![黨蔘是人蔘嗎]( "黨蔘是人蔘嗎")
- 在生活中經常可以見到各種參類，如人蔘、西洋參、丹蔘、黨蔘、太子參等，那麼黨蔘是人蔘嗎？下面一起來看看。1、不是。2、黨蔘和人蔘為兩種不同的補氣藥材，黨蔘是桔梗科植物黨蔘的乾燥根，人蔘是五加科植物人蔘的乾燥跟。兩者性味相近，藥效相似，所以經常有人將兩者混淆。黨蔘和人蔘...
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![怎麼挑選好的黨蔘]( "怎麼挑選好的黨蔘")
- 黨蔘在我國產地分佈較廣，因此目前市面上的黨蔘質量也是參差不齊，那麼怎麼挑選好的黨蔘呢？下面，跟隨小編一起來看看吧。1、看形狀：黨蔘根略呈長圓錐形、紡錐狀圓柱形或長圓錐形，較少分枝或中部以下有分枝，根頭由多數突起的莖痕及芽痕集成球狀。習稱“獅子盤頭”，黨蔘以根條粗壯、...
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![黨蔘鴿子湯做法]( "黨蔘鴿子湯做法")
- 步驟1準備食材：鴿子200克、姜1塊、料酒1茶匙、鹽1茶匙、牛奶50毫升、黨蔘5克、紅棗5克、小葱1根。步驟2鴿子洗淨剁成小塊。步驟3薑切片。步驟4黨蔘切段。步驟5紅棗去核切片。步驟6小葱切葱花。步驟7首先起鍋燒熱水，水開放入鴿子焯水3分鐘撈出備用。步驟8然後砂鍋內倒水，放入...
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![幹海蔘如何保存]( "幹海蔘如何保存")
- 海蔘價格比較昂貴，新買的海蔘最好是儘快吃完。現在市面上有很多幹海蔘出售，幹海蔘可以長期保存，還能保證海蔘的鮮味不散去，但是幹海蔘如何保存呢？1、可以用罐子裝幹海蔘，將蓋子蓋上蓋好，放在乾燥的地方進行保存。2、沒有水分的進入可以保存很久，還可以選擇將其存在冰箱的保鮮層裏...
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![幹海蔘的保存方法]( "幹海蔘的保存方法")
- 將幹海蔘密封，放在通風乾燥處也可保存許久，通常2至3年沒有問題，口感也非常好，還不變質。此外，幹海蔘保存一段時間後，最好定時看一下海蔘的保存情況，如發現有受潮的情況出現，可以將幹海蔘鋪平，打開空調去濕吹一晚，可以有效的改善這種情況。幹海蔘怎麼保存所謂幹海蔘是海蔘經過加工後...
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![西洋參如何保存]( "西洋參如何保存")
- 西洋參的營養價值十分豐富，因此價格也是相當的高。除了要選購西洋參要細心外，保存方法也要得當，否則再好的西洋參也會被破壞。那麼西洋參如何保存呢？1、乾燥保管法：在可密閉的缸、筒、盒的底部放適量的乾燥劑，如生石灰、木炭、硅膠等，使保存環境乾燥。再將西洋參用紙包好放入，加...
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![當參和黨蔘是否一樣]( "當參和黨蔘是否一樣")
- 當參和黨蔘不一樣。當參和黨蔘都是一種常見的中草藥材，二者同為桔梗科草本植物，但卻不是同種植物。因為當參和黨蔘生長的環境以及地區不同，所以也造成了它們在外觀、所含元素以及作用上的差異。...
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![發好的海蔘怎麼保存]( "發好的海蔘怎麼保存")
- 海蔘是同人參、燕窩、魚翅齊名的珍品，一般是幹品，在食用之前需要進行泡發，泡發時間一般要好幾天，很多人嫌麻煩，就一次性泡發很多。那麼發好的海蔘怎麼保存呢？1、常温保存：直接將泡發的海蔘放入在保鮮膜中，然後放在自然的環境中，這種保存方式是不能進行長期保存的，只能放置1-2天的時...
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![當參和黨蔘的區別]( "當參和黨蔘的區別")
- 當參和黨蔘不一樣，當參的根是圓柱形，內有菊花心，主要生長在我國的南部地區。而黨蔘的莖基具多數瘤狀莖痕，根常肥大呈紡錘狀或紡錘狀圓柱形，主要產地是我國北方海拔1560-3100米的山地林邊和灌叢中。當參和黨蔘一樣嗎當參和黨蔘不一樣，雖然名字有些相似，卻是兩種不一樣的植物。當...
