![甲魚蛋為什麼煮不熟]( "甲魚蛋為什麼煮不熟")
- 甲魚蛋，這是非常美味、營養價值非常高的一個蛋，價格也是比較貴的，平時身邊的朋友很少購買，但是有的人不明白甲魚蛋為什麼煮不熟？1、很多人之所以覺得甲魚蛋煮不熟，其實是一種誤解，因為甲魚蛋的蛋白質含量比較高，所以不管煮多長時間，它裏面的蛋白都不會凝固，一直呈流質狀，而不熟悉的...
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![甲魚的吃法]( "甲魚的吃法")
- 做法一：將甲魚洗乾淨後切塊，然後與山藥一起燉上一個小時左右；做法二：將甲魚去殼洗乾淨後切成小塊，再和豬裏脊、香菇、冬筍一起紅燒來吃；做法三：將甲魚洗淨剁塊，與雞肉、火腿、香菇、冬筍、油菜一起清蒸。甲魚怎麼做做法一：清燉甲魚將甲魚清洗乾淨後剁成小塊，與薑片、葱片、料酒一起...
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![水煮魚片怎麼做]( "水煮魚片怎麼做")
- 1.豆芽、鳳尾洗淨，薑切片，大蒜一半切片一半切末小葱切葱花，泡椒切碎，幹辣椒剪成段;2.草魚洗淨，沿着魚的中骨把魚肉切下，魚片中調入鹽1勺、胡椒粉1克、料酒1勺順時針拌勻後放入蛋清，然後放入澱粉1勺，醃製10分鐘。3.鍋內倒入適量油，油温燒至6成熱，放入幾顆辣椒段、花椒炒香，放入豆芽、...
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![水煮魚的做法]( "水煮魚的做法")
- 草魚清洗乾淨，將魚片成魚片，魚頭對半切開；葱打結，黃豆芽洗淨；魚片醃製10分鐘；炒鍋放油，加黃豆芽炒至斷生撈出；炒鍋加大茴、花椒和麻椒炸香；放乾紅辣椒炸香，放豆瓣醬炒出紅油，加魚頭、魚骨燒開；水開後下魚片煮熟。魚片倒入裝黃豆芽的容器中；熱油淋上去即可。四川水煮魚怎麼做主料：草魚10...
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![甲魚蛋的禁忌]( "甲魚蛋的禁忌")
- 核心功效滋補身體、降低膽固醇、温補腎陽甲魚蛋的簡介甲魚蛋，是雌蟲野生甲魚生下的卵，別稱“鼈蛋”。千年王八萬年龜，因野生甲魚被稱為“王八”，因此他們下的蛋也被稱作“王八蛋”，有些人喜愛稱它為“王八蛋”，含有一些幽默的叫法。母鼈下的蛋，分成受精蛋和無授精的，野生甲魚養殖...
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![甲魚怎麼做]( "甲魚怎麼做")
- 步驟1準備食材：甲魚500克、黨蔘10克、靈芝6克、紅棗5顆、枸杞5克、黃芪5克、大葱20克、姜1塊、鹽1茶匙、味精1茶匙。步驟2薑切片。步驟3大葱切段。步驟4甲魚剁去頭，用熱水燙颳去邊和腳的黑皮，揭去蓋。步驟5以冷水衝乾淨，再切塊。步驟6取一大碗，放入甲魚塊、黨蔘、黃芪、靈芝、...
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![煮雞蛋的做法]( "煮雞蛋的做法")
- 步驟1準備食材：雞蛋6個、紅油醬1茶匙、醬油1茶匙、糖10克、鹽1茶匙、小葱1根。步驟2首先小葱切葱花。步驟3然後起鍋燒水，下入雞蛋煮上8分鐘，取出去掉外殼。步驟4接着在鍋中加入雞蛋、適量水、醬油、糖、鹽小火煮15分鐘。步驟5最後盛出裝盤，淋入紅油醬，撒上葱花即可。...
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![煮蛋器用法]( "煮蛋器用法")
- 1、先用熱水清洗一遍煮蛋器，再放入一些水，煮開後倒掉；2、接着把雞蛋洗乾淨，放入剛才用開水消毒過的煮蛋器裏面，再放入一點水，蓋上蓋子；3、然後旋轉煮蛋器的定時器，煮蛋器停止工作後保持5分鐘；4、最後把雞蛋拿出來就可以吃了，也可以先放入冷水中，冷卻後再吃。雞蛋是高蛋白食品，每天吃...
