![養心菜的栽培技術有哪些]( "養心菜的栽培技術有哪些")
- 養心菜，也稱救心菜，屬薔薇目，景天科，原產東亞，中國東北、華北、華東各地區有分佈，那麼，關於養心菜的栽培技術有哪些？我們一起來了解一下吧。1、生長環境要求。生於山坡林緣、山谷林下、灌叢、河岸陰溼地方及乾燥通風處，忌水溼。2、土壤。對土壤質要求不嚴，稍耐陰，耐寒，耐乾旱瘠薄，在山...
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![養心菜的種植時間和方法是什麼]( "養心菜的種植時間和方法是什麼")
- 養心菜爲多年生宿根肉質草本植物，嫩莖葉可食，人工播種栽植1次可連續收穫20年，屬保健型山野蔬菜。很多人不知道養心菜的種植時間和方法，下面就讓小編來說一下養心菜的種植時間和方法是什麼。1、南方養心菜種植時間：3月中下旬至4月上旬，或者5月中下旬和9月中下旬。2、北方養心菜...
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![廣州菜心咋做]( "廣州菜心咋做")
- 步驟1食材：香菇100克、菜心200克、大蔥10克、大蒜3瓣、食用油5克、生抽2克、蠔油1克、鹽2克、白糖3克、雞精2克、水澱粉4克。步驟2香菇切片。步驟3大蔥切末。步驟4大蒜切末。步驟5菜心放入沸水鍋中，加入1克食用油、1克鹽，煮1分鐘，撈出。步驟6取小碗，放入水澱粉、生抽、蠔油、1...
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![空心菜怎麼做]( "空心菜怎麼做")
- 1.空心菜洗淨，瀝乾水分備用，大蒜切片，幹辣椒剪成小段；2.鍋中放入適量油，油溫燒至7成熱，放入蒜片，放入幹辣椒炒香後，放入空心菜，快速翻炒；3.空心菜炒軟後放入鹽1勺，雞精1勺，調味即可出鍋。...
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![酸菜捲心菜怎樣醃製]( "酸菜捲心菜怎樣醃製")
- 酸菜捲心菜是很多人都喜歡吃的美食，因爲酸菜捲心菜不僅酸辣爽口，能開胃消食，而且儲存時間比較長，那麼酸菜捲心菜怎樣醃製的呢？其實醃製酸菜捲心菜還是比較簡單的，下面讓小編給大家分享一下酸菜捲心菜的醃製方法吧。1、把準備好的新鮮捲心菜去掉根部，然後把它切成片狀。再準備適...
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![牛心菜能生吃嗎]( "牛心菜能生吃嗎")
- 牛心菜可以生吃，而且吃起來非常清脆可口，在生吃之前需要先清洗乾淨，再用鹽水浸泡半小時左右即可。牛心菜又名包心菜、捲心菜，同時具有清熱、禦寒、抗癌等功效，含有豐富的鐵、鈣等微量元素，長期食用又具健身作用，深受廣大消費者的喜愛。牛心菜如何生吃1、先把牛心菜清洗乾淨。2、...
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![香菇菜心包子怎麼包]( "香菇菜心包子怎麼包")
- 步驟1食材：香菇100克、菜心150克、麪粉200克、酵母粉2克調味料：香油2克、鹽1克、糖1克、胡椒粉1克步驟2酵母粉用30度水溶化、靜置5分鐘步驟3緩緩倒入麪粉中、攪拌成團、再揉成光滑麪糰、蓋保鮮膜、放溫暖處發酵至2倍大。步驟4菜心切小丁。步驟5香菇切小丁。步驟6將菜心與香...
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![球菜是包心菜嗎]( "球菜是包心菜嗎")
- 球菜因其果實大而圓，像球而得名，俗名擘藍、玉蔓青、天津叫撇列、東北叫不留客、人頭疙瘩。那麼網友們知道球菜是包心菜嗎？對於這個問題，下面我們一起來了解一下吧。1、球菜不是包心菜。2、球菜屬於一、二年生草本植物。其葉片爲綠、深綠或紫色，肉質皮色爲綠或綠白色，少數品種紫...
