![大棚茄子需要授粉嗎]( "大棚茄子需要授粉嗎")
- 茄子是一種常見的蔬菜，深受消費者喜愛，在我國各地都有種植。現在茄子的一種重要的種植方式就是大棚種植，這樣不僅方便管理，還能夠提高產量和質量。那大棚茄子需要授粉嗎？1、產品不是果實的蔬菜(如葉菜類，根莖類等)都不用人工授粉。豆類蔬菜產品雖然是果實，但他們是自花授粉植物，...
- 16680
![茄子燉酸菜的做法]( "茄子燉酸菜的做法")
- 步驟1食材：酸菜50克、茄子1根、蒜2瓣、姜1克、大蔥10克、幹辣椒3個調味料：食用油8克、生抽2克、糖1克、白胡椒粉2克步驟2茄子切條步驟3蒜切末步驟4姜切末步驟5大蔥切片步驟6幹辣椒切斷步驟7熱鍋倒油、油溫5成熱時、下酸菜、姜、蒜、幹辣椒、炒香、倒入茄子步驟8加200毫升清...
- 11190
![番茄酸茄子怎麼做]( "番茄酸茄子怎麼做")
- 步驟1食材：番茄1個、茄子1根、大蒜2瓣、小蔥1根。調味料：食用油15克、生抽2克、醋3克、鹽1克、雞精1克。步驟2番茄切塊。步驟3茄子切塊。步驟4大蒜切末。步驟5小蔥切蔥花。步驟6炒鍋中油溫6成熱時，下入茄子炸至金黃，撈出備用。步驟7鍋中留底油，下入蒜末爆香，倒入番茄炒出汁。步...
- 4837
![番茄茄子辣椒怎麼做]( "番茄茄子辣椒怎麼做")
- 步驟1食材：茄子2根、番茄1個、尖椒2根、小米椒3個、大蒜3瓣、澱粉5克。調味料：食用油10克、鹽2克、生抽3克、耗油2克、白糖1克、老抽1克。步驟2茄子切長條，加入1克鹽，拌勻醃製10分鐘。步驟3洗淨，擠幹水分，裹上一層澱粉。步驟4番茄切小塊。步驟5尖椒切圈。步驟6小米椒剁碎。步驟...
- 20728
![魚香茄子的茄子要油炸嗎]( "魚香茄子的茄子要油炸嗎")
- 茄子相信很多人都不會陌生，特別是現在炎熱的夏季，就是茄子最好吃的時候，營養價值極高，含有豐富蛋白質和維生素，那麼魚香茄子的茄子要油炸嗎？1、可以油炸，也可以不油炸，主要看個人的口味和做法。2、茄子炸過之後很容易鬆散，所以炒制的過程輕輕翻動，避免把茄子都炒爛了。3、如果怕油...
- 22331
![燒茄子的做法]( "燒茄子的做法")
- 1、茄子去蒂去皮切厚片。2、雞蛋磕入碗中打散，放入茄子裹上雞蛋液。3、油溫燒至6成熱，放入茄子炸至兩面金黃盛出。4、鍋中留底油，放入蒜末、八角炒香，放入醋、生抽，放入茄子翻炒均勻，放入適量清水燉3分鐘。加入鹽半勺，白糖1勺拌勻即可。...
- 32119
![家常茄子的做法]( "家常茄子的做法")
- 茄子是我們經常見到的蔬菜，它物美價廉，並且做法也有很多。常見的就有魚香茄子、剁椒茄子、茄子炒肉、清炒茄子、豇豆炒茄子、青椒肉末茄子等等。那麼茄子怎麼做好吃呢?下面，我們就簡單講解一下茄子的一些常見做法。切好的茄子一般要先用鹽、白醋、澱粉等醃製，然後再製作各種...
- 27622
![醬茄子怎麼做]( "醬茄子怎麼做")
- 步驟1食材：茄子2個、大蒜3瓣、水澱粉3克、西藍花10克。調味料：食用油20克、東北大醬5克、生抽2克、蠔油1克、老抽1克、鹽1克。步驟2西藍花放入沸水鍋中，焯燙30秒，撈出備用。步驟3茄子去皮，切長條。步驟4大蒜切末。步驟5小碗中，放入生抽、蠔油、老抽、鹽，少許清水，拌勻成料汁。步...
- 18877
![茄子要焯水嗎？]( "茄子要焯水嗎？")
- 茄子不需要焯水。經過高溫水煮之後,會導致茄子裏面的營養物質流失,口感也會下降,所以說不需要進行焯水工作,直接下鍋進行炒制就可以了。從營養的角度來分析，蔬菜焯過後，其中的水溶性營養成分會受到損失。茄子原產亞洲熱帶，在全世界都有分佈，以亞洲栽培最多，歐洲次之。中國各地...
