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關於蒜苗炒絲瓜的百科

蒜苗炒絲瓜怎麼做
  • 蒜苗炒絲瓜怎麼做

  • 相信很多人都知道,絲瓜中含防止皮膚老化的B族維生素,是不可多得的美容佳品,所以很多人都喜歡用絲瓜炒菜,而蒜苗炒絲瓜是比較受歡迎的一道菜,那麼蒜苗炒絲瓜怎麼做呢?今天小編給大家分享一下蒜苗炒絲瓜的做法吧。1、絲瓜去皮洗淨切滾刀狀,蒜苗切段,蒜頭切碎。2、鍋中加入油,大火燒...
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蒜苗炒羊肉
  • 蒜苗炒羊肉

  • 步驟1食材:羊肉300克、蒜苗10根、姜2克、大葱20克。調味料:食用油10克、料酒3克、鹽2克、生抽2克、孜然粉2克。步驟2羊肉切薄片、加料酒、1克鹽、孜然粉、抓勻、醃製15分鐘。步驟3蒜苗切段、大葱切片、姜切絲。步驟4熱鍋倒油、油温6成熱時、下羊肉、炒散。步驟5加葱、姜、...
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蒜蓉蒸絲瓜的做法
  • 蒜蓉蒸絲瓜的做法

  • 1、大蒜切末,小米椒切碎,粉絲中倒入清水浸泡15分鐘,撈出後均勻的鋪在盤子上,絲瓜切成段狀,用取球器取出絲瓜中間部分裝盤;2、鍋中放入適量油,放入蒜末炒香,加入鹽巴半勺,雞精半勺,炒勻後盛出,將蒜末放入絲瓜上後,蒸煮10分鐘;3、鍋中放入適量油,油温燒製7成熱,放入切碎的小米椒炒香,澆在...
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南瓜苗怎麼炒好吃
  • 南瓜苗怎麼炒好吃

  • 步驟1食材:南瓜苗300克、幹辣椒2個、大蒜2瓣、食用油5克、鹽1克、生抽2克、雞精1克。步驟2南瓜苗切段。步驟3幹辣椒切段。步驟4大蒜切末。步驟5炒鍋中油温5成熱時,下入幹辣椒段、蒜末爆香,倒入南瓜苗翻炒1分鐘,加入鹽、生抽、雞精炒勻,出鍋裝盤即可。...
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蒜蓉絲瓜的做法
  • 蒜蓉絲瓜的做法

  • 1、大蒜切末備用,絲瓜去皮洗淨,切成5裏面左右段,然後切條備用;2、鍋中放入適量油,燒至油温7成熱,放入蒜末翻炒,然後倒入絲瓜條翻炒,炒熟後放入鹽、雞精調味即可出鍋。...
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怎麼清炒絲瓜
  • 怎麼清炒絲瓜

  • 絲瓜切成滾刀塊,大蒜切末,鍋中倒入適量油,油温燒至7成熱,放入蒜末炒出香味,接着放入絲瓜炒熟,放入鹽、雞精調味,盛出即可。怎麼清炒絲瓜食材:絲瓜2根,蒜末1碟,鹽1勺,雞精1勺清炒絲瓜的做法:1.絲瓜2根切成滾刀塊,大蒜切末。2.鍋中倒入適量油,油温燒至7成熱,放入蒜末炒出香味。3.接着放入...
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蒜苗炒方便麪怎麼做
  • 蒜苗炒方便麪怎麼做

  • 步驟1準備食材:方便麪150克、蒜苗20克、甘藍30克、黃瓜100克、雞蛋1個、胡蘿蔔100克、洋葱20克、小葱1根、蒜2瓣、幹辣椒3個、方便麪調料1包、生抽1勺、鹽1勺、油適量。步驟2鍋中放入適量水燒開,放入方便麪,煮至7成熟,撈出過涼水瀝乾。步驟3蒜苗切斷。步驟4胡蘿蔔切絲。步驟5...
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蒜苗炒午餐肉的做法
  • 蒜苗炒午餐肉的做法

  • 1、午餐肉切條,蒜苗切段,姜切絲。2、油温燒至6成熱,加入薑絲炒香,倒入午餐肉,放入生抽半勺。3、放入蒜苗,爆炒一分鐘,加入雞精半勺炒勻即可。...
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絲瓜炒海蠣子的做法
  • 絲瓜炒海蠣子的做法

  • 步驟1食材:絲瓜300克,海蠣子肉200克,姜3克,蒜3瓣,大葱20克調味料:食用油5克,生抽3克,鹽1克,糖1克步驟2絲瓜去皮,切片。步驟3海蠣子肉用清水洗淨。步驟4姜切絲。步驟5蒜切片。步驟6大葱切片。步驟7熱鍋倒油,油温5成熱時,下葱、姜、蒜,炒香,倒入海蠣子肉,炒勻。步驟8加入絲瓜、生抽、鹽、...
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鴨肉炒蒜苗怎麼做
  • 鴨肉炒蒜苗怎麼做

