![泥鰍豆腐湯的做法]( "泥鰍豆腐湯的做法")
- 食材：泥鰍200克豆腐200克小蔥1根料酒1勺步驟：1.剪開泥鰍腹部取出內臟，洗掉外表的粘液，放入鹽半勺、料酒1勺拌勻。2.豆腐切厚片，姜切絲，從切蔥花。3.油溫燒至6成熱，放入豆腐煎至兩面金黃，盛出待用。4.鍋中留底油，放入薑絲炒香，放入泥鰍煎至表面金黃，加入適量清水煮開，放入豆腐煮5分鐘，...
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![鮎魚豆腐湯的做法]( "鮎魚豆腐湯的做法")
- 步驟1準備食材：鮎魚500克、豆腐200克、姜1塊、小蔥1根。油適量、鹽1茶匙、料酒1茶匙、枸杞10克、雞精1茶匙。步驟2鮎魚洗淨切塊。步驟3豆腐切塊。步驟4薑切片。步驟5小蔥切蔥花。步驟6首先將切好的鮎魚放入容器中，倒入料酒拌勻醃製10分鐘。步驟7然後鍋內倒油，油溫6成熱，放入...
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![魚頭豆腐湯的家常做法]( "魚頭豆腐湯的家常做法")
- 魚頭洗淨，加鹽少許、料酒、姜，小蔥擠出蔥汁，醃製10分鐘，豆腐洗淨切塊，鍋內倒適量油，油溫燒至七成熱，將魚兩面各煎2分鐘，轉大火放入白酒和清水，燒開後撇去浮沫，放入生薑、豆腐塊煮10分鐘左右，煮至湯色逐漸變爲濃白色，放入鹽等調料，撒上蔥花即可。魚頭豆腐湯的家常做法食材：魚頭1個，小蔥6...
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![貴州米豆腐湯的做法]( "貴州米豆腐湯的做法")
- 步驟1所需食材：米豆腐1塊，西蘭花1朵，生薑1塊，大蒜2瓣。所需調料：鹽1茶匙。步驟2西蘭花切小朵。步驟3薑切片。步驟4小蔥切蔥花，蒜切末。步驟5米豆腐切小塊。步驟6熱鍋下油。步驟7下入姜蒜炒香。步驟8倒入西蘭花大火翻炒。步驟9加入清水沒過食材，燜煮5分鐘。步驟10加入米豆腐煮熟...
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![鯽魚湯的做法]( "鯽魚湯的做法")
- 1、先把豆腐切成小方塊，放入清水中浸泡，姜切絲、小蔥挽成蔥結；2、鯽魚洗淨，加入薑絲、料酒醃製15分鐘；3、鍋中放入適量油，把鯽魚小火慢煎至魚身微焦，加入適量清水，放入蔥結大火燒開；4、然後放入豆腐塊，小火煮10分鐘，調入鹽、胡椒粉、雞精即可。...
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![白菜豆腐湯的製作流程怎麼樣]( "白菜豆腐湯的製作流程怎麼樣")
- 大白菜燉豆腐雖然不是什麼值錢的菜但卻非常受歡迎，尤其是其的湯鮮美可口，很多人都非常喜歡。下面一起來看看白菜豆腐湯的製作流程怎麼樣。1、準備薑片、蔥段、豆腐塊、白菜段。2、倒入食用油，放入薑片、蔥段、胡椒粉，大火爆香。3、放入白菜，加老抽，翻炒均勻。4、倒入清水300ML，...
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![乾貝豆腐湯怎麼做]( "乾貝豆腐湯怎麼做")
- 步驟1準備食材：乾貝50克，豆腐200克，蔥1段，姜1塊，香菜10克，鹽1勺。步驟2大蔥切段。步驟3姜切絲。步驟4香菜切段。步驟5豆腐切成塊狀薄片。步驟6乾貝加入清水，浸泡1個小時以上。步驟7鍋中倒入清水，大火燒開，倒入蔥段，薑絲，然後加入豆腐，泡好的乾貝。步驟8加蓋大火燒開，用鹽調味，再改中火...
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![黃骨魚豆腐湯的做法竅門有哪些]( "黃骨魚豆腐湯的做法竅門有哪些")
- 黃骨魚只有一條主骨，沒有什麼細的骨刺，所以比較適合給小朋友們食用。那麼黃骨魚豆腐湯的做法竅門有哪些呢？1、黃骨魚已經讓老闆處理好了，剪掉兩邊的硬刺，黃骨魚黏液較多，腥味也較重，加入少許麪粉和清水，用手抓洗一下，反覆用清水清洗乾淨，直到水變清就可以了，這樣清洗黃骨魚特別乾淨，...