- 10706
![茄子的熱量是多少]( "茄子的熱量是多少")
- 茄子的標準熱量是每100克21大卡。一根茄子以150克計，可食部分140克，熱量爲32大卡。一碟茄子100克，可使用部分93克熱量爲21大卡。茄子的熱量是多少茄子的熱量是每100克有熱量21大卡，茄子的脂肪含量並不高，100克的茄子，只有0.2克熱量，相當於走路13分鐘消耗的熱量。茄子主要的營養...
- 31390
![薄片茄子的做法]( "薄片茄子的做法")
- 步驟1食材：茄子400克、小米椒3個、大蒜5瓣、小蔥2根、上海青20克。調味料：食用油5克、蠔油2克、生抽3克、雞精2克、白糖1克。步驟2上海青對半切開，放入沸水鍋中焯燙40秒，撈出備用。步驟3茄子切薄片。步驟4小米椒切碎。步驟5大蒜切末。步驟6小蔥切蔥花。步驟7將茄子放入烤盤中...
- 19055
![大棚長綠苔怎麼辦]( "大棚長綠苔怎麼辦")
- 大棚種植現在在我國已經是一種非常常見的種植模式了，在使用大棚的時候，如果長期出現高溫高溼的環境，並且重茬嚴重的話，經常會出現綠苔。千萬不可忽視這些綠苔，因爲大棚長綠苔代表土壤的鹽分過高，並且綠苔還會堵住土壤的通氣口，嚴重影響作物的生長。那麼大棚長綠苔怎麼辦呢？1、劃...
- 9914
![大棚下雪怎麼辦]( "大棚下雪怎麼辦")
- 蔬菜大棚是一種具有出色的保溫性能的框架覆膜結構，可以說它出現使得我們日常生活中可以吃到反季節蔬菜，幾乎很多種植蔬菜的都會搭上這種大鵬，但是很多人有一個疑問，就是大棚下雪怎麼辦？下面小編給大家介紹一下。1、雪停後立即清除積雪，無論什麼天氣都要揭開草簾等覆蓋物，讓作物...
- 32136
![茄子蓋面怎麼做]( "茄子蓋面怎麼做")
- 步驟1食材：茄子1根，五花肉50克，麪條150克，姜1克，蒜2瓣，小蔥1根，西蘭花1朵、食用油10克，鹽1克，雞精2克，生抽3克，白糖2克，五香粉1克，料酒1克。步驟2五花肉切碎丁。步驟3姜切末。步驟4大蒜切末。步驟5小蔥切蔥花。步驟6茄子去皮，切細丁。步驟7炒鍋中油溫5成熱時，放入五花肉，煸炒出油，淋入料酒...
- 26232
![燜茄子的做法]( "燜茄子的做法")
- 步驟1食材：茄子1根，大蒜3瓣，小蔥1根、幹辣椒5個，油50克，鹽1茶匙，生抽1湯匙，水澱粉1湯匙。步驟2茄子削皮，切成小段。步驟3蒜切片。步驟4蔥切段。步驟5幹辣椒切段備用。步驟6炒鍋熱油，倒入辣椒、蔥段、蒜，炒香。步驟7倒入茄子，翻炒至微出油。步驟8加鹽，翻炒均勻，再加適量開水，蓋上鍋蓋燜...
- 20050
![大棚蒜苗怎麼種植]( "大棚蒜苗怎麼種植")
- 蒜苗葉色鮮綠，不黃不爛，毛根白色不枯萎，而且辣味較濃，是菜品中不可或缺的調味品，目前大棚種植蒜苗的現象比較普遍。接下來就讓小編給大家說一下大棚蒜苗怎麼種植。1、搭建架牀：架牀用木料、秸稈、塑料薄膜、鐵絲和紅磚等搭設。溫室前後低中間高，前後部分搭設2層架牀，中間部分搭設...
- 28824
![大蒜燒茄子怎麼做]( "大蒜燒茄子怎麼做")
- 茄子是我們生活中經常吃的一種食物，茄子的不但好吃，而且做法很多，比如：家常茄子、醬茄子、蒸茄子以及肉末茄子等等，其中就有大蒜燒茄子了，那麼大蒜燒茄子怎麼做呢？下面一起來看看。1、準備好用料：大蒜（白皮）25克，鹽2克，白砂糖5克，醬油10克，味精1克，姜5克，大蔥10克，澱粉(豌豆)10克，植物油50...