  • 步驟1食材:鴨胸肉200克,蒜苗50克,姜2克。調味料:食用油10克,豆瓣醬2克,鹽1克,胡椒粉2克,雞精2克,料酒3克,澱粉3克,生抽2克。步驟2鴨胸肉去皮,切絲,加料酒、澱粉,拌勻,醃製20分鐘。步驟3蒜苗切段。步驟4姜切末。步驟5熱鍋倒油,油温7成熱時,下鴨胸肉,炒散,加豆瓣醬、姜,炒香,放入蒜苗、鹽、胡椒...
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蒜苗炒幹蝦怎麼做
  • 蒜苗炒幹蝦怎麼做

  • 步驟1準備食材:幹蝦250克、蒜苗300克、姜1塊、大蒜3瓣。調料:鹽1克、雞精1克。步驟2蒜苗洗淨切段。步驟3姜切末。步驟4蒜切末。步驟5鍋中放入適量油,油温燒至6成熱,放入姜蒜末炒香。步驟6放入幹蝦翻炒30秒。步驟7放入蒜苗翻炒。步驟8炒至變軟後調入鹽1克、雞精1克翻炒均勻,即...
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蒜苗炒鴨胗怎麼做
  • 蒜苗炒鴨胗怎麼做

  • 步驟1準備食材:蒜苗200克、鴨胗300克、姜1塊、蒜3瓣、小米椒3個、鹽2克、白糖1克、胡椒粉1克、料酒5克、生抽3克、蠔油3克。步驟2蒜苗洗淨斜刀切小段。步驟3姜切絲。步驟4蒜切片。步驟5小米椒切圈。步驟6鴨胗洗淨切片。步驟7放入鹽1克、料酒5克拌勻,醃製10分鐘。步驟8鍋中...
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蒜苗炒午餐肉怎麼做
  • 蒜苗炒午餐肉怎麼做

  • 1、午餐肉切條,蒜苗切段,姜切絲。2、油温燒至6成熱,加入薑絲炒香,倒入午餐肉,放入生抽半勺。3、放入蒜苗爆炒一分鐘,加入雞精半勺炒勻即可。...
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蒜苗炒肉的做法
  • 蒜苗炒肉的做法

  • 食材:豬裏脊200克,蒜苗200克,小米椒2個,姜1塊,蒜3瓣,生抽1勺,料酒1勺,澱粉1勺1.豬裏脊洗淨切小片,放入生抽1勺、料酒1勺、澱粉1勺拌勻醃製10分鐘。蒜苗洗淨切段,小米椒切粒,薑切片,蒜切片。2.油温燒至6成熱,放入肉片炒至變色,盛出待用。3.鍋中留底油,爆香姜蒜片,放入蒜苗翻炒20秒,放入肉片...
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蒜苗炒肉絲怎麼做
  • 蒜苗炒肉絲怎麼做

  • 蒜苗炒肉可是大小餐館不可缺少的一道菜,也是家庭主婦最喜歡做的菜,又下飯,又好吃,大人小孩都愛吃。接下來,小編就為大家介紹下蒜苗炒肉絲怎麼做。1、蒜苗,紅椒洗淨切成段備用。2、瘦肉洗淨切成絲加鹽,澱粉、麻辣粉和水醃製10分鐘。3、肥肉切成塊備用。4、熱鍋燒油,加入肥肉炸出油...
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蒜杆炒肉絲的做法
  • 蒜杆炒肉絲的做法

  • 步驟1食材:蒜苗100克,豬肉150克,幹辣椒3個,姜2克,大葱10克調味料:食用油10克,生抽2克,鹽1克,雞精1克,白胡椒粉1克,料酒2克,澱粉2克步驟2豬肉切絲,加料酒、澱粉,拌勻,醃製15分鐘。步驟3姜切末。步驟4大葱切片。步驟5幹辣椒切斷。步驟6蒜苗擇去蒜葉,蒜杆切片。步驟7熱鍋倒油,油温6成熱時,下肉...
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蒜苗炒幹蝦的做法
  • 蒜苗炒幹蝦的做法

  • 步驟1食材:蒜苗100克、幹蝦50克、紅椒1個、大葱10克、姜2克調味料:食用油5克、料酒1克、生抽1克、雞精1克、白胡椒粉1克步驟2蒜苗杆切片,蒜苗葉切段。步驟3紅椒切絲。步驟4大葱切片。步驟5姜切末。步驟6幹蝦用沸水泡發30分鐘,備用。步驟7熱鍋倒油,油温5成熱時,下葱、姜,炒香,放幹...
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炒南瓜苗的做法
  • 炒南瓜苗的做法

