![蒸鍋沒有蒸布怎麼辦]( "蒸鍋沒有蒸布怎麼辦")
- 想要使用蒸鍋卻沒有蒸布的話，可以選擇芭蕉葉、油紙來代替；或者也可以直接在蒸籠上刷一層薄薄的食用油。蒸布的作用主要是爲了防止蒸出來的食物粘鍋，以及吸收多餘的水分，避免打溼食物，影響食物口感。蒸鍋沒有蒸布怎麼辦一般來說，如果沒有蒸布的話，可以摘取新鮮的芭蕉葉來代替。將...
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![蒸花捲蒸布可以用什麼代替]( "蒸花捲蒸布可以用什麼代替")
- 蒸花捲沒有屜布可以用玉米皮、糉葉、新鮮的蔬菜葉子來代替。或者還可以直接在蒸籠表面刷上一層薄薄的植物油，再將花捲放上去就不會粘鍋。如果家中有白紗布，可以用來自制蒸布，花捲上鍋之前最好底部沾上一層面粉。蒸花捲沒有屜布怎麼辦在蒸花捲的時候墊上蒸籠布，主要是用來防止...
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![蒸包子不粘籠布的竅門]( "蒸包子不粘籠布的竅門")
- 包子粘在蒸鍋上之後只能將其輕輕從蒸鍋上取下來。只是下次蒸包子的時候，可以在蒸鍋底部刷上一層薄薄的油，就可以輕鬆避免蒸出來的包子粘鍋；或者還可以在蒸鍋上面鋪上一層蒸布，也可以防止包子粘鍋。包子粘在蒸鍋上怎麼辦蒸出來的包子粘在了蒸鍋上，並且取下來的時候會扯壞，導致這...
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![蒸南瓜蒸多久能蒸熟]( "蒸南瓜蒸多久能蒸熟")
- 蒸南瓜蒸多久與南瓜的塊的大小有關，如果切成塊，放在蒸鍋裏煮，一般要30分鐘左右，以不幹湯爲宜。如果切成片在蒸鍋裏蒸，水開後要10—15分鐘。而整個的南瓜盅，蒸制時間更長，上汽後大火蒸制35分鐘爲宜。蒸南瓜的器具有很多選擇，如果用普通的蒸鍋或鐵鍋蒸，鍋的密閉性好，氣溫上升的越好，但...
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![蒸饅頭爲什麼要用籠布]( "蒸饅頭爲什麼要用籠布")
- 很多人可能都看到過自己的家長或者是外面的商家在蒸饅頭的時候，會在蒸籠的底部墊一層籠布，但是卻並不明白要這樣做是爲什麼，也有很多人依葫蘆畫瓢的人也不明白其中的道理。那麼蒸饅頭爲什麼要用籠布呢？1、其實蒸饅頭的時候要在蒸籠底部放一個籠布最主要的原因還是防粘。2、除...
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![蒸飯要蒸多久]( "蒸飯要蒸多久")
- 白米飯在我國南方地區家家戶戶都比較常見，一日三餐都吃到，能夠補充人體所需營養元素，不過對於一些剛開始蒸飯還不熟悉的人來說，可能並不知道蒸米飯的時候，那麼蒸飯要蒸多久呢？1、蒸米飯還是要看使用什麼工具的，如果是用微波爐來蒸米飯的話，一般需要十五分鐘就可以了，這樣米飯才能...
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![蒸饅頭沒有紗布咋辦]( "蒸饅頭沒有紗布咋辦")
- 在日常生活中各種意外事件都會碰到，比如說作爲廚房小白蒸饅頭的時候沒有紗布，是不是就不能蒸饅頭了呢？其實有很多方法可以解決這問題。下面一起來看看蒸饅頭沒有紗布咋辦。1、刷油。蒸饅頭的時候如果沒有紗布，其實可以直接在蒸屜的上面刷一層食用油。這樣面就不會粘到蒸屜上...
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![蒸包子不粘布的方法]( "蒸包子不粘布的方法")
- 包子會粘住紗布是因爲缺少水分變幹了，就會粘在紗布上。因此蒸包子的時候，紗布必須用水去打溼一下，如果不打溼以後就會導致包子缺水變幹，把紗布粘到包子上，打溼了以後就不會導致粘連的現象。蒸包子不粘布的方法紗布是以前蒸包子留下來的方法，溼紗布上面擺包子，蒸熟出鍋後倒扣籠屜...
