • 1、牛肉洗淨切丁,放入生抽1勺、料酒1勺、雞蛋清1個、澱粉1勺醃製20分鐘。2、山藥去皮切丁,放入清水中浸泡,姜蒜切末。3、油温燒至6成熱,放入牛肉炒至變色,盛出待用。4、鍋中留底油,放入姜蒜炒香,放入山藥丁、蔬菜丁炒至斷生,放入牛肉粒翻炒均勻,放入鹽半勺、雞精半勺炒勻即可。...
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滷肉的做法
  • 滷肉的做法

  • 步驟1準備食材:五花肉200克、油適量、八角5克、桂皮5克、香葉5克、白芝麻5克、冰糖15克、紅油1茶匙、幹辣椒10克、姜1塊、鹽1茶匙、料酒1茶匙、醬油1茶匙、小葱2根。步驟2五花肉洗淨。步驟3薑切片。步驟4小葱一根切葱花步驟5一根打成葱結。步驟6首先鍋中燒水,水熱下入五花...
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酥肉怎麼做
  • 酥肉怎麼做

  • 步驟1食材:豬梅肉250克、澱粉80克、雞蛋2個、花椒1克。調味料:食用油20克、鹽2克。步驟2花椒碾碎。步驟3豬梅肉切長條,加入澱粉、雞蛋、花椒碎、鹽、少許清水,充分拌勻。步驟4炒鍋中油温6成熱時,下入豬肉炸至金黃,撈出。步驟5待鍋中油温8成熱時,放入復炸30秒,撈出裝盤即可。...
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羊肉怎麼做
  • 羊肉怎麼做

  • 步驟1食材:羊肉200克,洋葱半個,大葱20克,姜3克,幹辣椒2個、小茴香5克調味料:食用油10克,鹽1克,料酒3克,澱粉3克,生抽2克,白胡椒粉3克,十三香粉2克步驟2羊肉切絲,加料酒、澱粉,拌勻,醃製20分鐘。步驟3洋葱切絲,大葱切片,姜切末,幹辣椒切斷。步驟4熱鍋倒油,油温6成熱時,下羊肉,炒散,放入小茴香,炒...
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牛肉麪的做法
  • 牛肉麪的做法

  • 步驟1準備食材:牛肉100克、西紅柿80克、麪條100克、小葱1根、桂皮5克、八角5克、香葉5克、花椒5克、幹辣椒5克、鹽1茶匙、生抽1茶匙、老抽1茶匙、油適量。步驟2牛肉洗淨切塊。步驟3西紅柿洗淨切小塊。步驟4小葱切葱花。步驟5首先起鍋燒水,下入牛肉煮沸,再加上桂皮、八角、香...
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五花肉炒空心菜杆怎麼做
  • 五花肉炒空心菜杆怎麼做

  • 步驟1食材:空心菜杆400克、五花肉100克、大蒜2瓣、姜2克、大葱10克。調味料:食用油7克、鹽1克、雞精1克、生抽1克、老抽1克、料酒1克。步驟2空心菜杆洗淨、拍碎、撕條狀。步驟3大蒜切末。步驟4姜切末。步驟5大葱切片。步驟6五花肉切薄片。步驟7熱鍋倒油、油温4成熱、加入五...
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扣肉怎麼做
  • 扣肉怎麼做

  • 1、鍋中加入適量水燒開,倒入五花肉500克,薑片4片,花椒3克,蓋上蓋子燜煮15分鐘,煮至筷子可以插入豬皮後撈出,這裏切記豬肉的水先別倒掉;2、碗中倒入甜酒水10克,均勻的抹在豬皮表面,然後抹上老抽上色,豬肉的每個面都要抹上老抽,晾乾後用吸水紙將水吸乾,這是為了防止炸肉時被油濺起燙傷...
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臘肉飯的做法
  • 臘肉飯的做法