  • 步驟1食材:南瓜苗300克、大蒜3瓣、高湯20克。調味料:食用油5克、鹽1克、雞精1克。步驟2南瓜苗切段。步驟3大蒜切末。步驟4炒鍋中油温5成熱時,下入蒜末爆香,倒入南瓜苗翻炒片刻,倒入高湯,加入鹽、雞精炒勻,出鍋裝盤即可。...
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青蒜炒肚絲怎麼做好吃
  • 青蒜炒肚絲怎麼做好吃

  • 步驟1準備食材:熟豬肚200克、青蒜2棵、幹辣椒2個、青辣椒1個、紅辣椒1個、豆瓣醬1茶匙、生抽1茶匙、料酒1茶匙、糖1茶匙、小葱1根、姜1塊、油適量。步驟2豬肚切絲。步驟3青蒜切斜段。步驟4青辣椒切絲。步驟5紅辣椒切絲。步驟6幹辣椒切段。步驟7小葱切葱段。步驟8薑切片。...
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清炒小南瓜絲清炒小南瓜絲
  • 清炒小南瓜絲清炒小南瓜絲

  • 步驟1食材:嫩南瓜300克、幹辣椒3個、大蒜3瓣、上海青20克。調味料:食用油5克、鹽1克、雞精2克。步驟2上海青對半切開,放入沸水鍋中焯燙40秒,撈出備用。步驟3嫩南瓜切絲,加入少許鹽拌勻醃製10分鐘,擠幹水分。步驟4幹辣椒切段。步驟5大蒜切片。步驟6炒鍋中油温5成熱時,下入幹辣椒...
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絲瓜炒蛋絲瓜要焯水嗎
  • 絲瓜炒蛋絲瓜要焯水嗎

  • 絲瓜炒雞蛋,是一道特別美味的家常菜,絲瓜脆嫩不發黑,特別好吃,雞蛋鬆軟鮮香,也正是因為它的這些特點,所以咱們在一些飯店裏,和自己的家庭生活中,也經常能看到。那麼絲瓜炒蛋絲瓜要焯水嗎?1、不要焯水。2、絲瓜的營養價值高,口感香甜,含有維生素、脂肪、皂甙以及鉀、磷、鈣等多種礦物...
  • 19900
蒜苗炒牛肉的做法
  • 蒜苗炒牛肉的做法

  • 步驟1食材:牛肉150克,蒜苗200克,薑黃1塊、蠔油半湯匙,澱粉半湯匙,料酒1湯匙,豆瓣醬1湯匙。步驟2牛裏脊切絲,放入生抽、蠔油、澱粉拌勻,醃製10分鐘。步驟3薑切片。步驟4蒜切片。步驟5小米椒切粒。步驟6蒜苗切段。步驟7油温燒至7成熱,放入牛肉絲炒至變色,盛出待用。步驟8鍋中留底油,放...
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南瓜絲炒肉絲怎麼做
  • 南瓜絲炒肉絲怎麼做

  • 步驟1食材:嫩南瓜200克、瘦肉150克、大蒜3瓣、幹辣椒3個、澱粉2克、食用油5克、料酒2克、生抽2克、鹽1克、雞精1克。步驟2嫩南瓜切絲。步驟3大蒜切粒。步驟4幹辣椒切小段。步驟5瘦肉切絲步驟6加入料酒、少許鹽、澱粉,拌勻醃製10分鐘。步驟7炒鍋中油温5成熱時,下入肉絲炒散,盛...
  • 14659
絲瓜炒雞丁的做法
  • 絲瓜炒雞丁的做法

  • 步驟1食材:絲瓜300克、雞胸肉200克、姜2克、蒜2瓣、大葱10克調味料:食用油8克、鹽1克、生抽2克、雞精1克、白胡椒粉1克、料酒2克、澱粉2克步驟2雞胸肉切丁。步驟3加料酒、澱粉,拌勻,醃製15分鐘。步驟4絲瓜去皮,切片。步驟5姜切末。步驟6蒜切末。步驟7大葱切片。步驟8熱鍋倒油,...
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蒜薹炒肉絲的做法
  • 蒜薹炒肉絲的做法

  • 步驟1食材:瘦肉150克、蒜台200克、姜3克調味料:食用油5克、料酒2克、生抽2克、老抽1克、鹽1克、雞精1克、生粉3克步驟2瘦肉切絲,加入料酒、生粉,拌勻,醃製10分鐘。步驟3蒜台切段。步驟4姜切絲。步驟5炒鍋中油温5成熱時,放入肉絲,炒散,盛出備用。步驟64鍋中留底油,放入薑絲,爆香,倒入...
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