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關於結煮的百科

海帶結煮多久才熟
  • 海帶結煮多久才熟

  • 海帶含有非常豐富的海帶白糖、蛋白質、胡蘿蔔素等物質,我們可以用海帶來製作很多美食,比如海帶排骨湯、涼拌海帶、海帶拌粉絲等。在生活中非常受歡迎。那麼海帶結煮多久才熟呢?1、十五分鐘左右。2、通常情況下海帶放入清水中煮十五分鐘左右就能熟了,煮海帶結所需要花費的時間...
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魔芋結煮多久才熟
  • 魔芋結煮多久才熟

  • 涼拌魔芋結是一道菜餚,主要原料有魔芋結、小黃瓜,主要輔料/調料有醋、醬油、香油等,那麼魔芋結煮多久才熟?1、魔芋結煮8到10分鐘即可。2、魔芋可以直接做涼拌菜吃,首先魔芋結用清水洗淨,然後黃瓜和胡蘿蔔切絲,將大蒜、姜和小米切碎,將香菜切成段備用。3、接着開鍋倒入魔芋結煮開,...
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煮蝦怎麼煮熟
  • 煮蝦怎麼煮熟

  • 煮蝦的時候就應該開水下鍋,這樣能夠加快蝦成熟的速度,一般的蝦煮3分鐘即可,如果個頭很大的話,煮5分鐘左右就行了。購買蝦要買新鮮的爲主,除了冬天、春天天氣寒冷,沒有活蝦,夏秋兩季都有新鮮活蝦。挑選的時候要以活蹦亂跳爲主,用手拿一起一隻蝦,蝦尾活躍有勁,這就是很新鮮的大蝦,還是...
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煮豆漿要煮多久
  • 煮豆漿要煮多久

  • 豆漿是很多人早餐中非常喜愛的一種健康飲品,其中豆漿油條也是一種非常多人喜歡的早餐搭配。但是究竟煮豆漿要煮多久呢?1、當生豆漿加熱到80℃-90℃的時候,會出現大量的白色泡沫,很多人誤以爲此時豆漿已經煮熟,但實際上這是一種“假沸”現象,此時的溫度不能破壞豆漿中的皁甙物質...
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煮花生怎麼煮
  • 煮花生怎麼煮

  • 嫩嫩的花生汁多好吃,而且花生的營養價值高。嫩嫩的花生用水加調料煮一下,是一道非常不錯的休閒零食。那麼煮花生怎麼煮呢?1、將買回的嫩花生,用清水浸泡5分鐘左右。2、用清水清洗三四遍,清洗乾淨花生殼上的泥土。3、將花生放進鍋里加上水,再加上鹽,花椒一起大火煮。4、將花生中...
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煮湯圓怎麼煮不破
  • 煮湯圓怎麼煮不破

  • 每逢正月十五元宵節,湯圓是必不可少的美食。既可以做主食,又可以當小吃。那麼煮湯圓怎麼煮不破呢?1、想要自己的煮的湯圓不爛,在下水時,一定要在鍋中的水徹底燒開後,再將湯圓慢慢放入鍋中。這是因爲在水溫較高的情況下,能夠使湯圓表面的糯米表層迅速凝結,才能夠更好地將內部的餡...
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生米煮稀飯煮多久
  • 生米煮稀飯煮多久

  • 稀飯煮多久需要根據不同的鍋來看,如果是電飯鍋的話一般需要二十分鐘,如果是電飯煲的話則需要三十分鐘左右,這樣煮出來的米纔會軟嫩一些。從個人喜歡稀飯的柔軟程度來說,如果是喜歡吃那些粥水分明,米粒形狀完整的稀飯,那麼煮10到20分鐘就可以了。如果喜歡粥水混爲一體,非常濃稠完...
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煮糉子要煮多久
  • 煮糉子要煮多久

  • 糉子,由糉葉包裹糯米蒸制而成的食品,是中國漢族傳統節慶食物之一。糉子作爲中國歷史文化積澱最深厚的傳統食品之一,傳播亦甚遠。端午食糉的風俗,千百年來,在中國盛行不衰,而且流傳到朝鮮、日本及東南亞諸國,那麼煮糉子要煮多久?1、一般情況下,普通的鍋要煮40分鐘左右,高壓鍋要20分...
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煮餃子要多久煮熟
  • 煮餃子要多久煮熟

