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關於茄塊的百科

怎麼做醬香茄塊
  • 怎麼做醬香茄塊

  • 步驟1準備食材:茄子300克、蒜4瓣、豆瓣醬2湯匙、蔥10克、鹽1茶匙、油2湯匙。步驟2茄子去皮切滾刀塊。步驟3蒜切末。步驟4蔥切碎。步驟5切好的茄塊加入適量的鹽,用手抓均,醃製大約10分鐘以上,這樣有助於將茄子裏的水分殺出來。步驟6醃製好以後,雙手用力將茄子裏的水分擠出來,擠...
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炸雞塊怎麼做
  • 炸雞塊怎麼做

  • 步驟1準備食材:雞胸肉300克、牛奶50毫升、玉米澱粉15克、麪粉50克、雞蛋1個、大蒜4瓣;調味料:食用油20克、蜂蜜2克、番茄醬5克、韓式蒜蓉辣醬2克。步驟2雞胸肉切小塊。步驟3加入牛奶、醃製3小時。步驟4倒掉多餘牛奶。步驟5加入雞蛋、麪粉、玉米澱粉、攪拌均勻。步驟6熱鍋倒...
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茄盒怎麼做
  • 茄盒怎麼做

  • 步驟1食材:茄子1根,肉末100克,雞蛋1個,大蔥20克,姜2克。調味料:食用油2克,鹽2克,胡椒粉2克,雞精1克,麪粉50克,料酒2克。步驟2茄子去皮,切均勻大小的圓片。步驟3大蔥切末,姜切末。步驟4肉末中加入料酒、鹽、胡椒粉、大蔥、姜,拌勻,醃製15分鐘。步驟5取大碗,放入麪粉、雞蛋,拌勻,加少量清水,調...
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炸魚塊怎麼做
  • 炸魚塊怎麼做

  • 步驟1食材:魚塊400克,姜3克,雞蛋1個,麪粉20克。調味料:食用油20克,鹽2克,料酒3克,胡椒粉3克、椒鹽粉4克。步驟2魚塊用清水洗淨。步驟3姜切末。步驟4放入魚塊、姜、料酒、鹽、胡椒粉,拌勻。再打入雞蛋,加入麪粉,充分拌勻。步驟5熱鍋倒油,油溫6成熱時,轉中小火,依次下魚塊,炸至金黃,撈出,裝...
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茯苓塊煮粥放幾塊
  • 茯苓塊煮粥放幾塊

  • 茯苓他也算是一種中草藥,但也算是一種很常見的食物,飯方面還是比較好的,而且裏面也具有一定的作用,對身體來說是很不錯,平常要吃的話可以直接放在一些湯當中,或者是煮粥的時候添加,那麼茯苓塊煮粥放幾塊呢?1、基本上煮粥的話是需要放2-3塊左右,但如果量比較大的話,可以根據自己需要...
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茄子切塊加雞蛋做法
  • 茄子切塊加雞蛋做法

  • 步驟1食材:茄子300克,雞蛋2個,蒜2瓣,姜1克,小蔥1根。調味料:食用油10克,鹽1克,大醬2克,老抽1克,胡椒粉1克。步驟2茄子切小塊。步驟3蒜對半切開。步驟4薑切片。步驟5小蔥切蔥花。步驟6雞蛋打散。步驟7鍋中油溫6成熱時,倒入雞蛋液,炒散,盛出備用。步驟8鍋中留底油,放入姜、蒜、大醬,炒香,倒...
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茄汁魚的做法
  • 茄汁魚的做法

  • 步驟1準備食材:草魚200克、油適量、蒜3瓣、小蔥1根、料酒1茶匙、白醋20克、生抽1茶匙、糖20克、番茄醬30克。步驟2魚洗淨切成小塊。步驟3蒜切末。步驟4小蔥切蔥花。步驟5首先碗中放入魚,加入料酒、蒜末、生抽醃製10分鐘。步驟6然後起鍋倒油,油溫6成下入魚炸至兩面微黃,撈出備...
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番茄沙司是番茄醬嗎
  • 番茄沙司是番茄醬嗎

  • 番茄沙司不是番茄醬。番茄醬是鮮番茄的醬狀濃縮品,簡單的說也就是純番茄,而番茄沙司是番茄醬加糖、醋、食鹽在色拉油裏炒熟調製的一種酸甜汁。番茄醬是以成熟的番茄爲原料,而番茄沙司用番茄醬作原料,稀釋後添加其他調味料而製成的調味品。番茄沙司和番茄醬都是很常見的調味料...
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番茄酸茄子怎麼做
  • 番茄酸茄子怎麼做

