![挑選蓮藕有哪些竅門]( "挑選蓮藕有哪些竅門")
- 挑選了好的食材，才能夠做出更美味的佳餚。所以人們在烹飪之前，都應當掌握各種食材的選購技巧。很多家庭主婦都喜歡買蓮藕清炒或者燉湯，不過她們也許並沒有認真去思考過，怎樣的蓮藕纔是好吃又健康的。那麼挑選蓮藕有哪些竅門呢？1、挑選蓮藕，要選擇那些通氣孔較大的。如果條件允...
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![蓮藕挑選的小竅門有哪些]( "蓮藕挑選的小竅門有哪些")
- 蓮藕是一種我們平時都非常喜歡吃的蔬菜，它不僅味道好吃、口感清脆爽口，而且蓮藕富含很多營養成分，經常吃蓮藕對人的身體非常好。那麼蓮藕挑選的小竅門有哪些呢？今天西歐阿寶爲大家說一說。1、藕節粗且短：藕節數目不會影響品質，選購時要挑較粗短的藕節，成熟度足，口感較佳。2、藕節...
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![怎麼挑選藕粉]( "怎麼挑選藕粉")
- 藕粉是久負盛譽的傳統滋養食品，蓮藕粉營養價值高，藥療作用也好，而且製成方便食品後，食用簡易，一衝就可食用。那麼怎麼挑選藕粉呢？1、看色：純藕粉含有多量的鐵質和還原糖等成分，與空氣接觸，極易氧化，使粉的顏色由白而轉微紅。2、觀形：藕粉和其它澱粉有時呈片狀，但片狀的藕粉表面上有絲...
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![挑選草莓有什麼小竅門]( "挑選草莓有什麼小竅門")
- 很多人都會喜歡吃草莓，草莓是很受歡迎的一種水果，的確，草莓不但好吃，而且草莓的營養價值高，含有豐富的維生素，經常吃草莓對身體好。但是挑選草莓也是有一定技巧的，下面就爲大家介紹下挑選草莓有什麼小竅門。1、要看草莓的顏色，挑選草莓時不要購買太紅的，顏色越是鮮豔就越酸，紅裏帶...
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![如何挑選出好的蓮藕]( "如何挑選出好的蓮藕")
- 蓮藕是很有營養的食材，它性溫和，尤其適合經常熬夜的人食用。它的煮法多，可以熬湯、炒，甚至可以炸至香脆來吃。那麼如何挑選出好的蓮藕呢？1、看藕節：藕節粗短的蓮藕比較成熟，口感特佳。2、看泥土：買蓮藕時要看它是否有泥土。如果沒有泥土，說明它經過處理，則不耐儲存，有溼泥的蓮藕比較...
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![蓮藕怎麼挑選]( "蓮藕怎麼挑選")
- 蓮藕是比較受歡迎的一種秋季美食，它的吃法比較多，大多數人都會用蓮藕燉湯喝。蓮藕的口感是不一樣的，有些蓮藕會比較粉，而有些蓮藕會比較脆。那麼蓮藕怎麼挑選呢？1、看顏色：質地脆甜的藕外皮是偏白色的，而質地粉糯的藕外皮是略帶粉色、黃褐色的；2、摸手感：質地脆甜的藕皮摸上去比較...
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![挑選草莓的小竅門有哪些]( "挑選草莓的小竅門有哪些")
- 草莓外觀呈心形，鮮美多汁，顏色紅豔，香味濃郁，是深受大衆喜愛的水果之一，特別是女性朋友，也常被譽爲果中皇后。那麼挑選草莓的小竅門有哪些呢？1、看表面。假如外表顆粒過於紅的草莓要特別警覺。正常的草莓外表的芝麻粒應該是金黃色。同時假如外表的有白色物質不能清洗潔淨的草莓...
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![挑選蓮藕的方法有哪些]( "挑選蓮藕的方法有哪些")
- 蓮藕是很多人愛吃的食材，蓮藕的營養豐富，食用方法也有很多，常吃蓮藕對人體有很多的好處，許多人都會購買蓮藕，可是在選擇的時候，不知道要怎麼挑選，纔是好吃的蓮藕，那麼挑選蓮藕的方法有哪些呢？1、藕節粗且短：藕節數目不會影響品質，選購時要挑較粗短的藕節，成熟度足，口感較佳。2、通氣孔...