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![菠菜怎麼做]( "菠菜怎麼做")
- 步驟1準備食材：菠菜200克、豆腐200克、姜1塊、大蒜2瓣。步驟2菠菜切段。步驟3豆腐切小塊。步驟4姜切末。步驟5蒜切末。步驟6鍋中放入適量清水燒開，放入菠菜、豆腐煮2分鐘。步驟7放入鹽1勺、姜蒜末調勻，即可出鍋。...
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![海帶豆腐湯的禁忌]( "海帶豆腐湯的禁忌")
- 核心功效消除水腫、保護心血管、減肥瘦身海帶豆腐湯的簡介海帶豆腐湯是由豆腐等爲主要食材做成的一道家常菜，簡單易做，不僅清爽可口，還能夠排毒養顏，兼有減肥之效。功效作用1、消除水腫，海帶豆腐湯中含有豐富的鉀元素，可以幫助平衡身體的鈉，改善細胞水腫狀態，消除身體浮肉，另外，海...
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![魚頭豆腐湯的做法是什麼]( "魚頭豆腐湯的做法是什麼")
- 魚頭豆腐湯是最普通不過的湯了，但是要煎好魚頭對於新手來說一定要有耐心和膽量。那麼魚頭豆腐湯的做法是什麼呢？1、準備的材料：魚頭半個，嫩豆腐一盒，調味料：鹽、味精、色拉油適量。2、將洗淨的魚頭瀝乾水分。3、起油鍋，等油溫有一點菸了，放入半個魚頭。4、煎至兩面金黃，放入劃好塊...
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![蛤蜊豆腐湯的做法]( "蛤蜊豆腐湯的做法")
- 步驟1準備食材：蛤蜊200克、豆腐100克、胡蘿蔔50克、油適量小蔥1根、姜1塊、鹽1茶匙、料酒1茶匙、雞精1茶匙。步驟2蛤蜊用鹽水浸泡30分鐘。步驟3豆腐切小塊。步驟4胡蘿蔔切絲。步驟5小蔥切蔥花。步驟6薑切片。步驟7首先鍋內倒水，水開倒入蛤蜊、料酒，焯水2分鐘，撈出備用。步驟8...
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![魚片豆腐湯怎麼做好吃]( "魚片豆腐湯怎麼做好吃")
- 步驟1準備食材：魚片200克、豆腐200克、油適量、鹽1茶匙、料酒1茶匙、澱粉1茶匙、枸杞5克、姜1塊、雞精1茶匙、小蔥1根。步驟2豆腐洗淨切塊。步驟3薑切片。步驟4小蔥切蔥花。步驟5首先碗中倒入魚片，加入鹽、料酒、澱粉、少量油，拌勻醃製10分鐘。步驟6然後鍋中倒水，加入姜、豆...
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![魚頭豆腐湯成菜特徵有哪些]( "魚頭豆腐湯成菜特徵有哪些")
- 魚頭豆腐湯是由魚頭和豆腐爲主要食材燒的湯，豆腐含鈣量比較多，而魚肉中含有維生素D，兩者合吃，藉助魚體內維生素D作用，使人體對鈣的吸收率提高很多倍。因此，這道湯特別適合中年人，青少年食用。那麼魚頭豆腐湯成菜特徵有哪些呢？1、魚頭豆腐湯是一道營養豐富味道鮮美的家常菜，而且制...
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![鯽魚豆腐湯的好處]( "鯽魚豆腐湯的好處")
- 核心功效增強免疫力、通乳補腦、美容養顏簡介鯽魚豆腐湯是一道漢族名菜，屬於粵菜菜系，口味鹹鮮可口，鯽魚具有很好的催乳作用，配用豆腐，益氣養血、健脾寬中，豆腐亦富有營養，含蛋白質較高，對於產後康復及乳汁分泌有很好的促進作用。功效與作用1、增強免疫力，鯽魚肉質細嫩，和豆腐煮湯...
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![黃骨魚豆腐湯怎麼做]( "黃骨魚豆腐湯怎麼做")
- 步驟1食材：黃骨魚300克，豆腐250克，姜3克，小蔥2根調味料：食用油5克，鹽2克，料酒2克，胡椒粉2克，雞精2克。步驟2黃骨魚加料酒，拌勻，醃製15分鐘。步驟3豆腐切片，姜切末，小蔥切蔥花。步驟4熱鍋倒油，油溫5成熱時，下黃骨魚，煎至兩面微黃，加入姜，炒香。步驟5倒入500毫升清水，大火燜煮8分鐘，調入鹽、胡...
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![文蛤豆腐湯的做法]( "文蛤豆腐湯的做法")
- 步驟1準備食材：鹽1茶匙、香油1茶匙、姜1塊，小蔥1跟、文蛤200克、豆腐100克、黃豆50克。步驟2文蛤鹽水浸泡1小時。步驟3黃豆清水泡發。步驟4豆腐切塊。步驟5薑切片。步驟6小蔥切蔥花。步驟7首先起鍋燒熱水，放入蛤蜊、薑片，煮至蛤蜊開口撈出。步驟8然後砂鍋中倒水，放入黃豆、姜...