  • 煮餃子一般需要煮10-15分鐘。煮餃子的時間通常與餃子的大小和餡料有關,比如體型大的肉餡餃子在煮制時間會更長。在水中加鹽可以防止餃子粘連,餃子煮的過程中要加三次冷水,也就是“三開三點水”,可以讓餃子更筋道。水煮餃子的方法1、首先將水煮沸.2、將餃子倒入水中,注意不要過...
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鹽水煮花生需要煮多久
  • 鹽水煮花生需要煮多久

  • 30分鐘左右。鹽水煮花生大火大概需要煮半小時左右,煮好後蓋上蓋子再燜一會入味。煮花生之前,先用清水清洗乾淨花生表面的泥土和雜質,然後浸泡兩個小時左右再上鍋煮,當煮花生的水變成黃色,有香味就說明煮好了。如果是乾花生,則需要先將花生用水浸泡2個小時。煮好的花生再泡2個小...
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煮雞蛋要煮多久
  • 煮雞蛋要煮多久

  • 雞蛋,又名雞卵、雞子,是母雞所產的卵。其外有一層硬殼,內則有氣室、卵白及卵黃部分。富含膽固醇,營養豐富。一個雞蛋重約50克,含蛋白質7-8克,脂肪5-6克,那麼煮雞蛋要煮多久?1、煮雞蛋不要超過10分鐘,“3分鐘雞蛋”是微熟雞蛋,最容易消化,約需1小時30分鐘消化。2、“5分鐘雞蛋”是半...
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水煮雞胸肉煮多久
  • 水煮雞胸肉煮多久

  • 白水煮雞胸肉10-15分鐘就熟了,肉質也都剛剛好,不會太老。一般做法是將雞胸肉使用生抽、鹽等佐料醃製一段時間,然後下清水煮10-15分鐘即可撈起食用。白水煮雞胸肉煮幾分鐘白水煮的雞胸肉非常營養,適合減肥、健身等人羣食用。一般將雞胸肉放入冷水中煮個十五分鐘左右就差不多了...
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白水煮蝦要煮幾分鐘
  • 白水煮蝦要煮幾分鐘

  • 如果蝦的個頭相對比較大,大概需要5分鐘左右的加熱時間,如果蝦的個頭比較小,一般2-3分鐘即可,蝦變紅的時候就可以撈起來了。蝦肉是日常飲食上十分常見的一種海鮮類的食物,若講究食材本身的鮮味的食客,更爲推崇的做法一般是白水煮蝦,這樣可以保留住大蝦本身的鮮美口感。白水煮蝦煮...
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水煮花生米要煮多久才熟
  • 水煮花生米要煮多久才熟

  • 水煮花生米要煮15-20分左右。一般新花生需煮15分鐘後,關火燜熟10分鐘即可。一般陳花生需要煮20分鐘後才能關火燜10分鐘左右。花生,原名落花生,是我國產量豐富、食用廣泛的一種堅果。花生爲豆科作物,優質食用油主要油料品種之一,又名“長生果”,起源於南美洲熱帶、亞熱帶地區。...
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煮雞蛋一般煮多久
  • 煮雞蛋一般煮多久

  • 水煮蛋煮八分鐘最佳,若是煮的時間不長,可能會存在細菌污染的問題,但煮的時間太長,則會容易導致維生素的流失。水煮蛋煮三分鐘左右,呈現蛋白凝固幼嫩,蛋黃半熟的狀態。六分鐘,則呈蛋白凝固,蛋黃半熟的狀態。八到十分鐘,蛋全熟。水煮蛋的營養功效和價值健腦益智雞蛋黃中的卵磷脂、甘...
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白水煮蝦煮幾分鐘就熟了
  • 白水煮蝦煮幾分鐘就熟了

  • 白水煮蝦一般需要煮3~5分鐘便可以出鍋,可以根據蝦的大小來決定煮的時間,一般不要超過5分鐘,長時間的燉煮會使蝦肉變硬,影響口感。白水煮蝦是我們日常生活中比較常見的烹飪蝦的方式,在煮之前建議先將蝦線取掉清洗乾淨,還要將蝦鬚去除,避免扎嘴,有助於食用。煮蝦的時候建議開水下鍋,...
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水煮玉米要煮多久
  • 水煮玉米要煮多久

  • 苞米是一種營養成分十分高的雜糧,豐富多彩的蛋白、維他命、礦物較爲合適小孩吃。尤其是嚴寒的冬季,煮上一鍋苞米,熱呼呼的令人深感溫暖。那麼水煮玉米要煮多久呢?1、如果是水果玉米的話,通常水沸騰後,煮10至15分鐘就足夠了;2、如果是白色糯玉米的話,通常水沸後要煮20分鐘以上;3、...
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煮糉子怎麼煮
  • 煮糉子怎麼煮