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![蒸凍蟹直接蒸還是解凍蒸]( "蒸凍蟹直接蒸還是解凍蒸")
- 螃蟹是一種營養價值非常高，味道鮮美的食材，蟹肉裏面含有豐富的蛋白質、不飽和脂肪酸等，普通人羣都可以直接食用。在超市買螃蟹，大多都是凍螃，很多人在買回來之後就不知道應該直接蒸還是解凍了之後再蒸了。那麼下面來看看蒸凍蟹直接蒸還是解凍蒸。1、凍蟹建議解凍蒸，因爲凍蟹在...
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![包子怎麼蒸不粘屜布]( "包子怎麼蒸不粘屜布")
- 我們在蒸包子的時候都會在底下鋪一層屜布來防治粘鍋，但有時候包子蒸好後會粘在屜布上，下面來了解一下包子怎麼蒸纔不會粘屜布。1、屜布粘些水。在鋪屜布的時候可以先將屜布打溼擠幹水分後再放在蒸籠中，蒸包子的時候雖然有很多水蒸氣，但是籠屜和屜布直接是單純的“烤”的關係，...
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![蒸蛋蒸多久]( "蒸蛋蒸多久")
- 蒸蛋是中國的一種家常菜餚。科學研究表明，從雞蛋營養的吸收和消化率來講，煮、蒸蛋100%，嫩炸爲98%，炒蛋爲97%，荷包蛋爲92。5%，老炸爲81。1%，生吃爲30%～50%，那麼蒸蛋蒸多久？1、蒸蛋要蒸10分鐘左右。這個時間是有彈性的，用普通鍋蒸的話通常需要10分鐘左右。2、如果是使用蒸蛋器，七八分鐘...
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![布朗族的分佈]( "布朗族的分佈")
- 布朗族主要分佈在雲南省西部及西南部沿邊地區。布朗族是一個擁有着悠久歷史的少數民族，民族語言爲布朗語，屬南亞語系孟高棉語族布朗語支，可分爲布朗和阿瓦兩大方言區，沒有本民族的文字。布朗族居住在山區，氣候溫和、雨量充沛，十分利於植物生長。布朗族以種植旱稻、水稻、玉米、...
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![蒸蛋要蒸多久]( "蒸蛋要蒸多久")
- 蒸蛋是中國菜中很常見的一種菜餚，一般是將雞蛋液放上籠屜，水開後再需蒸10分鐘左右。這樣做出來的蒸蛋能完全保留雞蛋的營養成分，並且嫩滑爽口。準備食材：鹹鴨蛋1個、雞蛋3個。1、雞蛋打入碗中，加入鹽1勺，加入適量清水攪勻。2、鹹鴨蛋打入碗中，把鹹蛋黃壓碎拌勻。3、用保鮮膜把蛋...
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![蒸餃蒸多久]( "蒸餃蒸多久")
- 蒸餃需要蒸15-20分鐘，一般蒸餃子是先大火，然後中小火，最好是冷水下鍋蒸。無論是蒸剛包好的餃子還是冷凍餃子，首先都需要用大火約5分鐘左右，將蒸餃子鍋中的水燒開，然後其中素餃子需要10分鐘左右，肉餃子則需要15分鐘左右。這樣蒸出來的餃子不僅香軟，而且個個分明，口感好吃。蒸餃冷水...
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![蒸饅頭如何不沾蒸籠布]( "蒸饅頭如何不沾蒸籠布")
- 蒸饅頭一般都會用到蒸籠布，這樣就可以很好的保護饅頭的成形。但是有些不怎麼會蒸饅頭的，就會發現饅頭蒸出來後底下會有很多沾在蒸籠布上，那麼蒸饅頭如何不沾蒸籠布？1、籠布沾溼，擠淨水，饅頭底部沾麪粉，放在籠布上蒸，不容易沾，但是在籠布上醒發的時間要短，不然還是會沾的，所以，推薦醒...
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![蒸包子不粘籠布的竅門]( "蒸包子不粘籠布的竅門")
- 1、將蒸布打溼之後擰乾水分再放到蒸籠上，同時在包子底部蘸上一些乾麪粉，這樣就不會粘蒸籠或蒸布；2、或者不使用蒸布，在蒸籠上刷一層食用油，再把包子直接放進鍋裏蒸；3、還可以購買硅膠墊來替代蒸布，這樣就可以避免包子粘在紗布上。蒸包子粘紗布上咋辦一般來說，在家蒸包子的時候，總...
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![醫用紗布可以蒸東西嗎]( "醫用紗布可以蒸東西嗎")
- 說到紗布想必很多人都不會陌生，因其透氣且性價比極高人們除了將其用在傷口的包紮上面還將其當做蒸布使用，那麼醫用紗布可以蒸東西嗎？下面就跟隨小編來看看吧。1、紗布是可以拿來當蒸布使用的。2、但前提條件是紗布一定是無菌的，目前，供醫療用的紗布有兩種脫脂棉紗布和脫脂棉粘...