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![冬瓜豆腐湯的做法是什麼]( "冬瓜豆腐湯的做法是什麼")
- 在炎熱的夏天，很多人都喜歡喝一口湯來解渴。目前人類發明的湯的種類有很多中，其中有一道叫做冬瓜豆腐湯。那麼冬瓜豆腐湯的做法是什麼呢？1、把冬瓜切成薄片，豆腐切成片。2、把豬肉洗乾淨也切片。3、鍋洗乾淨裝適量水燒開後，先把豆腐和豬肉倒進去煮二分鐘。4、把冬瓜倒進去繼續...
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![石斛花豆腐湯怎麼做]( "石斛花豆腐湯怎麼做")
- 石斛花豆腐湯是一道營養豐富的美食，不僅可以滋陰潤肺，而且還可以抗衰老，所以很多女士喜歡在家裏做石斛花豆腐湯，但是大部分女士因爲平時工作忙，沒有了解過石斛花豆腐湯的做法，不知道怎麼做。今天就讓我給大家說一下石斛花豆腐湯怎麼做。1、首先豆腐切成4釐米長2釐米寬的豆腐塊，...
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![黃骨魚豆腐湯怎麼做好吃]( "黃骨魚豆腐湯怎麼做好吃")
- 步驟1準備食材：黃骨魚200克、豆腐100克、小蔥1根、胡椒粉1茶匙、油適量、姜1塊。步驟2黃骨魚洗淨打花刀。步驟3豆腐切塊。步驟4小蔥切蔥花。步驟5薑切片。步驟6首先起鍋倒油，油熱放少許鹽，下入黃骨魚煎至兩面微黃。步驟7然後放入薑片、加適量清水大火煮開至湯變白。步驟8接...
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![魚頭豆腐湯怎樣做]( "魚頭豆腐湯怎樣做")
- 豆腐的含鈣量高，魚頭的維生素高，兩者放在一起煮湯，是一道非常營養的菜湯，老少皆宜。那麼，魚頭豆腐湯怎樣做呢？下面一起來看看吧！1、魚頭洗乾淨，把魚鰓處黑黑的東西刮乾淨。豆腐一塊切成4小塊。把姜、蒜都切好備用。2、鍋熱後下油，放蒜頭和姜，煸炒出香味。3、放進魚頭，翻炒兩分鐘，讓含...
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![鯽魚豆腐湯怎麼做]( "鯽魚豆腐湯怎麼做")
- 豆腐切方塊，放清水中浸泡，姜切絲、小蔥挽成蔥結，鯽魚洗淨，加薑絲，抹上料酒，醃製15分鐘，鍋中放食用油，把鯽魚放進去，小火慢煎至微焦，鍋中加入適量清水，放入蔥結，大火燒開，放入豆腐塊，小火煮10分鐘左右，調入鹽少許，再加入胡椒粉和雞精調味即可。鯽魚豆腐湯怎麼做食材：鯽魚1條，豆腐200克，姜1塊，...
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![黃花菜香菇豆腐湯怎麼做]( "黃花菜香菇豆腐湯怎麼做")
- 步驟1準備食材：幹黃花20克、香菇3朵、嫩豆腐100克、姜1克、小蔥1根、食用油3克、鹽2克。步驟2幹黃花用溫水浸泡5分鐘、撈出瀝乾。步驟3將瀝乾的幹黃花切斷。步驟4香菇洗淨、切片。步驟5嫩豆腐切方片。步驟6姜切末。步驟7蔥切蔥花。步驟8熱鍋倒油、油溫5成熱、下姜、香菇、...
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![雞樅菌豆腐湯怎麼做纔好吃]( "雞樅菌豆腐湯怎麼做纔好吃")
- 步驟1準備食材：雞樅菌200克、豆腐100克、小蔥1根、生抽1茶匙、蒜3瓣、鹽1茶匙、油適量。步驟2雞樅菌放入盆內用熱水浸泡2小時。步驟3洗淨瀝乾水分，對半切開。步驟4豆腐切小塊。步驟5蔥切蔥花。步驟6蒜切末。步驟7鍋內倒油燒熱，加入雞樅菌、蒜翻炒均勻。步驟8再加入適量清水...
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![雞樅菌豆腐湯做法是什麼]( "雞樅菌豆腐湯做法是什麼")
- 步驟1主料：雞樅菌200克、豆腐100克。輔料：小蔥1根、生抽1茶匙、蒜3瓣、鹽1茶匙、油適量。步驟2雞樅菌放入盆內用熱水浸泡2小時。步驟3洗淨瀝乾水分。步驟4香菇對半切開。步驟5豆腐切小塊。步驟6蔥切蔥花。步驟7蒜切末。步驟8鍋內倒油燒熱，加入雞樅菌、蒜翻炒均勻。步驟9再加...
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