![如何製作拌青蝦]( "如何製作拌青蝦")
- 由於是一種純淡水蝦，幾乎在全國各地都有分佈，其中以河北白洋澱地區青蝦、江蘇高郵湖青蝦、太湖青蝦最為有名。下面一起來看看如何製作拌青蝦。1、準備食材：青蝦許多，葱段適量，薑絲適量，紅幹椒絲適量，香菜適量，鹽適量，白糖一勺，白酒少許。2、把買回來的青蝦浸泡十分鐘左右，清洗乾淨。...
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![涼拌青椒怎麼做好吃]( "涼拌青椒怎麼做好吃")
- 步驟1準備食材：青椒200克、紅椒50克、油適量、鹽1茶匙、雞精1茶匙、醋1茶匙、生抽1茶匙、蒜3瓣、小葱1根步驟2青椒洗淨切條。步驟3紅椒洗淨切條。步驟4蒜切末。步驟5小葱切葱花。步驟6首先起鍋倒油，放入青紅椒煎出虎皮裝盤備用。步驟7然後碗中倒入生抽、鹽、雞精、醋、蒜拌...
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![青椒拌洋葱絲怎麼做]( "青椒拌洋葱絲怎麼做")
- 步驟1準備食材：洋葱1個、青椒1個、鹽1克、生抽1勺、糖1克、香油1勺、味精1克。步驟2洋葱洗淨、切細絲。步驟3青椒洗淨、切細絲。步驟4取大碗，將青椒絲、洋葱絲放入。步驟5加入鹽、生抽、糖、香油、味精拌勻即可。...
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![涼粉調料祕製配方]( "涼粉調料祕製配方")
- 拌涼粉的調料配方：西紅柿1個，香萊30克，炒出香味後削皮的花生仁100克，蒜2瓣，鹽1/2湯匙約3克，生抽調料生抽1/2湯匙約3ml，醋1/2湯匙約3ml，芝麻油1/4湯匙約2ml。西紅柿切小塊，大蒜瓣切末，香萊剁碎，花生仁用花刀磨碎，把這幾種東西都放到涼皮上邊。鹽、生抽調料生抽、醋和芝麻油調為味汁，澆...
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![青豆蝦仁怎麼做]( "青豆蝦仁怎麼做")
- 步驟1準備食材：青豆100克、蝦仁150克、紅椒50克、姜1塊、料酒適量、鹽適量、雞精適量。步驟2紅椒切長寬1釐米左右小塊。步驟3姜切薑絲。步驟4蝦仁去除蝦線洗淨，料酒半勺、放入鹽半勺、拌勻醃製10分鐘。步驟5鍋中倒入適量清水，大火煮開，放入青豆煮2分鐘，撈出瀝乾水分。步驟6鍋...
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![小龍蝦是選青蝦還是紅蝦]( "小龍蝦是選青蝦還是紅蝦")
- 小龍蝦是淡水經濟蝦類，青蝦和紅蝦都屬於小龍蝦品種。青蝦和紅蝦相比，青蝦的腹部要比紅蝦乾淨，青蝦的鉗子比紅蝦小，青蝦的殼比紅蝦薄，青蝦的肉也要多一些。紅蝦和青蝦相比，紅蝦的肉質更緊實，彈性好。紅蝦的肉質口感比青殼蝦更有嚼勁，吃起來感覺更好。青蝦在生長過程中，如果水質發生...
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![白蝦和青蝦有什麼區別]( "白蝦和青蝦有什麼區別")
- 白蝦是一種很受歡迎的海產品，不少人都特別喜歡吃，白蝦的味道很鮮美，而且肉質也是十分的緊實，那白蝦和青蝦有什麼區別？1、品種不同：白蝦屬於海蝦中的其中一種，青蝦屬於河蝦中的其中一種。2、生活環境不同：白蝦因生活在海水環境中，所以它的含鹽量和含碘量都要比青蝦的略高，且通常污染...
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![青蝦是淡水蝦還是海水蝦]( "青蝦是淡水蝦還是海水蝦")
- 蝦在全國各地都有分佈，其中河北白洋澱地區青蝦、江蘇高郵湖青蝦、太湖青蝦這幾個品種非常出名。那麼青蝦是淡水蝦還是海水蝦呢？1、青蝦是淡水蝦。2、這種蝦一般外殼摸上去都是軟硬適中的，並且個頭是非常大的，吃起來的肉質也是非常緊實的，味道和海水蝦也是更為接近的，如果是生蝦...