  • 步驟1準備食材:臘肉100克、米飯1碗、雞蛋2個、小葱1根、胡蘿蔔50克、鹽1茶匙、料酒1茶匙、生抽1茶匙。步驟2臘肉切丁。步驟3胡蘿蔔切丁。步驟4小葱切葱花。步驟5雞蛋攪散備用。步驟6首先碗中倒入米飯,倒入一半蛋液,攪拌均勻。步驟7然後起鍋燒油,倒入另一半蛋液煎至定型後炒散...
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牛肉怎麼做
  • 牛肉怎麼做

  • 步驟1食材:牛肉末300克、槐花150克、雞蛋1個、餃子皮200克、大葱20克、姜2克、白芝麻1克調味料:食用油3克、鹽1克、生抽1克、蠔油1克、花椒粉1克、香油1克、胡椒粉1克步驟2槐花擇洗乾淨,備用。步驟3大葱切末。步驟4姜切末。步驟5取大碗,放入牛肉末、葱末、薑末、鹽、生抽、蠔...
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燉肉怎麼做
  • 燉肉怎麼做

  • 步驟1食材:扁豆150克、五花肉300克、姜2克、大葱10克、八角1個調味料:食用油5克、白糖2克、鹽1克、生抽2克、老抽1克、料酒2克步驟2扁豆去筋。步驟3五花肉切厚塊、冷水入鍋、水沸後、煮15分鐘、撈出備用。步驟4熱鍋倒油、放入五花肉、煸炒出油、加入大葱、姜、八角、生抽、...
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豬肉的做法
  • 豬肉的做法

  • 步驟1準備食材:豬肉150克、胡蘿蔔50克、洋葱50克、青尖椒20克、紅尖椒20克、白芝麻5克、油適量、味增1茶匙、生抽1茶匙、白糖1茶匙、料酒1茶匙、蒜3瓣、姜1塊。步驟2豬肉洗淨切塊。步驟3胡蘿蔔去皮切塊。步驟4洋葱切塊。步驟5青尖椒切圈。步驟6紅尖椒切圈。步驟7姜切末。...
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牛心菜炒肉片的做法
  • 牛心菜炒肉片的做法

  • 步驟1主料:牛心菜200克、裏脊肉150克。輔料:雞精1勺、澱粉1勺、生抽1勺、鹽1勺、料酒1勺、大蒜3瓣、姜1塊、食用油適量。步驟2裏脊肉切薄片,放入料酒1勺、生抽1勺、澱粉1勺拌勻,醃製10分鐘。步驟3牛心菜撕成小塊。步驟4姜切末。步驟5蒜切末。步驟6鍋中放入適量油,油温燒至6成...
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燉肉的做法
  • 燉肉的做法

  • 步驟1食材:扁豆150克、五花肉300克、姜2克、大葱10克、八角1個。調味料:食用油5克、白糖2克、鹽1克、生抽2克、老抽1克、料酒2克。步驟2扁豆去筋。步驟3.五花肉切厚塊、冷水入鍋、水沸後、煮15分鐘、撈出備用。步驟4熱鍋倒油、放入五花肉、煸炒出油、加入大葱、姜、八角、...
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肉餅怎麼做
  • 肉餅怎麼做

  • 1、首先將茄子切成夾片的形狀,再切一些葱花,裏脊肉剁碎;2、碗裏放入芡粉、胡椒粉和適量清水,用筷子攪拌均勻;3、裏脊肉上面放一些鹽,加一些清油、蠔油和孜然粉,再放入胡椒粉、葱花,並將裏脊肉和調料混合攪拌,然後把肉挑進茄子裏;4、鍋中放入油沒過鍋底,把所有茄子蘸上芡粉水放入鍋裏...
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空心菜梗炒肉末的做法
  • 空心菜梗炒肉末的做法

  • 食材:空心菜500克,肉末50克,小米辣2個,姜5克做法:1、先將空心菜洗淨,切成1.5釐米的段備用,小米辣切段,姜切末。2、鍋中放入適量油,油温燒至7成熱,放入肉末炒熟,然後放入小米椒、薑末炒香後放入空心菜梗翻炒至斷生,調入鹽1勺、雞精1勺即可。...
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空心菜炒肉怎麼做
  • 空心菜炒肉怎麼做

