當前位置:生活百科幫 >

關於地皮菜泡洗的百科

地皮菜可以泡洗幾天
  • 地皮菜可以泡洗幾天

  • 地皮菜是一種重要的野菜資源,長相像木耳一樣,因為富含豐富的蛋白質和多種維生素,所以市場上對其需求量比較大,成為許多家庭裏的一盤菜餚。那麼地皮菜可以泡洗幾天呢?1、泡地皮菜不需要幾天的時間,只需要用温水泡20分鐘左右就行了。2、在家泡地皮菜的時候可以用淘米水或者是濃度...
  • 32512
梅菜乾泡多久
  • 梅菜乾泡多久

  • 根據情況而定。梅乾菜洗淨,用熱水泡15分鐘,若用冷水泡,大概需要2小時左右,温水則40分鐘左右。梅菜的泡發:梅乾菜用冷水浸泡半小時,用清水洗梅菜,把外面的鹽搓掉,接着把整棵梅菜泡在清水中半小時,中途換一次水繼續泡,以免到時候做的時候過於鹹。梅乾菜冷水泡發和熱水泡發的區別冷水...
  • 15698
酥皮泡芙怎麼做
  • 酥皮泡芙怎麼做

  • 步驟1準備食材:低筋麪粉200克、黃油100克、雞蛋3個、牛奶300毫升。步驟2碗中放入黃油,加入麪粉分2次過篩。步驟3攪拌至無粉。步驟4倒入保鮮膜上,裹成圓柱,放入冰箱冷藏備用。步驟5麪粉過篩。步驟6盆中放入牛奶、黃油、小火加熱,煮1分鐘。步驟7過篩的麪粉加入牛奶中,攪拌至無顆...
  • 28267
地皮菜怎麼做
  • 地皮菜怎麼做

  • 步驟1食材:地皮菜100克、雞蛋3個、小葱2根。調味料:食用油5克、鹽2克。步驟2地皮菜洗淨。步驟3小葱切葱花。步驟4雞蛋打散。步驟5加入1克鹽拌勻成蛋液。步驟6炒鍋中油温5成熱時,倒入蛋液炒散,盛出備用。步驟7鍋中留底油,下入地皮菜翻炒片刻。步驟8加入雞蛋炒勻,放入1克鹽、葱花...
  • 16670
泡菜怎麼醃
  • 泡菜怎麼醃

  • 1、首先將圓白菜、白蘿蔔、胡蘿蔔、青紅朝天椒洗淨瀝乾水分。再將圓白菜用無油無水的砧板切塊,白蘿蔔和胡蘿蔔切成條。2、鍋中加入:八角2個、桂皮1小塊、花椒5克、香葉2片、冰糖10克、鹽80克、清水1500克煮沸,小火燜煮5分鐘,關火後徹底放涼。3、用白酒將泡菜壇內清洗乾淨後倒...
  • 20683
泡菜湯怎麼做好吃
  • 泡菜湯怎麼做好吃

  • 步驟1準備食材:白菜50克、香菇50克、豆腐100克、胡蘿蔔20克、油適量、白糖1茶匙、料酒1茶匙、胡椒粉1茶匙、生抽1茶匙、鹽1茶匙、小葱1根步驟2香菇洗淨切片。步驟3豆腐洗淨切片。步驟4小葱洗淨切葱花。步驟5首先起鍋倒油,油熱倒入香菇翻炒均勻,然後放入白菜、胡蘿蔔、加適量...
  • 29965
蘿蔔泡椒泡菜如何製作
  • 蘿蔔泡椒泡菜如何製作

  • 步驟1食材:白蘿蔔500克,小米椒100克,青小米椒50克,蒜10瓣,姜10克。調味料:鹽30克,白醋10克,花椒粒2克,冰糖10克,白酒4克。步驟2白蘿蔔去皮,切條。步驟3小米椒剪去杆。步驟4青小米椒剪去杆。步驟5姜拍碎。步驟6碗中放入白蘿蔔,加入鹽,拌勻,醃製60分鐘。步驟7鍋中倒入適量純淨水,放入冰糖...
  • 22951
三色泡菜怎麼做
  • 三色泡菜怎麼做

  • 步驟1準備食材:白蘿蔔150克,胡蘿蔔150克,黃瓜150克,鹽1湯匙,白醋200克,白糖100克。步驟2黃瓜切滾刀塊。步驟3胡蘿蔔切滾刀塊。步驟4白蘿蔔同樣切滾刀塊。步驟5然後放入碗中,加入精鹽拌勻,醃製2小時。步驟6然後瀝乾鹽水,加入白醋、白糖,攪拌均勻,再醃製3小時以上。步驟7醃製期間多次...
  • 27899
小米泡椒泡菜的做法
  • 小米泡椒泡菜的做法