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![怎樣挑選獼猴桃]( "怎樣挑選獼猴桃")
- 我們可以從看大小、看外表、看硬度、看顏色、看手感、看內在和聞香味等方面去判斷和挑選獼猴桃的好壞。1.看大小在挑選獼猴桃的時候，並不是越大的獼猴桃越好吃，小的獼猴桃在口感和營養上並不比大的獼猴桃差。但是要注意，異常大的獼猴桃就不要買。2.看外表我們在挑選的時候，要...
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![被子挑選有哪些小竅門]( "被子挑選有哪些小竅門")
- 被子大家都熟悉，也都要用到，是我們生活中不能缺少的一種牀上用品，更主要的是它能帶給我們溫暖。但如今市面上的被子讓人挑的眼花繚亂的，那麼被子挑選有哪些小竅門呢？1、首先，可以用手去按壓被子，然後將手立即鬆開，看被子是否能很快的回彈，恢復到原狀。如果回彈的速度越快，那羽絨的...
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![挑選蝦醬小竅門有什麼]( "挑選蝦醬小竅門有什麼")
- 蝦醬又叫蝦膏，主要是我國沿海地區的一種調味料，是用小蝦和鹽發酵研磨之後做成的醬類，味道比較鹹。接下來，小編就爲大家介紹下挑選蝦醬小竅門有什麼。1、氣味：曾經因爲工藝原因，蝦醬有一股難聞的氣味。現在，由於採用了先進的發酵工藝，因此基本沒有異味，所以最好選擇無異味的蝦醬。2...
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![挑選開心果的竅門有哪些]( "挑選開心果的竅門有哪些")
- 開心果是生活中很常見的堅果類食物，適當食用可以爲健康帶來不少的好處，但是吃開心果也有許多要注意的地方，那麼挑選開心果的竅門有哪些呢？1、選包裝：開心果外面那層硬皮爲果皮，裏面即爲果仁，果仁烤制後散發香氣，即我們吃的那部分，越嚼其香味越濃，餘味無窮。正是因爲開心果屬於殼類...
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![挑選腐竹有哪些竅門]( "挑選腐竹有哪些竅門")
- 大家都會覺得涼拌腐竹是非常好吃的，而且這個腐竹還可以做成辣條，但是在買腐竹的時候很多人卻不知道該怎麼挑，那麼挑選腐竹有哪些竅門呢？請看下文介紹。1、看標籤：儘量去規模較大的超市、商店或正規農貿市場購買，並仔細檢視產品的生產許可證、標籤、生產日期、保質期、廠名和廠...
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![挑選香蕉有哪些竅門]( "挑選香蕉有哪些竅門")
- 香蕉果肉香甜軟滑，是人們喜愛的水果之一，因此在市面上銷售的香蕉有很多，那麼挑選香蕉有哪些竅門呢？下面小編帶大家瞭解一下吧，希望對大家有所幫助。1、觀察香蕉的色澤：一般來說，好的香蕉給人的感覺是比較有光澤的，而且是金黃的光澤。有些香蕉的部分外部光澤可能是青綠色，但這個不...
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![怎麼挑選蓮藕]( "怎麼挑選蓮藕")
- 蓮藕是我們都非常喜歡的一種食材，吃起來的口感很爽脆，尤其是在夏季吃蓮藕對我們的身體也是非常有好處的，尤其是涼拌藕片，更是深得廣大朋友的喜愛，那麼怎麼挑選蓮藕呢？1、藕節粗且短：藕節數目不會影響品質，選購時要挑較粗短的藕節，成熟度足，口感較佳。2、藕節間距長：藕節與藕節之間的...
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![如何挑選蓮藕]( "如何挑選蓮藕")
- 蓮藕是平時很多人都非常喜歡吃的，而且蓮藕的吃法比較多，平時很多人在熬湯的時候喜歡用蓮藕，還有很多人喜歡吃清炒的藕片和酸辣藕丁，那麼如何挑選蓮藕呢？1、先看，買藕時要挑選藕身肥大。無傷、不變色、無鏽斑、不斷節的，不要選擇看上去過分嫩白的藕。2、要聞，正常藕塊有清新的香氣...
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![挑選優質茭白有哪些小竅門]( "挑選優質茭白有哪些小竅門")
- 秋冬之際是食用茭白的好季節，在全國各地都能看到茭白大量上市。大家都知道，茭白跟鱸魚、蓴菜等可並稱爲“江南三大名菜”，作爲一個南方人可要對茭白的選購技巧把握好哦，千萬不可貽笑大方。那麼挑選優質茭白有哪些小竅門呢？1、看茭白的外形。如果茭白的外形比較嫩滑、光亮，而且...
