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關於蒸臘鴨要多少時間的百科

臘鴨需要蒸多久
  • 臘鴨需要蒸多久

  • 臘鴨是我們生活中比較常見的一種食物,而且臘鴨因為經過長時間的醃製和晾曬,吃起來非常香,而且十分開胃。現在臘鴨最普遍的做法就是清蒸了,但是很多人沒有了解過,不知道要蒸多長時間。下面我來告訴大家臘鴨需要蒸多久。1、臘鴨一般15-20分鐘能熟。臘鴨在烹調之前,一定要先用温水...
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麪包要蒸多久
  • 麪包要蒸多久

  • 麪包是一種廣受大眾歡迎的西式甜點,用電飯鍋做麪包方便快捷,所以很多人競相模仿,那麼蒸麪包要蒸多長時間呢?蒸麪包的時間要根據蛋糕液的數量而定,一般情況只需要40-60分鐘。在做電飯煲麪包時,首先需要在蛋清中加入檸檬汁和白砂糖,打成奶油狀。蛋黃中加入牛奶、過篩低筋麪粉以及...
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蒸鹹魚幹要蒸多長時間
  • 蒸鹹魚幹要蒸多長時間

  • 鹹魚乾的口味也很特別,有些人不喜歡這個味道,但是有些人就喜歡吃,這個還是根據個人的口味,很多人會喜歡蒸鹹魚幹吃,那麼蒸鹹魚幹要蒸多長時間呢?1、因為鹹魚幹本來就是醃製品,自帶鹽味的,所以在製作過程中不需要添加其他的調味料,用點生抽和薑絲去腥提味即可。2、蒸鹹魚的時間一般...
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蒸麪包要蒸多久時間
  • 蒸麪包要蒸多久時間

  • 麪包相信很多人都不陌生,它是一種口感綿軟、香甜的西式點心,有一定的飽腹作用,和牛奶搭配味道會更好,且烹飪起來也比較簡單,非常適合新手製作,不過在蒸制的時候也需要把握好具體的時間,以免影響口感。那麼蒸麪包要蒸多久時間呢?1、蒸麪包的時間並不是固定的,需要根據蛋糕液的多少...
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蒸包子一般是需要多少時間
  • 蒸包子一般是需要多少時間

  • 蒸包子一般需要20分鐘。蒸包子所需的時間,一般是由包子的大小以及炊具而定。如果是用電磁爐來蒸的話,小一點的包子一般需要蒸10分鐘左右,大一點的包子一般需要蒸15到20分鐘。如果是用蒸籠來蒸的話,小一點的包子一般需要蒸15分鐘就可以了,大的一般需要蒸20分鐘。另外,蒸肉餡包子...
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臘肉蒸多長時間
  • 臘肉蒸多長時間

  • 臘肉在冬天的時候是最多人吃的,不管下酒還是拌飯都非常的合適,那麼臘肉蒸多長時間呢?1、蒸20分鐘即可。蒸臘肉具體做法如下。2、需要提前準備。好的材料包括。梅菜150克、臘肉200克、食鹽1/2茶匙、生抽1茶匙、蠔油1/2茶匙、剁椒1湯匙、蒜1/2頭。3、第一步把臘肉和梅菜都洗幹...
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蒸包子要多長時間能熟
  • 蒸包子要多長時間能熟

  • 蒸包子的時間根據包子多少,餡料等因素有所差異,一般素餡包子時間可以短一些,10分鐘就能蒸熟,而肉餡包子儘量蒸15分鐘左右,通常自己做的包子,鍋裏放入適量清水,然後下鍋蒸制15分鐘,先大火,水開後再中小火蒸,15分鐘後基本蒸熟,最好再燜2-3分鐘,這樣包子會更加鬆軟可口。蒸包子應該用冷...
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蒸橙子需要多長時間
  • 蒸橙子需要多長時間

  • 蒸橙子大約蒸10-15分鐘即可。蒸橙子一般指鹽蒸橙子,主要原料有橙子、食鹽。具體做法:1、洗淨橙子,割去橙子頂,將少許鹽均勻撒在橙肉上,用筷子戳幾下,便於鹽分滲入;2、再用牙籤固定住橙子,裝進碗中,蓋上橙頂後上鍋蒸,水開後再蒸10分鐘;3、取出後去皮,取果肉連同蒸出來的水一起吃。蒸橙...
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蒸臘腸需要多長時間
  • 蒸臘腸需要多長時間