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![青蝦一般需要煮幾分鐘熟]( "青蝦一般需要煮幾分鐘熟")
- 青蝦水煮2至5分鐘就會熟。如果青蝦的個頭較大，煮制時需要5分鐘左右的時間，如果青蝦個頭較小，一般2-3分鐘即可。蝦屬於肉質很軟爛的食物，過長時間的烹飪，對於其營養價值有損害。青蝦是在中國廣泛棲息的沼蝦屬中的一種。青蝦是一種純淡水蝦，幾乎在全國各地都有分佈，其中以河北白洋...
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![蝦青素傳明酸怎麼用]( "蝦青素傳明酸怎麼用")
- 將臉部肌膚徹底清潔乾淨後擦拭爽膚水，讓肌膚保持乾淨的狀態；待爽膚水吸收後取適量蝦青素原液塗抹在臉上，並按摩至肌膚吸收；然後塗抹傳明酸，同樣對臉部肌膚進行按摩吸收；最後塗抹乳液和麪霜進行最後的護膚工作即可。蝦青素和傳明酸是什麼蝦青素主打的功效是抗氧化、美白和修復受...
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![涼拌沙拉青菜]( "涼拌沙拉青菜")
- 步驟1食材：生菜1顆、苦菊1顆、紫甘藍1/4個、聖女果4個。調味料：沙拉醬4克、黑胡椒粉2克、鹽4克。步驟2生菜切小段、苦菊切小段、紫甘藍切絲、聖女果對半切開。步驟3取大碗、放入大量純淨水、鹽、攪勻、放入生菜、苦菊、紫甘藍、浸泡15分鐘殺菌、撈出放入盤中。步驟4盤中均...
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![青蝦和基圍蝦的區別介紹]( "青蝦和基圍蝦的區別介紹")
- 1、外形特徵：青蝦的背方和兩側，有一大甲片覆蓋，青蝦頭胸部比較大，腹部前段較粗，後段逐漸變細，額角在頭胸部前端中央的位置;基圍蝦整體呈淡棕色，外表有許多凹陷，額角上端有齒，下端無齒，基圍蝦的觸角大概為頭胸甲長度的一半。2、生長環境：青蝦生長在淡水中，是優質的淡水蝦類，肉質鮮美，口...
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![涼拌小青菜怎麼做]( "涼拌小青菜怎麼做")
- 步驟1食材：小青菜200克、姜1塊、大蒜3瓣、小米椒3個。調料：鹽1克、雞精1克、生抽5克、醋2克、花椒油1克。步驟2小青菜掰散。步驟3大蒜切末。步驟4小米椒切圈。步驟5鍋中放入適量清水大火燒開，放入青菜焯水1分鐘，撈出瀝乾水分。步驟6碗中放入青菜、蒜末、紅椒圈，調入鹽1克、雞...
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![蝦醬拌粉絲]( "蝦醬拌粉絲")
- 步驟1食材：粉絲1個、蝦醬5克、黃瓜1根、蒜2瓣、姜2克、小葱2根、小米辣3個。調味料：生抽1克、醋1克、糖2克、辣椒油3克。步驟2蒜切末、姜切末、小葱切葱花、小米辣切末、黃瓜切絲。步驟3鍋中水沸後、下粉絲、煮1分鐘、撈出、放入碗中。步驟4加姜、蒜、小米辣、黃瓜絲、生抽...
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![石鍋拌飯配菜有哪些]( "石鍋拌飯配菜有哪些")
- 石鍋拌飯配菜有：菠菜、泡菜、香菇、金針菇、小青菜、蕨菜、豆芽、西葫蘆、胡蘿蔔、醃蘿蔔、香菇、牛肉、豬肉、雞肉、雞蛋、黃瓜、菠菜等。“石鍋拌飯”又稱“石碗拌飯”，是朝鮮半島以及中國東北地區黑龍江、吉林、遼寧特有的米飯料理。石鍋拌飯中最核心就是醬料，又稱“辣醬...
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![蝦青素精華液使用方法是什麼]( "蝦青素精華液使用方法是什麼")
- 蝦青素是一種來自於夏威夷純天然雨生紅球藻中的物質，是自然界最強的抗氧化劑，能夠有效清除自由基。接下來，小編就為大家介紹下蝦青素精華液使用方法是什麼。1、潔面後，先塗抹蝦青素瑩潤修復精華液，等精華液吸收後再貼敷敷貼。2、揭除敷貼後，再次使用精華液。這樣的用法，可以最大...
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![青蒜拌豬舌的做法]( "青蒜拌豬舌的做法")
- 步驟1準備食材：豬舌頭200克、青蒜薹100克、小米椒1個、鹽1茶匙、雞精1茶匙、姜1塊、紅椒20克、蒜3瓣、油適量、小葱1根。步驟2豬舌頭洗淨切片備用。步驟3蒜切末。步驟4姜切末。步驟5小葱切葱花。步驟6紅椒切段。步驟7小米椒切圈，青蒜薹切段。步驟8鍋中燒熱水放入豬舌頭，焯水...