- 27707
![大棚西瓜怎麼種]( "大棚西瓜怎麼種")
- 西瓜大棚栽培屬於精細集約栽培，技術性很強，只有採取綜合配套措施，才能達到早熟、豐產、高效益的目的，那大棚西瓜怎麼種？1、整地施肥：大棚西瓜一般栽培密度較大，因此整地要精細。如果是利用冬閒大棚，應在冬前深耕25釐米，進行凍垡，使土壤疏鬆。一般每畝底肥施優質廄肥4000～5000公斤或...
- 22224
![茄子怎麼炒]( "茄子怎麼炒")
- 一般來說炒茄子需要五至十分鐘，當然根據茄子的多少，炒制的時間也會不同。炒茄子首先用小火慢慢炒，這樣炒到一定就會把浸入裏面的油炒出來，也不容易糊鍋。茄子在遇熱以後非常容易氧化，顏色會變得比較黑，另外，茄子很吸油，所以炒茄子一定要用足油，否則很可能炒着炒着就糊鍋了，茄子也不...
- 16670
![大棚草莓怎樣種植]( "大棚草莓怎樣種植")
- 大棚草莓怎樣種植呢？下面就來介紹一下大棚草莓的種植技術，一起來看看吧！1、品種選擇：選擇淺休眠期的大果型品種。2、培育壯苗：8月上中旬，選擇草莓匍匐莖上前期生長的健壯小苗，移植到露地苗牀或塑料鉢中進行育苗，要求育苗牀土或鉢土保水性、透氣性好，草莓移植後，需覆蓋遮陽網降溫。3...
- 27446
![大棚泥鰍怎麼養殖]( "大棚泥鰍怎麼養殖")
- 泥鰍素有“水中人蔘”的稱號，其營養價值高，口感鮮美，因而極受市場歡迎。泥鰍作爲比較常見的食物，現在市面上經常可以購買到養殖的泥鰍，當然泥鰍的養殖方法也有很多。下面就爲大家介紹下大棚泥鰍怎麼養殖。1、泥鰍苗放養。放養前需要進行選種，儘量挑選那些體質健壯、無病無傷且...
- 13889
![蛋黃蒸茄子]( "蛋黃蒸茄子")
- 步驟1食材：鹹蛋黃2個，茄子1根，青椒10克，紅椒5克，小蔥1根調味料：食用油4克，白胡椒粉1克，糖2克步驟2茄子切條。步驟3鹹蛋黃壓碎。步驟4加白胡椒粉、糖，拌勻。步驟5紅椒切末。步驟6青椒切末。步驟7小蔥切蔥花。步驟8碗中放入茄子，鋪上鹹蛋黃，放入蒸鍋，大火蒸15分鐘，取出。步驟9碗中撒入紅...
- 19043
![醬茄子的做法]( "醬茄子的做法")
- 步驟1準備食材：茄子400克大蒜3瓣澱粉1勺白醋2克生抽1勺黃豆醬1勺大蔥半根、雞精半勺、白糖半勺、油適量步驟2茄子洗淨去蒂切條，放入鹽1勺、白醋2克、澱粉1勺拌勻醃製5分鐘。步驟3蒜3瓣切末，大蔥半根切粒。步驟4鍋中放入適量油，油溫燒至7成熱，放入一半蒜末炒香，放入茄條炒至變軟...
- 18468
![茄子的做法大全]( "茄子的做法大全")
- 茄子切好，加鹽、白醋、澱粉等醃製20分鐘，把醃製好的茄子放入油鍋中，翻炒幾分鐘後，盛出，鍋中再加入油、蔥薑末、豆瓣醬等配料，倒入茄子快速翻炒，最後倒入醬汁收汁即可。茄子怎麼做好吃茄子切好，用鹽、白醋、澱粉等醃製20分鐘。魚香茄子1.把醃製好的茄子放入油鍋中，翻炒幾分鐘後，盛出...
- 19882
![大棚蔬菜賺錢嗎]( "大棚蔬菜賺錢嗎")
- 蔬菜使用大棚種植，主要就是可以創造合適小氣候環境，在這種環境下，由於一些條件可以加以控制，可以縮短蔬菜生長時間，也可以反季節栽培，提前栽培蔬菜。還可以減少病蟲害，和肥料的使用量。但是同時也有一些缺陷，那麼到底大棚蔬菜賺錢嗎？1、大棚蔬菜賺錢。2、內不環境受外界影響較小，內...
- 23505
生活百科幫
