![香菜怎麼吃]( "香菜怎麼吃")
- 在我們日常生活中，香菜是比較常見的一種食物，它的營養價值是非常的高的，有許多人都喜歡吃它，那麼香菜怎麼吃呢？1、涼拌香菜：將香菜去根洗淨放入大盤子裏，然後加滿涼開水，放1平勺鹽浸泡5-10分鐘，（用鹽水浸泡可以使香菜更乾淨，用涼開水是為了使香菜不沾生水）。2、香菜拌皮蛋：香菜的“香...
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![香菜怎麼做才好吃]( "香菜怎麼做才好吃")
- 香菜既可以當主菜，也可以當輔菜，既可以涼拌，也可以爆炒，比如香菜拌雞蛋幹，香菜拌牛肉、羊肉，香菜肉絲，蝦皮拌香菜，香菜餅，香菜丸子，香菜餡餃子，吃火鍋時可以把香菜放進鍋裏煮着吃，也可以切碎調醬料。香菜(學名：CoriandrumsativumL.)別名胡荽、香荽。為傘形科植物鞠荽的全草，傘形花笠，芫...
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![培根香菜卷怎麼做]( "培根香菜卷怎麼做")
- 步驟1準備食材：培根4片、香菜100克、椒鹽2克、黑胡椒2克、食用油5克、辣椒粉2克、牙籤8根。步驟2培根片從中間切斷。步驟3香菜洗淨、折成跟培根大小一致的長條。步驟4將香菜捲入切好的培根片中、用牙籤固定。步驟5烤盤中鋪好硅油紙、刷一層食用油、將卷好的培根卷放在烤盤...
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![香菇韭菜花怎麼做]( "香菇韭菜花怎麼做")
- 步驟1準備食材：韭菜花300克、新鮮香菇100克、蒜2瓣、姜1克、食用油5克、鹽1克、生抽2克。步驟2韭菜花洗淨、切細段。步驟3蒜切末。步驟4姜切末。步驟5香菇洗淨、切片。步驟6熱鍋倒油、油温5成熱、下姜、蒜、香菇、炒香、加入韭菜花、翻炒2分鐘、調入鹽、生抽、炒勻即可。...
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![芹菜和香菜同食嗎]( "芹菜和香菜同食嗎")
- 芹菜和香菜能一起吃。芹菜富含蛋白質和維生素，具有消腫解毒、健胃利血、清熱祛濕等功效。香菜是一種提味蔬菜，含有豐富的礦物質和維生素C等，因其有一種特殊的香味，多用於做涼菜佐料和湯中提味。香菜有開胃消鬱、止痛解毒等功效。...
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![香醋裙帶菜怎麼做]( "香醋裙帶菜怎麼做")
- 步驟1食材：裙帶菜200克，蒜2瓣，小葱2根調味料：生抽2克，醋4克，糖2克，辣椒油4克、白芝麻2克步驟2裙帶菜用沸水涮洗2次，取出瀝乾，裝盤。步驟3蒜切末步驟4小葱切葱花步驟5裙帶菜中調入蒜、辣椒油、生抽、醋、糖，拌勻後撒葱花、白芝麻即可。...
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![野菜青青菜吃法]( "野菜青青菜吃法")
- 1、青青菜洗淨，焯水，撈出，放入碗中，加入蒜、辣椒、鹽、雞精、生抽、芝麻油攪拌均勻，即可食用；2、青青菜洗淨，放入鍋中，加入食用油、辣椒、蒜、鹽、雞精，炒熟即可食用；3、青青菜洗淨，放入鍋中，加入清水、鹽、雞精，煮熟即可食用。資料擴展刺兒菜是青青菜的別稱。是一種優質野菜。多年生...
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![香乾韭菜花怎麼做]( "香乾韭菜花怎麼做")
- 步驟1準備食材：韭菜花200克、香乾200克、蒜2瓣、姜1克、食用油5克、鹽1克、生抽3克、雞精1克。步驟2韭菜花洗淨、切細段。步驟3蒜切末。步驟4姜切末。步驟5香乾切薄條狀。步驟6熱鍋倒油、油温5成熱、下姜、蒜、炒香、加入韭菜花、翻炒1分鐘、倒香乾、鹽、生抽、翻炒1分鐘...