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![甲魚蛋怎麼孵化]( "甲魚蛋怎麼孵化")
- 甲魚的產卵時間，只要飼養管理得當，親魚可以在每年春季進行產卵，具體時間根據各地的氣温不同而略有差異，那麼甲魚蛋怎麼孵化？1、將挑選好的甲魚蛋裝進木箱裏。注意：地下要先鋪滿一層細沙，然後將甲魚蛋一排排整齊的擺上去，底部白色的朝上。記得灑一層沙再放一層甲魚蛋，逐步逐步完成...
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![參靈甲魚怎麼做]( "參靈甲魚怎麼做")
- 步驟1準備食材：甲魚500克、黨蔘10克、靈芝6克、紅棗5顆、枸杞5克、黃芪5克、大葱20克、姜1塊、鹽1茶匙、味精1茶匙。步驟2薑切片。步驟3大葱切段。步驟4剁去頭的甲魚用熱水燙。步驟5颳去邊。步驟6切掉腳的黑皮。步驟7揭去甲魚蓋。步驟8以冷水衝乾淨。步驟9再切塊。步驟10...
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![甲魚湯怎麼做]( "甲魚湯怎麼做")
- 步驟1準備食材：甲魚500克、黨蔘10克、靈芝6克、紅棗5顆、枸杞5克、黃芪5克、大葱20克、姜1塊、鹽1茶匙、味精1茶匙、油適量。步驟2薑切片，大葱切段。步驟3甲魚剁去頭，用熱水燙颳去邊和腳的黑皮，揭去蓋、以冷水衝乾淨，再切塊。步驟4取一大碗，放入甲魚塊、黨蔘、黃芪、靈芝、紅棗...
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![煮雞蛋一般煮多久]( "煮雞蛋一般煮多久")
- 水煮蛋煮八分鐘最佳，若是煮的時間不長，可能會存在細菌污染的問題，但煮的時間太長，則會容易導致維生素的流失。水煮蛋煮三分鐘左右，呈現蛋白凝固幼嫩，蛋黃半熟的狀態。六分鐘，則呈蛋白凝固，蛋黃半熟的狀態。八到十分鐘，蛋全熟。水煮蛋的營養功效和價值健腦益智雞蛋黃中的卵磷脂、甘...
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![水煮魚片的做法]( "水煮魚片的做法")
- 步驟1準備食材：草魚200克、綠豆芽50克、生菜30克、油適量、雞蛋1個、鹽2茶匙、雞精1茶匙、小葱1根、姜1塊、蒜3瓣、花椒5克、料酒1茶匙、澱粉1茶匙、胡椒粉1茶匙、豆瓣醬1湯勺、幹辣椒5克。步驟2草魚洗淨去骨,魚骨剁成塊。步驟3魚肉切薄片。步驟4薑切片。步驟5蒜切片。步...
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![水煮泡椒鮎魚的做法]( "水煮泡椒鮎魚的做法")
- 步驟1準備食材：鮎魚200克、油適量、鹽1茶匙、小葱1根、泡椒20克、花椒5克、姜1塊、蒜3瓣、胡椒粉2茶匙、豆瓣醬1湯勺、生抽1茶匙、料酒1茶匙、耗油1茶匙、雞精1茶匙、辣椒粉1茶匙、花椒粉1茶匙、白糖1茶匙。步驟2鮎魚洗淨切塊。步驟3小葱切葱花。步驟4泡椒切圈。步驟5姜切...
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![甲魚蛋能吃嗎]( "甲魚蛋能吃嗎")
- 甲魚其實就是在生活中經常説的王八這種動物了，其實甲魚也是一種非常的有營養的食物了，那麼甲魚蛋能吃嗎？1、甲魚蛋是可以食用的。2、且甲魚蛋的營養非常的豐富，它是高蛋白，高鈣，低脂肪，低糖，低膽固醇的食品，具有很好的淨化血液的功效，經常食用可以有效的降低血膽固醇，對高血壓和高血...
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![甲魚的處理方法]( "甲魚的處理方法")
- 這種方法需要一些技巧，先把甲魚翻個身，讓甲魚四腳朝天,用腳將甲魚踩住。甲魚會因為這個姿勢不舒服用頭部來翻身，趁這個時候手起刀落將甲魚的脖子割開,這裏推薦大家用剪刀。因為剪刀可以卡主甲魚的脖子，不讓甲魚縮回去。這種方法的要訣就是一個字一快。還有一種方法，用筷子戳甲...
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![方便麪煮雞蛋做法]( "方便麪煮雞蛋做法")
- 方便麪一般是用開水泡一下就吃了，其實很多朋友喜歡煮方便麪吃的，因為這樣比較好吃和香一點，還會加上雞蛋或其它配料，那方便麪煮雞蛋怎麼做？讓小編為大家介紹方便麪煮雞蛋做法吧！1、鍋放水煮開，加入方便麪和水煮蛋煮開。2、加入調味包，或者加入其它配料即可。其實方便麪煮雞蛋的做...