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![捲心菜怎麼儲存]( "捲心菜怎麼儲存")
- 1、常溫儲存：將捲心菜用食品袋包好，放在室內通風以及陰涼的地方即可。2、冰箱冷藏儲存：將捲心菜放在食品袋中或保鮮膜包好，放在冰箱冷藏室存放即可，可以存放一週左右。3、冰箱冷凍儲存：用紙將捲心菜包好裝入食品袋中，放進冰箱冷凍室存放即可，這樣可以保持一到兩個月不變質，但口感...
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![菜心怎麼做]( "菜心怎麼做")
- 1、菜心摘好洗淨備用，蒜切末。2、鍋中放入適量清水燒開，將菜心放入鍋中焯熟，撈出裝盤。3、鍋中放入適量油，油溫燒至7成熱，放入蒜末炒香，放入生抽1勺、蠔油1勺煮開，淋在菜心上即可。...
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![捲心菜泡菜怎麼做]( "捲心菜泡菜怎麼做")
- 捲心菜泡菜是一種美食，主要材料有捲心菜，輔料有小蔥、洋蔥、蒜泥、粗鹽、辣椒粉、白糖、白醋、鹽巴、紅蘿蔔等。捲心菜泡菜屬於醬醃菜類和泡菜類。那麼捲心菜泡菜怎麼做呢？1、捲心菜切絲(手撕，切塊各種隨意)，我的密封罐1.8升，只能裝半個菜。2、冰糖，白醋放入小鍋添加純淨水大火...
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![菜心怎麼做]( "菜心怎麼做")
- 1、菜心摘好洗淨備用，蒜2瓣切末。2、鍋中放入適量清水燒開，將菜心放入鍋中焯熟，撈出裝盤。3、鍋中放入適量油，油溫燒至7成熱，放入蒜末炒香，放入生抽1勺、蠔油1勺煮開，淋在菜心上即可。...
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![雙冬菜心怎麼做]( "雙冬菜心怎麼做")
- 步驟1準備食材：水發冬菇150g、冬筍150g、青菜心200g、蔥末10g、薑末10g、澱粉5匙、精鹽1匙、味精1匙、花椒油1匙、鮮湯適量、色拉油適量。步驟2青菜心洗淨，對半切開。步驟3冬菇去蒂、洗淨。步驟4冬筍洗淨，切成薄片備用。步驟5坐鍋點火，加入清水、色拉油、精鹽燒開。步驟6再放...
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![捲心菜投手畫報]( "捲心菜投手畫報")
- 1、首先畫出捲心菜的菜心和菜葉。2、然後畫出彎的投幹。3、接着畫它的眉毛和眼睛。4、最後把畫好的元素都塗上相應的顏色即可。...
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![上湯菜心怎麼做]( "上湯菜心怎麼做")
- 步驟1所需食材：菜心200克，香菇2朵，松花蛋1個，鹹鴨蛋1個，生薑1塊，大蒜2瓣。所需調料：生抽1茶匙，雞粉1茶匙，料酒1湯匙。步驟2香菇切片。步驟3菜心去根。步驟4皮蛋切成小塊。步驟5鴨蛋切小塊。步驟6蒜切片。步驟7姜切絲。步驟8鍋中熱油，倒入蒜片炒香，撈出蒜片，注入適量清水。步驟9倒入香...
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![捲心菜的營養價值]( "捲心菜的營養價值")
- 食材簡介：捲心菜，又名甘藍、包心菜、蓮花白。外形呈乳白色或淡綠色，由基生葉層層包裹形成球狀，葉肉肥厚，呈綠色至深綠色，葉面光滑且有粉狀蠟質，有減少水分蒸騰的作用，因此捲心菜的抗旱、耐寒能力比大白菜更強。營養功效：捲心菜的營養價值與大白菜相差無幾，其中維生素C的含量比大白...
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![銀耳燴菜心做法]( "銀耳燴菜心做法")
- 步驟1準備食材：銀耳30克、青菜200克、熟火腿20克、高湯適量、鹽1勺、糖1勺、澱粉適量。步驟2銀耳用溫水泡發後剪去黃硬蒂。步驟3熟火腿切細絲。步驟4青菜入水中汆燙至熟。步驟5然後把青菜撈起來。步驟6鋪於盤邊。步驟7炒鍋燒熱，保持中火，倒入高湯。步驟8加入糖、鹽煮開。步...