  • 步驟1食材:番茄1個、茄子1根、大蒜2瓣、小蔥1根。調味料:食用油15克、生抽2克、醋3克、鹽1克、雞精1克。步驟2番茄切塊。步驟3茄子切塊。步驟4大蒜切末。步驟5小蔥切蔥花。步驟6炒鍋中油溫6成熱時,下入茄子炸至金黃,撈出備用。步驟7鍋中留底油,下入蒜末爆香,倒入番茄炒出汁。步...
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雞塊的做法
  • 雞塊的做法

  • 步驟1準備食材:雞肉200克、小蔥1根、蒜3瓣、姜1塊、油適量、鹽1茶匙、老抽1茶匙、醬油1茶匙、味精1茶匙、花椒粉1茶匙、咖喱粉1茶匙、料酒1茶匙。步驟2雞肉洗淨剁成小塊。步驟3小蔥切蔥花。步驟4蒜切末。步驟5姜切末。步驟6首先容器中放入雞塊、料酒拌勻醃製30分鐘備用。...
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番茄茄丁打滷麪怎麼做
  • 番茄茄丁打滷麪怎麼做

  • 步驟1食材:番茄1個、茄子1根、水面100克、大蒜2瓣、小蔥1根、食用油5克、生抽3克、鹽1克、雞精1克。步驟2番茄切小丁。步驟3茄子切丁。步驟4大蒜切末。步驟5小蔥切蔥花。步驟6炒鍋中油溫5成熱時,下入蒜末、蔥花爆香,倒入番茄炒出汁,放入茄子炒軟,加入生抽、鹽、雞精炒勻。步驟...
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餌塊的做法
  • 餌塊的做法

  • 大米浸泡一段時間,放到木甑裏蒸六七成熟取出。將熟米舂打成面狀,放案板上搓揉成磚狀,這就是餌塊了。韭菜洗淨切成段。豌豆尖洗淨。酸醃菜切成段。餌塊切成片。鍋裏倒油燒熱,放切好的餌塊片,翻炒1分鐘。再放入火腿片、酸醃菜、韭菜和豌豆尖、剁辣椒,調味即可。雲南餌塊怎麼做主...
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魚香茄子的茄子要油炸嗎
  • 魚香茄子的茄子要油炸嗎

  • 茄子相信很多人都不會陌生,特別是現在炎熱的夏季,就是茄子最好吃的時候,營養價值極高,含有豐富蛋白質和維生素,那麼魚香茄子的茄子要油炸嗎?1、可以油炸,也可以不油炸,主要看個人的口味和做法。2、茄子炸過之後很容易鬆散,所以炒制的過程輕輕翻動,避免把茄子都炒爛了。3、如果怕油...
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一塊變九塊打一成語是什麼
  • 一塊變九塊打一成語是什麼

  • 一塊變九塊——四分五裂。因爲一塊物體經四分五裂可變成九塊。意思是分裂成很多塊,形容不完整,不集中,不團結,不統一。成語出自西漢·劉向《戰國策·魏策一》:“魏南與楚而不與齊,則齊攻其東;東與齊而不與趙,則趙攻其北;不合於韓,則韓攻其西;不親於楚,則楚攻其南;此所謂四分五裂之道也...
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橙紅番茄色是指的爛番茄色嗎
  • 橙紅番茄色是指的爛番茄色嗎

  • 是的。爛番茄色就是熟透的西紅柿的顏色,它是一種偏橘色的紅色。爛番茄色的口紅是女生們的最愛,不像大紅色那麼高調,飽和度偏低,非常適合黃皮的女生。爛番茄色的口紅,不同的人上嘴後也會表現不同的顏色,有人上嘴偏紅,有人偏橘,所以又像磚紅色,又像南瓜色。...
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燒肚塊的做法
  • 燒肚塊的做法

  • 步驟1熟豬肚200克、木耳50克、青椒1個、紅椒1個、小蔥1根、姜1塊、蒜3瓣、白胡椒粉1茶匙、蠔油1茶匙、鹽1茶匙、料酒1茶匙、老抽1茶匙、油適量步驟2豬肚斜切成大片。步驟3蔥切段。步驟4蒜切片。步驟5薑切片。步驟6青椒切小段。步驟7紅椒切小段。步驟8起鍋倒油,放入肚塊滑...
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番茄茄子辣椒怎麼做
  • 番茄茄子辣椒怎麼做

  • 步驟1食材:茄子2根、番茄1個、尖椒2根、小米椒3個、大蒜3瓣、澱粉5克。調味料:食用油10克、鹽2克、生抽3克、耗油2克、白糖1克、老抽1克。步驟2茄子切長條,加入1克鹽,拌勻醃製10分鐘。步驟3洗淨,擠幹水分,裹上一層澱粉。步驟4番茄切小塊。步驟5尖椒切圈。步驟6小米椒剁碎。步驟...
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涼薯炒雞塊
  • 涼薯炒雞塊