  • 臘腸是我們平時生活中經常吃的食物,雖然味道上有人不喜愛,但還是很暢銷,有的朋友沒有吃過臘腸,所以就想試試。那麼網友們知道蒸臘腸需要多長時間嗎?1、臘腸蒸的時間長短有三種可能,也是根據香腸的形狀,鍋具來決定的。2、如果香腸蒸的時候是新鮮的,不是麼硬的,那麼15分鐘左右足夠蒸...
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蒸餃蒸多久
  • 蒸餃蒸多久

  • 蒸餃需要蒸15-20分鐘,一般蒸餃子是先大火,然後中小火,最好是冷水下鍋蒸。無論是蒸剛包好的餃子還是冷凍餃子,首先都需要用大火約5分鐘左右,將蒸餃子鍋中的水燒開,然後其中素餃子需要10分鐘左右,肉餃子則需要15分鐘左右。這樣蒸出來的餃子不僅香軟,而且個個分明,口感好吃。蒸餃冷水...
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蒸蛋糕要蒸多少時間
  • 蒸蛋糕要蒸多少時間

  • 蛋糕是一種古老的西點,一般是由烤箱製作的,蛋糕是用雞蛋、白糖、小麥粉為主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水,起酥油、泡打粉為輔料。經過攪拌、調製、烘烤後製成一種像海綿的點心。那麼網友們知道蒸蛋糕要蒸多少時間嗎?1、在鍋裏蒸蛋糕一般需要蒸15分鐘左右,鍋...
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蒸螃蟹要多長時間呢
  • 蒸螃蟹要多長時間呢

  • 蒸螃蟹時,先用大火蒸5分鐘,再改小火蒸15分鐘。因為螃蟹是吃腐爛的東西,所以要蒸20分鐘才能比較完全的殺菌,在蒸螃蟹的時候調蘸點螃蟹汁,一般都是用水兑過的醋,加入2、3滴醬油。蒸蟹則為三兩重以下水開後蒸15分鐘,三兩到四兩間蒸17分鐘,四兩以上的蒸二十分鐘,一般是蟹體重每增加一...
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隔水蒸飯要蒸多久時間
  • 隔水蒸飯要蒸多久時間

  • 白米飯在我國南方地區家家户户都比較常見,一日三餐都吃到它,能夠補充人體所需營養元素,不過對於一些剛開始蒸飯還不熟悉的人來説,可能並不知道蒸米飯的時間,那麼隔水蒸飯要蒸多久時間呢?1、20分鐘。2、一般來説,用蒸鍋隔水蒸米飯的話,大概蒸20分鐘左右就會熟了,若是蒸制太長時間,會...
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臘肉蒸多長時間熟
  • 臘肉蒸多長時間熟

  • 相信很多朋友都吃過臘肉吧,臘肉是生活中常見的一種食物,既美味營養價值又高,很多人喜歡吃,那麼臘肉蒸多長時間熟呢?下面,小編帶大家一起來看看吧。1、一般蒸20-30分鐘左右即可。臘肉相對於生肉來説,會比較好被蒸熟一些。2、因為臘肉已經被熏製過,其中有一部分已經熟了,但這裏要注...
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蒸牛肉的時間
  • 蒸牛肉的時間

  • 蒸牛肉的時間一般是15-20分鐘。蒸的時間不能太長,時間太長牛肉的肉質會變老,影響口感,20分鐘之內就可以了。蒸牛肉要多長時間蒸牛肉不需要太長時間,一般冷水上鍋蒸,將鍋裏的水燒開之後,再蒸10分鐘左右即可。蒸牛肉要掌握好時間,因為蒸的時間過久,牛肉的肉質就會變老,也會變得不容...
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臘雞要泡多久時間
  • 臘雞要泡多久時間

  • 臘雞是比較受歡迎的一種臘味食品,臘雞的吃法有很多,可以炒着吃,可以蒸着吃,還可以燉着吃等等,很多人都會在家做臘雞吃。吃臘雞之前一般都需要提前泡的,那麼臘雞要泡多久時間呢?1、臘雞一般只需要泡30—40分鐘左右就可以了,並不需要泡12小時。2、將臘雞在淘米水中浸泡30分鐘以上。...
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蒸肉餅要蒸多長時間
  • 蒸肉餅要蒸多長時間