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![空心菜的炒法]( "空心菜的炒法")
- 步驟1食材：空心菜500克、大蒜2瓣、南乳1/4塊。調味料：食用油3克、雞精1克、糖1克。步驟2空心菜從尾部掐斷、杆不用、掐好的空心菜尾部洗淨、瀝乾。步驟3大蒜切末。步驟4南乳放入碗中、加20毫升清水、壓碎、攪勻備用。步驟5熱鍋倒油、油溫5成熱、下蒜、爆香、下空心菜、炒勻...
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![空心菜的營養價值]( "空心菜的營養價值")
- 食材簡介：空心菜，又名蕹菜、藤藤菜、通菜等，除做蔬菜在餐桌食用外，還可藥用。因其分節並且節間中空而得名，空心菜葉片呈卵形以及長卵形，開白色喇叭狀花，是一種既可生活於旱地又可生活於水田的水陸兩棲性植物。營養功效：空心菜屬鹼性食物，含有鉀、氯等調節水液平衡的元素，食用後可降...
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![區別包菜和捲心菜的方法]( "區別包菜和捲心菜的方法")
- 包菜形狀比較扁平，捲心菜是球狀的形狀比較立體。捲心菜比包菜有光澤，而且捲心菜的菜葉是非常的緊實，用手按壓都感覺到按壓不動。而包菜比較鬆散，用手按壓感覺到有空間。蔬菜中有很多長得差不多的，比如包菜和捲心菜。就憑外表，包菜和捲心菜是一模一樣的蔬菜，外形也差不多，都是圓圓...
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![蘑菇菜心的做法]( "蘑菇菜心的做法")
- 步驟1準備食材：水發蘑菇200克，菜心200克，姜1塊，蔥1段，鹽1茶匙，味精1茶匙，胡椒粉1茶匙，水澱粉1湯匙，油適量。步驟2蔥切段，薑切片，蘑菇去蒂，對半開，菜心掰成片。步驟3鍋中燒沸水，放入菜心，撈出瀝乾水分，裝盤。步驟4鍋內燒油至四成熱，放入薑片、蔥段炒香，加入適量清水煮一會兒。步驟5撈去料渣，...
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![通菜是空心菜嗎]( "通菜是空心菜嗎")
- 空心菜是我們日常生活中經常食用的一種蔬菜，屬於鹼性植物，富含含有鉀、氯等調節水液平衡的元素，對於人體的腸道活動有非常好的作用。但市場上也有一種和空心菜很像的蔬菜叫通菜，那麼通菜是不是空心菜呢？1、通菜其實就是空心菜，空心菜的學名爲蕹菜，是番薯屬光萼組植物。2、這種蔬...
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![白灼菜心是什麼菜系]( "白灼菜心是什麼菜系")
- 白灼菜心這道菜是一道再普通不過的家常菜了，其菜譜也已經是鋪天蓋地了，那麼白灼菜心是什麼菜系呢？下面一起來看看。1、白灼菜心是一道廣東省的傳統名菜，屬粵菜系。此菜品質脆嫩，風味獨特，營養豐富。2、白灼菜心，很養生的一道菜，綠色食品。“白灼”就是突出粵菜清淡的手法之一。3...
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![剁椒空心菜咋做]( "剁椒空心菜咋做")
- 步驟1空心菜250克，大蒜2瓣、剁椒10克，油適量，鹽1茶匙步驟2空心菜清洗乾淨，摘掉老梗，大蒜拍碎切末。步驟3炒鍋油溫6成熱時，倒入蒜末、剁椒炒香。步驟4加入空心菜翻炒斷生，調入鹽，炒勻即可裝盤。...
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![捲心菜怎麼做好吃]( "捲心菜怎麼做好吃")
- 把卷心菜撕成小塊，放淡鹽水中浸泡10分鐘，生薑切片，小米椒切圈，五花肉冷水下鍋，放入生薑、料酒煮一下，撈出切片，鍋裏倒油，放五花肉炒至變色，再放生薑、蒜粒、小米椒一起翻炒，倒入捲心菜翻炒至斷生，再加生抽1勺、老抽半勺、鹽少許，翻炒均勻，盛出。捲心菜的做法捲心菜又名圓白菜、包菜、...
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