  • 步驟1食材:涼薯1個,仔雞400克,姜3克,蒜4瓣,大蔥10克。調味料:食用油20克,生抽3克,老抽1克,白胡椒粉2克,雞精1克,鹽1克,料酒3克。步驟2仔雞剁小塊。步驟3涼薯去皮,切片。薑切片,蒜切片,大蔥切片。步驟4熱鍋倒油,油溫6成熱時,下仔雞塊,炸至微幹,撈出。步驟5鍋中留少許底油,下蔥、姜、蒜,炒香,放入...
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爲什麼白衣服洗後白一塊黃一塊原因
  • 爲什麼白衣服洗後白一塊黃一塊原因

  • 衣服的洗滌次數的增多,白衣服易變舊發灰髮黃。使用洗衣粉、肥皂等清潔劑不當,過酸或過鹼會導致不同的面料導致發黃加速老化。洗滌產品殘留或污漬未清洗乾淨,在空氣中被氧化發黃,或潮溼導致發黃。白衣服洗後太陽曝曬或高溫熨燙,會導致加速發黃。清洗小妙招:1、沾染污漬:喝飲料或...
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區塊鏈的特點
  • 區塊鏈的特點

  • 區塊鏈是分佈式數據存儲、點對點傳輸、共識機制、加密算法等計算機技術的新型應用模式。區塊鏈是什麼近兩年“區塊鏈”和“比特幣”很火,由於都是網上的產物,讓人誤以爲“區塊鏈”和“比特幣”是類似。那今天小編就來告訴大家區塊鏈是什麼?比特幣是虛擬貨幣,區塊鏈是技術手...
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茄汁雞塊怎麼做
  • 茄汁雞塊怎麼做

  • 茄汁雞塊是現在非常好吃的美食,這道茄汁雞塊酸甜可口,非常開胃,非常適合家裏的小孩和老人食用,雖說這道菜很很好,但是會做茄汁雞塊的人並不是很多,那麼茄汁雞塊怎麼做呢?接下來小編來說一下茄汁雞塊怎麼做。1、雞胸肉去皮洗淨切成大小相同的塊狀,放入碗中加入鹽和料酒醃製半小時...
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茄子蓋面怎麼做
  • 茄子蓋面怎麼做

  • 步驟1食材:茄子1根,五花肉50克,麪條150克,姜1克,蒜2瓣,小蔥1根,西蘭花1朵、食用油10克,鹽1克,雞精2克,生抽3克,白糖2克,五香粉1克,料酒1克。步驟2五花肉切碎丁。步驟3姜切末。步驟4大蒜切末。步驟5小蔥切蔥花。步驟6茄子去皮,切細丁。步驟7炒鍋中油溫5成熱時,放入五花肉,煸炒出油,淋入料酒...
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麼是區塊鏈
  • 麼是區塊鏈

  • 區塊鏈是分佈式數據存儲、點對點傳輸、共識機制、加密算法等計算機技術的新型應用模式。是比特幣的一個重要概念,它本質上是一個去中心化的數據庫,同時作爲比特幣的底層技術,是一串使用密碼學方法相關聯產生的數據塊。每一個數據塊中包含了一批次比特幣網絡交易的資訊,用於驗...
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茄汁雞塊怎麼做怎麼做
  • 茄汁雞塊怎麼做怎麼做

  • 步驟1準備食材:雞200克、西紅柿100克、油適量、蒜3瓣、鹽1茶匙、姜1塊、料酒1茶匙、醋1茶匙、糖1茶匙、番茄醬1茶匙、蠔油1茶匙、生抽1茶匙。步驟2雞洗淨剁塊。步驟3薑切片。步驟4蒜切片。步驟5番茄洗淨切塊。步驟6碗中放入雞塊,加入料酒,拌勻醃製10分鐘備用。步驟7起鍋倒油...
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上校雞塊的做法
  • 上校雞塊的做法

  • 步驟1準備食材:雞胸肉200克、雞蛋1個、鹽1茶匙、生抽1茶匙、料酒1茶匙、黑胡椒1茶匙、澱粉1茶匙、麪包糠5克、番茄醬5克。步驟2雞胸肉洗淨剁成泥。步驟3首先碗中倒入肉泥,加入生抽、料酒、黑胡椒、鹽、澱粉,攪拌均勻。步驟4然後將肉泥倒入盤中,封上保鮮膜,放入冰箱,冷藏4小時。...
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