![幹河魚怎麼炒好吃]( "幹河魚怎麼炒好吃")
- 相信很多人都喜歡吃幹河魚，因爲河魚透過曬乾之後，味道上會有一定的改變少魚類的腥味，不過煮幹河魚不是那麼容易的事情，那幹河魚怎麼炒好吃？讓小編爲大家介紹一下幹河魚怎麼炒吧！1、魚乾放高壓鍋裏壓3-5分鐘，這樣魚乾肉就軟了。2、開啟鍋蓋後把魚乾過水，裹上面粉，鍋中加小半鍋油，放...
- 11448
![野河鯉魚怎麼釣]( "野河鯉魚怎麼釣")
- 鯉魚屬於淡水魚種類，鯉魚也是我們日常生活中一種比較常見的魚類，而且對於釣友們而言，提到鯉魚更加是不會陌生了，那麼釣友們知道野河鯉魚怎麼釣嗎？其實釣法很簡單的，我們來看看吧。1、鯉魚魚體型大而且還是野河，白天有點動靜魚都不開口，而且它們已經習慣了晚上覓食。釣點要選擇舒...
- 32194
![野河釣魚如何找魚窩]( "野河釣魚如何找魚窩")
- 野河的地形比較複雜，魚基本會跟隨地形、水流等來決定遊動的範圍，所以在野河中想要釣到魚首先要找到魚窩，這樣才能保證漁獲量。接下來小編來說一下野河釣魚如何找魚窩。1、堤壩及水底亂石的地方是魚比較天然的隱蔽處，水草也是魚覓食之地，這類地方是魚自然聚集之地。特別是冬水...
- 6956
![辣炒幹魷魚絲的做法]( "辣炒幹魷魚絲的做法")
- 步驟1準備食材：幹魷魚1個、幹辣椒20個、蒜3瓣、姜3克、食用油10克、鹽1克、生抽2克、雞精2克、小茴香1克、八角1個、桂皮2克、香葉1片、白芝麻10克。步驟2幹辣椒切絲。步驟3蒜切片。步驟4姜切絲。步驟5幹魷魚剪細絲。步驟6用清水浸泡3小時、撈出。步驟7熱鍋倒油、下姜、蒜...
- 19964
![清江魚是海魚嗎]( "清江魚是海魚嗎")
- 清江魚並不是海魚,屬於河魚,淡水魚,是湖北清江庫區的魚,是湖北水產的一絕。水域水質優良,沒有污染,漁業資源豐富,生長出營養,肉質細膩,口感比較好的魚類。這種魚裏面含有多種維生素,微量元素。清江魚則是在清江當中比較常見，由於在特定的環境下，水質比較好，氣候也比較適宜，也...
- 12129
![墨魚乾燒肉的做法]( "墨魚乾燒肉的做法")
- 步驟1準備食材：幹墨魚100克、五花肉200克、小蔥1根、姜1塊、蒜3瓣、油適量、鹽1茶匙、八角5克、白糖1茶匙、料酒1茶匙、生抽1茶匙、小米辣5克。步驟2幹墨魚用清水浸泡後1小時切絲。步驟3五花肉洗淨切片。步驟4小蔥切蔥花。步驟5薑切片。步驟6蒜切片。步驟7起鍋倒油，油熱加...
- 4999
![墨魚乾怎麼做]( "墨魚乾怎麼做")
- 1、將墨魚乾用冷水浸泡5小時，去掉骨頭和眼睛，洗淨切絲備用；2、豬肉切絲，姜切絲，幹辣椒切段，蒜切末；3、將墨魚絲放沸水中焯水，瀝乾後與豬肉絲一起加入少量生粉、生抽拌均勻；4、鍋內放油，將拌好的墨魚絲下鍋炒約5分鐘加入姜、蒜、幹辣椒等，倒入米酒，加鹽、少量水，最後放入辣椒，略翻炒即可...
- 4000
![幹鍋魚怎麼做好吃]( "幹鍋魚怎麼做好吃")
- 步驟1準備食材：草魚200克、油適量、鹽1茶匙、洋蔥30克、青尖椒20克、紅尖椒10克、醬油1茶匙、姜1塊、蒜3瓣、澱粉5克、黃酒1茶匙、胡椒粉5克、麻油1茶匙、大蔥1段、小蔥1根步驟2草魚洗淨剁塊。步驟3薑切片。步驟4蒜切片。步驟5洋蔥切塊。步驟6青尖椒切塊。步驟7紅尖椒切塊...