  • 平時家庭中很多人都喜歡做肉餅,肉餅最主要的材料就是肉,如果做的好久特別好吃,那麼蒸肉餅要蒸多長時間呢,肉餅蒸蛋要蒸多久呢?1、蒸肉餅一般在開鍋之後還要蒸10分鐘以上,具體的時間要看肉餅的厚度。2、比如説一公分以內厚度的肉餅,一般只要蒸10分鐘,但是如果超過一公分,則需要增加...
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螃蟹需要蒸多長時間
  • 螃蟹需要蒸多長時間

  • 螃蟹需要用開水下鍋蒸10-15分鐘左右。具體蒸螃蟹的時間與螃蟹的重量也有關係,3兩左右的螃蟹蒸10分鐘左右,4兩左右的螃蟹蒸12分鐘左右,螃蟹的重量每增加一兩,時間就增加兩分鐘左右。蒸螃蟹的時間太短不能殺死其中的細菌和毒性,但時間太長會失去口感,這個時間既不會將螃蟹蒸老,又...
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包子需要蒸多少時間
  • 包子需要蒸多少時間

  • 許多人喜歡自己蒸包子,吃起來很安全。但是大多數人都不知道包子要蒸多久,大都是隨意自定時間蒸包子,但是包子的味道往往不是很好。如果時間太少,餡料就不會蒸得很好,如果時間太長,很容易倒塌。那麼包子需要蒸多少時間呢?1、蒸包子所需的時間,一般根據包子的大小以及炊具而定。2、...
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河蟹需要蒸多長時間
  • 河蟹需要蒸多長時間

  • 蒸河蟹需要的時間為:水開之後蒸十五到二十分鐘。因為河蟹生活的地方很容易攜帶細菌,食用前一定要將其徹底加熱透,細菌和寄生蟲都不耐高温,通常在水開之後再蒸十五到二十分鐘,即可將細菌殺滅。想要加速蒸熟螃蟹的時間,可以用熱水蒸,如果想要保證螃蟹成品更美觀,如不掉蟹腿,可以用冷...
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白切鴨煮多長時間
  • 白切鴨煮多長時間

  • 白切鴨冷水下鍋,在水開後轉中火煮10分鐘,然後翻面再煮10分鐘,最後關火燜5分鐘就可以了。白切鴨是哪裏的菜品白切鴨是廣東湛江的傳統名菜,其肉質細嫩、潤滑清甜。而且這種鴨子的做法沒有羶味,食用後還可以補中養胃、化痰止咳、滋陰潤肺。白切鴨的製作方法:第一步把鴨肉清洗乾淨,...
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蒸魚要多長時間
  • 蒸魚要多長時間

  • 魚的做法很多,清蒸是最常見的,清蒸魚可以最大化的保留魚肉的鮮美和營養。大家都知道魚肉鮮味是很足的,營養也很豐富,肉質細膩,容易消化。那麼網友們知道蒸魚要多長時間嗎?1、魚的大小不同,清蒸的時間也不同,一般我們買的魚大多數是一兩斤左右,這樣的魚一般都是大火蒸8-10分鐘。2、...
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八寶飯要蒸多少時間
  • 八寶飯要蒸多少時間

  • 八寶飯是我國很多地區過年的時候都會吃的一道菜,它用八種原料製成,寓意着吉祥如意,但是八寶飯的主要材料是糯米,比較難蒸熟,所以在製作的時候需要耗費一定的時間。那麼八寶飯要蒸多少時間呢?1、在蒸八寶飯的時候時間不能過長,在將糯米浸泡一段時間之後,再用大火蒸制10分鐘左右就...
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蒸雞蛋需要多長時間才能蒸熟
  • 蒸雞蛋需要多長時間才能蒸熟

  • 蒸雞蛋大約需要15分鐘。蒸雞蛋的時間不宜過長,如果蒸的時間過長會影響雞蛋的口感。蒸雞蛋時先保持大火蒸制10分鐘,然後利用餘温繼續燜上5分鐘即可。蒸雞蛋又叫雞蛋羹,是一道中國非常傳統的經典美食,主要是以雞蛋、水為主料,搭配上食鹽、油、葱花等配料調料一同蒸制製作而成。...
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蒸螃蟹需要多長時間
  • 蒸螃蟹需要多長時間

  • 蒸螃蟹的時間大約控制在20分鐘,一般是先用大火蒸5分鐘,再改小火蒸15分鐘。在冷水的時候,就把螃蟹放在蒸籠上,等5分鐘左右水燒開之後,再變成小火蒸15分鐘,在這個時間裏蒸出來的螃蟹是肉質鮮嫩最好吃的。需要注意的是,蒸螃蟹多長時間,與螃蟹的大小也相關,如不超過3兩的螃蟹一般水開...
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