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![香菜炒蠶蛹的做法]( "香菜炒蠶蛹的做法")
- 步驟1食材：蠶蛹250克、香菜5根、大蒜2瓣、姜2克。調味料：食用油8克、鹽2克、雞精2克、料酒2克。步驟2香菜切段。步驟3大蒜切末。步驟4姜切末。步驟5熱鍋倒油，油温5成熱時，下蠶蛹，炒至微幹。步驟6下姜、蒜、料酒，炒香。放入香菜段、鹽、雞精。步驟7炒勻即可出鍋。...
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![怎麼做香菜炒蛋]( "怎麼做香菜炒蛋")
- 步驟1準備食材：香菜10克、雞蛋3個。步驟2香菜洗淨切末備用。步驟3雞蛋打入碗中，加入鹽半勺攪拌。步驟4放入香菜末拌勻。步驟5鍋中放入適量油，油温燒至6成熱，倒入蛋液，煎至2面金黃，打散出鍋即可。...
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![魚香白菜怎麼做]( "魚香白菜怎麼做")
- 步驟1食材：白菜300克，泡椒5克，大葱10克，蒜2瓣，姜1克調味料：食用油5克，豆瓣醬2克，白糖3克，醋5克，生抽2克，雞精2克，水澱粉2克步驟2白菜切小塊。步驟3泡椒切碎。步驟4大葱切末。步驟5蒜切末。步驟6姜切末。步驟7熱鍋倒油，油温5成熱時，下豆瓣醬、泡椒、葱、姜、蒜，炒香，放入白菜、白糖、3克醋...
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![香菜蘿蔔絲怎麼做]( "香菜蘿蔔絲怎麼做")
- 步驟1準備食材：紅皮蘿蔔100克、香菜30克、生抽1勺、陳醋1勺、大蒜3瓣、食用油適量、鹽1勺、香油適量。步驟2蘿蔔洗淨，切薄片，再切成細絲，裝入碗中。步驟3加入少許食鹽，用手稍微抓一下。步驟4香菜洗淨，切末。步驟5大蒜拍碎、切末。步驟6再把大蒜末、香菜末放入蘿蔔絲中。步驟7加...
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![湘菜香菇炒肉]( "湘菜香菇炒肉")
- 步驟1食材：香菇100克、豬瘦肉150克、小米辣4個、螺絲椒100克、蒜2瓣、姜2克。調味料：食用油10克、生抽2克、蠔油1克、料酒2克、鹽1克、胡椒粉1克、澱粉2克。步驟2豬瘦肉切薄片、加入鹽、料酒、澱粉、拌勻、醃製10分鐘。步驟3螺絲椒斜切片、小米辣切片、香菇切片。姜切絲、...
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![香酥炸蕨菜怎麼做]( "香酥炸蕨菜怎麼做")
- 步驟1準備食材：蕨菜500克、麪粉200克、食用油30克、鹽1克、五香粉1克。步驟2鍋中水沸、下蕨菜、焯水30秒、撈出、用涼水浸泡2小時。步驟3麪粉150克加50毫升水、鹽、五香粉拌均成麪糊、放入蕨菜裹上面糊。步驟4把裹上面漿的蕨菜、放入乾的50克麪粉中、均勻裹上乾麪粉。步驟...
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![怎麼做香菇油菜]( "怎麼做香菇油菜")
- 步驟1準備食材：香菇250克、菜心250克、水澱粉1湯匙、油5克、鹽1茶匙、糖5克。步驟2香菇去蒂清洗乾淨。步驟3鍋中燒水，水開後加入少許食鹽和油，焯燙菜心至斷生，撈出過涼水。步驟4炒鍋油温燒至6成熱，下香菇翻炒，炒至變軟。步驟5加半碗開水燉煮。步驟6燒開後加一勺蠔油、糖、鹽，轉...
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![香菜牛肉的做法]( "香菜牛肉的做法")
- 步驟1所需食材：大香菜100克，牛腱子肉200克，大蒜3瓣，生薑1塊，小米椒3個。所需調料：辣椒油1湯匙，鹽1茶匙，醋半湯匙，芝麻適量，老抽半湯匙，香葉2片，生抽1湯匙。步驟2牛肉放入高壓鍋，加香葉，老抽，鹽，生薑。步驟3倒入清水，中火煮15分鐘。步驟4小米辣切末。步驟5大香菜切斷。步驟6姜切末。步驟7蒜...
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![魯菜魚香肉絲的做法]( "魯菜魚香肉絲的做法")
- 步驟1食材：豬肉250克、筍100克、姜2克、小葱2根調味料：食用油10克、料酒3克、澱粉3克、生抽2克、鹽1克、醋2克、糖4克、水澱粉3克、胡椒粉2克、豆瓣醬3克步驟2豬肉切絲。步驟3加料酒、澱粉、鹽、拌勻、醃製15分鐘。步驟4筍切細絲。步驟5姜切末。步驟6小葱切葱花。步驟7熱鍋...