- 17920
![墨魚乾和魷魚乾的區別是什麼]( "墨魚乾和魷魚乾的區別是什麼")
- 魷魚乾和墨魚乾都是非常受歡迎的食物，而且這兩者的外形還有一點相似，很多人在購買的時候都不會區分。那麼墨魚乾和魷魚乾的區別是什麼呢？1、魷魚乾是由新鮮的槍烏賊乾製而成的。槍烏賊身體細長，呈長錐形，有十幾只觸腕，其中兩隻較長。觸腕前端有吸盤，吸盤內有角質齒環。特徵體由...
- 20788
![河豚魚和刺豚魚區別]( "河豚魚和刺豚魚區別")
- 河豚和刺豚的刺不一樣，刺豚的刺比河豚堅硬，而且河豚含有毒素，而刺豚無毒。河豚魚學名暗紋東方魨，又名氣泡魚，屬魨形目，是暖水性海洋底棲魚類。河豚魚口小頭圓，背部黑褐色，腹部白色，大的長達1米，重10千克左右，眼睛平時是藍綠色，還可以隨着光線的變化自動變色。河豚毒素比較穩定，不易用...
- 31434
![河裏的魚有哪些類型]( "河裏的魚有哪些類型")
- 1、鯉魚：鯉魚是初級淡水魚，平時多棲息於江河、湖泊、水庫、池沼的水草叢生的水體底層，是淡水魚類中品種最多、分佈最廣、養殖歷史最悠久、產量最高者之一。2、草魚：草魚是很多地區都養殖的魚，也是農村河裏經常看到的一種魚，更是人們餐桌上常見的一種魚。3、鰱魚：鰱魚是四大家魚...
- 27210
![幹鍋鮎魚怎麼做好吃]( "幹鍋鮎魚怎麼做好吃")
- 步驟1準備食材：鮎魚200克、萵筍80克、油適量、鹽1茶匙、姜1塊、蒜3瓣、花椒5克、幹辣椒10克、豆瓣醬1茶匙、剁椒1茶匙、料酒1茶匙、小蔥1根。步驟2鮎魚洗淨切塊。步驟3萵筍切塊。步驟4薑切片。步驟5蒜切片。步驟6幹辣椒切段。步驟7小蔥切蔥花。步驟8首先起鍋倒油，油溫6成熱...
- 12961
![墨魚乾的吃法]( "墨魚乾的吃法")
- 墨魚乾最適合做湯進行食用。墨魚乾煲湯的做法：將墨魚浸軟，洗淨，連其內殼切成4-5段；墨魚切成麻將大的塊；把五花肉切塊，鍋裏放油，先炒肉，再加入墨魚，炒幹水分，加好料酒，加少許海天老抽上色，加海天生抽，炒幾下，加水要淹沒魚肉，用小火燒1-2小時，大火收幹水，加胡椒，少許味精，放一點糖，加一點香蔥段...
- 24242
![幹炒牛河的做法]( "幹炒牛河的做法")
- 食材：河粉300克、牛肉80克、綠豆芽20克、韭黃30克、蔥段1碟、雞蛋1個、澱粉1勺、老抽3克、生抽半勺步驟：1、韭黃切段。牛肉洗淨切片，放入生抽半勺、老抽3克、糖半勺往一個方向拌勻，放入雞蛋1個、澱粉1勺繼續拌勻；2、鍋中放入適量油，油溫燒至7成熱，放入牛肉迅速滑散，變色後盛出待...
- 18771
![河北省產不產蝶魚]( "河北省產不產蝶魚")
- 河北省不產蝶魚。鰈魚主要生長在北緯49度到北緯70度之間的珊瑚礁海域內，國外主要產地在俄羅斯、加拿大、挪威、葡萄牙、冰島、德國、丹麥、美國、格陵蘭等，其中加拿大出產的黃金鰈魚品質最優。中國也有產鰈魚，主要產地在渤海灣，如山東，遼寧等地。在渤海地區主要產黃蓋鰈，地方名...
- 12357
![曬乾的魷魚乾吃法]( "曬乾的魷魚乾吃法")
- 可以烤着吃，先把魷魚乾洗乾淨，然後烤起來吃，烤好後記得用手撕着吃。烤出來的味道特別的香，越嚼越有勁。曬乾的魷魚乾怎麼吃1、先把魷魚乾洗乾淨，然後烤起來吃。烤好後記得用手撕着吃。烤出來的味道特別的香，越嚼越有勁。2、幹魷魚可以跟豬肉炒着吃，把幹魷魚泡發後切成條狀，然後把...
- 31326
![幹鍋魷魚須的做法]( "幹鍋魷魚須的做法")
- 步驟1準備食材：魷魚須200克、黃瓜100克、紅椒20克、油適量、鹽1茶匙、幹辣椒5克、姜1塊、小蔥1根、料酒1茶匙、味精1茶匙、蒸魚鼓油1茶匙、生抽1茶匙、胡椒粉1茶匙、紅油1茶匙、香油1茶匙、高湯1碗。步驟2魷魚須洗淨。步驟3黃瓜切條。步驟4紅椒切絲。步驟5幹辣椒切段。步...
