龍鬚菜炒粉絲的做法

步驟1

食材：龍鬚菜250克、粉絲50克、大蒜2瓣。調料：生抽半勺、鹽半勺、雞精半勺。

步驟2

龍鬚菜洗淨切成2段。

步驟3

大蒜切末。

步驟4

粉絲放入清水中泡軟，撈出瀝乾水分。

步驟5

鍋中放入適量油，油温燒至6成熱，放入大蒜炒香，放入龍鬚菜、粉絲翻炒1分鐘，調入生抽半勺、鹽半勺、雞精半勺翻炒均勻，即可出鍋。