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![當歸煮蛋的做法]( "當歸煮蛋的做法")
- 步驟1準備食材：雞蛋5個，當歸10克、菊花5克、鹽1茶匙步驟2雞蛋洗淨。步驟3當歸洗淨切段。步驟4菊花洗淨。步驟5首先鍋內倒入適量水，水熱，放入雞蛋煮熟，撈出備用。步驟6然後剝去蛋殼備用。步驟7接着砂鍋中倒入雞蛋、當歸，再倒入適量清水大火燒開，再轉小火燜煮20分鐘步驟8接下來放...
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![如何做滑炒甲魚]( "如何做滑炒甲魚")
- 步驟1準備食材：甲魚1只、水髮香菇50克、大葱1段、姜1塊、醬油1茶匙、味精1茶匙、鹽2茶匙、料酒1湯匙、澱粉1湯匙、水澱粉2湯匙、麻油1茶匙、油適量。步驟2大葱切段。步驟3薑切片。步驟4香菇切塊。步驟5將甲魚脖子用手抓住。步驟6割斷氣管。步驟7再燒一鍋水。步驟8當水温大...
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![家常水煮魚的做法]( "家常水煮魚的做法")
- 步驟1準備食材：草魚300克、千張100克、油適量、鹽1茶匙、蒜3瓣、姜1塊、白芝麻5克、胡椒粉1茶匙、幹辣椒5克、花椒5克、豆瓣醬1茶匙、生抽1茶匙、料酒1茶匙、生粉5克、小葱1根。步驟2草魚洗淨去骨，切薄片。步驟3千張切絲。步驟4蒜切片。步驟5薑切片。步驟6幹辣椒切段。步驟...
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![水煮魚怎麼做]( "水煮魚怎麼做")
- 豆芽和鳳尾洗淨，草魚洗淨片成魚片，加鹽洗乾淨，魚片中調鹽、胡椒粉等拌勻，放蛋清和澱粉醃製，鍋內倒油，放辣椒段和花椒翻炒，放豆芽和鳳尾炒至斷生，放鹽炒勻盛出，放姜蒜片和泡椒炒香，放豆瓣醬炒出紅油，加清水煮開，魚片放鍋中，煮至7成熟後撈出，鍋內倒油，放辣椒段等爆香澆到魚片上。水煮魚怎...
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![如何挑選甲魚蛋]( "如何挑選甲魚蛋")
- 甲魚蛋是母鼈產下的卵，非常的小，而且蛋殼很薄，口感不錯，營養價值也很高，但是很多人都不知道如何挑選甲魚蛋，下面小編帶大家瞭解一下吧，請看下文介紹。1、看整體：一堆甲魚蛋，大小均勻，顏色均勻為佳。2、看外表：晶瑩剔透，淡黃色為佳。3、看蛋殼：蛋殼又厚又硬，光滑無瑕疵、無斑點為佳。4、...
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![醃製鵝蛋的最佳方法]( "醃製鵝蛋的最佳方法")
- 如果用蒸煮的方法，需要大概10分鐘的時間就能把鵝蛋煮熟了，如果是用煎炸的方法來煮，所需要的時間就會稍微短一些，一般需要一4到5分鐘就可以了。鵝蛋是一種比較容易熟的食品之一，煮鵝蛋的時間因煮的方法而有所差異。如果是醃製的鹹鵝蛋，煮熟大概需要15分鐘左右。另外，煮鵝蛋時間不...
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![麻辣水煮魚的做法]( "麻辣水煮魚的做法")
- 步驟1準備食材：草魚200克、蛋清1個、黃瓜30克，白蘿蔔30克、小米椒5克、姜1塊、蒜3瓣、花椒5克、小葱1根、鹽1茶匙、料酒1茶匙、生粉5克、油適量、幹辣椒5克，麻辣水煮魚調料1湯匙。步驟2草魚洗淨切片。步驟3黃瓜洗淨切條。步驟4白蘿蔔去皮切條。步驟5小米椒切圈。步驟6薑切片...
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![水煮魚的做法]( "水煮魚的做法")
- 1、豆芽100g、鳳尾100g洗淨待用，生薑1塊切片，大蒜6瓣一半切片一半切末小葱3根切葱花，泡椒30克切碎，幹辣椒10個剪成段；2、草魚洗淨，沿着魚的中骨把魚肉切下，魚片中調入鹽1勺、胡椒粉1克、料酒1勺順時針拌勻後放入蛋清，然後放入澱粉1勺，醃製10分鐘。鍋內倒入適量油，油温燒至6成熱，放入...
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