  • 步驟1食材:小米泡椒100克、西芹200克、白菜200克、洋葱100克、花生米100克、大蒜3瓣。調味料:冰糖10克、鹽10克、白醋5克,白酒2克。步驟2西芹切長條。步驟3白菜切塊。步驟4洋葱切絲。步驟5大蒜對半切開。步驟6花生放入沸水鍋中,煮20分鐘,撈出,冷卻。步驟7碗中放入西芹、白菜,加...
  • 28926
地皮菜可以曬乾保存嗎
  • 地皮菜可以曬乾保存嗎

  • 地皮菜也叫作地木耳,是一種野菜,營養價值很高,可以用來做菜吃,味道鮮美。那地皮菜可以曬乾保存嗎?下面來看看具體的吧。1、地皮菜屬於一種真菌和藻類的結合體,和平時吃的木耳泡發之後的樣子很像,但是要比木耳粘,看上去很像是膠質的薄膜在地上鋪展開來。2、新鮮採回來的地皮菜清洗...
  • 4623
川菜泡菜炒肉
  • 川菜泡菜炒肉

  • 步驟1食材:豬瘦肉200克,紅泡椒10克,酸菜10克,大葱100克,蒜2瓣,姜2克調味料:食用油10克,豆瓣醬2克,醬油2克,雞精2克,醋2克,花椒粒1克,料酒2克,澱粉3克步驟2豬瘦肉切絲,加料酒、澱粉,拌勻,醃製15分鐘。步驟3蒜切片,薑切片,大葱切圈,紅泡椒切碎,酸菜切碎。步驟4熱鍋倒油,油温6成熱時,下肉絲,炒散,倒入...
  • 26827
泡泡糖怎麼洗
  • 泡泡糖怎麼洗

  • 現在很多朋友都習慣在飯後吃一塊泡泡糖或者口香糖,用來去除口腔裏的異味,另外還能夠保護口腔健康,那麼有的時候吃完糖處置不當的話就很容易粘在衣服上了,這樣衣服就會很難清洗。那麼究竟泡泡糖怎麼洗呢?1、用汽油或酒精擦洗,便能除去。2、粘上泡泡糖的衣服,一般很難洗。我們可以...
  • 25314
三色泡菜的做法
  • 三色泡菜的做法

  • 步驟1準備食材:白蘿蔔150克,胡蘿蔔150克,黃瓜150克,鹽1湯匙,白醋200克,白糖100克步驟2黃瓜切滾刀塊。步驟3胡蘿蔔切滾刀塊。步驟4白蘿蔔同樣切滾刀塊。步驟5然後放入碗中,加入精鹽拌勻,醃製2小時。步驟6然後瀝乾鹽水,加入白醋、白糖,攪拌均勻,再醃製3小時以上。步驟7醃製期間多次...
  • 27984
泡椒魚皮一般是哪種魚的皮
  • 泡椒魚皮一般是哪種魚的皮

  • 是草魚的皮。泡椒魚皮是一道由泡椒和魚皮為主要材料做成的菜品,屬於家常菜。把草魚的皮生剝後改切成條狀,用熱水燙25秒鐘左右,加姜、蒜、鹽、料酒、泡椒等作料醃製,放冰箱冷藏一晚上,第二天就可以吃了。魚皮分海魚皮和淡水魚皮。“海魚皮”是以多種鯊魚或鰩的皮經加工曬乾的成...
  • 28603
捲心菜泡菜怎麼做
  • 捲心菜泡菜怎麼做

  • 捲心菜泡菜是一種美食,主要材料有捲心菜,輔料有小葱、洋葱、蒜泥、粗鹽、辣椒粉、白糖、白醋、鹽巴、紅蘿蔔等。捲心菜泡菜屬於醬醃菜類和泡菜類。那麼捲心菜泡菜怎麼做呢?1、捲心菜切絲(手撕,切塊各種隨意),我的密封罐1.8升,只能裝半個菜。2、冰糖,白醋放入小鍋添加純淨水大火...
  • 14528
泡發豆腐皮
  • 泡發豆腐皮

  • 步驟1食材:幹豆腐皮3張、食用鹼1克。步驟2方法一:利用食用鹼,可以減少發泡時間,鍋中水沸,放入食用鹼,溶解後,放入豆腐皮。步驟3方法二:用温水泡發,豆腐皮放入温水中,泡發15分鐘豆腐皮就變軟啦。步驟4方法三:利用水煮泡發,鍋中水沸後,下豆腐皮,煮4分鐘,豆腐皮就泡好了。步驟5泡好的豆腐皮...
  • 28180
泡菜怎麼泡
  • 泡菜怎麼泡