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![蓮霧的選購竅門有哪些]( "蓮霧的選購竅門有哪些")
- 相信大家對蓮霧不陌生了，蓮霧是一種夏季成熟的一種水果，酸酸甜甜的十分好吃，但是我們在購買蓮霧的時候，一定要會挑選。那麼蓮霧的選購竅門有哪些呢？1、掂重量：蓮霧一般大的比較好吃，體積較雞蛋大，如果太小口感會比較差。在挑選的時候不妨拿在手裏掂量一下，比較重的蓮霧水分比較多，...
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![榴蓮的選購竅門是什麼]( "榴蓮的選購竅門是什麼")
- 榴蓮，這種水果很多人喜歡吃，也有很多人忍受不了榴蓮的臭味。其實，榴蓮的營養價值是很豐富的。那麼榴蓮的選購竅門是什麼呢？下面，小編帶大家一起來看看吧。1、選榴蓮先看它的外觀，黃色就是熟的表現，青的還是生的。2、用兩手指在榴蓮的刺往內擠一下，如果手感有彈性，兩棵刺能往裏靠的...
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![如何挑出好的蓮藕]( "如何挑出好的蓮藕")
- 藕是一種蔬菜，味道清爽，煲湯煮着吃都很不錯，但是，我們有時候煮出來的藕，味道並不是很好，其實可能是你的藕，在買的時候就選錯，選的不好的藕，燉出來的藕也不會好吃，那麼如何挑出好的蓮藕呢？1、看藕節：藕節粗短的蓮藕比較成熟，口感特佳。2、看泥土：買蓮藕時要看它是否有泥土。如果沒有泥土...
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![蓮藕烹飪小竅門有哪些]( "蓮藕烹飪小竅門有哪些")
- 蓮藕是秋冬季養生的佳餚，很多人都會買蓮藕給家裏燉湯做菜，俗話說“食材好，食纔好”，會買菜才能做好菜，很多人不知道怎麼挑蓮藕。首先要知道一根完整的蓮藕各部分的烹飪方式：藕尖適合涼拌、中間部分適合炒、較老部分適合炸或做成藕粉。那麼蓮藕烹飪小竅門有哪些呢？1、不要用鐵鍋...
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![怎樣挑選臍橙]( "怎樣挑選臍橙")
- 臍橙果皮毛孔比較細膩又細小，肚臍眼小，捏起來比較有彈性，給人沉甸甸的感覺，那這種臍橙就比較甜。1、看果皮平時挑選臍橙的時候，多看看臍橙表面果皮的毛孔大小，如果臍橙果皮毛孔比較細膩而細小，那這種臍橙就是比較甜、皮薄、水分也多，可以購買。反之，如果臍橙果皮的毛孔比較粗糙、...
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![挑選獼猴桃有什麼小竅門]( "挑選獼猴桃有什麼小竅門")
- 獼猴桃是秋季吃的比較多的水果，市面上現在有紅心獼猴桃、黃心獼猴桃、以及各個地區精選栽培的獼猴桃種類。由於獼猴桃不但好處，而且富有營養，所以非常受歡迎，那麼挑選獼猴桃有什麼小竅門呢？1、看硬度。細緻地把果實全身輕摸一遍，選質地較硬的果實。凡是已經整體變軟或局部有軟...
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![怎麼挑選比較粉的蓮藕]( "怎麼挑選比較粉的蓮藕")
- 蓮藕的表面粗糙，顏色比較深，比較粗，藕絲多的是粉藕。蓮藕的表面光滑，顏色比較白，相對比較細，藕絲很少的是脆藕。挑選方法一、摸表面我們可以摸一下表面，如果蓮藕摸起來一點都不光滑而且有很嚴重的粗糙感，那麼這就說明這個是一個面藕，相反如果摸起來是比較光滑的那就會是脆藕。挑選...
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![炸藕夾竅門有哪些]( "炸藕夾竅門有哪些")
- 炸藕夾是很多人喜歡吃的一種食物，製作藕夾時原料的選擇非常重要，這將直接決定藕夾最後的口感，那麼炸藕夾竅門有哪些呢？1、蓮藕一定要挑選新鮮的蓮藕，蓮藕切片以後，用水多洗幾遍，這樣炸出來的藕夾蓮藕更脆，口感更好。2、炸藕夾的時候，先沾上一層面糊，再沾上一層雞蛋液，這樣炸出來的藕...
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