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![海蔘怎麼保存]( "海蔘怎麼保存")
- 相信大家對於海蔘不陌生了，海蔘是一種非常有營養的食材，很多人在購買了海蔘之後，不知道如何保存它們。下面小編來説一下海蔘如何保存。1、冰箱保鮮保存。活海蔘不要開膛，放入高壓鍋中，在海水中煮10-12分鐘。用冷水快速冷卻，放入純水或礦泉水中，放入冰箱中保存15天左右。注意最好...
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![黨蔘有什麼功效]( "黨蔘有什麼功效")
- 核心功效健脾胃、補血益氣黨蔘的簡介黨蔘，莖基具多數瘤狀莖痕，根常肥大呈紡錘狀或紡錘狀圓柱形，莖纏繞，不育或先端着花，黃綠色或黃白色，葉在主莖及側枝上的互生，葉柄有疏短刺毛，葉片卵形或狹卵形，邊緣具波狀鈍鋸齒，上面綠色，下面灰綠色，花單生於枝端，與葉柄互生或近於對生，花冠上位，闊鍾...
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![當歸黨蔘烏雞湯的做法]( "當歸黨蔘烏雞湯的做法")
- 步驟1烏雞200克、當歸10克、黨蔘10克、紅棗5顆、枸杞20克、小葱1根、姜1塊、料酒1湯匙、鹽1茶匙。步驟2烏雞洗淨（烏雞提前讓老闆剁成塊）。步驟3薑切片。步驟4小葱切葱花。步驟5紅棗去核切片備用。步驟6黨蔘洗淨切段備用。步驟7枸杞用温水浸泡10分鐘。步驟8鍋中熱水下鍋，放入...
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![幹海蔘保存方法]( "幹海蔘保存方法")
- 一般來説，未拆封的幹海蔘只要放在乾燥通風的地方就能長時間存放，因為海蔘的肉質已經乾枯，外表還裹着一層鹽，隔絕了空氣。拆封的幹海蔘比較容易受潮，最好是用密封袋或密封罐將海蔘封存起來後，再放到乾燥通風的地方進行保存。為了防止影響其品質和口感，短期保持最好放到冷藏，長期保...
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![即食海蔘怎麼保存]( "即食海蔘怎麼保存")
- 由於很多人不會處理海蔘，也有的人閒麻煩，故而都喜歡買即食海蔘來吃。所謂即食海蔘，也就是指別人加工好的，自己買回來就可以直接吃的那種。那麼即食海蔘怎麼保存呢？1、即食海蔘保存的方法有很多種，如果是那種真空包裝的即食海蔘，保存起來就特別簡單，只需要把它放在陰涼通風，而且幹...
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![新鮮人蔘如何保存]( "新鮮人蔘如何保存")
- 1、冰箱保存：把新鮮的人蔘表面上灑適量的清水，再用保鮮膜把它包起來，然後放在家中的冰箱裏面，在存放以前可以在保鮮膜上扎幾個小孔，利於人蔘透氣，這樣可保存半個月左右。2、沙內保存：把新鮮的人蔘保存在濕潤的沙子中，可以存放一個月左右的時間。3、曬乾保存：新鮮人蔘可在陽光下曬...
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![海蔘保存有什麼方法]( "海蔘保存有什麼方法")
- 買海蔘很少有一隻兩隻這麼單獨買的，大都是一斤兩斤好多斤一起買的。囤海蔘就成了常事，保存海蔘也有成了接下來的問題，那海蔘保存有什麼方法？1、冰箱保鮮保存：活海蔘不要開膛，放進高壓鍋用海水煮開10-12分鐘，迅速用冷水拔涼，放進純淨水或者礦泉水裏，在冰箱保鮮箱裏，可保存15天左右。...
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![鮮人蔘怎麼保存最好]( "鮮人蔘怎麼保存最好")
- 活參參體為黃白色（部分有輕微鏽斑），帶有收穫時的微量泥土，打開包裝即有人蔘特有的香氣。其它“保鮮參”、“鮮人蔘”則是：多是塑料袋包裝，三無產品，保鮮期長達一年至數年，產品刮皮潔白（經短時酒泡則略黃），開袋即有酸味或酒味，那麼鮮人蔘怎麼保存最好？1、冰箱保存：現在大多數人的家裏都...