  • 將糉子放入鍋中,鍋里加冷水,水要完全淹沒糉子,最好水超過糉子兩釐米。等到大火煮沸後,轉小火慢煮一個半小時,這期間要時不時看一下,防止鍋裏水煮幹。一個半小時後,關火,蓋好鍋蓋,再燜半小時即可。除此之外,還可以用高壓鍋煮糉子,比較節約時間,具體做法是:高壓鍋大火燒沸,當蒸氣開始冒出...
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水煮蛋煮多久
  • 水煮蛋煮多久

  • 雞蛋是非常健康的食物,又因爲它的做法多樣,美味營養。現實生活中,每個家庭每個人每天幾乎都能夠保證1個雞蛋,可謂是健康生活的首選。那麼水煮蛋煮多久呢?1、可以根據想要煮出來雞蛋的狀態決定,“3分鐘雞蛋”,蛋清熟而軟嫩,蛋黃剛要熟,略溏。“5分鐘雞蛋”,蛋清熟而嫩,蛋黃熟而不硬。...
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煮蛋器放多少水煮
  • 煮蛋器放多少水煮

  • 雞蛋是非常有營養的食物,每天吃兩個就可以滿足當天的營養需求了。雞蛋吃水煮蛋是最好最保持原味的,我們可以用水煮,可以用上煮蛋器。但是究竟煮蛋器放多少水煮呢?1、煮不同熟嫩程度的雞蛋加入的水量不同。2、對於完全煮熟的雞蛋,需要添加50-60mL的水;3、對於7分熟的雞蛋,需要添...
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煮螃蟹要煮多久
  • 煮螃蟹要煮多久

  • 螃蟹,對於很多吃貨朋友來說,絕對是不可多得的美食之一。它的蟹肉不但鮮嫩爽口,營養價值還非常高,而且做法多種多樣,那麼煮螃蟹要煮多久呢?1、煮螃蟹要煮15到20分鐘。但是因爲不同種類的螃蟹,體積會有不同,所以煮的時間沒有十分具體的規定。2、一般來說3到4兩的螃蟹要煮15分鐘左右...
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煮麪是用開水煮還是冷水煮
  • 煮麪是用開水煮還是冷水煮

  • 煮麪最好不要用開水,也不要用冷水,用熱水煮最好。如果用冷水煮,麪條表面的澱粉煮的時候容易粘在一起,還會溶於水,讓湯水變渾濁,這樣煮出來的麪條會非常黏和軟爛,還容易出現粘鍋的現象。如果只用熱水煮,麪條受熱不均勻,麪條容易生硬不透心和煮糊,口感很差。麪條應該用熱水煮,但是不應...
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鵝蛋煮多久能煮熟
  • 鵝蛋煮多久能煮熟

  • 鵝蛋含有豐富的營養成分,是家禽鵝生下的卵。現在很多的家庭都有購買,那麼鵝蛋煮多久能煮熟呢?下面一起來看看。1、鵝蛋一般冷水下鍋煮10分鐘就能煮熟,而醃製的鹹鵝蛋就需要煮12-15分鐘。如果是蒸鵝蛋羹,水沸後上鍋蒸8-10分鐘左右即可。如果不知道生熟,可以用筷子夾一下蛋,如果能...
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煮扇貝怎麼煮好吃
  • 煮扇貝怎麼煮好吃

  • 海鮮是大家都非常喜歡吃的食材,扇貝就是其中一種了,而水煮扇貝則是一道非常常見而且很受歡迎的家常菜,做這道菜時要注意諸多細節,那麼煮扇貝怎麼煮好吃呢?接下來,小編就爲大家介紹一下做法。1、準備好食材:扇貝500g,芥末5g,醋10g,鹽10g。2、鍋放水,加扇貝,水開後把水換掉。3、再將扇...
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酒糟煮雞蛋怎麼煮
  • 酒糟煮雞蛋怎麼煮

  • 酒糟煮雞蛋是一道很常見且很受歡迎的家常菜,做這道菜時要注意諸多細節。那麼酒糟煮雞蛋怎麼煮呢?1、準備食材雞蛋2個,鹽10g,酒糟20g。2、鍋中加水,放入雞蛋,煮熟撈出。3、把雞蛋磕碎,放入鍋中。4、加入酒糟、鹽,煮至入味即可出鍋食用。關於酒糟煮雞蛋怎麼煮的相關內容就介紹到這...
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