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![黃瓜拌河蝦的做法]( "黃瓜拌河蝦的做法")
- 步驟1食材：黃瓜1根、河蝦100克、蒜2瓣、姜2克、小葱2根、小米椒3個調味料：食用油3克、料酒2克、生抽2克、鹽1克、雞精2克步驟2黃瓜拍碎、切斷、裝入盤中。步驟3蒜切末。步驟4姜切末。步驟5小葱切葱花。步驟6小米椒切末。步驟7熱鍋倒油、油温5成熱時、下河蝦、炒至變色、加...
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![青瓜蝦球的做法]( "青瓜蝦球的做法")
- 步驟1準備食材：青瓜200克、蝦球100克、油適量、鹽1茶匙、姜1塊、蒜3瓣、白糖1茶匙、生抽1茶匙、胡椒粉1茶匙、紅椒10克。步驟2蝦球洗淨。步驟3青瓜洗淨切丁。步驟4紅椒切丁。步驟5薑切片。步驟6蒜切片。步驟7首先起鍋倒油，油温6成熱，放入姜、蒜，炒出香味，再放入蝦球、鹽、胡椒...
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![黃瓜拌河蝦怎麼做]( "黃瓜拌河蝦怎麼做")
- 步驟1準備食材：黃瓜1根、河蝦100克、蒜2瓣、姜2克、小葱2根、小米椒3個、食用油3克、料酒2克、生抽2克、鹽1克、雞精2克。步驟2黃瓜拍碎、切斷、裝入盤中。步驟3小葱切葱花。步驟4蒜切末。步驟5姜切末。步驟6小米椒切末。步驟7熱鍋倒油、油温5成熱時、下河蝦、炒至變色步...
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![怎麼做生滷青蝦]( "怎麼做生滷青蝦")
- 步驟1食材準備：青蝦300g、胡蘿蔔10g、青椒5g、香菜5g、芹菜5g、葱段10g、薑片10g、醬油適量、生抽適量。步驟2青椒去籽，切小塊。步驟3胡蘿蔔切成片。步驟4芹菜切段。步驟5香菜切碎。步驟6鍋中加入適量清水燒開，放入葱段、薑片、青椒、胡蘿蔔片、香菜段、芹菜段，蓋上鍋蓋熬煮...
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![小龍蝦吃青菜葉嗎]( "小龍蝦吃青菜葉嗎")
- 龍蝦又名大蝦、龍頭蝦、海蝦等，是節肢動物門軟甲綱十足目龍蝦科下物種的通稱。食性很雜，各種鮮嫩水草、底棲動物、貝類、軟體動物、大型浮游動物，及各種魚、蝦的屍體及同類屍體都是龍蝦喜食的餌料，對人工投喂的飼料也喜食。龍蝦品種繁多，原產地在中、南美洲和墨西哥東北部地區...
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![涼拌青瓜怎麼做好吃]( "涼拌青瓜怎麼做好吃")
- 步驟1準備食材：青瓜200克、蒜3瓣、小米辣5克、小葱1根、白糖1茶匙、油適量、蠔油1茶匙、醋1茶匙、鹽1茶匙。步驟2青瓜去花皮切條。步驟3蒜切末。步驟4小米辣切圈。步驟5小葱切葱花。步驟6起鍋倒油，油熱加入蒜、小米辣爆香。步驟7然後加入白糖、蠔油加少量清水熬成蒜蓉汁倒...
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![基圍蝦和青蝦有什麼區別]( "基圍蝦和青蝦有什麼區別")
- 基圍蝦和青蝦的區別有：1、價格不同：基圍蝦的價格略高，青蝦的價格略便宜。2、外觀不同：基圍蝦體為淡棕色，外表有許多凹陷，額角上端有齒，下端無齒，而青蝦的體表有堅硬的外殼，頭胸部比較大，腹部前段較粗，後段逐漸變細，額角在頭胸部前端中央的位置。3、生活環境不同：基圍蝦屬於海蝦，主要生...
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![如何挑選青蝦]( "如何挑選青蝦")
- 在生活中，我們經常會吃一些青蝦的烹調菜餚，味道是非常鮮美的，而且營養也是比較豐富的，但是隻有優質新鮮的青蝦才能烹調出營養健康的菜餚，所以在挑選青蝦時一定要有所講究，那麼如何挑選青蝦呢？1、體形彎曲。目前，很多朋友們都不太喜歡體形彎曲的蝦來食用，主要是因為這樣的蝦一般看...
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生活百科幫
