芹菜葉土豆湯怎麼做
- 食譜
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步驟1
準備食材:芹菜葉200克、土豆200克、香菜20克、香油2湯匙、鹽2茶匙、雞精1湯匙、澱粉1湯匙。
步驟2
土豆切絲。
步驟3
泡水裏備用,以免氧化。
步驟4
澱粉用冷水攪開。
步驟5
香菜切成末備用。
步驟6
土豆絲冷水下鍋煮開,撇去浮沫。
步驟7
再放入鹽、雞精、香油、澱粉液、芹菜葉煮2分鐘。
步驟8
最後出鍋撒上香菜末即可。
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