- 29274
![幹煎黃花魚怎麼做]( "幹煎黃花魚怎麼做")
- 步驟1準備食材：黃花魚500克、麪粉50克、雞蛋1個、姜1塊、香菜5克、小蔥5克、鹽1勺、味精1勺、胡椒粉1勺、白醋1湯匙、白糖適量、色拉油適量、紹酒1勺。步驟2將洗淨的香菜切小段。步驟3在洗淨的黃花魚魚身上劃幾刀。步驟4然後放入碗中，加入鹽抹勻、再撒上味精、胡椒粉，倒入紹...
- 19055
![乾燒鰱魚做法是什麼]( "乾燒鰱魚做法是什麼")
- 步驟1食材：鰱魚600克、大蔥10克、姜5克、大蒜3瓣、水澱粉5克、小蔥1根、聖女果20克、食用油5克、料酒3克、醬油3克、胡椒粉1克、鹽2克、雞精1克。步驟2鰱魚兩面斜切3刀，加入料酒、醬油、胡椒粉，醃製20分鐘。步驟3大蔥切斜片。步驟4薑切片。步驟5大蒜切片。步驟6小蔥切蔥花。...
- 8818
![幹魷魚如何泡發]( "幹魷魚如何泡發")
- 1、每500克幹魷魚用香油10克，鹼少許，同時放入水中，泡至脹軟爲止。2、先用冷水泡幹魷魚，然後放入純鹼液再泡三個小時，之後取出魷魚，用冷水反覆漂洗即可。幹魷魚怎樣泡發1、鹼發按1：20的比例，將純鹼與冷水摻和，攪拌後便得5%的純鹼溶液，再視魷魚的老嫩，加上二至三成。用冷水將幹魷魚浸...
- 21070
![鮑魚乾的禁忌]( "鮑魚乾的禁忌")
- 核心功效止痛鎮痛、提高免疫、清肝明目鮑魚乾的簡介鮑魚乾爲鮑魚的一種，是曬乾之後的鮑魚，也叫幹鮑魚。鮑魚以加工形態有“幹鮑魚”和“鮮鮑魚”之分。“幹鮑魚”又分“淡幹鮑”和“鹹幹鮑”兩種。品嚐“幹鮑魚”以“淡幹鮑”爲好，是要求它品質優良，個頭厚大，肉質的豐腴與汁液...
- 14666
![幹鍋大魷魚怎麼做]( "幹鍋大魷魚怎麼做")
- 步驟1準備食材：魷魚200克、土豆50克、水發木耳20克、青椒1個、紅椒1個、花椒5克、白芝麻10克、幹辣椒3個、小米辣2個、蔥1根、姜1塊、蒜3瓣、鹽1茶匙、味精1茶匙、油適量步驟2土豆切片。步驟3青椒切段。步驟4紅椒切段。步驟5小米辣切圈。步驟6蔥切蔥花。步驟7薑切片。步驟...
- 20015
![乾熱河谷是什麼]( "乾熱河谷是什麼")
- 地球的廣闊土地中，因爲經緯度的差異，形成了很多種地區氣候，其中有一些地區稱爲乾熱河谷。那麼幹熱河谷是什麼呢？1、乾熱河谷是指高溫、低溼河谷地帶，大多分佈於熱帶或亞熱帶地區。2、區域內光熱資源豐富，氣候炎熱少雨，水土流失嚴重，生態十分脆弱，寒、旱、風、蟲、草、火等自然災害...
- 13256
![幹沙河粉泡發的方法]( "幹沙河粉泡發的方法")
- 想要將乾的沙河粉泡發，首先準備好幹河粉，可以直接用涼水泡製，加清水沒過河粉即可，一般要幾個小時即可;另外，也可以用溫水泡發，水是熱水但不是開水，用熱水泡製十幾分鍾就可以泡發了。泡發後需要焯一下，然後撈出加少量油(防黏)，爲的是方便加工。幹河粉有什麼食療價值?1、解毒：增加免...
- 5607
![大河怎麼釣鯉魚]( "大河怎麼釣鯉魚")
- 對於喜歡釣魚的朋友來說，釣鯉魚是比較有難度的，因爲鯉魚的體型比較大，且力量也比較足，所以釣鯉魚的時候，需要花時間和需要技術。所以一些新手在釣鯉魚的時候經常失手。那麼怎麼在大河釣鯉魚呢？小編今天告訴你在大河怎麼釣鯉魚。1、根據鯉魚的特點習性來選擇釣位。首先，鯉魚是雜...
- 12629
生活百科幫
