![如何挑選鮮百合]( "如何挑選鮮百合")
- 鮮百合富含多種營養，能清心安眠、滋陰潤肺、鎮咳祛痰、強身抗癌，是藥食兼優的秋季滋補佳品，是著名的保健食品。那麼如何挑選鮮百合呢？1、看色澤：顏色太白的百合有漂白的疑慮、太黃則可能接近腐壞;挑選色澤微黃，且聞起來有淡淡花香者佳。2、聞氣味：新鮮的百合聞起來會有淡淡的味...
- 23390
![新鮮百合需要焯水嗎]( "新鮮百合需要焯水嗎")
- 秋季是新鮮百合上市的季節，很多人都喜歡食用鮮百合，覺得味道比干百合好。新鮮百合常常用來煲湯或者是炒菜，有些食材做菜前會先焯水，那麼新鮮百合需要焯水嗎？1、如果百合是煲湯或者煮粥的話，那是可以不用焯水的。要是炒菜的話，可以先焯水。2、因爲焯過水的百合變得半透明的最好，這...
- 17416
![百合幹挑選方法有哪些]( "百合幹挑選方法有哪些")
- 百合幹是屬於新鮮百合的一種幹品了，相對於我們常見的百合來說，百合幹是更容易被我們儲存的，所以在平時很容易吃到。那麼百合幹挑選方法有哪些呢？1、看產地：百合主要的出產地有甘肅蘭州、河南洛陽以及湖南龍牙。其中蘭州的百合是甜百合，是藥食同源的佳品。而其他地方的百合味苦，...
- 7440
![如何挑選鮮檸檬]( "如何挑選鮮檸檬")
- 檬味酸，不宜直接食用，但其營養價值非常高且可以開胃，多用來泡水喝或作爲調味品，那麼問題就來了，應該怎樣挑選新檸檬呢？下面一起來看看如何挑選鮮檸檬。1、看顏色：鮮檸檬的顏色是均勻分佈的黃色，不要挑選顏色分佈不均或偏綠色的檸檬，都不是很新鮮。2、看檸檬蒂：新鮮檸檬的檸檬蒂是綠...
- 9916
![如何挑選新鮮雞蛋]( "如何挑選新鮮雞蛋")
- 先看雞蛋殼的表面是否有異樣，然後摸雞蛋，接着聞雞蛋，最後把蛋輕輕的搖晃。新鮮的雞蛋表面沒有異樣，摸起來十分的粗糙，聞着有雞蛋的腥味，搖晃起來是沒有聲音的。第一步：首先要看雞蛋殼的表面是否有異樣，那些雞蛋殼上帶有血的或者蛋殼顏色有深有淺的或者是蛋殼上有帶色斑點，這樣的雞...
- 12216
![鮮百合吃前用焯水嗎]( "鮮百合吃前用焯水嗎")
- 秋季是新鮮百合上市的季節，很多人都喜歡食用鮮百合，覺得味道比干百合好。新鮮百合常常用來煲湯或者是炒菜，那鮮百合吃前用焯水嗎？1、如果百合是煲湯或者煮粥的話，那是可以不用焯水的。要是炒菜的話，可以先焯水。因爲焯過水的百合變得半透明的最好，這個時候已經七八分熟了，再炒的...
- 24245
![鮮百合的功效與作用]( "鮮百合的功效與作用")
- 核心功效美容養顏、抗癌、潤肺止咳鮮百合簡介鮮百合是就是中藥百合沒有曬制以前的樣子，是可以滋陰化燥的重要食材，它既可以煲湯，也可以與西芹等蔬菜一起炒制後食用。功效作用1、美容養顏，鮮百合含有大量的天然粘液和多種維生素，營養成分被人體吸收以後可以加快面板細胞的新陳...
- 5026
![如何挑選鮮香菇]( "如何挑選鮮香菇")
- 香菇是我們生活中經常知道的一種食物，它的口感非常好吃，營養價值也是特別高，許多人都比較喜歡吃這個食材，他可以炒着吃，也可以用來燉湯，而且還能夠當作配菜，那麼如何挑選鮮香菇呢？1、看香菇的個頭，一般個頭比較大的香菇，他的肉非常多，吃起來也是比較爽口，有些香菇的個頭非常小，個頭小...
