梨脯怎麼做好吃
- 食譜
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步驟1
準備食材:梨子200克、鹽6克、糖120克、檸檬半個、清水適量。
步驟2
先將梨子削皮。
步驟3
切成小塊。
步驟4
碗中加入清水,然後放入梨肉,加入鹽、浸泡30分鐘。
步驟5
撈出瀝乾。
步驟6
鍋中加入清水,然後倒入梨肉,放入糖。邊翻邊煮,然後加入半個檸檬,煮至梨肉透亮,撈出瀝乾。
步驟7
最後將梨肉平鋪到烤盤上,用100度烤大約2小時。
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