  • 步驟1食材:空心菜300克,豬肉150克,姜2克,蒜3瓣,大葱10克、食用油8克,豆瓣醬2克,醬油2克,鹽1克,胡椒粉1克,雞精1克,幹辣椒2個,料酒2克,澱粉3克。步驟2空心菜摘去梗,葉尖留用。步驟3豬肉切片。步驟4加入料酒、澱粉,拌勻,醃製15分鐘。步驟5薑切片。步驟6蒜切片。步驟7大葱切片。步驟8幹辣椒...
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雞肉怎麼做
  • 雞肉怎麼做

  • 1、薑切片,蒜切粒,幹辣椒剪成段狀備用。2、鍋中放入適量油,油温燒至5成熱,放入雞肉煸炒2分鐘,加入薑片、蒜粒、花椒、幹辣椒段、豆瓣醬1勺炒出紅油。3、加入料酒1勺、老抽2g,翻炒均勻後加入清水適量,大火煮開後換小火悶煮10分鐘,加入鹽1勺,白糖1勺,胡椒粉1g拌勻,轉中火翻炒1分鐘後即...
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醬驢肉的做法
  • 醬驢肉的做法

  • 步驟1準備食材:帶皮驢肉200克、大葱1段、姜1塊、花椒5克、八角5克、生抽1茶匙、醬油1茶匙、鹽1茶匙、料酒1茶匙、油適量、香油1茶匙、糖10克、小葱1根、幹辣椒10克。步驟2驢肉洗淨備用。步驟3小葱切葱花。步驟4大葱切片。步驟5幹辣椒切段。步驟6薑切片。步驟7首先起鍋燒水...
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愛心護士簡筆畫
  • 愛心護士簡筆畫

  • 1、先畫出頭部,畫出眼睛、耳朵和口罩。2、畫出上半身和手,畫一顆心。3、畫出雙腿和腳。4、塗上顏色就畫好了。...
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燻肉的做法怎麼做好吃
  • 燻肉的做法怎麼做好吃

  • 步驟1準備食材:芋頭200克、燻肉100克、剁椒100克。步驟2芋頭洗淨切片。步驟3首先將芋頭鋪入碗底,再將燻肉均勻的鋪在芋頭上。步驟4然後倒入生抽、撒點白糖,再鋪入剁椒醬。步驟5接着放入蒸鍋內,上汽蒸15分鐘。步驟6最後拌勻,撒上葱花即可。...
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午餐肉的做法
  • 午餐肉的做法

  • 步驟1準備食材:五花肉200克、雞蛋1個、大葱1段、姜1塊、澱粉10克、香油1茶匙、生抽1茶匙、雞精1茶匙、胡椒粉1茶匙、花椒粉1茶匙、十三香1茶匙、糖1茶匙。步驟2五花肉洗淨切片。步驟3雞蛋打散備用。步驟4大葱切段。步驟5薑切片。步驟6首先將肉片、大葱、生薑放入破壁機中...
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野豬肉的做法
  • 野豬肉的做法

  • 步驟1準備食材:野豬肉200克、八角5克、桂皮5克、香葉5克、小葱1根、姜1塊、冰糖10克、黃酒1茶匙、老抽1茶匙、料酒1茶匙、油適量、青椒10、紅椒5克。步驟2豬肉洗淨切小塊。步驟3小葱切葱花。步驟4薑切片。步驟5青椒切圈。步驟6紅椒切圈。步驟7首先起鍋燒水,放入豬肉、薑片...
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空心菜梗炒肉末怎麼做
  • 空心菜梗炒肉末怎麼做

  • 空心菜洗乾淨,然後切成1.5釐米的段。小米辣切成段,姜切末。鍋中放入適量油,油温燒至7成熱,放入肉末炒熟,然後放入小米椒、薑末炒香。放入空心菜梗,快速翻炒至斷生,調入鹽、雞精翻炒均勻,盛出即可。空心菜梗炒肉末怎麼做食材:空心菜500克,肉末50克,小米辣2個,姜5克空心菜梗炒肉末的做...
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