- 8830
![如何挑選百合]( "如何挑選百合")
- 百合花不僅是一種非常好看的花朵了，更是有着非常不錯的藥用價值哦，百合花對於我們人體的許多疾病也是有着很不錯的輔助治療作用了，那如何挑選百合？1、看形狀。首先，我們要看幹百合的形狀，一般蘭州產的幹百合鱗莖是呈條狀的瓣，晶瑩透亮，粗纖維較少，而那種三角形粗纖維多的一般都不...
- 13015
![如何挑選新鮮蝦]( "如何挑選新鮮蝦")
- 隨着大家的生活水平的不斷提升，如今大家對於食物的要求越老越高了，越來月喜歡吃海鮮了，而蝦就是大家日常種經常買的，其實買蝦也是有一定技巧的，那麼如何挑選新鮮蝦呢？接下來，小編給大家支支招，希望對大家有用。1、顏色鮮亮。蝦的種類不同，其顏色也略有差別。新鮮的明蝦、羅氏蝦、...
- 12975
![如何挑選新鮮魚]( "如何挑選新鮮魚")
- 魚是常見的家庭食材，含有豐富的營養和不飽和脂肪酸，老少皆宜，同時還有健腦補腦、明目的功效，而一條新鮮魚味道會更鮮美，那麼如何挑選新鮮魚呢？1、觀魚形。污染重的魚，形態異常，有的頭大尾小，脊椎彎曲甚至出現畸形，還有的表皮發黃、尾部發青。2、看魚眼。飽滿凸出、角膜透明清亮的是...
- 12528
![怎麼挑選鮮香菇]( "怎麼挑選鮮香菇")
- 香菇是我國著名的食用菌，香菇肉質肥厚細嫩，味道鮮美，香氣獨特，營養豐富，是一種食藥同源的食物，具有很高的營養、藥用和保健價值，因此我們平常也會買一些來食用，那怎麼挑選鮮香菇？1、看個頭。在挑選時要看看香菇的個頭，個頭大的香菇相對於小的要好，因爲肉多容易保鮮。2、看生長狀態。...
- 11458
![怎樣挑選幹百合]( "怎樣挑選幹百合")
- 我們在挑選百合做菜食用的時候一定要選擇蘭州百合，其個大味道甘甜，營養價值極高，而且是藥食同源，即可食用，也可以做藥用，那麼怎樣挑選幹百合呢？1、看形狀：首先，我們要看幹百合的形狀，一般蘭州產的幹百合鱗莖是呈條狀的瓣，晶瑩透亮，粗纖維較少，而那種三角形粗纖維多的一般都不是正宗的...
- 31699
![鮮百合怎麼儲存]( "鮮百合怎麼儲存")
- 新鮮的百合可以製作出各種各樣美味的佳餚，根據個人口感的不同以及喜愛，可將百合或炒或燉和蒸都可以。有些人喜歡吃百合，所以會一次性採購很多，但是問題來了，多采購的鮮百合應該如何保鮮呢？1、放在冰箱冷凍儲存。生活在這個發達的社會中很多食物的保鮮方法都非常的簡便，直接將食...
- 5578
![新鮮百合怎麼長期儲存]( "新鮮百合怎麼長期儲存")
- 新鮮百合長期儲存的方法有三種，分別是冰箱冷凍儲存法，地窖儲存法，泥土儲存法。1、冰箱冷凍儲存法：將百合洗乾淨並瀝乾水分，用保鮮袋將其裝好，放入冰箱冷凍室。2、地窖儲存法：將百合用塑料袋包裝好，然後放在地窖裏儲存。3、泥土儲存法：將百合用塑料袋包裝好，把塑料袋中的空氣除盡，再...
- 5234
![如何挑選保鮮膜]( "如何挑選保鮮膜")
- 並不是所有食物都適合用保鮮膜，水分較大的水果和蔬菜比較適合用保鮮膜，而熟食、熱食、含油脂的食物，特別是肉類，最好不要用保鮮膜包裝貯藏。那麼如何挑選保鮮膜呢？1、看。看它有沒有產品說明，如果上面打着PE保鮮膜或者聚乙烯保鮮膜，就可以放心的使用。2、摸。聚乙烯保鮮膜一般黏...
- 13114
![怎樣挑選海鮮菇]( "怎樣挑選海鮮菇")
- 衆所周知，海鮮菇是我們比較常見的一種食用菌，口感比較的鮮嫩，含有豐富的營養物質，在生活在很普及。下面小編來說一下怎樣挑選海鮮菇。1、形狀：如果海鮮菇的外形是圓的且形狀比較的有規則，而且大小比較均勻，因此這類海鮮菇比較好。2、斑紋：好的海鮮菇的蓋子上有明顯的大理石斑紋的...