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![保存黨蔘的方法]( "保存黨蔘的方法")
- 將黨蔘用紙袋子裝起來放在通風、陰涼、乾燥的高處，在紙袋周圍放花椒，或者在紙袋下放吸濕炭盒;還可以將黨蔘分成小份，用真空包裝袋密封，再放入冰箱保存;或者準備裝有五百毫升的95%濃度酒精的瓷缸，用紗布紮緊缸口，然後將瓷缸放進大壇，接着將黨蔘放進大壇裏，再封好壇口，最後置於陰涼...
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![發好的海蔘如何保存]( "發好的海蔘如何保存")
- 幹海蔘的營養不及鮮海蔘，但裏面所含的營養物質比鮮海蔘更易讓人吸收，而且存放方便，非常適合喜歡吃海蔘的用户選購，那發好的海蔘如何保存？1、冰塊：把發好的海蔘放在冰塊(冰塊放在塑料泡沫上)中，每天換一次冰塊，可以保存一個月以上。2、頂湯：500克頂湯、5克鹽、5克雞精、150克魚膠粉...
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![泡好的海蔘怎麼保存]( "泡好的海蔘怎麼保存")
- 海蔘的外形醜陋，但營養價值高，屬於珍貴的海鮮產品，只是市面上的野生海蔘供不應求，所以絕大部分海蔘屬於人工養殖海蔘，那泡好的海蔘怎麼保存？1、冰箱：將泡發好的海蔘浸泡用清水或者純淨水浸泡着，然後再放到冰箱的冷凍櫃中存放，每天換水一次，可以保存幾天不變質。2、淡鹽水：另外如果要...
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![新鮮人蔘怎麼保存]( "新鮮人蔘怎麼保存")
- 秋冬是滋補黃金季，而我們知道最補的就是人蔘，被東方醫學界譽為“滋陰補生，扶正固本”之極品。無論熬湯泡酒都是非常好的食用方法。那麼新鮮人蔘怎麼保存？1、冰箱保存：放入冰箱是一般家庭最喜歡用的一種方法，保存前適當地灑一點水，然後包在塑料袋內，置於冰箱中。同時將塑料袋刺幾...
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![黨蔘鱖魚怎麼做]( "黨蔘鱖魚怎麼做")
- 步驟1準備食材：鱖魚500克、黨蔘10克、肥膘肉30克、玉蘭片15克、火腿15克、青菜15克、葱10克、姜1塊、味精1勺、精鹽1勺、白糖1勺、料酒1勺、雞湯300克。步驟2魚身兩面斜切一字刀備用。步驟3將黨蔘洗淨，切成段。步驟4肥膘肉洗淨，切成3釐米長的梳子花刀片。步驟5火腿切成長方...
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![鮮人蔘怎樣保存最好]( "鮮人蔘怎樣保存最好")
- 人蔘是一味名貴的中醫藥材，具有很高的藥用價值。人蔘保存方式不當可能會影響藥效，造成營養成分流失。那麼鮮人蔘怎樣保存最好呢？1、制幹保存：將人蔘制幹，可以去除原有的水分，使其不易被細菌微生物滋生，延長保存的時間，並且制乾的人蔘有效成分更容易被析出，所能達到藥效會更好一些...
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![新鮮西洋參的保存方法]( "新鮮西洋參的保存方法")
- 1、將鮮西洋參用無污染的苔蘚包裹，放在温度為-2-2℃的保鮮櫃中，每隔10天取出透一次氣，並不定時噴水霧。2、把新鮮的西洋參直接放在裝有茶葉或稻糠的容器中，按一層茶葉（或稻糠）一層西洋參來放置，最後將瓶口密封，放陰涼乾燥處保存。3、在酒精棉球瓶的瓶蓋上扎幾個小孔，將西洋參放入...
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![花旗參怎麼保存]( "花旗參怎麼保存")
- 花旗參五加科，人蔘屬，是人蔘的一種。美國舊稱為花旗國，花旗參由此得名，又稱西洋參、廣東人蔘。原產於美國北部到加拿大南部一帶，以威斯康星州為主。那麼網友們知道花旗參怎麼保存嗎？1、蠟封密封法：首先要將西洋參用脱脂棉或者是吸水紙好好地包裹起來，然後放進鐵質的餅乾盒，瓷罐或...
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