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![香辣蕨菜怎麼做]( "香辣蕨菜怎麼做")
- 步驟1準備食材：蕨菜400克、香菜2根、大蒜2瓣、幹辣椒3個、食用油10克、鹽1克。步驟2鍋中水沸、下蕨菜、焯水30秒、撈出、瀝乾備用。步驟3蕨菜瀝乾水分、切成段。步驟4香菜切段、大蒜拍碎、切末。步驟5幹辣椒剪段。步驟6熱鍋倒油、油温5成熱、加入蒜末、幹辣椒、爆香。步驟...
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![香辣韭菜花怎麼做]( "香辣韭菜花怎麼做")
- 步驟1準備食材：韭菜花400克、蒜2瓣、姜1克、幹辣椒4個、花椒4粒、食用油5克、鹽1克、生抽2克、雞精1克。步驟2韭菜花洗淨、切細段。步驟3蒜切末。步驟4姜切末。步驟5幹辣椒剪斷。步驟6熱鍋倒油、油温5成熱、下姜、蒜、幹辣椒、炒香、加入韭菜花、翻炒2分鐘、調入鹽、生抽...
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![香菜丸子怎麼做]( "香菜丸子怎麼做")
- 步驟1準備食材：豬肉末300克、香菜100克、雞蛋1個、鹽2克、姜1克、料酒2克、玉米澱粉5克、白胡椒1克、水10毫升。步驟2香菜洗淨，切2釐米長段。步驟3生薑切細末。步驟4豬肉末放入碗中，加入鹽、姜、白胡椒、水、料酒、沿一個方向攪勻，放入玉米澱粉、一半蛋清拌勻，加入香菜段拌勻...
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![冬寒菜的吃法]( "冬寒菜的吃法")
- 冬寒菜的吃法多樣，可以拿來水煮，可以清炒，可以搭配肉沫做成餡料包餃子，還可以用來炒雞蛋等等。在處理冬寒菜時，要把老的冬寒菜莖摘除掉，只要冬寒菜的葉子部分，嫩冬寒菜的莖可以留着。冬寒菜在煮的過程中要多煮一會兒，煮得較軟口感最佳。...
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![怎麼做茴香菜餅]( "怎麼做茴香菜餅")
- 步驟1首先準備：茴香150g、雞蛋1個、麪粉100g、鹽5克、植物油適量。步驟2茴香洗淨，切成2釐米長的小碎段，然後裝入盤中備用。步驟3麪粉倒入碗中，加茴香、雞蛋，少許鹽，然後加清水，繼續攪拌。步驟4平底鍋燒熱，然後倒油，將麪糊盛入鍋中。步驟5用小火煎至雙面呈黃色即可。...
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![香櫞的吃法]( "香櫞的吃法")
- 香櫞可以製作成香櫞蜜酒。首先準備好新鮮香櫞、蜂蜜和白酒。然後將香櫞洗乾淨，切碎，再加水放入鍋中煮爛。最後加蜂蜜和適量白酒煮至沸騰，關火。晾涼後裝瓶，密封儲存一個月，即可飲用。...
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![青菜炒香菇怎麼炒好吃]( "青菜炒香菇怎麼炒好吃")
- 青菜炒香菇做法：小青菜摘洗乾淨；把香菇的杆去掉並洗乾淨；香菇放入開水鍋中煮兩分鐘；將煮好的香菇切成薄片；紅椒切成圈，還有大蒜、姜切成末備用；開大火將鍋燒熱，鍋熱後放入油，油五成熱時放入姜、蒜、紅椒熗鍋，炒出香味；放入香菇、小青菜、鹽翻炒均勻，將小青菜炒軟便可食用。青菜炒香菇...
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![香辣冒菜做法]( "香辣冒菜做法")
- 冒菜是地道的成都美食，就是用各種調料配出的湯汁燙熟的菜，所以簡單點説“冒菜就是一個人的火鍋，所以朋友都非常喜歡吃香辣冒菜，那香辣冒菜做法是什麼？讓小編為大家介紹一下香辣冒菜怎麼做吧！1、準備好各種菜品大約1千克左右，洗淨切好。2、拿出買好的冒菜底料，拆開，發現有兩袋，一袋...
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