- 14121
![如何挑選鮮雞翅]( "如何挑選鮮雞翅")
- 雞翅是我們生活中常見的一種食材，雞翅的肉質細膩，且含肉量較多，含有大量營養物質，味道鮮美，深受大家所喜愛。那麼如何挑選鮮雞翅呢？1、看顏色：首先得看它的顏色，較新鮮的雞翅的顏色呈現的是米黃色，並且還有光澤，肉質富有彈性。2、按壓雞翅：挑選雞翅時，還可以透過按壓雞翅可以知道它放...
- 26254
![萵筍炒鮮百合怎麼做]( "萵筍炒鮮百合怎麼做")
- 步驟1準備食材：萵筍200克、百合20克、白果10克。步驟2百合切掉兩頭。步驟3百合撕成片。步驟4萵筍切成薄片。步驟5白果下鍋，焯水兩分鐘後撈出。步驟6熱鍋下油，倒入萵筍，翻炒均勻，加入白果和百合炒至斷生。步驟7出鍋前調入鹽半勺即可。...
- 13696
![如何挑選鮮棗]( "如何挑選鮮棗")
- 相信大家對於鮮棗不陌生了，我們生活中總是能吃到鮮棗，鮮棗是很普通的水果，深受老人和小孩子的喜愛。下面小編來說一下如何挑選鮮棗。1、飽滿度。成熟的鮮棗個個飽滿，充實，硬度適當，表皮皮色紫紅，帶有光澤。2、顏色。成熟的果皮是紅褐色的，未成熟的鮮棗是青綠色的。3、斑點。如果...
- 32452
![怎樣挑選合適的百葉窗]( "怎樣挑選合適的百葉窗")
- 窗簾布大家應該都熟悉，可以說每家每戶都極其的需要。但是隨着工藝水平的提升，市面上出現了很多種類的窗簾，而百葉窗憑藉安裝簡便、時尚美觀等諸多特點，贏得廣大消費者的青睞，那麼怎樣挑選合適的百葉窗呢？1、首先，在選購時可根據百葉窗的葉片來判斷它的好壞，主要看其是否平滑、均...
- 18112
![鮮百合怎麼儲存時間長]( "鮮百合怎麼儲存時間長")
- 1、在陰涼通風的地上鋪上一張報紙或者雜誌紙張。將新鮮百合放在上面，然後在表面覆蓋一張報紙，或者雜誌紙張即可。2、泥土儲存：將百合用塑料袋包裝好，把塑料袋中的空氣除盡，再放進塑料盒中，將盒子埋入泥土中，這樣可以儲存三週到一個月的時間。3、冷凍儲存：將百合洗乾淨並瀝乾水分，...
- 31095
![如何挑選鮮貝]( "如何挑選鮮貝")
- 在生活中購買的食物時如果沒有挑選好，買回來吃起來口感就會有不一樣，所以掌握一些挑選食物的方法能夠買到更多新鮮和營養的食物，那麼如何挑選鮮貝呢？1、新鮮貝肉。色澤正常且有光澤，無異味，手摸有爽滑感，彈性好。2、不新鮮貝肉。色澤減退或無光澤，有酸味，手感發粘，彈性差。3、新鮮...
- 5523
![新鮮百合怎麼儲存]( "新鮮百合怎麼儲存")
- 百合是一種很美的鮮花，其實百合不僅僅只供觀賞，還有很好的食用和藥用價值，食用新鮮百合不僅能潤肺止咳，而且還能使面板變得光滑細嫩白皙，因此深受不女性朋友青睞，日常生活中不少朋友都很喜歡食用百合，那麼新鮮百合怎麼儲存呢？1、用地窖儲存：地窖裏面空氣稀少、溫度低，兩者結合降低...
- 5402
![如何挑選牛百葉]( "如何挑選牛百葉")
- 牛百葉是我們大家不陌生的一種食物了吧，特別是對於喜歡吃火鍋的朋友們來說，在生活中不少人都是愛吃牛百葉的了，那麼如何挑選牛百葉呢？1、看色澤：被泡過的牛百葉顯得較慘白，光澤也更好。如果你看到的牛百葉像珍珠一樣有晶瑩剔透的光澤，那麼你就要留個心眼了，我們就要注意了哦，不能...
- 31840
生活百科幫