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![蒸茄子蒸多久能熟]( "蒸茄子蒸多久能熟")
- 不同品種的茄子，需要蒸熟的時間也不同。白皮茄子，蒸5分鐘左右;紅皮茄子蒸10到15分鐘左右。不管是哪種茄子蒸的時候一定要蓋上鍋蓋。如果不確定熟不熟，用筷子在茄子上扎一下，判斷出茄子熟沒有。茄子原產亞洲熱帶，在全世界都有分佈。中國各地均有栽培，爲夏季主要蔬菜之一。茄子的...
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![蒸包子沒有紗布咋辦]( "蒸包子沒有紗布咋辦")
- 很多人都喜歡吃包子，特別是包子可以用各種的餡，味道都不一樣。蒸包子是有一定方法的，一般都會使用紗布。那麼蒸包子沒有紗布咋辦呢？1、需要在鍋裏面放入一些麪粉，然後再把包子放進去，這樣的話也可以起到紗布的作用。2、沒有紗布的話，蒸籠一定是要乾淨無油，不然的話，包子特別容易粘...
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![饅頭粘在蒸籠布上怎麼回事]( "饅頭粘在蒸籠布上怎麼回事")
- 饅頭粘在蒸籠布上的原因是饅頭缺少水分。蒸籠布一般使用的網紗布，這種布在蒸饅頭的時候必須用水打溼一下，如果不打溼就會導致饅頭缺水變幹，饅頭易粘在網紗布上。...
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![蒸肉粉蒸肉要蒸多久]( "蒸肉粉蒸肉要蒸多久")
- 粉蒸肉味道鹹香軟糯，但是蒸的時候一定要注意時間和火候，那麼粉蒸肉要蒸多久才熟呢？感興趣的網友們，下面就跟隨小編的腳步一起來了解一下吧。1、粉蒸肉在開鍋之後至少要蒸40分鐘以上。2、吃過粉蒸肉的都知道，粉蒸肉的主要食材是五花肉，做粉蒸肉並不是蒸熟了就行，而是要將裏面的肉...
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![蒸鮑魚需要蒸多長時間]( "蒸鮑魚需要蒸多長時間")
- 蒸鮑魚最好冷水上鍋蒸。如果將鮑魚開水上鍋蒸，鮑魚表面一部分的蛋白質迅速凝結，會出現鮑魚表面的肉質比較老的情況；而且開水蒸製出來的鮑魚腥味比較重，會直接影響食用口感。因此，建議最好冷水上鍋蒸。蒸鮑魚是開水蒸還是涼水蒸鮑魚是名貴的“海珍品”之一，味道鮮美，營養豐富，被譽...
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![蒸龍蝦是用冷水蒸還是熱水蒸]( "蒸龍蝦是用冷水蒸還是熱水蒸")
- 蒸龍蝦一般是用冷水蒸。由於龍蝦有外殼的保護，鮮味不易流失，而冷水蒸的原因是爲了防止蟹腳斷裂。如果用熱水蒸龍蝦，龍蝦肉蛋白質迅速凝固，加上龍蝦遇到高溫會掙扎，很容易就把蝦腳折斷，這樣龍蝦就不完整了。蒸龍蝦要蒸多久如果是將大龍蝦整隻的清蒸，500克差不多要蒸10分鐘，每增加1...
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![蒸包子用冷水蒸還是熱水蒸]( "蒸包子用冷水蒸還是熱水蒸")
- 蒸包子是用冷水蒸。在水開後計時7分鐘，包子就可以出鍋了。如果還要蒸第二鍋的話，可以直接在水中加一碗冷水後，再放進包子開火蒸，待水開後計時8分鐘再出鍋。蒸包子是冷水蒸嗎蒸包子用冷水蒸會更好吃，在鍋里加入冷水後就把包子放進去，然後再開火蒸，這樣包子會隨着冷水的慢慢升溫而...
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![蒸饅頭的布是溼布還是乾布]( "蒸饅頭的布是溼布還是乾布")
- 饅頭是我國北方地區的主食，很多人在閒暇的時候也會自己製作，而在蒸饅頭的時候通常會用到蒸籠布，這樣蒸出來的饅頭不會出現粘連的情況，外觀蓬鬆，那麼蒸饅頭的布是溼布還是乾布呢？1、建議用溼佈會更好一些。2、因爲溼的話能夠最大程度的保證饅頭的完整性，同時蒸出來的饅頭外觀光滑...
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