  • 1、首先把包菜切塊,胡蘿蔔和白蘿蔔切成長條塊;2、熱鍋底倒入八角調料和冰糖,再撒點鹽,倒入適量清水中火煮沸;3、準備好醃製泡菜的罈子,用筷子把包菜放入,再放入蘿蔔塊後加入紅辣椒和青椒,然後放入白蘿蔔塊。將冷卻完的水倒入罈子,用筷子多攪拌幾下,最後把封口蓋在壇口上就可以了,記...
  • 21183
泡椒泡菜的做法
  • 泡椒泡菜的做法

  • 步驟1食材:紅泡椒100克、西芹200克、白菜200克、洋葱100克、大蒜5瓣。調味料:冰糖10克、鹽10克、白醋5克,白酒2克。步驟2西芹切長條。步驟3白菜切塊。步驟4洋葱切絲。步驟5碗中放入西芹、白菜,醃製30分鐘。步驟6密封罐中放一層紅泡椒,放一層西芹、白菜、洋葱、蒜,依次用完所有...
  • 27808
生水泡菜的益處
  • 生水泡菜的益處

  • 一般在做泡菜的時候使用生水,由於生水中含有多種礦物質,能讓泡菜變得更加有營養,同時生水中的氯能殺死泡菜中的病菌或者其它有毒物質,這樣才會更加健康,有條件的話也可以採用純淨水。...
  • 8508
泡沫地墊怎麼清洗
  • 泡沫地墊怎麼清洗

  • 泡沫地墊具有不錯的柔韌性與保温性,不少家裏有小孩的人,都會在地面鋪上泡沫地墊,這樣小孩摔倒時就不會受傷,那麼泡沫地墊怎麼清洗呢?下面我們來看看吧。1、如果不小心將湯汁或者顏料倒在泡沫地墊上,需馬上使用中性清潔劑將其清理乾淨,避免產生異味。如果未及時清理湯汁或者顏料,...
  • 28050
韓國泡菜怎麼做
  • 韓國泡菜怎麼做

  • 步驟1準備食材:大白菜300克、姜1塊、蒜3瓣、鹽1勺、辣椒粉1勺、魚露1勺、味精1勺。步驟2姜切末。步驟3蒜切末。步驟4大白菜葉對半切開。步驟5再用鹽醃製大約6個小時,醃製出水分。步驟6將醃製好的白菜洗淨鹽味。步驟7將白菜晾乾。步驟8碗中倒入辣椒粉、薑末、蒜末、味精、魚...
  • 14490
地皮菜洗完後怎麼保存
  • 地皮菜洗完後怎麼保存

  • 曬乾保存:先將地皮菜洗淨然後放在太陽下曬乾,曬乾後裝入密封袋或密封罐中,放在乾燥、通風的地方保存即可。冰箱冷藏保存:將洗淨的地皮菜,控幹多餘的水分,用報紙包好放在冰箱冷藏,可保存1-2個月左右。地皮菜,別名地木耳、普通念珠藻等。地皮菜富含蛋白質、多種維生素和磷、鋅、鈣...
  • 13408
泡菜的酸辣白菜的做法
  • 泡菜的酸辣白菜的做法

  • 步驟1食材:大白菜500克,蒜10瓣,姜10克。調味料:鹽30克,白醋10克,花椒粒2克,冰糖10克,白酒4克。步驟2大白菜切塊。步驟3姜拍碎。步驟4碗中放入大白菜,加入鹽,拌勻,醃製60分鐘。步驟5鍋中倒入適量純淨水,放入冰糖、花椒粒,煮沸後,關火冷卻。步驟6密封罐中放入大白菜、姜、蒜,倒入煮好的花...
  • 9062
羊肉泡饃是什麼地方的菜
  • 羊肉泡饃是什麼地方的菜

  • 羊肉泡饃是陝西的菜,尤以西安最享盛名。它烹製精細,料重味醇,肉爛湯濃,肥而不膩,香氣四溢,誘人食慾,食後回味無窮。因它暖胃耐飢,素為西安和西北地區各族人民所喜愛,外賓來陝也爭先品嚐,以飽口福。羊肉泡饃,亦稱羊肉泡,古稱“羊羹”,關中漢族風味美饌,源自陝西省渭南市固市鎮。北宋著名...
  • 24166
泡菜怎麼吃比較好
  • 泡菜怎麼吃比較好

  • 1、當作開胃菜,或是配菜吃;2、可以用來包飯糰,放入泡菜和肉類做飯糰;3、做泡菜餅,將泡菜切成絲,加入配料、調料拌勻,煎熟即可;4、做泡菜炒五花肉,五花肉放鍋中煸出油,放入蒜片煸出香味,放入泡菜一起炒調味盛盤;5、做泡菜炒飯,在鍋裏放一些油,待油開了以後把泡菜放進去炒一下,再把米飯倒...
  • 29899